Интересный сорт томата – Персик

Описание томата Персик от компании «Гавриш»

Создано уже много сортов и гибридов томатов с фруктовыми названиями: Апельсин, Банан, Хурма, Изумрудное яблоко, Изюм, Сибирский финик, Груша красная. Персик пополняет эту богатую коллекцию. Томат внешне похож на одноимённый плод, а кроме того, обладает десертным вкусом.

История выращивания томата сорта Персик

В интернет-пространстве размещено много описаний разных томатов с похожими названиями: Персик розовый, Персик жёлтый, Персик полосатый, персиковые томаты из Калифорнии и Перу. У нас в России официально зарегистрирован лишь один Персик — от фирмы «Гавриш». Сорт числится в Госреестре селекционных достижений с 2002 года. Все остальные сорта и гибриды не проходили сортоиспытания в РФ, не районированы ни для одного российского региона.

Все сорта должны быть районированы для той или иной области. В районированный сортимент плодовых и ягодных культур включают лучшие сорта, выделенные в результате испытания. Сортимент разрабатывают и утверждают для каждого региона. Цель районирования — выделить из большего числа сортов плодовых и ягодных культур наиболее надежные, обладающие комплексом определенных хозяйственно ценных признаков и обеспечивающие стабильное получение продукции хорошего качества в данном регионе.

Материалы для районирования сортов в регионе готовит инспектор по сортоиспытанию. На каждый рекомендуемый к районированию сорт оформляют паспорт, включающий основные сведения о сорте.

По результатам испытания сортов на сортоучастках Государственная комиссия Российской Федерации по испытанию и охране селекционных достижений издает реестр селекционных достижений, допущенных к использованию.

https://ru.wikipedia.org/wiki/Государственный_реестр_селекционных_достижений

Бо́льшая часть семян различных «персиков» завозится из-за рубежа и распространяется частниками-коллекционерами. Есть сорта, которые можно купить в обычном магазине — это Персик красный компании «Седек», Персик от НПО «Сады России», но этих томатов нет в Госреестре, значит, они либо ещё не поступили на сортоиспытания, либо уже их не прошли, но в массовую продажу поступили.

Из-за такой путаницы невозможно понять, о каком именно Персике оставляют на форумах свои отзывы огородники. Знакомство с этим фруктовым томатом предлагаю начать с официально признанного, проверенного Госсорткомиссией и районированного для всех российских регионов сорта от «Гавриш».

Персик от «Гавриш» — единственный сорт с таким названием, прошедший гос. испытания

Описание сорта Персик

Томат Персик отечественной селекции растёт детерминантным штамбовым кустом, а это значит, что растение компактное, прекрасно обходится без пасынкования и даже без подвязки. Высота куста — всего 50 см. Первая цветочная кисть закладывается над 7–8-м листом, последующие через каждый лист или два.

Штамбовые томаты растут невысокими кустами, ветвятся мало

Одно из преимуществ Персика — скороспелость. Помидоры начинают созревать через 85–95 дней после всходов. Несмотря на миниатюрность растения, томаты наливаются до стандартных размеров — 98–106 г. Внешне они очень похожи на персики: округлые, с ровной поверхностью, шкурка оранжевая с кремовым оттенком, а бочок, обращённый к солнцу, покрывается румянцем. Возле плодоножки нет зелёного пятна, весь помидор окрашивается равномерно.

В описании из каталога интернет-магазина автора сорта, фирмы «Гавриш», упоминается о лёгком опушении плода, а вот в Госреестре этот факт упущен, говорится, что помидоры гладкие. Кроме того, во многих авторских статьях можно прочитать, что Персик неопушён, а название получил лишь за цвет и форму. Между тем именно необычная для томатов бархатистая поверхность вызывает живейший интерес огородников и стимулирует их к покупке семян.

Сама я не выращивала Персик от «Гавриш» и вообще никогда не видела опушённых томатов. В ситуации, когда две уважаемые и известные организации («Гавриш» и Госсорткомиссия РФ) противоречат друг другу, не знаю, чью сторону принять. На форумах и видеоблогах информацию от огородников, выращивающих Персик именно от «Гавриш», найти не удалось. Но я отыскала видео о сорте, который находится в такой же ситуации. Томат Шахерезада имеет густое опушение на листве и стеблях, даёт бархатистые плоды. Но об этих интересных и важных для огородников свойствах в Госреестре почему-то тоже не указывается. В описании томаты Шахерезады гладкие, а листья просто зелёные. Возможно, в случае с Персиком стоит поверить автору, а ещё лучше купить семена и проверить на практике.

Видео: как выглядят персиковые томаты на примере Шахерезады

Но не только опушением интересен Персик. Своей урожайностью этот малютка может дать фору даже высокорослым томатам. С квадратного метра грядки вы соберёте 6–8 кг плодов! А они очень вкусные, мясистые, сладкие, семян внутри мало. Куст сильно нагружается томатами, плодоножки у него с сочленением, но помидоры крепко держатся на кустах, не осыпаются даже при полном созревании.

Плодоножка у Персика, как у этого томата, с сочленением, помидоры легко срываются руками, но сами не осыпаются

Ещё один плюс — универсальное назначение. Томатные персики можно есть свежими, готовить салаты и десерты, они подходят для цельноплодного консервирования и любых зимних заготовок. А поскольку сорт ранний, то он успевает отдать урожай до начала массового поражения культуры фитофторозом, которое начинается в конце лета — начале осени.

Особенности выращивания

Скороспелые и низкорослые сорта традиционно выращивают в открытом грунте. Если у вас маленький участок или вы не хотите занимать этим сортом много места, купили семена на пробу, то посадите 2–3 кустика в горшки или вёдра. Для 50-сантиметрового томата вполне хватит 5-литровой ёмкости.

Низкорослые томаты можно выращивать в горшках или вёдрах

Семена на рассаду сейте в марте, примерно за 60 дней до высадки на постоянное место. Низкорослые томаты можно высаживать в открытый грунт в мае, на неделю раньше, чем прекратятся последние возвратные заморозки, ведь их очень легко укрыть, используя, например, перевёрнутые банки, половинки больших пластиковых бутылок, обрезки укрывного материала и т. п.

Компактные кустики легко защищать от заморозков

Уход в рассадный период и после высадки практически один и тот же — это поливы, подкормки, пересадка. Рассаду в фазе одного настоящего листа распикируйте в горшочки объёмом 200–300 мл, а на грядку или в постоянный горшок пересаживайте, когда на кустах появятся 6–7 листочков и, возможно, первая цветочная кисть. Схема посадки для Персика в открытом грунте — 60х40 см.

Этот сорт можно не формировать и не подвязывать. Однако для лучшего проветривания куста, чтобы плоды хорошо освещались солнцем и быстрее спели, нижние пасынки до первой цветочной кисти, а также листья рекомендуется удалить. Что касается опор, то если кусты слишком урожайные, заваливаются под тяжестью плодов, установите рядом колышки и подвяжите или подстелите сухую мульчу, тогда помидоры не окажутся в грязи.

Видео: обильное плодоношение низкорослых томатов, советы по выращиванию

Урожай собирайте по мере созревания. Если Персик вы посеяли поздно или по каким-то другим причинам плоды на томате-скороспелке продолжают наливаться и зреть даже в конце сезона, когда ночная температура уже стабильно держится ниже +15 °C, прищипните все верхушки, удалите цветущие кисти. Сами кустики для ускоренного созревания уже завязавшихся плодов накройте агроволокном или выдерните их с корнями и подвесьте целиком в тёплом (выше +15 °C) и проветриваемом помещении. Плоды, начавшие окрашиваться, можно оборвать и дозарить дома.

Отзывы огородников о томате Персик

Ну наконец то я узнал истинное название своего помидора «Персик» А то смотрю они как в пыли все, а жена зовет их волосатые. А самое главное они ничем не болеют до самых заморозков

mag

http://dacha.wcb.ru/lofiversion/index.php?t1248–1150.html

В прошлом году выписала более 20 сортов помидор. Посеяла 14. Оправдали заявленные качества: Энергия, Аргонавт, Презент, Персик (!), Сильвестр, Праздничный.

oksana2303

http://www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1354&start=3580

Несмотря на то что томат Персик выведен около 20 лет назад, отзывов о нём практически нет. Опереться на чужой опыт не получится, однако ничто не мешает приобрести свой. Сорт очень прост в выращивании, занимает мало места на участке.

Интересный сорт томата — Персик

Хочу написать об одном сорте томата — Персик. В 2011 году на Алтае мне «ради смеха», как было сказано, дали два растения во время пикировки и сказали: «Воткни в канавку, поливай, и ничего с ними не делай — забудь». Но я высадила их в парник — по разным сторонам. Ничего особенного не наблюдалось. Но вот рассада пошла в рост, и сразу стало видно, что крона у «Персов» совсем другая. Как замша -опушенная, полная, крепкая. Я долго не привязывала — она сама себя держала, — но следить начала с интересом. Пасынки обрывала, листья нижние остригала. Все — как у всех остальных томатов. А плодов что-то незаметно -бульбочки и все.

Но однажды я по болезни не была на даче целых десять дней. И вот этот кустик «ради смеха» раскрылся — листья толстые, красивые, сильные, пушистые, седые. А кисть — как лопата, а плодики (еще зеленые) на этой лопате — в 2 ряда. А сами плоды пушистые, вода скатывается с них без следа. Я этот сорт прозвала «Перс». Уж слишком он другой! Соседи тоже внимательно следили за ним. Куст мощно разворачивал плети, а кисти долго не краснели. Уже свои рвали, ели, а эти — все думали.

Сорт высокий — 90 см. В этом году я высадила 4 куста по два в ряду. Они срослись все вместе. Я два пасынковала, а два — нет, и зря. Плоды появились поздно, прятались за плети внутри кустов. А когда решила их оболванить — смотрю, а там розово-алые плоды, вот где они оправдали свое название — Персик. Твердые, вес 90-100 г (а по величине — некрупные). Очень урожайные. И, по-моему, позднеспелые. А может, это потому, что я их вместе посадила и волю дала?

Все соседи обзавелись плодами — на семена. Остальные помидоры у меня тоже отличные, но эти — просто красота! А плоды дальше не выдержали своего веса и легли на солому (там и доспевали). Сеном я мульчирую весь парник — влага держится, трава не растет, растения здоровые, не болеют. Поливала я из шланга в середину — канавку, и по веткам.

В сентябре сняла все свои помидоры, вырвала, взборонила с золой и перегноем и посеяла рожь. А «Персы» все еще спели, любовались собой, наливались с большой кулак, краснели. Я их оболванила совсем, чтобы кончали плодоносить — время убирать. Я убрала их 2 октября. Но не все, некоторые доспевали до 25 октября. Гнили не было.

Автор; Алла Никифоровна СМИРНОВА г. Новосибирск ж.м.п.д.1013

Описание томата Персик

Среди большого количества разнообразных сортов довольно популярным считается томат Персик.

Описание томата Персик

Характеристика сорта

Томат Персик был выведен российскими селекционерами компании Гавриш относительно недавно. Буквально сразу же сорт заполучил первые места на всех возможных выставках и был внесен в Государственный реестр Российской Федерации.

Томат Персик, согласно характеристикам, подходит для выращивания практически во всех регионах страны. В зависимости от климатических условий региона определяется способ посадки: в теплице или в открытом грунте.

Описание растения

Помидоры Персик, исходя из их описания, относятся к индетерминантным культурам. Это значит, что высота куста не имеет конечной точки. Обычно она колеблется в диапазоне 170-180 см. Стебель имеет мощную структуру. Листья крупные, с небольшой шероховатостью на поверхности, чем-то напоминают листья картофеля. Их цвет — темно-зеленый.

Плодоножка развита хорошо, потому плоды не опадают при созревании. Соцветие формируется в области 7 узла.

Томат Персик — ранний вид. Его вегетационный период составляет около 100 дней.

Описание плода

Этот вид помидоров имеет ряд подвидов: Красный персиковый, Розовый и Оранжевый. Единственное отличие между ними — цвет кожуры, остальные характеристики одинаковы. Некоторые созревшие плоды имеют полосатый вид. Все круглой формы, обладают небольшой шероховатостью на кожуре. Масса отдельного плода составляет около 90-110 г.

Все разновидности сорта, в частности томат Золотой Персик и Персик Красный, обладают сладким привкусом. Мякоть плодов плотная, без водянистой структуры. Количество сухих веществ доходит до отметки в 6%.

Это идеальные помидоры для консервирования, приготовления салатов и употребления в свежем виде.

Преимущества

При рассмотрении описания и характеристик разновидности становятся очевидными следующие положительные качества:

• универсальность в применении;
• высокие показатели урожайности: с 1 кв. м собирают около 6-7 кг отборных томатов;
• необычный внешний вид;
• приятный вкус;
• иммунитет против большинства заболеваний.

Выращивание культуры

Куст нужно формировать в один стебель

Персиковый помидор выращивают рассадным методом. Для этого в начале весны сажают семена и выращивают их под пленкой до тех пор, пока на стебле не образуется несколько листьев. Рекомендуется заранее обрабатывать семена специальными стимуляторами роста. После этого проводится пикировка и можно убирать верхний слой пленки. Высаживание в открытый грунт проводят, когда на стебле образуется не менее 9 листьев. Высота рассады должна быть не менее 25 см.

Чтобы высадить рассаду в открытый грунт, необходимо дождаться прогревания земли до температуры в 20-22°С. Специалисты рекомендуют высаживать томат Персик Розовый f1 шахматным методом. Между лунками соблюдают расстояние в 50 см, между рядами — в 70-80 см.

Правила ухода

Чтобы растение быстрее росло, важно вовремя проводить рыхление и мульчирование почвы. С этой целью используют древесную золу. Мульчирование проводится толщиной в 10-12 см.

Полив помидоров проводят по мере осушения почвы. Лучше всего производить его под корень.

Пасынкование необязательно. Куст формируют обязательно в 1 стебель. Для подкормки используют специальные дрожжевые вещества. Подвязка проводится, если на 1 ветке образовалось большое количество плодов. Это позволяет сохранить внешний вид куста и не сломать боковые ветки и главный стебель.

Профилактика

На помидоры этого вида не влияют такие заболевания, как гниль, мучнистая роса, разновидности пятнистости или фитофтороз. Кроме этого, вид не подвергается воздействию тли, клещей или медведки. Но это не повод пренебрежительно относится к профилактике.

Томат Персик

Томат Персик относится к серии сортов помидоров с кожицей необычного вида – она опушена и на ощупь напоминает бархат. Такая персиковая текстура плодов и обусловила название этой линии.

Ареал выращивания томата Персик достаточно обширен – он районирован для культивирования на всей европейской части России, однако особой популярностью сорт не может похвастаться. Отчасти это объясняется ничем не примечательными показателями урожайности, но это не отменяет ряда неоспоримых преимуществ этого вида перед другими сортами, а именно: устойчивости ко многим заболеваниям, хорошей морозостойкости и отменных вкусовых качеств.

Оригинатором сорта выступает российская селекционная компания «Гавриш».

Описание помидоров Персик

Несмотря на то, что цвет плодов томата Персик варьируется в зависимости от подвида, можно выделить ряд черт, общих для всех сортов:

• это растения индетерминантного типа;
• томат Персик относится к категории высокорослых помидоров – высота кустов колеблется от 90 до 180 см;
• стебли растений мощные, крепкие;
• кусты не штамбовые, что предполагает необходимость их формирования и прищипывания;
• листва темная, напоминает по своему внешнему виду листья картофеля;
• корневая система хорошо развита;
• каждая кисть формирует в среднем 6 плодов;
• плодоножка крепкая, а это значит, что помидоры не осыпаются с кустов;
• томаты всех подвидов относятся к категории среднеспелых;
• показатели урожайности средние;
• завязи на кустах формируются даже при неблагоприятных погодных условиях;
• растения отличаются хорошим иммунитетом ко многим болезням.

Описание плодов

На плодах всех сортов линии Персик отсутствует ребристость – помидоры могут иметь округлую или немного вытянутую форму, напоминая своим внешним видом редис или лимон, однако их поверхность всегда ровная. Кожица томатов Персик слегка шероховатая, бархатистая, что обусловлено наличием мягких ворсинок, которые при употреблении в пищу практически не ощущаются.

Размерами помидоры похвастаться не могут – средний вес плодов варьируется от 100 до 150 г. Вкус сладкий, без кислоты, но с приятным фруктовым послевкусием. В отзывах часто подчеркивается сходство вкусов томата Персик и дыни.

