Картофель Невский: описание сорта с фото, отзывы, посадка, уход и другие характеристики

Содержание

Картофель Невский: как раскрыть потенциал популярнейшего в России сорта

Картофель Невский выведен селекционерами Северо-Западного НИИСХ (г. Пушкин) в 1976 году. На сегодняшний день в России 26% земель, на которых выращивается картофель, заняты этим сортом. Такую популярность он заслужил высокой урожайностью, хорошим вкусом, устойчивостью к болезням и способностью приспосабливаться к климату разных регионов. Описание этого картофеля заслуживает внимания любого огородника.

Описание сорта картофеля Невский и фото клубней

Кусты — компактные, невысокие, образуют много боковых побегов, хорошо облиственные. Листья — светлые, матовые, в жаркую погоду они сворачиваются в трубочки, чтобы уменьшить испарение. Цветение обильное, но ягод завязывается мало.

Картофель Невский при варке не рассыпается, подходит для приготовления супов и салатов

Клубни у Невского округлые и овальные, светло-кремовые. На разрезе мякоть белая, не чернеет. Многочисленные глазки — мелкие, розовые. Содержание крахмала — 10–12%. Картофель при варке не рассыпается, подходит для приготовления супов и салатов. Лёжкость при зимнем хранении — 95%.

Один куст картофеля Невский образует 10–15 клубней. Средняя масса плодов — 80–120 г. Урожайность одного растения — около 1,5 кг, с сотки можно собрать от 380 до 500 кг. Относится к среднеспелым сортам: от посадки до сбора проходит 80–90 дней.

С одной сотки можно собрать до 500 кг картофеля Невский

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Посадка и уход

Выполнение правил посадки и ухода за картофелем поможет получить отменный урожай.

Подготовка посадочного материала

Семенные клубни либо покупают, либо берут со своего поля. Если сорт Невский уже выращивается на вашем участке, то подготовку семян нужно начинать осенью при копке картошки.

  1. От самых урожайных кустов возьмите ровные красивые клубни размером с куриное яйцо (50–70 г).
  2. Картофелины соберите отдельно, помойте в растворе марганцовки (ярко-розового цвета) и уложите на солечное место (там они должны пробыть 5–7 дней). Можно раскладывать на огороде и заносить на ночь под крышу, положить в светлый сарай, на веранду, в беседку. При этом картошку удобно держать в сетках или решётчатых ящиках.

На свету клубни зеленеют, в них образуется природный яд солонин. В результате семенной материал приобретает устойчивость к разным гнилям и грибкам, его не станут есть мыши и проволочник.

Только после такой подготовки семена Невского можно закладывать на хранение.

Для размножения берут клубни с самых урожайных кустов

Проращивание семенных клубней весной

Весенняя подготовка начинается за месяц до высадки в поле.

  1. После того, как семена достали из погреба или принесли из подвала, их нужно хорошо осмотреть. Подгнившие, с подозрительными пятнами безжалостно отбраковывайте.
  2. Целые и здоровые семена для профилактики болезней обработайте раствором медного купороса (1 ч. л. на 10 л воды), Фитоспорином-М (200 г на 400 мл воды, этот концентрированный раствор разводят водой 1:5).
  3. После осмотра и профилактики семенной картофель сложите в сетки или в решётчатые ящики и перенесите в светлое помещение с температурой 18–25 о С.
  4. Клубни должны лежать в 1–2 слоя, раз в неделю их нужно переворачивать на другой бок и опрыскивать водой. При таком уходе картофель не сморщится, а ростки вырастут крепкими, короткими и зелёными.

Решётчатые ящики можно ставить друг на друга с зазорами. Подходят для проращивания многоярусные пластиковые этажерки для ванных комнат.

На свету у картофеля вырастают короткие, крепкие, зелёные ростки

Выбор и подготовка участка

Участок под картофель нужен ровный и солнечный. Не сажайте Невский вблизи заборов, кустов, деревьев. В таких местах всегда тень, почва сырая и прохладная, ботва будет тянуться к солнцу, клубни вырастут мелкие.

Делать планировку посадок нужно ещё с осени. Картофель хорошо растёт после зерновых, бобовых, тыквенных, капусты и зелени.

Сейчас популярность набирают сидераты (люпин, горох, вика, люцерна, донник, горчица). Их сеют сразу после сбора урожая, а затем ещё и весной, перед высадкой картофеля. Эти растения не боятся заморозков, очень быстро растут, оздоравливают и питают почву. Их зелёную массу скашивают и заделывают в землю.

Видео: восстановление плодородия почвы сидератами осенью

Участок рекомендуется перекапывать осенью, внося на 1 м² ведро перегноя или компоста, 1 ст. золы и 3 ст. л. нитрофоски. Но можно перенести эту работу на весну.

Время и схема посадки

Картофель высаживают, когда прогреется земля, об этом сигнализируют своим цветением берёза и черёмуха. Если поспешили с посадкой, то спасти от весенних заморозков поможет окучивание. Рано проклюнувшиеся ростки просто присыпают землёй.

Невский отличается компактным кустом, но это не значит, что лунки можно делать чаще, а междурядья — уже. Стандартная схема посадки: в ряду — 30 см, между рядами — 80 см.

Куст у Невского густой, плотно закрывает землю под собой. Если оставить узкие междурядья, то растения сомкнутся в сплошную массу, почва не будет проветриваться и прогреваться, создадутся благоприятные условия для развития болезней и вредителей.

Междурядья можно засадить сидератами, потом срезать их и уложить в качестве мульчи. Для этой же цели подойдут перепревшие опилки, солома, сено, срезанная трава (без семян).

Пустые междурядья нужно рыхлить после каждого полива и дождя.

Видео: выращивание картофеля под мульчей

Полив

При окучивании картошки создаются борозды для полива. Насыпь из земли в ряду должна быть сплошной, чтобы вода не переливалась в соседние междурядья.

Если нет возможности полить, и стоит жаркая погода, можно помочь картофелю простым рыхлением междурядий и мульчированием. В почве не будут образовываться глубокие трещины, влага останется в земле и будет питать корни.

Картофель Невский: характеристика и особенности выращивания

Картофель не зря называют вторым хлебом. Редкий день среднестатистического россиянина обходится без употребления в пищу этого овоща. Одним из полюбившихся сортов стал картофель сорта Невский.

Краткая история сорта

Картофель Невский — старожил. Датой его рождения принято считать 1976 год. Учёные Западно-Сибирского научно-исследовательского института сельского хозяйства России разрабатывали гибрид, пригодный для сибирских климатических условий. Они скрестили сорта Веселовская и Кандидат, взяв от каждого лучшие характеристики.

Полученный гибрид оказался удачным по важным критериям: урожайность, вкусовые качества, устойчивость к заболеваниям и лёжкость. Сорт оправдал надежды дачников и крупных производителей картофеля. Это подтверждается тем, что четверть всех посевных площадей в России, занятых картофелем, отводится для сорта Невский.

Описание картофеля сорта Невский

Урожайность картофеля Невский внушительная. Один куст может дать полтора килограмма картошки, при благоприятных условиях — до двух килограмм. Дачники могут получить 400–600 кг с одной сотки. Для промышленных объёмов производства картофеля показатель достигает 60 тонн с гектара.

Сорт картофеля Невский относится к среднеранним сортам. После появления дружных всходов собирать урожай можно на исходе третьего месяца (на 80–90-й день).

Кусты прямостоячие, состоящие из большого количества мощных стеблей средней высоты. Ботва ярко-зелёного цвета раскидиста, закрывает почву. Листья небольшие, правильной формы. Цветёт Невский белыми цветами, которые держатся недолго и быстро опадают. Каждый куст характеризуется развитой корневой системой, которая во время засухи обеспечивает растение водой из глубинных слоёв грунта. При повышении температуры воздуха листья на кустах скручиваются, чем уменьшается испарение влаги с их поверхности.

Корнеплоды с бело-жёлтой кожурой покрыты розовыми глазками. Плоды вытянутой округлой формы достигают массы от 90 до 130 граммов. С каждого куста можно получить до 17 корнеплодов. При разрезе картофелины видна белая приятная мякоть.

Картофель богат витамином С, являющимся натуральным антиоксидантом. Содержание крахмала у картофеля этого сорта небольшое — 10,4–14,8%. Благодаря умеренности его содержания мякоть при чистке картофеля не темнеет. На клубнях в процессе приготовления не появляются тёмные пятна. Корнеплоды не водянистые, но в то же время не развариваются и сохраняют форму.

Сорт легко переносит засуху. Во время дождливого сезона не портится во влажной почве. Обладает высокой лёжкостью, сохраняя внешний вид и вкусовые качества наравне с позднеспелыми сортами. Не требует особых условий для хранения. Ростки появляются во второй половине зимы.

Преимущества и недостатки сорта — таблица

Сорт Невский характеризуется множеством достоинств при одном единственном недостатке.

Видео: характеристика картофеля Невский и других сортов

Посадка и уход

Под выращивание картофеля сорта Невский следует выбирать незатенённые участки с хорошим освещением весь световой день. Идеальной считается супесчаная и суглинистая земля. Хотя картофель может дать неплохой урожай на любой почве.

Для получения большей продуктивности надо придерживаться грамотного севооборота. Идеальными предшественниками для картофеля будут свёкла, репчатый лук, кукуруза, овёс, морковь, фасоль, горох, чеснок, сладкий перец. Недопустимо высаживать этот овощ после подсолнечника, сорго и всех паслёновых.

Подготовка почвы

Готовить участок под картофель следует с осени. Надо освободить землю от ботвы и сорняков. Затем внести известь (2 стакана на один квадратный метр). Хорошо осенью удобрять разложившимся компостом. Он выполнит двойную функцию: удобрит землю и прогреет её. Можно вносить фосфат и калий.

Весенняя работа на участке следующая:

  1. Убрать залежалый снег. Необходимо, чтобы земля хорошо прогрелась по всей площади. Невский не любит холодную почву для прорастания и может погибнуть.
  2. Тщательно вскопать (или вспахать) участок.
  3. Внести удобрения.

Совмещение перекопки участка и подкормки удобрениями благоприятно влияет на будущий урожай. Традиционным считается внесение древесной золы (1 стакан на 1 кв. м). Также на 1 кв. м почвы можно добавить:

  • сульфат калия (1 ст. ложку),
  • суперфосфат (1 ст. ложку),
  • нитрофоску (2 ст. ложки).

От качества почвы зависят дополнительные внесения на квадратный метр: для торфяной почвы потребуется ведро песка, компоста или перегноя, в песчаную надо добавить ведро торфа или глинистого грунта, а в глинистую — также ведро торфа (можно перегноя).

Подготовка клубней к посадке

Для повышения урожайности надо подготовить семенной материал. Для посадки подойдут только здоровые и крепкие клубни, без повреждений. Их масса должна быть не более 100 и не менее 60 грамм.

Проращивание семян займёт несколько недель. Для начала отобранные клубни надо несколько минут подержать в растворе марганцовки. Это предотвратит возникновение болезней. Затем рассыпать их по поверхности в один-два слоя и поддерживать температуру +15–18 градусов. Так картофель должен полежать 2–3 недели. После появления ростков в 10–12 мм картофель Невский нужно перенести в более холодное помещение или снизить температуру до 10–12 градусов. Так происходит закаливание растения и укрепление хрупких ростков.

Видео: подготовка семенного материала

Схема и время посадки

Высаживать картофель следует в конце апреля — начале мая. Главным показателем для начала процедуры является температура почвы. Она должна достигать +6–8 градусов. Посадка в холодный грунт, как и задержка на неделю-две, приведёт к потере половины урожая.

Схема посадки следующая: лунки располагают на расстоянии 20 см друг от друга, а между рядами оставляют 40 см. Глубина посадки клубня зависит от времени посадки. Чем выше температура почвы, тем глубже копают ямки для семян. Можно разбрасывать приготовленный семенной материал в приготовленные траншеи на таком же расстоянии. Затем засыпать их землёй, разровняв поверхность участка. В каждую лунку можно добавлять птичий помёт, яичную скорлупу, луковую шелуху или древесную золу. Если участок небольшой, его следует полить. Посадку на больших площадях рекомендуется проводить накануне дождя. Через 10–15 дней можно увидеть всходы.

Схема поливов — таблица

Сорт Невский требователен к влаге. Учёными-аграриями разработана эффективная схема поливов.

Невский — самый распространённый сорт картофеля в России

Даже не читая описания, а лишь взглянув на фото, любой огородник скажет, что на нём изображен очень урожайный сорт. По разным источникам, площади, занятые в России под картофелем сорта Невский, занимают от 25 до 75% всех посадок картофеля. Даже если принять за истину первую цифру, Невский — рекордсмен по популярности. Правда, статистика учитывает только посадки в товарных сельскохозяйственных организациях. Но, похоже, что и многим дачникам этот сорт по душе.

История происхождения сорта

Картофель Невский — плод творческой работы коллектива сотрудников Северо-Западного НИИСХ, ныне Ленинградского научно-исследовательского института Российской академии сельскохозяйственных наук. Исходными сортами являлись Кандидат и Веселовская. С 1982 года Невский присутствует в Российском госреестре селекционных достижений, допущенных к использованию. Отметим, что это единственный из 426 зарегистрированных на сегодня сортов картофеля, допущенный к выращиванию во всех регионах страны. Это свидетельствует о его неприхотливости к почвенным и климатическим условиям.

Невский — единственный сорт, рекомендованный для возделывания во всех регионах страны

Описание картофеля сорта Невский

Сорт среднеранний, столового назначения. Растения полупрямостоячие, средней высоты. Листья светло-зелёные, волнистость края слабая. Цветы белые. Клубень светло-бежевый с белой мякотью. Глазки розовые или белые, мелкие.

Цветы у Невского очень привлекательны

Интересно сравнить его основные характеристики с сортом Удача, который также широко распространён и внешне почти неотличим от Невского, за исключением более крупного размера.

Таблица: сравнительные характеристики сортов Невский и Удача

Сорт Невский немного урожайнее, с более выровненными по размеру клубнями и с меньшим содержанием крахмала. Так как этот сорт среднеранний, то его созревание наступает позже на 2–3 недели. Этот картофель устойчив к раку, чёрной ножке, мокрой гнили, вирусам, относительно устойчив к фитофторе, парше обыкновенной, ризоктониозу.

Более четверти всех картофельных плантаций страны отведены под сорт Невский

Фотогалерея: отличительные признаки Невского

Видео: Невский — в числе лидеров по урожайности

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Что касается вкуса, тут мнения противоречивые, но к самым вкусным сортам картофеля его не отнесёшь.

Посадка и уход

Как бы ни был Невский неприхотлив к условиям выращивания, сажайте его на участке, освещённом большую часть дня. На тяжёлой глинистой почве он тоже даст урожай, но далеко не лучший, поэтому такую почву надо с осени перекопать минимум на штык лопаты, разбросав по поверхности 1–2 ведра (на 1 м 2 ) перегноя или компоста и песка. Очень хорошо посеять на нём осенью озимую рожь, а весной, перед посадкой картофеля, вспахать поле. Кроме улучшения структуры почвы и обогащения её удобрениями, этот сидерат подавляет многие болезнетворные микроорганизмы.

В таком виде рожь, посеянная в начале сентября, уйдёт под зиму

Сорт, семена, агротехника, — вот три кита, на которых держится выращивание картофеля. И, если в условиях частного хозяйства или дачи до пунктуального следования агротехническим рекомендациям часто не доходят руки, то выбор сорта и подготовка семенного материала вполне по силам любому огороднику.

  1. Никогда не ограничивайтесь посадкой только одного сорта картофеля, в нашем случае Невского. Каким бы ни был он неприхотливым, в погодных условиях конкретного года может «выстрелить» другой сорт.
  2. Обновляйте посадочный материал. В результате многолетнего использования на посадку своего картофеля в нём накапливаются болезни и утрачиваются характеристики сорта. Излишне говорить, что приобретать семенной картофель необходимо только в проверенных местах.
  3. Соблюдайте севооборот: меняйте местами картофель с другими корнеплодами.
  4. Используйте сидераты.

Не верьте тем огородникам, которые утверждают, что испокон веков сажают клубни на одном и том же месте без ущерба для урожайности. Возможно, до поры до времени это нарушение правил выращивания картофеля будет сходить с рук, пока однажды большая часть растений не окажется заражена каким-то из опасных заболеваний, накопившемся в почве.

Проращивание

Посадка пророщенного картофеля не только приближает время уборки. Проращивание наглядно показывает состояние клубней и позволяет своевременно отбраковать больные и нежизнеспособные. Также эта процедура, проводимая на свету, приводит к позеленению картофеля, которое заметно повышает его устойчивость к болезням и вредителям. Оптимальный вес семенных клубней 50–80 г.

Поэтапный ход проращивания следующий:

  1. Картофель кладётся на проращивание за 3–4 недели до времени предполагаемой посадки. К моменту посадки почва должна прогреться до 6–10 о С. Высадка клубней Невского в холодную землю с большой вероятностью приведёт к их заболеванию.
  2. Семенной картофель помещается в светопроницаемую тару максимум в 2 слоя и складируется в освещённом помещении. Диапазон температуры в нём должен быть 15–18 о С.
  3. При появлении сильных ростков длиной 1 см тару с картофелем переносят в более прохладное место, желательная температура — около 12 о С.

Нюансы проращивания семенного картофеля на фото

Предпосевная обработка клубней

Непосредственно перед посадкой клубни желательно обработать с целью:

  • ускорения прорастания — препаратами Потейтин или Миком по инструкциям к ним;
  • предотвращения грибковых заболеваний — выдержать 30 минут в растворе марганцовки (1 г) или борной кислоты (50 г) на 10 л воды;
  • борьбы с вредителями — препаратами Круизер, Максим или Актофит по инструкциям к ним.

Сортировка и предпосадочная обработка клубней должна производиться аккуратно — у Невского слабые ростки, их легко обломить!

Видео: совмещение обработки и проращивания

Схема посадки

Для посадки картофеля сорта Невский общепринята оптимальная ширина междурядий в 70 см, а вот насчёт расстояния между клубнями рекомендации разные, от 25 до 45 см. Исследования, проведённые в Уральской сельскохозяйственной академии, показали, что максимальная урожайность для этого сорта достигается при схеме посадки 70х26 см и размере посадочного клубня 30–50 г, на эти данные можно ориентироваться.

Оптимальное междурядье — 70 см, расстояние между клубнями — 26 см

Клубни в 30 г встречаются у Невского нечасто, а опыт показывает, что резка картофелин этого сорта не даёт желаемых результатов. Поэтому приходится сажать более крупные (до 80 г) клубни с частичной потерей урожая, но тут ничего не поделаешь.

Картофель садят двумя способами: в лунки и траншеи

Посадка производится в лунки или траншеи, под каждую картошину добавляется 2–3 пригоршни перегноя или компоста, по пригоршне золы и перемешивается с почвой на дне. Не лишне будет положить в лунки луковую шелуху и измельчённую яичную скорлупу. Слой земли, которым засыпается картошка, должен быть не более 5–8 см.

Видео: посадка картофеля на гряды

Полив, рыхление и подкормки

В среднем через 15–20 дней после посадки пророщенного картофеля появятся всходы. Но позаботиться о нём надо раньше: через неделю после посадки аккуратно прорыхлите почву с удалением появившихся сорняков, а при отсутствии дождей полейте посадки (10 л/м 2) .

Картофель хорошо отзывается на калийные удобрения, поэтому зола — дешёвая и полезная подкормка. В её составе до 12% калия, 6% фосфора и 40% кальция.

Описание сорта картофеля Невский, фото, отзывы овощеводов

На уровень урожайности картофеля во многом влияет правильный выбор сорта. Отдельные сорта дают отличный урожай только на высоком агротехническом фоне, другие в любой год дают достойный урожай, независимо от сложившихся погодных условий и качества ухода. Один из таких – картофель Невский, описание сорта, фото, отзывы о котором, характеристика и описание представлены в этой статье.

История происхождения сорта

Работа по выведению сорта Невский началась во второй половине семидесятых годов. Скрещивались родительские формы «Кандидат» и «Веселовская» в Ленинградском НИИСХ. В итоге стараний отечественных селекционеров появился замечательный сорт картофеля Невский, отзывы огородников о котором самые восторженные.

В 1982 году сорт зарегистрирован в Госреестре и его начали выращивать по всей стране и в странах Ближнего Зарубежья.

Описание куста, клубней

Невский принадлежит к среднеранним сортам. Картошка достигает технической спелости спустя 78-92 суток с момента всходов. Кусты стремительно разрастаются, дружно формируя клубни.

Растения достигают роста 55-60 см, довольно раскидистые, стебли прямостоячие. Листья малого размера, но их много. Окраска широких листьев светло-зелёная с глянцем. Края листовых пластин с лёгкой волнистостью.

Глянец на листьях отражает часть солнечных лучей, благодаря чему меньше испаряется влаги. В период летней засухи листья могут скручиваться в трубочки, сокращая площадь испарения. Этим объясняется повышенная устойчивость сорта к засушливым условиям.

Важно! У кустов данного сорта подмечена способность сравнительно быстро восстанавливать вегетативную массу. Поэтому от колорадского жука Невский страдает в меньшей степени, чем иные сорта.

Кусты этого сорта цветут обильно, но не долго. Окраска венчика цветка белая. Каждый куст формирует около 15 клубней, массой 95-125 г. Форма клубня бывает овальной или округлой. Покровная оболочка бежевого цвета, мякоть белая. На клубнях расположены глазки лилово-розового цвета.

Количество крахмала в клубнях составляет порядка 12%, вкус картошки хороший. Однако вкусовые качества могут немного меняться, в зависимости от региона возделывания. Урожайность этого сорта в благоприятные годы может достигать 550 ц/га и выше. Сорт предназначен для продолжительного срока хранения.

Из общего урожая товарными являются 91-95% клубней. После длительного хранения отлично сохраняются 90-96% клубней.

Преимущества и недостатки сорта

Селекционеры стараются закрепить за новым сортом лучшие характеристики родительских форм. Однако на выходе всегда получаются новые сорта, имеющие достоинства и недостатки. Это нормальный результат, важно, чтобы достоинств было много, а недостатков мало.

  1. растение неприхотливо;
  2. обладает достойной урожайностью;
  3. клубни имеют превосходный товарный вид;
  4. клубни хорошо, долго хранятся;
  5. для возделывания подходят разные почвы;
  6. картошка достаточно скороспелая;
  7. универсальность в использовании;
  8. устойчив к основным болезням картофеля;
  9. кожура на травмированных клубнях быстро затягивается;
  10. картофель не разваривается.
  1. клубни плохо переносят низкие осенние температуры, что требует своевременной уборки урожая;
  2. средняя устойчивость к фитофторе, парше и ризоктониозу;
  3. восприимчивость к золотистой нематоде;
  4. при повышенной температуре в период хранения, картофель может преждевременно тронуться в рост;
  5. из-за невысокого содержания крахмала, клубни не совсем подходят для приготовления пюре.

Посадка

Под Невский следует выбрать хорошо участок:

  • освещаемый солнцем,
  • где не застаивается вода,
  • нет многолетних сорных растений.

Почвенный состав может быть любым, более предпочтительны для картофеля супесчаные почвы, удобренные органикой.

Подготовка семян

До посадки семенной материал должен пройти соответствующую подготовку. Она заключается в следующих действиях:

  1. Калибровка, переборка. Семенной картофель после зимнего хранения перебирают. Отбраковке подлежат подозрительные клубни – травмированные, поражённые болезнями, вредителями. Семена калибруют, оставляя для посева экземпляры массой 55-80 г. Именно с таких картофелин можно получить мощные, дружные всходы.
  2. Проращивание клубней. Семенной картофель за месяц до планируемой посадки укладывают в 2 слоя в светлом месте, где установлена температура на отметке +15 градусов. Когда величина ростков достигнет 1 см, температуру понижают на 3 градуса.
  3. Обеззараживание, обработка стимуляторами роста. За день до посадочной процедуры клубни для ускорения ростовых процессов обрабатывают препаратом Миком. Для предотвращения развития некоторых грибковых болезней посадочный материал обрабатывают раствором марганцовки.

Важно! У картофеля Невский очень ломкие ростки, поэтому обращаться с семенным материалом следует предельно осторожно.

Сроки и схема посадки

К посадочной процедуре приступают, дождавшись, когда земля на глубине 20 см достигнет температуры +16 градусов. В тёплых местностях страны эту процедуру намечают на 3 декаду апреля, в более холодных регионах посадку ведут в течение мая.

Внимание! Не следует сильно спешить с высадкой семян этого сорта. Картофель, посаженный в недостаточно тёплую почву, часто болеет фитофторозом.

Высадку клубней ведут рядами по схеме 55 на 40 см.

Картофель Невский: описание сорта, характеристика и особенности ухода

Споры о картофеле не умолкают со времен императора Петра Первого, приславшего из Голландии на родину мешок неизвестного растения для посадки. Картофель осваивал просторы российского государства, преодолевая множество препятствий. Наградой за его упорство стало высочайшее звание – второй хлеб, присвоенное народом.

Сейчас о картофеле спорят ученые. Пока одни рассказывают о положительном влиянии корнеплода, содержащего жизненно важные витамины и микроэлементы, другие пытаются доказать, что он наносит вред организму. У народных целителей своя точка зрения: они охотно делятся бесценным опытом лечения растением серьезных недугов, называя его природным лекарем. А поклонники картофеля Невский считают, что уже одним названием, внушающим оптимизм, он может решить серьезные задачи.

Описание сорта

Картофель, выведенный специалистами НИИ сельского хозяйства путем скрещивания популярных сортов – «Веселовская» и «Кандидат» — путевку в жизнь получил через 6 лет после начала испытаний. Столько времени понадобилось специалистам, чтобы подтвердить состоятельность сорта этих корнеплодов на потребительском рынке. Зато завоевывал он его семимильными шагами. Тот, кто хоть раз вырастил сорт Невский на своем участке, с ним, как правило, уже не расстается. У картофеля множество неоспоримых преимуществ:

  • хорошая урожайность;
  • стойкость к вирусам и недугам;
  • неприхотливость в уходе;
  • продолжительная лежкость;
  • засухоустойчивость;
  • готовность к росту практически повсеместно.

Столовый сорт картофеля Невский относится к среднепоздним видам. Период созревания составляет от двух с половиной до трех месяцев, хотя молодую картошку любители употребляют в еду с конца июля. Этот сорт картофеля агротехники называют одним из самых высокоурожайных – каждый куст приносит в среднем от 10 до 15 клубней или 1 кг, с одной сотки удается получить от 400 до 500 кг корнеплодов средней величины. Клубни у сорта Невский крупные, каждый может достичь 130 г. Форма напоминает овал, кожура гладкая, светло-желтая и тонкая, мякоть кремовая. Глазки маленькие и розовые, слегка вдавленные. Хозяйки отмечают: картофель Невский легко моется и чистится. При разрезании мякоть долго не темнеет. Пустоты в корнеплодах – явление редкое.

Кусты у картофеля Невский невысокие и прямостоячие с множеством ветвистых стеблей. Период цветения бурный и короткий. В это время он покрывается красивыми белыми цветками с желтой сердцевиной. Листья небольшие, но широкие, темно-зеленые и глянцевые со слегка волнистыми краями. Особенность ботвы позволяет растению отражать солнечные лучи, долго сохранять влагу и благополучно переживать засуху.

Характеристика картофеля Невский

«Паспортные» данные картофеля, как и его биография, внушают уважение со стороны потребителей. Вкусовые особенности корнеплодов соответствуют всем нужным требованиям. Блюда из них получаются вкусными и качественными. Правда, низкий процент содержания крахмала – от 10 до 13 – не позволяет приготовить пюре, о котором мечтают гурманы – картофель не разваривается до нужной консистенции. По кулинарной классификации его относят к типу А. Но доктора такие параметры приветствуют, рекомендуя картофель сорта Невский для диетического питания.

По урожайности Невский приближается к лучшим голландским сортам, по лежкости тоже может дать фору многим сородичам – процент сохранности корнеплодов колеблется от 92 до 95. Впрочем, без минуса не обошлось: клубни сорта Невский прорастают быстрее обычного, невзирая на низкие температуры хранения.

Особенности выращивания

Чтобы картофель Невский радовал урожаем, нужно знать особенности его характера. Сорт теплолюбив, любит солнце, излишней влаге предпочитает умеренную засуху, а это значит, что место для его посадки должно быть освещено и согрето лучами. Важно учитывать еще один момент: грунтовые воды не должны приближаться к поверхности более чем на 1 метр. Низина – не его территория.

Посадочные работы следует начинать, когда грунт на глубине 12-15 см прогреется до 14°С. Если картофель посадить в промерзшую землю, вероятность, что он заболеет фитофторозом, приближается к 100%. В южных регионах к посадке приступают в конце апреля, в областях с умеренным климатом в середине или конце мая. Важным этапом для картофеля является предпосевной период. Готовят почву Невскому с осени, когда владельцы соток перекапывают грядки. В это время советуют вносить перегной из расчета 5 литров на 1 кв. метр. Свежий навоз категорически воспрещен, он увеличивает риск развития фитофтороза.

Картофель Невский высаживают на грядку, выдерживая классическое расстояние между клубнями около полуметра. Ширина между рядами корнеплодов должна составлять 60-65 см – картофель Невский обладает мощной корневой системой. Глубина лунки зависит от почвы и колеблется в пределах от 14 до 20 см. Внимание: клубни высаживают аккуратно, ростками вверх, оберегая их от повреждений. Толщина земли, которой засыпают ростки, не должна превышать пяти сантиметров. Некоторые огородники отдают предпочтение квадратно-гнездовому способу. И тот и другой способы приемлемы для сорта Невский. Главное – выдержать нужное расстояние между клубнями. Во время посадки в лунки засыпают древесную золу или костную муку. Для усиления эффекта рекомендуют в каждую лунку добавить одну чайную ложку суперфосфата. Это улучшит вкус картофеля.

Хранение и уход

К уборке урожая картофелеводы приступают в августе. О предстоящих работах сигнализирует ботва, в начале месяца ложась на землю. Как только ее листья высохнут, надо приступать к сбору урожая. Ночи в это время становятся прохладнее, картофельные клубни этого не любят.

Убирают сорт картофеля Невский вилами, подходит и механизированный вид сборки. Собранные клубни необходимо перебрать и высушить. Испорченные корнеплоды либо пускают в пищу, либо отдают на корм животным. Хранят картофель Невский в деревянной или пластиковой таре с отверстиями для циркуляции воздуха. Особых условий для хранения картофель не требует, для этого годятся подвал или погреб. Единственным требованием, которое необходимо соблюдать, является температура, она не должна быть выше 5°С. Обладая хорошей лежкостью, картофель Невский долго сохраняет товарный вид и вкус. Ростки у него появляются ближе к весне.

Болезни и вредители

Сорт Невский обладает стойкостью к большинству привычных недугов. Ему не страшны повреждения, это защищает клубни от попадания вирусов и инфекций. Но без профилактики растение оставлять нельзя. Какие картофельные недуги могут поразить сорт с таким громким названием?

  • Стеблевая нематода – характеризуется утолщением стебля, бледностью листьев, на клубнях картофеля образовываются темные пятна. В качестве профилактики при посадке в каждую лунку добавляют золу (1 ч.), навоз или компост (2 ч.), птичий помет (1 ч.). Если растение все же заболело, пораженные кусты советуют выкапывать и уничтожать.
  • Колорадский жук – уничтожает листья, кусты растут плохо, а клубни не развиваются. Для профилактики вокруг грядок высаживают растения, обладающие специфическим запахом, типа базилика. Если сорт Невский все же подвергся атаке жуков, их собирают вручную. Для обработки используют препараты Корада, Карате, Актара.
  • Медведка – повреждает клубни, оставляя в них дырки, растение погибает. С целью профилактики периодически вскапывают грядки на глубину 20 см. Места посадки обрабатывают раствором марганцовки из расчета 5 г на 10 л жидкости. Если медведка все-таки напала на растение, его обрабатывают раствором, приготовленным из 2-х кусков хозяйственного мыла, растворенных в ведре воды.

Отзывы

«Незаслуженно забытый картофель одерживает победу. Часто слышу от соседей по участку, что они выбрали сорт Невский. У картофеля Невский много преимуществ. Мы ценим его за вкус, за то, что не доставляет хлопот во время хранения – держим его в погребе, время от времени перебираем. Из минусов отмечу наличие зеленых картофелин. Употреблять в пищу такие корнеплоды нельзя, мы их выбрасываем», — Татьяна Спиридонова, г. Тольятти.

«Раньше мы с мужем проращивали сорт Невский. Послушав советы, рискнули и посадили семенной материал. Результат отличный. Когда-то мучились с ростками. А тут достаем из погреба посадочный материал за 4 дня до работы, немного прогреваем клубни и сажаем в землю. Урожай отменный. Картофель сорта Невский вкусный, хотя пюре из него не приготовишь, но для этого у нас есть другие сорта», — Ирина Семенова, г. Тверь.

«Невский -неудачный картофель. Сами перестали сажать и другим не советуем. Как ни ухаживай, результат один: урожай маленький, клубни хоть и ровные, но мелкие. Возможно, не хватает солнца. Не жалеем, что отказались от сорта Невский, он не вкусный, готовить из него можно супы, да салаты. А работы вокруг – море», — Михаил Ветуев, г. Ярославль.

Картофель «Невский»: описание сорта, фото и отзывы

Картофель «Невский» относится к числу выдающихся достижений советской селекции. В нем сочетаются неприхотливость к условиям выращивания, высокая урожайность и великолепные вкусовые качества. Сорт был внесен в Госреестр в 1982 году, разрабатывался в 70-е годы путем скрещивания линий «Кандидат» и «Веселовская» специалистами ФГБНУ Ленинградский НИИ сельского хозяйства «Белогорка».

В работах по районированию и совершенствованию сортовых характеристик принимали участие многочисленные отечественные оригинаторы: Сахалинский, Татарский, Уральский, Самарский, Калужский НИИ сельского хозяйства, ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства им. А. Г. Лорха» (Московская обл.), «Всеволожская селекционная станция» (г. Кировск), Теплично-парниковый комбинат «Элита-картофель» (г. Омск) и другие. Благодаря высокой экологической пластичности, адаптированности к различным агроклиматическим условиям сорт рекомендуется к выращиванию во всех регионах России и успешно культивируется в странах постсоветского пространства.

Рассмотрим, чем объясняется всенародная любовь и неослабевающая популярность картофеля «Невский» в описании сорта и его основных характеристик.

Сведем основные характеристики сорта в таблицу:

Описание

Сорт столового назначения, среднераннего срока созревания: период от всходов до технической спелости составляет 75-90 дней. Отличается активным развитием на начальных этапах вегетации – быстрым ростом ботвы и ранним дружным клубнеобразованием.

Растения средней высоты, с мощной корневой системой. Стебли в кусте прямостоячие или полураскидистые, густооблиственные. Листья небольшого размера, широкие, светло-зеленой окраски, с глянцевой поверхностью и слабой волнистостью по краям. Период цветения непродолжительный, но интенсивный. Соцветия пышные, состоящие из цветов с белыми венчиками.

Обилие листьев и их глянцевая поверхность, хорошо отражающая солнечные лучи, препятствуют быстрому испарению влаги из прикорневых участков почвы, что делает кусты более устойчивыми к засухам.

В засушливые периоды при сильной жаре листья закручиваются в трубочки, уменьшая тем самым площадь испарения и риск получения солнечных ожогов.

Характеристики клубней

Клубни товарного качества имеют средний размер (масса 90-130 г), округлую или округло-овальную форму.

Снаружи клубни покрыты светло-бежевой или бело-желтой, ровной и гладкой кожурой без шероховатостей с немногочисленными белыми (поверхностными) или розовыми (слегка заглубленными) глазками. Клубни хорошо моются и легко чистятся с малым количеством отходов. Мякоть белая, не склонная к потемнению при очистке, нарезке и термической обработке. Слабо разваривается благодаря низкому содержанию крахмала:

Вкусовые качества хорошие, наилучшим образом проявляются в салатах и супах, так как мякоть хорошо держит форму и не раскрашивается. Картофель «Невский» по отзывам не слишком подходит для жарки и приготовления пюре, которое получается вкуснее из более крахмалистых сортов.

Клубни достаточно устойчивы к механическим повреждениям при уборке и транспортировке, обладают высокими показателями:

Данный сорт пригоден для длительного хранения. Период покоя клубней средней продолжительности, при надлежащих условиях они хорошо сохраняются до весны, а затем начинается активное и дружное прорастание глазков. «Невский» мало подвержен гниению и порче в процессе хранения, но плохо реагирует на обламывание ростков.

Урожайность

Урожайность данного сорта закреплена на уровне стандарта и составляет в среднем 380-500 ц/га.

«Невский» отличается стабильной продуктивностью даже в самые неурожайные годы и обладает большим потенциалом, так как при благоприятных условиях и соблюдении агротехнических требований способен давать до 550-600 ц/га. Сорт демонстрирует выносливость в периоды засухи и избыточной влажности при хорошо прогретой почве, благодарно откликается на своевременные обработки от болезней и вредителей, подкормки при посадке минеральными либо органическими (перепревший компост, навоз или птичий помет, древесная зола и др.) удобрениями.

Для получения хорошего урожая клубней товарного качества очень важна своевременная выкопка, так как данный сорт плохо переносит низкие температуры почвы.

Устойчивость

На сегодняшний день устойчивость сорта значительно повысилась по сравнению с исходными данными оригинатора и включает в себя:

Несмотря на наличие устойчивости, сорт восприимчив к золотистой картофельной нематоде (Ro1), рекомендуются обработки растений фунгицидами от фитофторы и инсектицидами от вредителей.

Особенности агротехники

О некоторых из них мы уже упомянули ранее: при возделывании следует учитывать отзывчивость сорта на подкормки и защитные обработки, необходимость своевременной выкопки урожая.

Чтобы сорт не вырождался и не утрачивал своих качеств, рекомендуют каждые 2-3 года обновлять посадочный материал.

При использовании собственных семенных клубней необходимой считают предварительную подготовку к посадке. Разложенные в 1 слой клубни прогревают и проращивают около 2-3 недель в теплом светлом помещении, избегая прямых солнечных лучей. За 1-2 дня до посадки с целью обеззараживания их советуют промыть или замочить на 5-7 минут в слабом растворе марганцовки (можно с добавлением борной кислоты и медного купороса).

Для «Невского» подходят все типы почвы, но предпочтительнее супесчаные и легкие суглинистые. Так как сорт теплолюбивый, плохо реагирует на низкие температуры и недостаточную освещенность, сажать его лучше на открытых участках после окончания весенних заморозков, когда земля прогреется до 6-8 ℃ на глубине 10-15 см.

О высокой популярности сорта свидетельствуют многочисленные отзывы огородников-любителей и профессиональных овощеводов.

Отзывы

Григорий, 64 года, г. Киселевск

Невский я сажаю уже лет 30, так что стаж его выращивания у меня большой. Сорт весьма выносливый и устойчивый к болезням, стабильно дает хороший урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. На что нужно обратить внимание, так это на плохую всхожесть и слабое клубнеобразование при повреждении ростков в процессе посадки. Если ростки случайно обламываются, то кусты или совсем не вырастают или получаются с редкой ботвой и практически без урожая. Я сейчас перед посадкой раскладываю семенной картофель в один слой в деревянные ящики, наполненные влажными опилками. Потом в лунки глубиной 15-20 см укладываю перепревшее сено и добавляю по горсти золы. Аккуратно переношу в них проросшие клубни ростками вверх

Тамара, 43 года, Московская обл.

Картошку «Невская» очень просто отличить от других сортов. Кусты у нее невысокие, но густые и пышные, а клубни небольшие, светлые, с розовыми углублениями возле глазков. Мы настолько привыкли к вкусу этой картошки, что никакая другая просто не воспринимается. Готовим из нее все, больше нравится самая обычная – отварная или запеченная. Хранится хорошо, не гниет и не прорастает всю зиму.

Дмитрий, 48 лет, Пермский край

Сорт Невский всегда хорошо расходится, мы выращиваем его в больших количествах на продажу. Картошка красивая, ровная, порченой мало. Урожай дает стабильный, правда для этого нужно постараться. Почву мы удобряем перегноем или сажаем на сено (солому). Перед посадкой клубни не режем и не проращиваем, чтобы не травмировать потом ростки, а просто прогреваем в теплом месте 3-4 дня. От вредителей опрыскиваем Престижем, а от фитофторы Акробатом. Урожай выкапываем в середине августа, пока не похолодало.

Видео

Об особенностях сорта «Невский» рассказывают специалисты Кемеровского НИИ:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.

Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.

В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Источники:

http://grounde.ru/kartofel-nevskiy-opisanie-sorta-foto.html
http://elektro-sadovnik.ru/urogainie-gryadki/kartofel-nevskij-xarakteristika-i-osobennosti-vyrashhivaniya
http://maja-dacha.ru/kartofel-nevskiy-opisanie-sorta-foto/
http://wiki-dacha.ru/opisanie-sorta-kartofelya-nevskiy
http://kartofell.ru/kartofel-nevskijj-opisanie-sorta-kharakteristika-i-osobennosti-ukhoda/
http://ogorodum.ru/kartofel-nevskij-opisanie-sorta-foto-i-otzyvy.html

Читать еще:  Когда лучше пересаживать абрикос (осенью или весной) и как это сделать правильно
Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector