Метод Митлайдера: как вырастить огород на опилках, советы

Огород по Митлайдеру

Одна из основных проблем, волнующих дачника или владельца собственного приусадебного участка – количество и качество урожая. Для того чтобы получить много вкусных и полезных овощей, приходится прикладывать много сил, но далеко не всегда это дает желаемый результат. Потому многие огородники со временем решают отойти от выращивания «как-нибудь и на авось» и делать все «по науке». Существует множество самых разных методов ведения дачного хозяйства и культивирования овощей, но самым популярным и результативным считается огород по Митлайдеру.

Как возник метод Митлайдера и в чем состоит его идея

Многие из дачников наверняка слышали разговоры о том, что выращиваемые сейчас овощи стали «не те» — да, они крупные и красивые на вид, но их вкус ухудшился, а полезных веществ в них стало меньше. С подобной проблемой столкнулся и доктор Джейкоб Митлайдер – занявшись, как и его родители, сельским хозяйством, он обратил внимание на то, что год от года расходы на удобрения росли, а результат становился только хуже. И дело было даже не в урожайности, а во вкусе и качестве получаемых овощей. Потому Митлайдер поставил себе целью найти решение этой проблемы и начал изучать ботанику и биологию. Полученные знания он применял на деле. Результатом стала новая методика выращивания овощей, названная в его честь и успешно показавшая себя в более чем 30 странах мира, в самых разных климатических условиях и на любых почвах.

Идея огорода по Митлайдеру заключается в сбалансированном питании сельскохозяйственных культур и обеспечение для них наилучших условий для роста и созревания с минимальными затратами. Растения высаживаются на идеально ровные узкие грядки, размещенные с широкими дорожками друг между другом. В результате с/х культуры не затеняют друг друга и получают достаточное количество солнечного света. Узкие грядки регулярно поливаются, каждые 24-48 часов. За счет своей идеальной ровности они по всей своей длине равномерно впитывают влагу – ситуация, когда в одном месте растения пересушены, а в другом загнивают, недопустима. Кроме того, узкая грядка обильно снабжается удобрениями, причем по строго выверенной рецептуре. Растения получают все вещества, которые им необходимы, без дефицита или, наоборот, избытка. В результате получаются качественные, вкусные, здоровые овощи с малым содержанием нитратов.

Преимущества грядок Митлайдера

Пройдемся по достоинствам устройства огорода по Митлайдеру – каждый садовод должен знать о преимуществах подобного метода.

  1. Повышение урожайности – на первый взгляд может показаться, что на узких грядках Митлайдера много не засеешь и не соберешь. Но это ошибочное представление – организуя грамотную подкормку, полив и уход за растениями, садоводы получают в разы большие урожаи, чем на «классических» огородах у соседей.

Важно! Метод Митлайдера требует очень ответственного подхода к делу и отсутствия предрассудков по поводу химии в сельском хозяйстве. Необходимо тщательно подходить к составлению подкормки, смеси должны быть полностью идентичными тем, что описаны в технологии. Тогда вы получите не только обильный, но и качественный, вкусный и полезный урожай.

Выбор места под грядки

Начинается процесс обустройства огорода по методу Митлайдера с выбора места под грядки. Для получения наилучших результатов оно должно соответствовать некоторым требованиям.

Во-первых, узкие грядки Митлайдера нуждаются в большом количестве воды. Потому наличие близлежащего пруда, колодца или линии водопровода обязательно. Выращивание овощей по данному методу не подходит для дач, где со снабжением водой постоянные проблемы, принципиально неразрешимые.

Во-вторых, нежелательно располагать узкие грядки в низинах и других местах, где велика вероятность затопления – корневая система растений располагается на поверхности, а от застоявшейся воды может начать загнивать.

В-третьих, грядка по Митлайдеру должна быть идеально ровной – малейший уклон создает неравномерное увлажнение растений – наверху они будут страдать от засухи, а внизу – наоборот, от излишней сырости.

Важно! Если выровнять участок или сами грядки не представляется возможным, то имеет смысл соорудить коробы из досок или шифера и расположить на участке «лесенкой». Заполните их плодородной почвой и получите отличный митлайдеровский огород!

В-четвертых, место под узкие грядки не должно быть затенено от строений или высоких деревьев – сельскохозяйственные культуры на них требуют максимум света для роста и созревания плодов.

Теплица Митлайдера

От обычного парника теплица Митлайдера отличается тем, что уровень скатов различается – один из них, обращенный к северной стороне, выше, а южный, наоборот, ниже. Посередине, на стыке скатов, расположена вертикальная стенка с фрамугами по всей длине теплицы. Более детально читайте в этой статье.

Сооружение грядки Митлайдера – пошаговая инструкция

Выбрав место, приступайте к непосредственному обустройству узких грядок по Митлайдеру. Для этого вам понадобятся вилы, лопата, грабли, колышки, веревка, рулетка и строительный уровень. План с размерами узких грядок и дорожек между ними представлен на изображении ниже. Ориентируйте с юга на север, чтобы солнце, вставая на востоке, равномерно освещало все растения по длине огорода.

Шаг 1. Произведите полную очистку места под узкие грядки от сорняков. Перекопайте огород по всей площади, желательно использовать при этом вилы. Удалите корневища всех растений, которые были там до этого, одно- и многолетников.

Шаг 2. Лопатой и граблями разровняйте поверхность, получите площадку с минимальными перепадами высоты и уклоном.

Шаг 3. Приступите к разметке грядок – их ширина вместе с бортиками составляет 45 см, дорожки между ними 90-105 см. Для этого используйте рулетку и колышки, которые вбиваются по углам будущих грядок.

Важно! При обустройстве огорода по данной методике у дачников возникает соблазн уменьшить ширину дорожек: они считают, что 90-105 см — это избыточно, ведь для ходьбы, ухода за с/х культурами и сбора урожая достаточно и более узких путей. Тут следует понимать, что размеры выбраны не просто так и не по чьей-то прихоти. Ширина дорожек выбрана из соображений того, чтобы одна грядка с относительно высокими растениями не затеняла другую и не закрывала ей солнце.

Шаг 4. Натяните между колышками на высоте 10 см веревку. Она поможет вам контролировать расположение и высоту бортиков.

Шаг 5. Используя колышки и натянутые между ними веревки как ориентир, с помощью граблей сформируйте внешнюю сторону бортиков узкой грядки.

Важно! При желании заменить земляные бортики можно кусками шифера или досками.

Шаг 5. По тому же принципу сформируйте бортики грядки с внутренней стороны.

Шаг 6. Разровняйте оставшуюся между бортиками землю.

Шаг 7. Проконтролируйте поверхность узкой грядки Митлайдера при помощи строительного уровня. Помните, что она должна быть идеально ровной и не иметь уклона как вдоль, так и поперек.

Шаг 8. Если все в порядке – начните заготавливать семена или рассаду для высадки. При этом ориентируйтесь на текущую погоду и наиболее оптимальный для подобного мероприятия день. Также не забудьте подготовить смеси удобрений №1 и №2. Их составу и особенностям применения посвящен один из следующих разделов статьи.

Как и чем удобрять грядки Митлайдера

Помимо грядок особой конструкции, одной из основ метода Митлайдера является грамотная подкормка растений – при минимуме затрачиваемых удобрений они получают максимум питательных веществ и микроэлементов, необходимых для нормальной деятельности. Для подобных огородов разработаны две смеси — №1 и №2.

Первая вносится до перекапывания огорода и высадки семян или рассады. Норма расхода – 100 грамм на погонный метр, засыпать следует по центру грядки. Состав смеси №1 зависит от pH почвы и для разных ее типов отличается.

Таблица. Смесь №1 – Состав для щелочных почв.

Огород на опилках

Я давно уже наблюдаю за спорами о методе Митлайдера. И хочу рассказать, как я выращиваю рассаду по этому методу. Как известно, метод был разработан для выращивания овощей на любом субстрате, то есть при отсутствии плодородной земли, да и вообще без земли. Именно поэтому и кажется (именно кажется!), что дозы внесения минеральных удобрений высоки. Я выращиваю рассаду на опилках. По Митлайдеру к ним необходимо добавить 1/4 часть песка, но у меня его нет, и я добавляю землю с огорода, она привносит в субстрат нужные микроорганизмы,
а это растениям только на пользу. На 7-литровое ведро этой смеси добавляю 1 ст. л. золы и 1/2 ст. л. азофоски или комплексного минерального удобрения. Все перемешиваю, раскладываю в ящики или горшочки, а затем произвожу посев семян или пересадку уже взошедших растений.
Должна сказать, что метод Митлайдера подразумевает очень хороший полив, и удобрять посевы и посадки необходимо 1 раз в неделю — можно как по листу, так и под корень.
Для этого нужно 1 ст. л. азофоски растворить в 10 л воды. Рассада растет крепкая, корни получают много кислорода, так как субстрат очень рыхлый. Пересадку такие растения переносят без проблем, так как корни практически не повреждаются, у них просто огромная мочка.
Огурцы вообще проращиваю только в одних замоченных в воде опилках, а потом уже рассаживаю по стаканчикам. Рассаду георгинов тоже выращиваю почти в одних опилках, предварительно замоченных в азофоске (1 ст. л. на ведро воды) с добавлением небольшого количества земли. И в дальнейшем они у меня растут в субстрате из опилок и земли, в бочках и ведрах. Это удобно: при заморозках всегда можно занести в теплицу. А извлекать — проще пареной репы: перевернул емкость и вывалил все вместе с корневищем. При выращивании растений в грунте также добавляю на грядки очень много опилок, но здесь удобряющую смесь составляю сама.

Существует формула соотношения веществ в смеси: N:P:K= 1,8:1:1,8, а Р:Мg = 1:0,5. То есть азота и калия примерно в два раза больше, чем фосфора, а магния в два раза меньше, чем фосфора. Также добавляю микроэлементы и золу, но если не хочется мучиться с расчетами, можно просто использовать готовое удобрение.
У меня есть несколько грядок на крыше гаража, на них большую часть субстрата составляют именно
опилки, заправка удобрениями, как и для рассады. В процессе ухода за растениями всегда можно подкорректировать подкормки по внешнему виду листьев. Помимо минеральных удобрений, использую и настои трав для оживления процессов в земле. А о том, что земля при этом методе остается живой, свидетельствует огромное количество червей. Посадки произвожу на узкие гряды.

Читать еще:  Выращиваем прекрасные кабачки

Производили даже эксперимент: делали две грядки — по старому способу и по Митлайдеру. Сеяли морковь. На узкой грядке — в три строчки, а на обычной — много рядков поперек. Моркови выросло по весу почти одинаково, но по качеству грядки разнились сильно. Мелочи на узкой гряде не было совсем. К тому же на морковной грядке в самом начале весны и летом выросли лук на перо и редис — еще до того, как морковь взошла.
В проходы между грядками тоже насыпаны опилки, и достаточно большим слоем, трава через них не прорастает. Периодически я поднимаю эти опилки и под них укладываю отходы от стола и траву уже подсушенную, а если сорняки с корнями, то сначала закладываю их в бочки с настоем, а уже вымоченные укладываю под опилки. Это столовая для червей, они там просто кишат.
Вот так я объединила два метода — Митлайдера и органического земледелия. Чем лучше земля, тем мень-ше нужно минеральных удобрений. Всегда можно найти компромисс между несколькими методами, нужно только понять, что лучше для растений и для вас. А пробовать необходимо разные варианты выращивания и выбирать лучшее. У меня просто крошечный участок земли у дома, даже двух соток нет, но нам и овощей хватает, и все в цветах, а излишки еще и продаю.

Метод Митлайдера: семейное овощеводство на малых площадях

Выращивание овощей и получение больших урожаев в любом климате и при различных условиях — это не мечта дачника, а реально существующий метод, разработанный доктором сельскохозяйственных наук из Калифорнии Джекобом Митлайдером. Эта технология пользуется популярностью уже около 30 лет. Особенность её в необычно обустроенных грядках. Дачникам не помешает знать о правилах создания такого огорода, особенностях и возможностях применения метода в наших условиях.

История митлайдеровских грядок

Джекоб Митлайдер — консультант и международный эксперт по вопросам земледелия, более 50 лет изучавший способы ухода за растениями и их болезни. Практиковал минеральное питание овощных культур. Руководил овощеводческой программой в 27 различных странах мира и занимался промышленным производством рассады в питомниках. Митлайдером были выведены 5 сортов авторских гвоздик и разработана теплица уникальной конструкции.

Грядки по методу Митлайдера, или, как ещё говорят, «огород по Митлайдеру», появились в результате многолетних наблюдений за растениями и учитывают все потребности зелёного мира: свет, питание, влага. Автор этой методики уверен: соблюдая все правила, легко добиться отличных результатов. Положительные стороны такого выращивания:

  1. Высокая урожайность гарантирована для любого типа грунта, так как грядки наполняются качественной смесью почв.
  2. Нет потребности в больших площадях. Метод Митлайдера — овощеводство на малых площадях и для небольших дачных участков.
  3. Для полива узких грядок нужно на 40% меньше воды. Она не разливается в междурядьях.
  4. Эффективность такого способа независима от климата и погодных условий. Капризы погоды не страшны. Метод одинаково работает в холодных, жарких и засушливых регионах.
  5. Для поддержания в порядке грядок по Митлайдеру не требуется много времени. Уход за растениями достаточно прост, а эффективность труда возрастает в несколько раз.

Суть метода узких грядок

Грядки должны быть ориентированы с севера на юг. Ширина такой полосы 45 см, а дистанция между ними около 100 см. По периметру грядки формируются земляные бортики выстой от 10 см. Растения высаживаются в это пространство в шахматном порядке, по два ряда. Габаритные растения садят в один ряд. Междурядья никогда не вскапывают. Такое планирование только на первый взгляд кажется бессмысленным. Многолетний опыт его использования указывает на такие положительные стороны:

  • все побеги каждого из растений хорошо освещаются и обогащаются кислородом;
  • в листьях активнее проходит фотосинтез;
  • широкие проходы удобны для ухода за растениями.

Как правильно подготовить огород

Митлайдер считал, что для обустройства грядок нужны самые простые инструменты: лопаты, грабли, тяпки. Лучше сначала распланировать работу, разметить план на бумаге. Важно учесть, что в дальнейшем проходы никогда не будут меняться местами с грядами. Земля в междурядьях хорошо уплотняется, что делает успешной борьбу с сорными травами. Затем приступают к разбивке на земле, вооружившись рулеткой, верёвкой и колышками.

Есть два вида гряд по Митлайдеру: земляные, с насыпными валами и коробы с бортами или щитами. Оба способа обустройства хороши. Для земледелия на больших площадях лучше выбирать открытый метод, а для небольших грядок в подсобных хозяйствах — метод со щитами.

Такие ящики-гряды по Митлайдеру могут быть установлены практически везде: в теплицах, на балконах и крышах многоэтажек. В обоих случаях обустройство огорода нужно начать с осени.

Разметка участка своими руками

Участок размечается на грядки и междурядья по схеме и заданным размерам. Удаляются сорняки и вносится предпосевное удобрение, смесь № 1. На него рассыпается смесь № 2. Почва хорошо перекапывается, разбиваются комья и формируются бортики. Их нужно формировать не только вдоль грядок, но и с торцов. Важно равномерно распределить плодородную почву между валиками, после чего немедленно приступать к посеву семян.

В этом случае готовят длинные и короткие доски. Их обрабатывают антисептиком, сооружают каркас. Пазы в почве прокладывают согласно схеме и устанавливают рамки. Дачники часто применяют для таких гряд шиферные листы соответствующих размеров. На дно такой рамки настилают полиэтилен и заполняют специальной смесью. В её составе: древесные опилки, речной песок, лесная почва, перлит, измельчённая пемза.

Такая почва используется в ящиках-грядах много лет. Её не заменяют, а только добавляют в начале сезона, когда она проседает. Под воздействием почвенных микроорганизмов этот слой земли через несколько сезонов превращается в рыхлый, богатый гумусом. Благодаря тому, что почва остаётся мягкой и влажной, как компост, корневая система овощных культур отлично развивается.

Почвенные удобрения

Автор методики рекомендует приготовить два вида смесей для подкормки почвы:

  • Смесь № 1, предпосевная. Изготавливается из борной кислоты и буры с добавлением гипса для засушливых регионов. Для влажной местности добавляют известковую муку или порошковый мел.
  • Смесь № 2, минеральная. Её вносят для питания почвы каждую неделю. Состоит из азота, калия, фосфора, бора, магния, молибдена. Хранится такая смесь две недели, а при попадании влаги её используют немедленно.

Узкие гряды по-русски

В России овощеводством по Митлайдеру серьёзно занималась доктор биологических наук Татьяна Юрьевна Угарова. Она сопровождала своего американского коллегу в его поездках во время проживания в России и знакомилась с его наработками. Угарову интересовала не только урожайность, но и качество продукции. Она применила митлайдеровские технологии узких гряд по-русски: поставила вопросы о содержании в овощах полезных веществ и нитратов.

Химия и природа

Занимающиеся земледелием люди в большинстве своём мало что знают о химии и биологии растений, не понимают различий между органическими и неорганическими соединениями. Поэтому у нас в России метод Митлайдера многими невежественными людьми принят в штыки. Учёные названы шарлатанами. Да и само слово «химия» в выращивании овощей их пугает.

Необдуманно, бессистемно применяя удобрения, люди нанесли большой вред почвам и своему здоровью и кинулись в крайность — стали применять для выращивания навоз и компост. Но на этих добавках легко можно получить нитратные овощи.

Результаты исследований Т. Угаровой

Угарова установила, что выращенные на узких грядах овощи имеют высокое качество — по химическим анализам, по виду и по вкусу. В своём издании «Семейное овощеводство на узких грядах. Опыт использования метода Митлайдера в России» Татьяна Юрьевна Угарова утверждает, что при этой технологии:

  • не отравляются почвы, так как не применяются пестициды;
  • растения получают все нужные элементы питания;
  • активный фотосинтез в растениях способствует максимальному самоочищению.

В современном мире трудно найти незагрязнённые земли, чистые воздух и воду. Отсутствие удобрений на своём огороде совсем не означает то, что урожай будет «чистым». Только расчёт, научный подход и точное следование предписаниям учёных-химиков и овощеводов поможет получить не только обильный, но и качественный продукт с огорода.

Основы овощеводства по Миттлайдеру

Земледелие — нелегкий труд. Чтобы получить хороший урожай, надо 8-9 месяцев в году «пахать» не покладая рук. Для облегчения труда садоводов и огородников разработано немало новых технологий. Альтернативный способ возделывания огорода предлагает американский овощевод, доктор сельскохозяйственных наук Джекоб Р. Миттлайдер.


Осенний урожай овощей

Мое знакомство с его методом началось со статьи в старом журнале, я заинтересовалась. Почитала еще материалы и решила поэкспериментировать на своем участке. Изучила написанное Миттлайдером и Т. Угаровой, которая на страницах своей книги «Семейное овощеводство на узких грядках» рассказала о методе Миттлайдера, адаптированном под российские реалии.

Метод позиционируется как эффективная технология обработки земли. Она позволяет на 1,5-2 сотках вырастить столько овощей, что семье из четырех-пяти человек хватит на год. При этом качество грунта решающего значения не имеет: овощи можно выращивать и на бросовой земле, сплошь заросшей сорняками, и на «бедных» неплодородных почвах.

Основные принципы метода Миттлайдера

  • Дробное использование минеральных удобрений.
  • Плотные посадки на узких грядках.
  • Широкие междурядья.

Педантичное следование этим принципам дает отличные результаты.

Два состава минеральных удобрений

Смесь №1 состоит из 8 г борной кислоты и 1 кг гипса для щелочных почв. Для кислых почв гипс заменяют известью-пушенкой или доломитовой мукой.

Читать еще:  Репчатый лук: посадка, выращивание, хранение

Смесь №2 готовят из основы, состоящей из 11 частей азота, 6 частей фосфора, 11 частей калия и дополнительных ингредиентов: сульфата магния 450 г, борной кислоты 10 г, молибдата аммония 15 г. Их тщательно перемешивают и добавляют к 3 кг основы.

Предлагается два варианта возделывания земли: овощеводство на естественном грунте и выращивание овощей в коробах-грядках, заполненных так называемой искусственной почвой.

Узкие грядки на земле

В первом случае овощные культуры выращивают на узких грядках, устроенных на земле. Их ширина 45 см, длина произвольная и зависит от формы, ландшафта и размера возделываемых площадей.

Посадки на узких грядках отличаются от традиционных загущенностью. Свет и влагу для хорошего развития овощи получают за счет широких междурядий, идеальная ширина которых один метр. На маленьких участках допустимо 0,75 м, но не меньше, иначе посадкам не будет хватать света для роста: разросшиеся растения на соседних грядках будут затенять друг друга.


Огород по Миттлайдеру. Фото сайта gid-str.ru/

Метод разработан для небольших участков. Грядки по возможности ориентируют с севера на юг, не переносят с места на место, делают их раз и навсегда. И никогда не перекапывают междурядья. Чтобы избежать истощения почвы, накопления в ней вредителей и возбудителей болезней, следует соблюдать севооборот.

Подготовка гряд к посадкам начинается с предпосевной подкормки. Рекомендуемые пропорции на грядку длиной 10 м и шириной 45 см – 1 кг смеси №1 и 500 г смеси №2.


Начинаем с предпосевной подкормки

Через 7-10 дней после всходов делают вторую подкормку смесью №2, на одну грядку берут 220 г. Рассыпают посередине грядки между растениями. При поливе удобрения растворяются и впитываются в почву. Количество подкормок за лето делают от 3 до 8, в зависимости от вида культуры и состояния растений. Например, редис, горох, картофель, свеклу, фасоль достаточно подкормить 3 раза, а пасленовые, огурцы, тыква нуждаются в 7-8 подкормках.

Овощи сажают в два ряда, параллельно или в шахматном порядке. Крупные высокие растения высаживают вдоль одной стороны. Ниже приведена таблица, из которой видно, какие культуры как сажать.


Таблица посадки растений на узких грядках

Выращивание овощей в коробах-грядках

Второй вариант метода Миттлайдера позволяет выращивать овощи на искусственных почвах в ящиках-грядах. Из имеющихся под рукой материалов (досок, шифера, бревен) изготавливают рамки без дна произвольного размера. Обычно ширина короба составляет 45, 120, 150 см, рекомендуемая глубина — 20 см. Рамки устанавливают на отведенное место и заполняют искусственной почвой.


Грядки-короба

Смесь составляют из двух-трех имеющихся под рукой компонентов: опилок лиственных пород деревьев, сфагнового мха, перлита, песка, пенопласта, соломы, скорлупы орехов, шелухи подсолнечника. Процентное соотношение такое: 20% песка, других составляющих по 40%. Почву в ящиках не меняют, из года в год используют одну и ту же. Естественный грунт для заполнения ящиков не используют.

Перед посевом грядки удобряют. На ящик размером 9х1х0,2 м вносят 4,5 кг смеси №1 и 2,5 кг смеси №2, распределяют равномерно по всей площади и поливают. Затем почвосмесь перемешивают, поверхность выравнивают и еще раз поливают. Бороздки для посадки растений делают поперек короба. Расстояние между бороздками зависит от вида растения.

Семена рассыпают по бороздкам, заделывают и поливают. Сразу после посадки вносят подкормку из смеси №2 — 600 г на 9-метровую грядку. Далее подкармливают растения каждые 10 дней. Вносить удобрения можно двумя способами:

  1. Сухим. Рассыпают удобрение вокруг растений, если расстояние между рядками 30-50 см. При расстоянии в 15-17 см рассыпают между рядками.
  2. Раствором. Разводят нужное количество удобрений в воде и проливают грядку. На 600 г смеси берут 66 л воды.


Ящики-грядки на склоне

Личный опыт

В рамках эксперимента сделала у себя на огороде несколько узких грядок, под них отвела маленькую площадь, которая не пашется. За день до посева заготовила четыре грядки размером 0,45х5 м, расположила их в длину с севера на юг. Делала так же, как и обычные: выбранный участок разметила с помощью колышков и шнура, перекопала узкие полоски, оставив междурядья нетронутыми. Землю разровняла, по краям грядки нагребла бортики высотой примерно 8-10 см.

На этих грядках вдоль бортиков в два параллельных ряда посеяла морковь, чеснок, кочанный салат. Редис и салат листовой совместила на одной грядке. Проход между грядками получился 85 см. Уход за посадками обычный – полив, прополка на начальном этапе. Растения быстро разрослись, и сорняков не стало. Междурядья просто полола, многолетние сорняки выкапывала, но за два года полностью избавиться от сорной травы между грядками не удалось.

Технология выращивания овощей по Миттлайдеру неоднозначная, но, на мой взгляд, достойная внимания: мне понравилось полоть узкие грядки, легко дотянуться до любого сорняка, да и ходить между рядами со шлангом удобно. Морковь, можно сказать, не прореживала, просто с середины июня стала ее дергать на еду. Под салат и редис удобрения вносила только предпосевное, под морковь и чеснок – 2 раза за лето. Листовой салат и редис в начале июня убрала, и на эту грядку высадила рассаду однолетних цветов. Морковь и чеснок удались, хватило себе, родственникам и соседям.


Урожай моркови

Заманчива и идея с грядами-коробами. У меня в ограде есть заброшенная поляна, на ней растет сплошным ковром пырей. Из досок сколотила две рамы и установила их там. Составила искусственную почву из опилок, коры деревьев (по 8 вёдер) и песка (4 ведра). Всё тщательно перемешала, рассыпала по грядкам. Вот только не решилась сажать в полностью искусственный грунт и сверху насыпала огородной земли слоем 3-5 см.

Посадила в ящиках-грядах зелень – осталась довольна. И место облагородила, и все лето с зеленью, и сорняки полоть не надо.

Планирую в этом году вырастить в порядке эксперимента рассаду в теплице по методу Миттлайдера, заполнив рассадные ящики искусственным грунтом. Может, у кого-то есть опыт выращивания рассады по такой технологии? Хочется узнать ваше мнение.

Опилки вместо почвы: особенности выращивания рассады

К огородно-садовому сезону принято готовиться заранее. Чтобы получить ранний урожай овощей, рассаду начинают выращивать в конце февраля – начале марте. Опытные огородники отдают предпочтение безземельному методу, уменьшающему травмирование семян и ростков, ускоряющему проращивание и, что немаловажно, экономящему время на уборку квартиры, ведь при работе с землей не испачкаться трудно. Субстанция, наиболее часто применяемая в качестве заменителя почвосмеси, — опилки.

Преимущества метода

Перед тем как начинать расфасовывать опилки по контейнерам для проращивания, полы застилают. Частицы дерева намного легче тряхнуть, чем землю, они не набиваются в щели пола. Если и попали, не пачкают ковры и ноги. Для работы не нужно много места. Грунт обычно приносят в ящике, опилки же можно ссыпать в мешок. К тому же с переносом земли справиться трудно, а вот заменитель не только компактный, но и легкий. На лесопилке опилки отдают практически за копейки, значит, и особых финансовых затрат не потребуется.

Принято выращивать рассаду у кабачков, томатов, огурцов, перца. Эти огородные культуры имеют хрупкую корневую систему, которая повреждается при пикировке или при пересадке на постоянное «местожительство». Из-за этого после высадки растения стоят на месте — им необходимо укрепиться, восстановиться.

Опилки обладают высокими дренажными способностями, хорошо пропускают воздух, легкие, не травмируют корни. При высадке их не очищают, что помогает сохранить даже самые тоненькие отростки. При высадке в грядки, даже если почва прогрелась недостаточно, переохлаждения не происходит, росток не погибнет, а сразу же примется.

Способы выращивания в опилках

Можно использовать отходы после обработки древесины любых пород, но лучше подходят остатки хвойных. Они обладают антисептическими свойствами, более легкие. Стружка после распила ДСП, ДВП и прочих материалов, для изготовления которых применяли клеевые ингредиенты, не подходят.

Если опилки крупные, их измельчают в домашних условиях. Не нужно использовать и портить кухонный комбайн. Достаточно тонкие кусочки древесины подсушить, прикрыть газетой или плотной тканью, а затем размять скалкой. Древесный наполнитель дополнительной обработки не требует.

Легкий способ

Опилки насыпают в дуршлаг и пару раз обдают кипятком. В это время вымываются смолистые вещества и бытовые загрязнения.

Готовность «почвосмеси» определяют на ощупь — при сжатии в кулак комочек не должен распадаться. Распределяют ошпаренный материал по подготовленным емкостям с дренажными отверстиями: керамическим горшочкам, пластиковым контейнерам и т. д. Не нужно ждать, пока опилки остынут. Высота слоя — 4-6 см.

По поверхности раскладывают сухие семена, с промежутком 2-3 см, и присыпают тонким слоем влажной древесной стружки, 0,8-1,2 см толщиной. Прикрывают пищевой пленкой, чтобы получилась мини-теплица, ставят в теплое место (+22-25°С). Всходы огурцов появляются на 3-5 сутки, томатов — к концу недели.

Как только ростки появляются, пленку снимают. Далее за рассадой ухаживают, как при использовании грунта: поливают, пикируют и т. д. При высадке на грядку корневой клубок не обнажают. Деревянная стружка — эффективное органическое удобрение и мульча одновременно.

Метод Митлайдера

В этом случае древесную стружку подготавливают так, как уже было описано, но смешивают с песком в пропорции ¼ или очищенной землей с огорода. Можно использовать универсальную почвосмесь — в ней больше полезных веществ, но тогда затраты увеличиваются.

Для повышения урожайности при выращивании огурцов, кабачков, тыкв или томатов, целесообразно добавлять подкормку. На 7 л грунта — 1 ст. л. древесной золы и 0,5 ст. л. азофоски. Можно заменить комплексным минеральным удобрением, содержащими азот, калий и фосфор.

Лучше сначала подготовить смесь грунта (песка) с подкормкой, а уже затем смешать ее с горячими опилками. Раскладывают по емкостям, высевают семена, присыпают тонким слоем мелкой стружки.

Читать еще:  Однолетние и многолетние растения для дачи: выбор сортов, посадка, уход

Выдерживают под пленкой 3-5 дней. Затем мини-парники разбирают. Рассаде, высаженной по методу Митлайдера, нужен обильный полив и подкормка азофоски 1 раз в неделю. Настой для опрыскивания по листу или прикорневой обработки разводят в пропорции: 1 ст. л. азофоски: 10 л отстоянной (комнатной температуры) воды.

Если сочетать метод Митлайдера с облегченным выращиванием в древесной стружке, можно в несколько раз увеличить урожайность. Теплолюбивые огородные культуры сначала проращивают в опилках, затем, не удаляя корневого комка, переносят в почвосмесь, подкормленную минеральными веществами, и высаживают не на открытый грунт, а в емкостях — бочковых ведрах.

В теплую погоду их выносят в огород, в прохладную — убирают в теплицу. В теплое лето просто крепкие огурцы или помидоры, с уже окрепшим корнем, переносят на грядки. Вываливают из емкости в подготовленные траншеи, приподнимают за стебли и слегка уплотняют землю. Это желательно сделать во время периода вегетации — плоды, выращенные на открытой грядке, намного слаще. Наиболее целесообразно высаживать в опилки раннеспелые огородные культуры.

Как разбить огород по методу Митлайдера? в закладки 31

Метод Митлайдера

Современное выращивание огородных культур и обработка земли все больше происходит с применением новейших технических достижений, ботаники и химии. К применению химических разработок многие относятся настороженно, боясь ухудшить качественные показатели урожая и увеличить уровень нитратов . А вот такой компромисс, как методы органического овощеводства с замкнутым циклом, при которых не применяются даже минеральные удобрения, уже приобрели себе массу поклонников среди дачников.

Узкие грядки по методу Митлайдера

Помимо органического овощеводства, современные огородники для повышения урожая прибегают и к методу Митлайдера. Этот метод основан на разумном использовании минеральных удобрений, которые необходимы, в сочетании с организацией условий для естественной переработки этих удобрений. Растения, выращенные по методу Митлайдера, более крепкие, вкусные и сочные, а содержание в них нитратов на порядок меньше, чем допускают нормы.

Что такое Метод Митлайдера и на чем он основывается?

Доктор Дж. Митлайдер — ученый, который более 20 лет практиковал выращивание растений с целью увеличить урожай, для повышения коммерческой выгоды. Митлайдер занимался выращиванием не только овощей, но и цветов. 11 своих разработок ученый запатентовал. К его разработкам относятся не только методы выращивания, но и способы упаковки и доставки растений в живом виде на большие расстояния. Этот ученый объездил весь мир, изучая проблемы питания. Побывал он и в России, еще во времена СССР, что привело его к мысли о том, что методы выращивания и технологии,которые он разработал, можно использовать и в нашем климате.

Одним из популярных методов, которые разработал Митлайдер, является метод расположения грядок.

Этот метод выращивания можно применять для разных культур. Он достаточно простой, и для его использования не нужны никакие приспособления. По методу Митлайдера овощи можно выращивать и в огороде, и в теплице. Основной отличительной чертой грядок, которые сделаны по методу ученого, является то, что они узкие:

В целом выращивание овощей по методу Митлайдера основано на принципах:

1. Обязательное ограничение территории для питания растений, которое достигается за счет узких грядок — 0,5 на 9 м.

2. Принудительная подкормка минеральными удобрениями.

3. Использование рассады.

4. Применение искусственного субстрата.

Разделяя огород на узкие грядки, можно добиться нужной оптимизации пространства и правильного его использования. Действуя по этому методу, нужно подобрать место и разбить на нем узкие грядки.

Планируя разбить огород по методу Митлайдера, необходимо учитывать такие факторы:

  • Освещение грядок солнечными лучами — с самого утра и минимум до 18-00; если ваш огород расположен так, что это невозможно, то тогда — с полудня и до конца дня.
  • Желательно разбить узкие грядки рядом с источником воды.
  • Почву для грядок желательно подобрать легкую, среднюю или суглинистую.
  • Для создания грядок по методу Митлайдера, нужно разметить огород колышками на узкие грядки шириной 45 см, а длиной 9 м. Если огород короче 9 м, то длину можно выбрать произвольную. Грядки должны находиться друг от друга на расстоянии — 90 см.

Урожайные грядки по методу Митлайдера

  • Разметив грядки, нужно закрепить между колышками шнур.
  • Сверху на почву насыпается подготовленный субстрат, а затем грядку неглубоко копаем.
  • После вскапывания, граблями сгребаем землю к центру, а потом распределяем ее по поверхности грядки, но таким образом, чтобы образовались 10 см бортики.
  • Распределить землю граблями нужно так, чтобы высота грядки внутри бортика была не выше грунта на проходе.
  • По длине грядки делается маленький уклон, что обеспечит более качественный полив.

По длине грядки делается маленький уклон, что обеспечит более качественный полив. Сеять семена и сажать овощи на эти грядки нужно в два ряда. Томаты, кабачки и огурцы высаживаются на такой огород в один ряд четко в центр грядки. Вносить подкормку нужно раз в 10 дней.

Картофель по Митлайдеру

Выращивание картофеля по методу Митлайдера может обеспечить вас даже двойным урожаем, если погодные условия региона позволяют и огород хорошо освещен. Узкие грядки, свойственные этому методу, обеспечат вам урожай на 15% выше, чем огород, посаженный обычным методом, а места они займут меньше.

Оптимальные размеры грядок по методу Митлайдера

Посадка

1.Для посадки картофеля по Митлайдеру, нужно подобрать ровный участок, который освещается солнцем целый день.

2.Затем нужно хорошо перекопать землю и удалить сорняки и корневища.

3.Потом сделать разметку, как рассказано выше.

4.После того как грядки будут подготовлены, нужно будет сделать лунки, в которые будем сажать картофель. Лунки делаются в два ряда, в шахматном порядке. Расстояние между ними составляет 30 см, а глубина их — от 8 до 10 см.

5.В каждую лунку вносится 1 ст. л. биогумуса. После этого в лунку ложится картофель и засыпается землей.

Уход

Посадив картофель, необходимо ему обеспечить и определенный уход. Картофель нужно будет своевременно поливать, вносить подкормку, уничтожать сорняки. Очень важно сделать так, чтобы почва, в которую высажен картофель, слишком не подсыхала, а каждому кусту досталось одинаковое количество влаги и удобрений.Подкормка вносится первый раз в момент, когда картофель взошел, а затем – когда его ростки достигнут 15 см, а потом – перед тем, как картофель начнет формировать плоды. По методу Митлайдера — картофель не окучивается, а узкие грядки обеспечат ему необходимые питательные вещества.

Обустройство теплицы по методу Митлайдера

Практичные сооружения и выращивание овощей в теплице по методу Митлайдера нашли массу поклонников из числа огородников во всем мире. Теплицу по Митлайдеру можно сделать своими руками, а можно приобрести уже готовую. Такие теплицы просто монтируются и создают необходимые условия для роста растений, защищают всходы от перепадов температур. Основное ее отличие и особенность состоит в том, что в теплице есть вентиляционные отверстия, которые образуется с помощью необычного вида кровли. Кровля двухскатная, а с северной стороны она сделана с крутым наклоном. При таком расположении скаты крыши не сходятся в верхней их части, как показано на видео:

Теплицы по Митлайдеру бывают нескольких видов.

Теплица классического вида

  • Теплица классического вида имеет вертикальное расположение стены, двускатную крышу и особое отверстие для вентиляции.
  • По стандартам, в длину она – 12 м, в ширину – 6 м, а по высоте боковой части – 1,8 м, но размеры могут и меняться.
  • Основным достоинством теплицы является ее вентиляция, которая проста в применении.

Большая площадь фрамуги дает возможность циркулировать теплому воздуху, смешиваясь с прохладным, и распределяет его по теплице. Как выглядит теплица такого образца, вы можете увидеть на видео в интернете и фото ниже.

Арочные теплицы из пленки

Они в конструктивном отношении проще классических, и сделать такую теплицу своими руками будет проще. В отличие от стандартных арочных теплиц, в теплице Митлайдера есть вентиляция, которая обеспечивает доступ воздуха даже при закрытой двери. Такую вентиляцию дает двухуровневая скатная крыша.

Теплицы с двумя фрамугами

Третий вид теплицы по Митлайдеру оборудован двумя фрамугами, которые располагаются на южной стороне сооружения. Одна фрамуга сделана под скатом, другая – под коньком, как на видео:

Основным плюсом всех теплиц является именно наличие особой системы вентиляции, которая дает возможность воздуху интенсивно и равномерно циркулировать, а это позволяет проветривать помещение и обогащать его углекислым газом. Расположение фрамуги именно с южной стороны позволит избежать переохлаждения культур, которые растут в теплице. Прочный каркас сооружения защитит ваш тепличный огород от порывов ветра.

Расположенные по периметру балки и раскосы обеспечивают теплице устойчивость даже от снежных сугробов.

Теплица из дерева

Сделать теплицу Митлайдера своими руками можно из дерева. Деревянная конструкция предотвратит скопление конденсата. Расположенные горизонтально балки по размеру выше человеческого роста, что обеспечивает удобство использования. Эти балки можно использовать и как подпорки для огурцов и других плетущихся культур. Достаточный объем теплицы создаст оптимальные условия и повысит устойчивость растений. Нужные температурный режим создается с помощью двух слоев полиэтилена, которые расположены на расстоянии 5 – 7 см один от другого.

Теплица легко собирается своими руками, а при необходимости ее можно перенести на другое место.

Теплица из металла

Теплица по Митлайдеру может быть изготовлена не только из дерева, но и из металла. Перед началом строительства нужно подобрать хорошо освещенное место на участке, на котором достаточно ровная поверхность.

Митлайдер создал методики выращивания овощей как на открытом грунте, так и в теплицах. Его методы обеспечивают оптимизацию пространства для роста культур, необходимое количество влаги и удобрений для каждого растения. Применяя его методы, вы получите хорошие урожаи.

Источники:

http://teplica-exp.ru/ogorod-po-mitlayderu/
http://maja-dacha.ru/ogorod-na-opilkax/
http://sotka.guru/oformlenie-uchastkov/metod-mitlaydera-semeynoe-ovoschevodstvo-na-malyh-ploschadyah.html
http://7dach.ru/vk_cvetlana/osnovy-ovoschevodstva-po-mittlayderu-107281.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/opilki-vmesto-pochvy.html
http://6cotok.boltai.com/topics/kak-razbit-ogorod-po-metodu-mitlajdera/

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: