Как вырастить вкусные помидоры: правильный уход

Как правильно вырастить помидоры от семечка до сбора урожая

Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.

Выбор семенного материала

Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.

Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.

Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:

• Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
• Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.

Различаются томаты и по целевому назначению:

• Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
• Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
• Бывают и универсальные сорта.

Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.

Подготовка семян и грунта

Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.

• Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
• Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.

Семена для начала необходимо рассортировать:

• Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
• Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
• Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
• После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
• Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.

Посев на рассаду

Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.

Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.

Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.

Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:

1. В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
2. В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
3. В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.

Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео

Уход за сеянцами

Всходы появляются на 5-7 день после посева.

До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.

Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.

В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.

• Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
• Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.

Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.

На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.

Высадка на постоянное место

Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.

Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.

• Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
• Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
• Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
• Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.

После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.

В открытый грунт

Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.

Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.

Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.

Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.

Томаты можно формировать в один, два и три стебля.

• Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
• Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
• Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.

В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.

В теплицу

При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.

Тепличные томаты обязательно нужно формировать.

• Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
• Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.

Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.

Корневые подкормки вносят трижды за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.

Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.

Сбор урожая

Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.

• Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
• У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
• Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.

В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.

Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео

Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им. Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность. Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.

От чего зависит вкус томатов?

Действительно, довольно часто сорта томатов с вкусными плодами не отличаются высокой урожайностью, хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, а также к перемене условий окружающей среды. Вкус томатов определяется как физико-биохимическими особенностями сорта или гибрида, так и условиями выращивания и некоторыми другими факторами. Именно соотношение сахаров и кислот формирует вкус томатов, и чем больше первых и меньше вторых, тем они вкуснее будут. У вкусных сортов сахарокислотный коэффициент (отношение количества сахара к количеству кислот) будет колебаться в пределах 7-12 единиц. Немаловажную роль играет при этом качество мякоти внутренних и наружных стенок плода. Ведь кислоты содержатся в основном в соке семенных камер плодов, поэтому самые вкусные плоды — мясистые, с малым количеством семян.

Эта характеристика зависит только от сорта. Современная селекция ежегодно радует огородников новыми интересными сортами и гибридами. Разорвана корреляционная связь «раннеспелость-низкая сахаристость плодов». Сейчас можно подобрать помидоры, созревающие рано и с вкусными сладкими плодами, например, Настенька.

Сажайте разноцветные томаты

Томаты с розовыми плодами обычно вкуснее, при этом не имеет значения, гибрид это или сорт, мелкие плоды или крупные. Это «правило» действует для всех томатов с непривычной и редкой окраской. Существуют гибриды и сорта с медовыми желто-зелеными, приторно-сладкими оранжевыми или красно-коричневыми плодами. Среди красных томатов можно также найти беспроигрышные варианты — это группа гигантов — сладких, сочных и мясистых. Десертными считаются гибриды и сорта черри, имеющие плоды массой 10-20 г, коктейльными — до 30 г с содержанием сахаров и сухих веществ до 12%. Однако они в большинстве случаев имеют плотную кожицу.

Условия выращивания и вкус помидоров

Из агротехнических приемов на вкус влияет сбалансированное минеральное питание и обеспеченность водой. Чрезмерный полив ведет к существенному снижению содержания сухих веществ в плодах растений, а это в значительной мере определяет вкусовые качества томатов. Именно поэтому при появлении первых признаков созревания следует прекратить полив. Возобновляют подачу воды после сбора созревших плодов. Но и при сильном недостатке влаги и слишком высокой температуре (более +35 °С) вкус помидоров также ухудшается.

При недостатке света и тепла, избытке азотных удобрений, избытке влаги в почве и воздухе плоды становятся водянистыми, менее сладкими и меньше содержат витамина С. Своевременный умеренный полив, внесение необходимого количества перегноя и калийных удобрений повышают вкусовые качества томата и их ценность. Правильное формирование куста также имеет большое значение. Верхушку обязательно следует прищипнуть, оставляя листья над последней нужной кистью. Это приводит к тому, что питательные вещества не расходуются на дальнейший рост растения и плоды, которые все равно не успеют созреть. Зависит вкус и от того, где выращивались помидоры — выращенные в открытом грунте всегда вкуснее, чем тепличные. Но не стоит торопиться с оценкой какого-либо сорта или гибрида, учитывая результаты одного сезона. Чтобы оценить сорт, нужно терпеливо высаживать его 3 года подряд. И помните, нет ничего вкуснее томатов, полностью созревших на кусте. 3. Огородникова

7 маленьких секретов выращивания вкусных помидоров

Ну, во-первых, надо определить — что значит вкусный помидор? Это мясистый, с тонкой кожицей, сладкий, с нежной мякотью, без неприятной кислинки, с характерным «вкусным» помидорным запахом плод. Согласны?

Вкусные помидоры

Вкус помидора зависит от определённого соотношения сахаров и кислот. Чем меньше кислот и больше сахаров — тем вкуснее плоды. А где больше всего кислот? Правильно, в соке семенной камеры помидора! Следовательно, чем больше мякоти и меньше семян — тем слаще и вкуснее помидор.

Секретов выращивания вкусных помидоров немного, и все они совершенно несложны и не требуют каких-то особых усилий и средств. Сразу хочется оговориться: секреты — это вовсе не на ушко передающиеся страшные дачные тайны, это просто те моменты, выполнение которых практически всегда обеспечивает действительно вкусный урожай))

Секрет первый: много света

Помидоры нужно сажать там, где они получат много солнечного света. К тому же помидоры не любят скученности. Лучше всего им будет на южных склонах, защищённых от холодных ветров.

Секрет второй: правильный полив

Помидоры нужно правильно поливать: влажность почвы должна быть высокой — не менее 85%, а вот влажность воздуха оставаться на уровне примерно 50-60%. Для наилучшего эффекта полив должен быть не частый, но обильный. И переусердствовать тоже плохо — избыток влаги приведёт к тому, что плоды станут более водянистыми, а значит, и менее сладкими!

Помидоры нужно правильно поливать

Секрет третий: «марганцовочный»

Если любите помидоры более сочные, то в момент цветения можете полить раствором марганцовки (2-3 г на 10 л воды).

Секрет четвёртый: тёплая вода

Поливать помидоры советуют только отстоянной водой, желательно даже прогретой до +23. +25°C. Очень хорошо при отстаивании воды добавить в неё немного навоза, компоста или зелёной травяной массы (сорняков). И ещё маленький «подсекрет» — в поливочную воду можно добавить по 4 капельки йода на ведро воды. Полив такой водичкой раз в неделю поможет помидорам стать крупнее… и созреть немного раньше!

тепленькой водички помидоры станут крупнее

Секрет пятый: «хитрый» график удобрений

Удобрять надо на ранней стадии, а потом следует сделать перерыв до тех пор, пока не образуется завязь. Дело в том, что избыток азотных удобрений приводит к замедлению этого процесса. А вот когда завязь уже оформилась — тогда вперёд, теперь удобрения пойдут только на пользу!

Выбрать препараты для подкормки томатов вы можете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Выбрать удобрения.

Выращиваем рассаду помидоров в домашних условиях (пошаговый мастер-класс с фото)

Добавление статьи в новую подборку

Качественная рассада – залог хорошего урожая. Как правильно посеять семена томатов, вырастить здоровые сеянцы и распикировать их? Об этом читайте в нашей статье.

Покупая рассаду помидоров, вы никогда не знаете наверняка, насколько она качественная и готова ли к высадке в открытый грунт. Дело в том, что пышная зеленая масса вовсе не говорит о том, что растения вырастут крепкими и здоровыми.

И совсем другое дело, если вырастить рассаду томатов самостоятельно. Так вы будете точно знать, какой сорт скоро поселится в вашем огороде, когда рассада будет готова к высадке в открытый грунт и как скоро ждать урожая.

Шаг 1. Определитесь со временем посева семян томатов

Время посева томатов на рассаду зависит от того, какой сорт вы собираетесь выращивать. Приобретая пакетик семян, обратите внимание на срок созревания томатов (период от появления всходов до уборки урожая). Сорта помидоров по срокам созревания можно поделить на три группы: скороспелые, среднеспелые и позднеспелые.

Если вы знаете, к какой группе относится выбранный вами сорт томатов, вы можете легко рассчитать время посева. Например, чтобы получить первые помидоры скороспелого сорта, скажем, к 15 июля, нужно посеять семена примерно за 100 дней до этого. К данному сроку следует также прибавить 4-7 дней на появление всходов и 3-5 дней на адаптацию рассады после ее пересадки в открытый грунт. Таким образом, получается, что посеять томаты следует в районе 26 марта.

Обычно производители семян указывают на упаковке, когда именно стоит высевать тот или иной сорт. Так что, если вы не уверены, что правильно рассчитали сроки посева, вы всегда можете свериться с рекомендациями специалистов.

Выбирая семена помидоров, обязательно обращайте внимание на дату их выпуска. Лучшая всхожесть будет у семян, произведенных не более 2 лет назад.

Сроки посева семян помидоров для разных регионов

Шаг 2. Подготовьте семена к посеву

Какие бы семена томатов вы ни собирались посеять – собранные со своего огорода или купленные в магазине – их надо обеззаразить, чтобы уничтожить возбудителей болезней. Для этого заверните семена в марлю и на 20-30 минут опустите в темно-розовый раствор марганцовки (2,5 г на 1 ст. воды). Затем промойте семена под проточной водой и немного подсушите.

После обеззараживания семена томатов рекомендуется прорастить – это ускорит процесс появления всходов. Возьмите бумажную салфетку, смочите ее водой и сложите пополам. На один конец салфетки положите протравленные семена томатов, а другим концом накройте их.

Удобнее всего положить салфетку с семенами на блюдце или небольшую пластмассовую тарелочку. Поместите блюдце в пакет и поставьте в теплое место (например, возле батареи). Не забывайте постоянно увлажнять салфетку, чтобы семена на ней не пересыхали.

Семена томатов начинают прорастать на 3-5-й день. Все проклюнувшиеся к этому времени семечки отберите для посева. Непроросшие семена сеять не стоит – даже если они и взойдут, выросшие из них растения будут слабыми и болезненными.

Шаг 3. Приготовьте грунт для рассады

Почву для посева семян томатов можно приобрести в садоводческом магазине. Подойдет любой универсальный грунт для выращивания рассады овощей.

Такую смесь можно “разбавить” огородной землей. Но имейте в виду, что принесенная с улицы почва нуждается в предварительной обработке. Внесите ее в помещение на 3-5 дней, чтобы до посева семян она успела прогреться. Далее для дезинфекции хорошо пролейте землю розовым раствором марганцовки и дайте ей постоять еще 1-2 дня. После этого смешайте покупной субстрат с огородной землей в равных долях и заполните им контейнеры для рассады.

Шаг 4. Выберите подходящие емкости для рассады

Высевать семена томатов можно в рассадные ящики или отдельные емкости. Сегодня в магазине можно найти ящики для рассады на любой вкус и кошелек. Что касается одинарных емкостей, то самым практичным вариантом будут пластиковые стаканчики.

Посев семян в емкости каждого вида различается только тем, что сеянцы из большой тары, когда они достигнут определенного размера, следует пикировать, а ростки из стаканчиков можно будет пересаживать сразу в открытый грунт.

Шаг 5. Посейте семена томатов

В отдельные горшочки

Возьмите пластиковые стаканчики и проделайте в их дне дренажные отверстия. Затем насыпьте на дно емкостей дренаж. Это могут быть керамзит, мелкие камешки или яичная скорлупа. Заполните стаканчики почвой и хорошо полейте теплой водой.

Сделайте в земле неглубокие лунки (1-2 см) и посейте в них по 2-3 семени томатов. Это делается на тот случай, если не все семена прорастут.

Аккуратно опрыскайте посевы из пульверизатора. А сами емкости накройте пленкой и поставьте в теплое место.

ВАЖНО! После посева семян и до того момента, пока всходы томатов не окрепнут, поливайте их только из пульверизатора. Если полить посевы проточной водой, семена уйдут глубоко в землю и могут не взойти. А если полить слабые нитевидные всходы из лейки, они “полягут”.

В общие емкости

Контейнеры для посева томатов выбирайте не слишком большие. Достаточно, чтобы в них поместились растения одного сорта – так потом будет удобнее ориентироваться в сеянцах.

Заполните емкость землей и хорошо пролейте ее водой. На расстоянии 4 см друг от друга наметьте несколько рядков. В них через каждые 2 см разложите семена помидоров.

Не раскладывайте семена томатов слишком близко друг к другу. Загущенные посевы плохо проветриваются, что может привести к возникновению “черной ножки”.

Карандашом или специальной палочкой аккуратно вдавите семена в почву на глубину около 1 см. Затем присыпьте их землей. Поливать посевы томатов уже не нужно.

Накройте контейнеры пленкой или специальной крышкой, если таковая была в комплекте. Поставьте емкости поближе к батарее, пока не появятся первые всходы. Обычно это происходит через 4-7 дней. Как только это произойдет, перенесите контейнер в светлое место с температурой, не превышающей 18°С.

Помните, что для хорошего роста рассаде нужно не менее 12 часов в сутки находиться на свету. Если организовать такое не получается, придется приобрести лампы для досвечивания.

Будьте внимательны к посевам, от недостатка света ростки могут начать вытягиваться. До пикировки их не нужно ничем подкармливать, достаточно только своевременно увлажнять из пульверизатора.

Шаг 6. Распикируйте сеянцы

Когда сеянцы в стаканчиках немного подрастут, их нужно проредить (в том случае, если в одной емкости взошло несколько семян). Необходимо оставить только одно – самое сильное растение. При этом не стоит выдергивать “лишний” сеянец из земли, ведь так можно повредить корневую систему и второго растения. Чтобы удалить более слабый экземпляр, нужно отщипнуть его чуть выше уровня почвы.

Рассаду томатов из общей емкости можно пикировать, когда у сеянцев появятся по 2 настоящих листочка. Только не путайте их с семядольными – это распространенная ошибка начинающих огородников. Настоящие листочки – это вторая пара листьев.

С помощью небольшой палочки или пластиковой ложки осторожно извлеките каждый сеянец с небольшим комом земли из общего ящика и перенесите в отдельные емкости. Заглубите растения в грунт почти до семядольных листочков.

Почву для пересадки сеянцев можно взять такую же, как и для посева семян. Только в этот раз рекомендуется добавить в нее полное минеральное удобрение из расчета 1 ст.л. на 5 л субстрата.

Если вы выращиваете томаты разных сортов, не забудьте наклеить на стаканчики их названия, чтобы не перепутать рассаду.

Через 10 дней после пикировки у сеянцев начинает образовываться новая корневая система, и рост их заметно ускоряется. С появлением третьего настоящего листа растения начинают особенно остро нуждаться в свете. Но не меньше этого им нужны правильные подкормки. Обычно рассаду томатов подкармливают 2 раза:

1. через 10 дней после пикировки (5 г мочевины, 35 г суперфосфата, 15 г сульфата калия на 10 л воды);
2. через 2 недели после первой подкормки (10 г мочевины, 60 г суперфосфата, 20 г сульфата калия на 10 л воды).

Подкармливать рассаду томатов можно и готовыми комплексными удобрениями. Если растения выращены правильно, то к моменту высадки в грунт толщина стеблей должна достигать 1 см, а высота растений – около 30 см. К этому времени на них должно быть 8-9 листьев и одна цветочная кисть.

7. Высадите рассаду

Сроки высадки рассады помидоров могут варьироваться в зависимости от регионов.

Как вырастить крепкую и хорошую рассаду томатов

Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду томатов, недостаточно только подготовить семена перед посадкой и правильно посеять их в оптимальные сроки. Очень важна соблюдать правильную агротехнику выращивания, необходимо обеспечить рассаде помидоров подходящий уход и условия.Таким образом можно вырастить сильные, крепкие, жизнеспособные сеянцы, которые дадут в ближайшем будущем большой и вкусный урожай.

Как ухаживать за рассадой томатов после посева до прорастания всходов

После посева томатов на рассаду нужно создать максимально оптимальный микроклимат. Семенам для быстрого успешного прорастания в домашних условиях нужны определенные условия: высокая влажность и температура, которые при должно желании легко обеспечить.

Рассмотрим, как правильно ухаживать за рассадой томатов после посева и до прорастания всходов:

• Сделайте мини-тепличку. Сразу после посадки нужно накрыть контейнер с грунтом и семенами крышкой или пленкой, они создадут тепличные условия (высокая влажность и температура).

• Проветривайте мини-парник. Необходимо каждый день (желательно утром и вечером) проветривать тепличку по 20 минут. Для этого нужно просто снять крышку или пленку, и перед тем как закрывать емкость обратно, нужно вытереть конденсат с поверхности укрывного материала. Манипуляция по уходу позволит избежать появления плесени на рассаде.

• Поливайте из пульверизатора. После посадки семян и до появления первых всходов необходимо увлажнять путем орошения, удобнее всего для этого использовать пульверизатор. Если поливать из какой-либо емкости, то напор воды может заглубить семена в грунт, из-за этого они могут не прорасти.

• Поддерживайте нужный температурный режим. Семенам для прорастания нужны высокая влажность (обеспечивается мини-тепличкой) и высокая температура в районе 23-25 градусов тепла.
• Снимите крышку после появления всходов. После прорастания семян нужно разобрать мини-тепличку, но очень важно сделать это постепенно. Сначала нужно снимать крышку (или пленку) утром и вечером на 2 часа, на следующем день — на 3 часа, затем снять на весь день, а ночью надеть обратно, на четвертый день крышка полностью снимается.

Уход за рассадой помидоров в домашних условиях после появления всходов

Итак, появились долгожданные всходы. Что делать дальше? Перед вами важная задача: вырастить полноценную и качественную рассаду. И когда растения совсем крохотные, и когда они значительно подросли нужно обращаться с ними аккуратно, чтобы не повредить их надземную частью или корешки.

Если знать, что и когда делать, то можно без проблем ухаживать за молодыми растениями на подоконнике на всех этапах развития вплоть до высадки на постоянное место в открытый грунт или теплицу.

Освещение

Полноценное освещение жизненно важно для любой рассады в домашних условиях. Без полноценного освещения сеянцы будут плохо развиваться, начнут вытягиваться (они тянутся в поисках источника света). В итоге они вырастут слабыми, тонкими.

Рекомендуется поставить рассаду томатов на южное или юго-западное окно. Оптимальная длина светового дня: 12-15 часов. Поэтому следует дополнительно досвечивать сеянцы фитолампами (утром, вечером и днем в пасмурную погоду).

Температурный режим

Подходящая температура при выращивании рассады — залог качественных и здоровых растений. При соблюдении оптимальной t можно добиться нормального роста и развития.

После того, как появятся первые всходы, нужно понизить температуру с 23 градусов тепла до 14-16 градусов (понижение t поможет избежать вытягивания рассады). В таком режиме растения должны находиться около 7 дней.

Спустя неделю нужно увеличить температуру для рассады томатов до +20-22°С (днем) и +16-18°С (ночью).

Полив рассады томатов

Первые 3-4 дня после появления всходов нужно также аккуратно поливать из пульверизатора (при этом после полива на растения не должны попадать солнечные лучи до того, как они полностью просохнут).

Затем режим полива меняется. На данном этапе пульверизатор нужно отложить в сторону. Тепер нужно поливать из спринцовки или небольшой лейки. Основные правила полива рассады помидоров:

• Полив нужно совершать обязательно под корень. Очень удобно это делать по краю емкости или через поддон.
• Капли воды не должны попадать на надземную часть растений. Увлажнение стебля и листьев может спровоцировать опасные грибковые заболевания (фитофтороз, черная ножка).
• Поливать нужно аккуратно, чтобы под напором воды рассада не полегла, не оголилась корневая система.
• Поливать можно только чистой, мягкой, отстоянной водой, имеющей комнатную температуру (оптимально 20 градусов). Холодная вода вызовет стресс у растений, может спровоцировать грибковые заболевания, загнивание корневой системы.
• Желательно увлажнять сеянцы в утреннее время.

Как часто нужно поливать рассаду? Трудно сказать точные сроки процедуры, ведь в разных случаях при разных условиях частота увлажнения может отличаться. Определять, когда следует производить полив, нужно по состоянию почвы: верхний слой должен подсохнуть. При этом вносить влагу нужно умеренно.

Важно! Нельзя допускать полного пересыхания земляного кома рассады, иначе сеянцы погибнут. Но также нельзя переливать растения, ведь можно спровоцировать грибковые заболевания. Очень важно соблюдать баланс!

Обильный полив нарушает нормальную воздухопроницаемость грунта (из-за этого корневая система получает меньше кислорода). Также избыток влаги в почве способствует активизации грибков и патогенных микроорганизмов, плесени. Все это может привести к гибели рассады.

Совет! Если вы перелили почву, то рекомендуется ее сразу же подсушить. Для этого необходимо аккуратно рассыпать по поверхности грунта прокаленный речной песок.

Подкормка рассады помидоров

Хорошая, качественная подкормка — прекрасный товарищ для рассады любых овощных и цветочных культур, и сеянцы томатов не являются исключением. Однако если вы сажали семена в покупной грунт для овощной рассады, то подкармливать сеянцы нужно очень осторожно, желательно в крайних случаях, например, они плохо развиваются, медленно растут. Ведь покупная почвенная смесь уже содержит удобрения.

Чтобы правильно подкормить растения, нужно соблюдать следующие правила такого ухода:

• Важно соблюдать оптимальные сроки выполнения процедуры.
• Необходимо соблюдать умеренность при внесении удобрений, ведь избыток питательных веществ способен навредить растениям. Особенно плохо растения реагируют на избыток азота, из-за этого они становятся тонкими, бледными.
• Перед процедурой растения обязательно поливаются обычной, чистой водой, и только после этого вносится раствор с удобрениями (без обычного полива корни могут получить ожог).
• Количество удобрений в жидком виде должно быть таким же, что и объем воды при стандартном поливе.
• После процедуры необходимо осмотреть надземную часть сеянцев: если какие-то капли попали на листья или стебель их нужно протереть это место чистой водой и аккуратно вытереть.

Подкормка рассады помидоров производится по следующей схеме:

• Первая подкормка. Оптимальные сроки приходятся на период после пикировки (примерно спустя 10 дней, когда растения восстановились и адаптировались). Можно сделать следующий раствор из комплексного минерального удобрения Нитроаммофоска (1 столовая ложка на 10 литров воды). Норма такого удобрения: половина стакана под одно растение.

Кстати! Чтобы растения лучше прижились на новом месте после пикировки, можно через 1-2 дня провести опрыскивание стимулятором-роста (например, эпин, циркон).

• Вторая подкормка. Удобрить второй раз можно через 10 суток после первой процедуры. Пролить можно тем же раствором, что и при первом разе.
• Третья подкормка. Оптимальные сроки третьего внесения удобрений под рассаду томатов приходятся на период до пересадки в открытый грунт (примерно на 3-4 дня). Подкормить можно следующим раствором: суперфосфат (1 столовая ложка) + древесная зола (1 ст.л.), вода (10 литров). Норма подкормки — половина обычного стакана на одно растение.

Обратите внимание! Для подкормки можно использовать готовые комплексные удобрения, предназначенные конкретно для рассады. На них указан состав, инструкция по применению. Приобрести такие удобрения можно в садовом центре, специализированном магазине, в интернет-магазине.

Закаливание рассады перед высадкой на постоянное место

Пересадка рассады на постоянное место в открытый грунт или теплицу — закономерный и неизбежный этап при выращивании сеянцев. В этом деле огороднику необходимо помочь нежным растениям пережить эту процедуру с минимальными потерями. Поэтому рекомендуется перед высадкой закалить рассаду помидоров в домашних условиях. Закалка подготовит сеянцы к новым условиям, минимизирует стресс и улучшит приживаемость.

Закаливание нужно начинать проводить за 2 недели до пересадки. В первые дни нужно постепенно понижать температуру в комнате (например, можно открывать окно, ежедневно увеличивая время). Желательно понизить t сначала до 16, потом до 14, затем до 12 градусов. Но главное делать это постепенно!

За неделю до высадки можно выносить растения на лоджию или балкон (или же на улицу). Начинать нужно в малого: сначала оставлять на 2 часа, в последние 2 дня перед высадкой она должна простоять на улице весь день. При этом в первые дни она должна быть обязательно затенена от солнечного света!

Почему важно правильно ухаживать за рассадой томатов в домашних условиях

Очевидно, что качественная забота жизненно необходима растениям по подоконнике. Но если быть точнее, то без качественного ухода рассада томатов будет:

• слабо и медленно расти;
• вытягиваться;
• вянуть;
• будет уязвима перед болезнями и вредителями;
• тяжело перенесет пикировку и высадку в открытый грунт.

Особенно опасны для рассады помидоров дефицит освещения, низкая или слишком высокая температура, высокая влажность воздуха, избыток питательных веществ из-за нарушения режима подкормок.

При правильном уходе можно предотвратить различные заболевания, в том числе и опасную черную ножку рассады томатов.

После посева нужно уделить молодым и беззащитным растениям много внимания, и это окупится вам с лихвой в виде щедрого урожая. Соблюдать необходимые условия выращивания и ухаживать за рассадой томатов совершенно не трудно. Достаточно выполнять своевременно все мероприятия: производить регулярный полив, поддерживать нормальный температурный режим, освещение, осуществлять подкормки.

Огород на подоконнике: красиво и вкусно — особенности выращивания томатов в домашних условиях

В данное время возможность выращивать томаты на отдельном участке есть не у каждого: у кого-то нет дачи, а кто-то имеет проблемы со здоровьем. Растить овощные культуры вполне возможно дома, если следовать инструкции и выполнять все условия. В таком случае результат домашнего эксперимента даст отличные плоды, ничем не отличающиеся от огородных культур.

Становится все более популярным выращивать свои фрукты или овощи в комнатных условиях. Причинами могут быть высокие цены на продукты или сомнения в добросовестности производителя.

Безусловно, растить томаты дома дешево — они не требуют особенной подкормки. В случае, если она будет необходима, ее всегда можно приготовить в бытовых условиях, используя обычные продукты.

Для данного способа разведения отлично подойдут карликовые виды томатов. Кроме того, что они потрясающе смотрятся в аккуратном цветочном горшке, собственноручно выращенные помидоры принесут еще и огромную пользу организму.

Специфика выращивания томатов в квартире

Несмотря на то, что квартира — это ограниченное пространство для посадки овощных культур, место для небольших горшков, в которых разместятся томаты, выделить можно, поставив их, к примеру, на подоконник или балкон.

Благодаря данному способу можно лакомиться сочными плодами помидоров с ранней весны и до начала первых морозов.

Какие сорта подойдут для выращивания в домашних условиях

При выборе данной культуры не стоит отдавать предпочтение высоко растущим сортам, достаточно взять семена томата, у которого куст будет компактным, тогда не возникнет лишних проблем с дополнительным уходом.

Сорта для выращивания помидоров зимой на подоконнике

• Пиноккио.

Отличный сорт для посадки в середине сентября, чтобы к новогодним праздникам получить первые плоды. Данный вид томата неприхотлив в уходе, не требует особой подкормки. Сорт Пиноккио является одним из самых популярных для выращивания дома. Плоды похожи на помидоры черри, ничем не уступают другим видам: очень вкусные и сочные.

Известный сорт проверен временем и зарекомендовал себя, как один из лучших для выращивания на подоконнике. С одного куста данного сорта помидоров можно собрать более двух килограммов плодов, что довольно немало.

Эти томаты подходят для выращивания даже зимой, при условии, что будут получать дополнительное тепло и освещение. Плоды очень маленькие, но яркие и вкусные. Один куст приносит до 600 г овощной культуры.

• ЖемчужинаЖелтая и Красная.

Куст этого сорта томатов вырастает на 50 см в длину, плоды более крупные и сладкие. Помидоры данной разновидности успешно выращиваются не только в квартире, но и на открытой грядке.

Когда можно сажать помидоры дома

Каждый сорт томатов сажают в свое время, также существуют сорта, которые можно выращивать круглый год, добавив при этом дополнительное тепло и освещение.

Как создать условия для выращивания

Уход за овощными культурами, которые растят в условиях квартиры, особо не отличается от ухода за томатами, выращиваемыми под открытым небом.

Для успешного разведения декоративных помидоров требуется осветленный балкон или любое место возле окна.

Помидор — культура, любящая свет. Чтобы не пришлось делать искусственное освещение, томат стоит сажать в середине апреля. Размещать горшок с растением следует на южной стороне окна.

Для получения равномерного света горшок можно поворачивать в разные стороны.

Как вырастить томаты в зимнее время

В холодные месяцы вырастить культуру без дополнительного тепла и освещения довольно трудно. Солнечный свет является необходимым элементом фотосинтеза.

Чтобы попытка высадить томаты зимой не превратилась в пытку, стоит приобрести специальную люминесцентную лампу.

Это приспособление дает видимый свет, не выделяя тепла. Благодаря чему лампу можно устанавливать довольно близко к овощной культуре.

Нередко в магазинах, где торгуют садовыми принадлежностями, можно увидеть специальные фитолампы. Они созданы для облегчения процесса выращивания различных культур в домашних условиях.

Что понадобится для выращивания помидоров в квартире

Чтобы самостоятельно изготовить универсальную смесь, необходимо соединить в одинаковом количестве песок, чернозем, торф и древесный уголь (его нужно просеять).

Перед началом высадки помидоров грунт необходимо ошпарить горячей водой, а далее дать время, чтобы он остыл. Благодаря этому почва прогреется, немного напитается влагой и пройдет дезинфекцию.

Приступаем к выращиванию

Чтобы семена томата быстро взошли, их необходимо замочить. Достаточно приготовить слабый раствор марганца и поместить в него посадочный материал на 20 минут. Благодаря замачиванию можно определить, какие семена не взойдут: испорченные всплывут (их надо выбросить). Хорошие семена завернуть в мокрое полотенце и ждать, пока немного прорастут.

В случае, когда производитель семян томатов нанес защитное средство, замачивать их не нужно, можно сразу сажать.

Емкости для посадки

Для посадки семян лучше взять прозрачные пластиковые стаканчики — таким образом можно контролировать полив. Отверстия для дренажа в этом случае не пригодятся.

Далее следует наполнить стакан землей, оставив до верха пару сантиметров свободного места.

Осуществляем посадку

• В стакане с почвой необходимо сделать углубление на 2 см, положить туда 2 зерна и засыпать грунтом.
• Следующим шагом стакан накрывается пищевой пленкой, для создания парникового эффекта, и ставится в темное помещение. Оптимальная температура 25°C.
• Спустя 4 дня, когда появится маленькая рассада, ее необходимо перенести в то место, где она будет расти (окно или лоджия). Благодаря искусственному освещению растение не будет интенсивно вытягиваться (чего на данном этапе допускать нельзя).
• Поливать следует, когда верхний ком земли немного подсохнет. Таким образом можно избежать появления различных заболеваний томата.

Подготовка тары к посадке проросших семян

После перемещения рассады на окно следует ждать появления нескольких листов, тогда можно смело пересаживать помидоры в крупные цветочные горшки. Размер тары должен быть около 5-6 литров, этого вполне достаточно. Дно горшка заполнить на выбор: камешками керамзита или небольшими кусками пенопласта, далее насыпать слой песка (2 см), остальное засыпать землей.

Высадка рассады из пластиковых стаканчиков в горшки

• Перед тем как достать пророщенные семена, следует увлажнить грунт, в котором они находятся. Таким образом при вытаскивании из стаканчика можно максимально уберечь корневую систему от повреждения.
• Далее следует переместить куст в тару, где он в дальнейшем будет расти. Во время данной процедуры следует быть очень осторожным, не стоит стряхивать лишнюю землю — рассаду вместе с землей перенести в горшок;
• После того как саженец перемещен на постоянное место обитания, засыпатьгрунтом, не доходя 8 см до края горшка — по мере роста будет запас, куда можно добавлять землю.

Как и чем поливать рассаду помидоров в домашних условиях

Полив следует осуществлять в зависимости от погоды и возраста томата.

В первые месяцы рассада нуждается в более регулярном поливе (через 1 день). Делать процедуру следует аккуратно, не перебарщивая. Когда рассада станет постарше, она будет требовать меньше воды и лучше держать влагу. Проверяют влажность грунта по тому же принципу — ориентируясь на структуру почвы (сухой первый слой или нет).

Помидор — растение, которое не любит повышенную влажность, но и не терпит сухого грунта. За состоянием земли стоит тщательно следить.

Когда растение начнет цвести, полив производить несколько раз в 7 дней (не более 2 раз). Хорошая температура воды для увлажнения — не менее 22°C.

Оптимальное время для полива томата, растущего в квартире, вечер. Днем поливать можно только через поддон. Под палящими лучами солнца производить процедуру нежелательно.

Выращивание томатов в домашних условиях: подкормка

На том, чтобы посадить растение в горшок и обеспечить качественное освещение, уход за культурой не заканчивается. Для лучшего плодоношения помидоров необходимо проводить подкормку.

Как и чем подкармливать томаты

Подкормка является незаменимым элементом повышения урожайности и профилактики заболеваний культуры.

В данном случае, для домашнего выращивания следует использовать не покупные удобрения, а приготовленные самостоятельно.

С магазинными удобрениями легко ошибиться в дозировке, что повлечет за собой урожай, полный нитратов.

Одними из лучших и эффективных удобрений являются обычный навоз, зола и похожие по составу средства. С ними будет трудно переборщить, растение возьмет столько, сколько ему необходимо.

Делать подкормку следует разведенным в воде навозом. Состав можно приготовить на свежем воздухе, во избежание неприятного запаха в квартире. Перед процедурой навозу необходимо немного перепреть.

Подкармливать растение жидкостью, перемешанной с навозом, стоит 1 раз в 7-10 дней.

Как приготовить состав для подкармливания томатов — перемешать три большие ложки навоза в одном литре воды.

Для культуры, которая не справляется с избытком солнечного цвета, отличной подкормкой станет зола.Как приготовить средство для удобрения — маленькую ложку золы размешать в литре воды.

Подкармливать так же: не более одного раза в неделю.

Как делать пасынкование

Важным пунктом в дальнейшем уходе является создание формы будущего куста и пасынкование.

Из пазух листьев помидора растут маленькие пасынки — их необходимо удалять, тогда томат будет лучше плодоносить.

Процедуру делают, когда пасынок вырос на 1-3 см. Обязательным условием в удалении ростков является обрывание их руками, но никак не ножницами.

Во время формирования культуры необходимо оставить пасынок под первой кистью.

Подвязка томатов

Большинство томатов нуждается в данной процедуре, в этот список не входят лишь малорослые сорта. К сожалению, без этой манипуляции не обойтись, ведь помидору будет трудно удержать плоды без подвязки — ствол может сломаться.

Видеоинструкция по выращиванию томатов у себя дома от выбора рассады до сбора урожая.

Особенности выращивания томатов в домашних условиях

Для плодоношения овощной культуры необходимо выполнять ряд процедур по уходу, в результате чего урожайность будет на высшем уровне.

Рекомендации по уходу:

• выращивать дома предпочтительнее томаты невысоких сортов;
• приобретать качественные и свежие семена для посадки;
• обеспечить растению оптимальный тепловой режим;
• взять за правило своевременно проводить подкормку;
• в течение дня минимум 1 раз горшок вращать на 180 градусов;
• не срывать плоды до созревания;
• сажать в горшок один куст рассады.

Как видно, вырастить данную культуру не составит труда. Разведение томатов в квартире не требует особых условий содержания и подкормки, наоборот — это отличная возможность иметь собственноручно выращенный урожай.

Главным условием успешной посадки является хорошая рассада, тогда и уход за культурой будет приносить настоящее удовольствие.

Источники:

http://propomidory.ru/vyrashhivanie/kak-pravilno-vyrastit-pomidory.html
http://maja-dacha.ru/ot-chego-zavisit-vkus-tomatov/
http://7dach.ru/Tangeya/sekrety-vyraschivaniya-vkusnyh-pomidor-5444.html
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/seedling/9664/Vyrashhivaem-rassadu-pomidorov-v-domashnih-uslovijah.htm
http://flowergarden.pro/rassada-tomatov-uhod/
http://rufazenda.ru/vyirashhivanie-tomata-v-domashnih-usloviyah.html