Мякоть плодов очень сочная, с минимальным процентом сухого вещества.

Разновидности сорта

Было выведено множество разновидностей сорта томат Персик. Они все имеют разную окраску и размер плодов, однако у них также много общих черт – шероховатость кожицы, среднеплодность, ранние или средние сроки созревания.

Томат розовый Персик f1

Это необычный по внешнему виду коктейльный гибрид с плодами розового цвета, которые своей формой напоминают нечто среднее между персиком и редисом. Плоды сорт формирует мелкие, их вес редко достигает 45 г. На одной кисти может висеть от 14 до 20 помидоров.

Отличительной чертой сорта выступает устойчивость к нематоде.

Томат оранжевый Персик

Томат Персик оранжевый считается самым крупноплодным в линейке – его плоды достигают веса в 160-170 г. Созревает быстро, за 80 дней. Устойчив к низким температурам и заболеваниям. Хорошо хранится.

Томат Золотой Персик

Крупноплодный сорт с плодами насыщенного желтого цвета. Форма помидоров немного вытянутая, на конце имеется ярко выраженный «носик».

На одной кисти обычно формируется до 8 плодов. Средний вес помидоров достигает 150 г.

Томат красный Персик

Этот сорт внешне очень похож на томат Персик розовый. Его плоды также обладают необычным заостренным «носиком».

Подвид относится к среднеспелым – сбор урожая происходит на 115 день.

Томат желтый Персик

Этот коктейльный подвид формирует небольшие плоды по от 40 до 50 г. Окрас помидоров приятного желтого цвета с оранжевым отливом. Сорт обычно размещают на плодородных, легких, нейтральных почвах.

Характеристика томата

Помидоры сорта Персик относят к категории средней урожайности, что часто считается его недостатком, однако эта характеристика компенсируется выносливостью томата, хорошим иммунитетом и универсальностью применения плодов. Кроме того, несомненным плюсом выступает возможность выращивания сорта на большей части РФ, что обусловлено хорошей морозостойкостью и жароустойчивостью помидоров Персик.

Урожайность и плодоношение

Томат Персик относится к раннеспелым сортам – плоды созревают примерно через 85-90 дней после того, как появляются первые всходы. Урожайность серии средняя – с одного куста в лучшем случае можно собрать 3 кг помидоров, обычно меньше.

Область применения плодов

Несмотря на то, что сорт томатов Персик рекомендован прежде всего к употреблению в свежем виде, плоды также пригодны для цельноплодных заготовок, что объясняется их небольшими размерами. Кроме того, плоды часто перерабатывают на пасты, соки и детское питание.

Хранятся помидоры Персик относительно недолго, поэтому перевозку на большие расстояния они переносят плохо.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Томаты линии Персик отличаются устойчивостью к ряду типичных для помидоров болезней:

• корневой гнили;
• мучнистой росе;
• фитофторозу;
• пятнистой мозаике;
• белой гнили;
• серой гнили.

Помимо этого,все без исключения сорта томатов Персик не боятся тли, паутинных клещей и медведок.

Достоинства и недостатки сорта

К достоинствам сорта относят:

• экзотичный внешний вид плодов;
• сладкий вкус без кислых ноток;
• неприхотливость;
• относительно высокая морозостойкость;
• устойчивость к большинству заболеваний, типичных для томатов;
• широкая районированность;
• стабильное плодоношение вне зависимости от погодных условий.

Явных недостатков у томата сорта Персик не выявлено, однако многие огородники в отзывах разочарованы его якобы низкой урожайностью. Это объясняется неоправданно завышенными ожиданиями, не более, так как томат Персик изначально не создавался как высокоурожайный сорт. Относительно низкая транспортабельность также иногда рассматривается в качестве недостатка помидоров Персик.

Правила выращивания

Агротехника выращивания помидоров линии Персик мало чем отличается от технологии посадки большинства других сортов. Сорт довольно неприхотлив, поэтому уход за ним не выходит за рамки стандартных процедур – все, что ему нужно, так это своевременный полив, периодическая подкормка и прополка.

Посадка на рассаду

Перед тем как сеять семена, необходимо продезинфицировать их в слабом растворе марганца или любом другом дезинфицирующем средстве. После этого их тщательно промывают, чтобы убрать остатки марганца, и проращивают в плоской емкости под влажной марлей.

Проклюнувшиеся семена перемешают в готовый промышленный грунт или самостоятельно заготовленную почвосмесь, в состав которой должны входить мелкозернистый песок, перегной и дерновая земля. Заглублять семена не нужно, самое большее – можно придавить посадочный материал на 1 см.

Поливают рассаду теплой водой, стараясь не попадать на листья. Пикируют растения с появлением первой пары листьев. Пересадка в индивидуальные контейнеры способствует активному росту корней, стимулируя их разветвление.

Пересадка томата

С появлением 4-й пары настоящих листьев рассаду перемещают в открытый грунт или теплицу. Обычно это происходит через 50 дней после засева семян. При выборе участка для посадки следует ориентироваться на хорошо освещенные места.

Так как томаты серии Персик довольно компактны, на 1 м 2 высаживают в среднем 3-4 куста, при этом лучше придерживаться шахматного порядка. Расстояние между двумя соседними лунками должно составлять как минимум 40 см. Ширина междурядья – не менее 60 см, в противном случае доступ к растениям будет затруднен.

Перед высадкой сеянцев лунки присыпают минеральным удобрением или органикой, однако корни растений не должны с ними контактировать – поверх слоя удобрений дополнительно укладывают верхний плодородный слой почвы. Лишь после этого можно заглублять рассаду.

Сразу же после посадки необходимо провести первый полив.

Последующий уход за томатами

Все сорта серии Персик считаются достаточно неприхотливыми, однако минимальный уход обязателен даже для таких культур.

Поливают кусты нечасто, но обильно и под корень. При этом следует ориентироваться на погодные условия. Чтобы влага лучше удерживалась в почве, рекомендуется мульчировать томаты опилками.

При выращивании помидоров Персик в теплице нужно позаботиться о хорошей циркуляции воздуха в ней и регулярно проветривать укрытие.

Подкармливать растения необязательно, но помидоры серии Персик хорошо отзываются на обогащение грунта. В качестве подкормки подойдут любые самодельные и промышленные удобрения, как органические, так и минеральные. Когда начнут формироваться плоды, подкормки прекращают.

Подвязывают помидоры Персик только в том случае, если побеги образуют большое количество плодов, и появляется риск обламывания стебля. В пасынковании сорт не нуждается.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Несмотря на то, что сорт малопривлекателен для вредителей и редко поражается болезнями, рекомендуется в целях профилактики опрыскивать кусты инсектицидами и фунгицидами начиная с момента образования завязи. Оптимальная периодичность опрыскиваний – 18-20 дней.

Также полезна обработка томата Персик раствором йода – он не только улучшает азотный обмен и выступает в качестве своеобразной замены азотным удобрениям, но и является прекрасным профилактическим средством против фитофтороза.

Дополнительно об особенностях обработки помидоров йодом от фитофторы можно узнать из видео ниже:

Заключение

Томат Персик нельзя назвать лидером продаж, однако он определенно заслуживает внимания. Он неприхотлив, вынослив, а вкус плодов содержит насыщенные фруктовые нотки, что отличает эту серию томатов от многих других сортов. Кроме того, компактные декоративные кусты при правильном уходе способны украсить любой участок благодаря необычному виду помидоров и листьев.

Сорт помидор «Персик»

В 2002 г был компанией «Гавриш» был выведен и зарегистрирован в государственном реестре РФ сорт помидоров «Персик». По всем показателям это обычные скороспелые помидоры, но с красивыми оригинальными плодами.

Описание

Растение детерминантное, высотой 50-60 см, не требующее формирования куста. Что интересно: переведя точку роста на боковой побег и сформировав куст в 2-3 стебля, можно увеличить высоту стебля до 1-1,2 м, а также вдвое повысить урожайность томатного куста. Но за счет уменьшения плотности высаженных кустов на м 2 общая урожайность грядки почти не меняется.

Первое плодовое соцветие на стебле закладывается после 7-8 листа, дальше идет их формирование через каждые 1-2 листа. На каждой такой кисти формируется 6-8 плодов. Спелые плоды гладкие, округлые, средняя масса 100-110 гр. Необычный оранжево-кремовый цвет спелых томатов, зачастую с розовым оттенком на боку, смотрится очень красиво и нарядно на кусте среди множества небольших темно-зеленых листьев.

«Персик» относится к раннеспелым сортам — плоды начинают созревать на 85-95 день после появления всходов. Хотя ареал его выращивания довольно обширный: Украина, Беларусь и почти вся европейская часть России, он не может похвастать бешеной популярностью у огородников-любителей.

Возможно, главная причина такого прохладного отношения к «Персику» в том, что особой урожайностью похвастаться не может: 6-8 кг с кв.м помидорной грядки. Хотя для низкорослых томатов это средний, вполне приемлемый показатель. Учитывая небольшую высоту и компактность томатного куста, на одном кв. м обычно высаживается 3-4 растения.

Еще одна причина невысокой популярности — путаница в названиях. Помимо собственно «Персика» существуют еще и Садовый персик, Желтый персик, Wapsipinison Peach, отличающиеся от описываемого сорта высотой томатного куста и окрасом плодов. Кроме этого, овощеводы зачастую переименовывают в «Персик» любой сорт томатов с опушенными плодами, например, «Абрикос» или «Китайский бархатный»

Вкусовые качества у плодов хорошие: мякоть нежная, сочная, почти без кислинки. При употреблении их в свежем виде во рту остается необычное для помидор сладковатое фруктовое послевкусие. Сорт рекомендован для детского и диетического питания. Помимо употребления в свежем виде плоды пригодны для цельноплодного консервирования и переработки на соки и пасты.

Выращивание

Агротехника выращивания «Персика» идентична другим низкорослым томатам. Свободная от бурьянов распушенная грядка, своевременный полив и подкормка, а также обработка от болезней и вредителей — стандартный набор овощевода при выращивании помидоров.

«Персик» — сорт, достойный того, чтобы быть представленным хотя бы 1-2 кустами на каждой помидорной грядке. Хотя он и не может порадовать своих хозяев высоким урожаем, зато своим необычным внешним видом способен украсить любой огород.

Томат Персик

автор фото Евгений Балашов

Описание и характеристика томата Персик, отзывы, фото

Раннеспелый, экзотический сорт томата для теплиц и открытого грунта. Период от всходов до начала созревания составляет 85-95 дней.

Куст детерминантного типа, высотой 50-60 см, не требующий пасынкования. Но многие садоводы формируют этот томат с переводом точки роста на боковой побег, тогда высота растения 1-1,2 метра. При таком выращивании урожайность выше.

Лист у этого томата мелкий, темно-зеленый. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 7-8 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Основные качества плодов

Плоды округлые, желто-кремового цвета (часто с розовым бочком), весом 90-110 грамм. Мякоть нежная, сладкая, с фруктовым привкусом. Эти помидоры вкусны в свежем виде, рекомендованы для детского и диетического питания.

Это редкий сорт томата. В некоторых каталогах он называется Садовый персик, Желтый персик, Wapsipinicon Peach.

Урожайность: 6-8 кг плодов с 1 кв.метра (при правильной агротехнике).

Ценность сорта: раннеспелость, выравненность плодов и оригинальная их окраска.

Сорт томата Персик включен в Госреестр по РФ для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Производитель семян: агрофирма Гавриш.

Особенности выращивания томатов Персик, посадка и уход

Сеять семена этого сорта помидоров на рассаду рекомендуем за 55-60 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре рекомендуется размещать до 6-ти растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, подкормок, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

Томаты Персик на видео

Если вы выращивали помидоры Персик, напишите, пожалуйста, понравились ли они вам. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Будете ли вы их снова выращивать? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Опишите вкратце какие на ваш взгляд есть достоинства и недостатки у этого томата. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных спелых плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Персик и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Источники:

http://dacha.help/ovoshchi/tomatyi/tomat-persik-harakteristika-i-opisanie-sorta
http://maja-dacha.ru/interesnyj-sort-tomata-persik/
http://fermoved.ru/pomidoryi/persik.html
http://agrognom.ru/vegetables/tomatoes/tomat-persik.html
http://pomidorchik.com/sorta-tomatov/sort-pomidor-persik.html
http://tomatland.ru/catalog/1318