Выращивание голубики, в том числе из семян, основные этапы, а также особенности в Беларуси, Подмосковье, Украине, Сибири и в других регионах
Как вырастить голубику из семян
Голубику выращивают на дачных и приусадебных участках для получения вкусных и полезных ягод. Она непритязательна в уходе, быстро растёт, даёт стабильные и обильные урожаи. Размножать её можно несколькими способами, в том числе и семенами. Подробнее о технологии семенного размножения можно прочесть в этой статье.
Особенности голубики
Голубика — это многолетний листопадный кустарник, причисленный к семейству Вересковых. Его родственниками являются брусника и черника. В народе растение называют также пьяникой, пьяной ягодой, гонобобелем, дурникой, синим виноградом. В природе эту ягодную культуру можно встретить в регионах с холодным и умеренным климатом, расположенных в Северном полушарии. Она часто растёт на болотах, торфяниках.
Кустарники голубики вырастают в высоту до 1 м, образуют много ветвей со светлой корой. Корневая система — мочковатая. На корнях поселяется гриб, образующий с растением микоризу, — с помощью него культура поглощает питательные вещества из почвы. Листья имеют длину 3 см, по форме они обратнояйцевидные, продолговатые, плотные. Цвет — тёмно-зелёный. Осенью листовые пластины окрашиваются в красный цвет.
Во время цветения в мае формируются небольшие поникающие цветки с белым или розоватым венчиком в форме кувшина
Первое плодоношение наступает у голубики спустя 3–4 года после высадки в грунт. Плоды созревают в августе. Они округлые по форме, достигают в диаметре не больше 1 см. Кожица окрашена в синий цвет и покрыта сизым налётом, поэтому плоды выглядят голубыми.
Растение отличается повышенной морозостойкостью и долголетием. Оно может прожить до 100 лет. Селекционерами на сегодня выведено 26 сортов голубики. Стоит отметить, что её очень часто путают с черникой, поскольку кусты этих растений выглядят очень похожими.
Ягоды можно употреблять свежими, а также делать из них сок, варенье, вино
Выращивание этой ягодной культуры можно легко осуществить в домашних условиях. Для этого следует предоставить ей любимые условия, в частности кислую почву и достаточный уровень влажности.
Размножать садовую голубику можно вегетативно — черенками, одревесневшими и полуодревесневшими, отводками, отрезками корневища, — а также семенами.
Выбор посадочного материала
Семена необходимо приобретать в садовом магазине. С рук их брать нежелательно, поскольку нет гарантии, что посадочный материал здоров или относится к тому сорту, который планируется высаживать.
При покупке следует обращать внимание на срок годности семян, проставленный на упаковке. Лучше брать свежие экземпляры, поскольку со временем процент их всхожести существенно снижается.
В садовых маркетах также можно приобрести специальные наборы, в которые входит всё необходимое для выращивания голубики из семян, включая посадочный материал, ёмкости для посадки, почвенный субстрат. Такой набор делает процесс более простым и удобным.
Если планируется самостоятельное добывание семян, то необходимо отбирать хорошо вызревшие плоды. Их нужно размять руками и промыть — подходящие для посадки семена опустятся на дно ёмкости. Внешне они напоминают мелкую гречку. Семена нужно извлечь из воды и просушить.
Стратификация семян голубики
Перед посевом посадочный материал нужно подготовить. Подготовка заключается в стратификации — выдерживании при низких температурах — на протяжении 2–3 месяцев. Для этой процедуры потребуются агроперлит или мох, песок, вода, полиэтиленовый пакет.
Чтобы правильно провести стратификацию, необходимо осуществить следующие шаги:
- Уложить агроперлит в пакет и залить водой так, чтобы он её полностью поглотил.
- Вылить из пакета лишнюю воду.
- Переложить увлажнённый перлит в пакет с семенами. Заменить перлит можно влажным мхом или песком.
- Перемешать.
- Закрыть пакет.
- Поместить его на нижнюю полку холодильника с температурой +3…+5°С.
Один раз в неделю следует открывать пакет и проверять состояние семян, при необходимости — производить увлажнение. Посадочный материал будет готов к посеву спустя 2–3 месяца
Размножение в домашних условиях
Кроме выбора посадочного материала, для семенного размножения дома необходимо создать определённые условия, заготовить почвенный субстрат, ёмкости для посева и подкормку. Свежие, только что собранные семена необходимо сажать непосредственно после сбора, в конце лета. Посадочный материал, прошедший стратификацию, высевают ранней весной. Для проращивания семян подойдут ящик или горшок.
Если в местности наблюдается благоприятный климат, то можно производить посев непосредственно в грунт. Делают это исключительно после стратификации. Глубина заделки семян — 1–1,5 см. Ростки должны проклюнуться в мае-июне.
Следует понимать, что семенной способ размножения является наиболее трудоёмким. Для его осуществления необходимо много времени и терпения.
Видео: Как вырастить голубику из семян без особых проблем
Необходимые условия для выращивания
После посева, до того как появятся ростки, ёмкость с семенами нужно держать в помещении, хорошо освещаемом солнечными лучами. Температура в нём должна поддерживаться на уровне +24…+25°С. Необходимо организовать мини-теплицу, укрыв посевы стеклом или плёнкой, — именно в таких условиях будет сохраняться необходимый микроклимат для скорейшего появления всходов.
Доращивание молодых ростков также происходит в парнике или теплице. Длительность процедуры составляет 1 год.
Как подготовить почву
Для посева семян голубики обычная садовая земля не подойдёт — понадобится верховой торф. Им нужно доверху заполнить ящик или горшок, а затем на его поверхность выкладывать семена. Углублять их не нужно.
Сверху посевной материал присыпают небольшим слоем песка высотой 0,2–0,3 см или укрывают мхом, опилками слоем 0,5 см. После этого осуществляют полив.
Проращивание семян
Проращивание не является обязательной процедурой. К нему прибегают, если есть желание побыстрее добиться появления всходов. Чтобы прорастить семена, их надо рассыпать по влажной ткани на расстоянии 10 см друг от друга и поставить в тёплое место. Периодически необходимо производить увлажнение.
Через некоторое время семена набухнут и вскоре прорастут. После появления ростков их можно помещать в грунт.
Уход за семенами
Посаженные в мини-теплицу семена необходимо регулярно проветривать, увлажнять и подкармливать питательными веществами.
Ежедневно с посадок следует снимать стекло или плёнку, чтобы дать приток свежего воздуха. Это нужно для предотвращения развития грибковых заболеваний. Полностью убрать укрытие стоит, когда проклюнутся и немного подрастут всходы, — то есть спустя примерно 1 месяц. После того как на растениях сформируются 3–4 листка, саженцы нужно рассадить в отдельные ёмкости или пересадить в защищённый грунт в парник, теплицу.
Полив семян
Увлажнять посевы следует умеренно. Влага не должна застаиваться в ёмкости, иначе возникнет риск развития инфекций. Субстрат постоянно должен быть слегка увлажнённым. Рекомендуемая частота поливов — 2–4 раза в неделю.
Для полива необходимо использовать лишь воду комнатной температуры. Она должна быть отстоянной в течение 1–2 суток после набора из-под крана либо отфильтрованной. До появления ростков, чтобы не вымыть семена из субстрата, лучше производить увлажнения из пульверизатора. Если посадки поразила плесень, то необходимо осуществить обработку любым фунгицидом системного действия.
Чем удобрять
Чтобы рассада голубики росла крепкой и здоровой, её нужно периодически подкармливать. Делать это можно с помощью готовых комплексных минеральных удобрений, которые продаются в садовых маркетах и интернет-магазинах. Хорошо для этой цели подходит «Кемира Универсал». Для подкормки 1 ст. ложку препарата нужно растворить в 10 л воды.
При внесении удобрения в ходе доращивания в теплице потребуется 1 л жидкости на 1 м². Подкормку следует выливать под корни, контролируя, чтобы жидкость не попадала на листья. Если это произошло, листву необходимо промыть чистой водой.
Внесение питательных веществ следует производить с апреля по середину июля. Рекомендуемая частота — 2 раза в месяц
Пересадка на постоянное место
Весной опытные садоводы рекомендуют пересадить молодые растения в школку саженцев — участок с плодородной землёй для доращивания подвоев из семян. Здесь они должны порасти ещё 1–2 года. После чего их можно переместить на постоянное место.
Правила выращивания голубики из семян в домашних условиях
Вырастить саженцы голубики гораздо легче, чем возиться с семенами. Однако если саженцев нет, ничего другого не остается. Приходится уделять им немало внимания, пока рассада не окрепнет. Для этого стоит более детально ознакомиться с правилами выращивания голубики из семян в домашних условиях.
Особенности культуры
Отличительной особенностью размножения голубики семенами является тот факт, что срок от посева до первого урожая может занять несколько лет. Ягода относится к семейству Вересковых, для которых естественной средой обитания являются заболоченные участки. Их уровень pH крайне низкий.
Корневая система практически лишена волосков. Она крайне чувствительна к колебаниям влажности почвы. Голубика может соседствовать с микоризными грибами, с которыми делится углеводами. Взамен она получает лучшее усвоение воды и минеральных элементов. Разновидностей у голубики немало. Одни отличаются сравнительно небольшим ростом, другие достигают в высоту более 1,5-2 м.
Современные сорта ягоды, которые обычно сажают на участке, являются гибридами. Именно этим обусловлено успешное выращивание. Корневая система бывает скелетной и обрастающей. Она начинает рост при температуре +7 градусов. При особо комфортных условиях (+17 градусах) она увеличивается за сутки на 1 мм.
Полезных качеств у данной культуры немало. За счет содержания антиоксидантов и комплекса витаминов она благоприятно сказывается на остроте зрения, работе пищеварительного тракта, снижает проявление аллергических реакций.
В отличие от других растений, голубика не способна перемещать воду и питательные компоненты горизонтально из одной стороны в другую. По этой причине надлежит поливать ее со всех сторон.
Как выглядит посадочный материал?
Посадочный материал есть не что иное, как мелкие семена коричневого цвета. Семена отличаются овальной или кругловатой формой в зависимости от сорта. Их вынимают исключительно из спелых и крупных ягод, которые разминают до состояния кашицы. После этого их промывают, затем сушат и хранят в бумажном пакетике либо сразу высаживают. Собранный посадочный материал можно использовать в течение 10 лет.
Описание способа размножения
Чтобы вырастить голубику из семян, их надлежит подвергнуть стратификации. Под этим словом подразумевается простая, хотя и не быстрая процедура. Для нее понадобится мох либо влажный песок. Туда помещают посадочный материал на 3 месяца и выдерживают при температуре 3-5 градусов выше ноля.
Размножение голубики семенами может быть осуществлено двумя способами. Срок посева голубики семенами различен и зависит от типа посадочного материала. Если это только что собранные семена, их высаживают в августе, а те, которые прошли стратификацию, сеют весной.
На улице
Можно подсушенные семена убрать на зиму в холодильник. При постоянной температуре 0… + 5 градусов они сохранятся до весны. Их высеивают в верхний слой почвы, углубляя внутрь на 1-1,5 см. При этом обязательно нужно мульчировать почву смесью торфа, опилок и листьев. Первые ростки появятся уже в начале мая – начале июня.
Без подкормки и полива они могут погибнуть. Сеять их нужно сразу на постоянное место. Нельзя использовать для рассады сильно пророщенный материал.
Не каждый сорт семян способен адаптироваться к весенней почве, которая должна быть на момент посадки теплой. По этой причине нельзя сажать семена голубики ранней весной.
В помещении
Семена можно посадить в горшок или ящик. Способ размножения прост: семена разбрасывают на поверхность подготовленной почвы. После этого сверху присыпают тонким слоем (до 2 мм) песка. Если нет песка, можно использовать опилки. В этом случае толщину присыпаемого сверху слоя придется увеличить на 2 мм. И опилки, и песок нужно увлажнить посредством пульверизатора и воды комнатной температуры.
После этого горшок или ящик нужно накрыть прозрачной полиэтиленовой пленкой либо стеклом и поставить в солнечное место. Хорошо, если оно будет теплым. Это ускорит всхожесть посадочного материала.
Чтобы не допустить гибель только что появившихся ростков, стоит учесть несколько важных нюансов:
- субстрат с прорастающими семенами надлежит поливать и проветривать;
- при появлении на поверхности почвы плесени ее надлежит обработать фунгицидом;
- стекло или пленку убирают сразу, как появятся всходы (через 2 – 4 недели с момента посева);
- пересадка возможна только при появлении первых настоящих листиков (это 3 и 4 листочки после первых двух);
- для доращивания рассаду можно поместить в парник. На постоянное место (в открытый грунт) куст можно пересаживать через 2 года после посадки.
При использовании торфяной таблетки ее заливают 50 мл воды комнатной температуры. После того, как она увеличится в 5 раз в высоту при сохранении диаметра, в нее помещают семена голубики с перлитом. После этого ее помещают в горшок с подготовленным заранее грунтом, подсыпают сверху песком. Затем ставят на крышку поддона. Излишек воды будет скапливаться на крышке за счет дренажа.
Каким сортам подходит?
Способ размножения голубики подходит садовым разновидностям. Вырастить ее можно из семян следующих разновидностей:
- «Канадская нектарная» – высокорослая голубика с созреванием ягод в начале августа – середине сентября;
- «Голубая россыпь» – топяной сорт с крупными ягодами, отличающимися кисло-сладким вкусом;
- «Лесное сокровище» – кустарниковая культура с длительным плодоношением;
- «Блю Кроп» – высокорослая голубика высотой до 2 м, устойчива к болезням, морозостойка;
- «Эрли Блю» – сорт, вызревающий в начале июня;
- «Патриот» – высокоурожайный и морозоустойчивый сорт, созревающий во второй половине июля;
- «Элизабет» – ягода позднего плодоношения, отличающаяся морозостойкостью и хорошими вкусовыми качествами.
Любую из этих разновидностей можно посеять семенами из спелых ягод.
Подготовка почвы
Выращивание голубики в домашних условиях требует правильной подготовки почвы. Если тип почвы на участке приближен к болотистому, горизонтальная корневая система голубики способна быстро захватить пространство. Лучший грунт для посева голубики – смесь песка и торфа. В целях мульчирования почвы можно использовать:
На дно сыплют щепу и ветви хвойных пород. Сверху добавляют смесь торфа с песком, перепревшими опилками. Можно добавить перегной. При подготовке почвы нельзя использовать золу. Она снижает кислотность, необходимую для правильного роста и здоровья куста. Для подкормки почвы можно использовать настой окопника.
Проращивание
Чтобы удостовериться во всхожести либо ускорить процесс выращивания голубики на рассаду, можно положить семена на влажную ткань и подержать влажными до момента прорастания. Такой способ позволит прорастить семена голубики быстрее, если время посадки было упущено. Некоторые садоводы хранят пакетики с семенами в холодильнике в целях стратификации.
Весной, когда необходимо посадить их, посадочный материал помещают на поверхность грунта. Иногда их и вовсе не присыпают песком. Однако правильно сажать – значит соблюдать технологию. Тепличку (обычную пластиковую плошку) ставят на подоконник. Не стоит ждать всходов быстро. Максимальный срок появления составляет около 1 месяца.
Агрокультура
Условия для выращивания голубики подразумевают открытую местность, кислую почву, умеренную влажность грунта, правильную обрезку куста и посадку по всем правилам. Размер посадочной ямы составляет примерно 60х60 см. Перед высадкой саженца его вынимают из контейнера, распушают ком торфа, расправляют загнутые корни. В посадочную яму ставят вертикально.
Голубика нуждается в прополках. Однако делать это нужно крайне аккуратно. Работа тапкой в приствольных кругах должна быть предельно осторожной. Это может поранить корневую систему.
Саженцы крайне чувствительны к пересадке. Пока они не приживутся, необходимо особо тщательно следить за водным режимом.
Для данной ягоды можно применять грунт, принесенный из соснового леса либо болотистой местности. Посадочные ямы можно пролить раствором:
- лимонной кислоты (3 ч. л. на 10 л воды);
- уксусом 9% (1 стакан на 10 л воды).
Голубика любит солнечные места, иначе ягоды будут мелкими и кислыми. Дабы повысить урожайность, необходимо обрезать куст. Делать это необходимо поздней осенью, когда кусты сбросят листья.
Уход за ростками голубики начинается с самого посева семян. Пока они маленькие, надлежит следить за влажностью почвогрунта. Есть и другие нюансы:
- нельзя орошать почву ледяной водой;
- после высадки в открытый грунт необходимо добавление в почву азотистых удобрений, но исключена органика;
- междурядья должны располагаться на расстоянии 2 м;
- весной надлежит подсыпать мульчу слоем до 10 см, используя опилки;
- обрезать куст надлежит ранней весной. У молодых кустов надлежит удалять мелкие и больные побеги;
- удалять старые побеги необходимо, когда кусту будет 6 – 7 лет;
- зеленое черенкование проводят в июле;
- для получения крупных ягод нужно оставлять на кусте не более 4 – 5 крепких стеблей;
- можно ограждать кусты, чтобы кроны не касались земли: от этого повышается урожайность;
- необходимо следить, чтобы кусты не смыкались; это отражается на вкусе ягод и урожайности;
- в период созревания ягод полив является обязательным условием ухода.
Через сколько лет плодоносит?
Чтобы получить первый урожай на садовом участке или в огороде, с момента посадки должно пройти не менее 2 лет. Иногда пробовать первые ягоды приходится позже. Срок зависит от типа почвы, температурного режима, климатических особенностей региона, затененности выбранного участка. Иногда садоводы отмечают, что первые ягоды удается снять с куста через 4 года. Куст растет по-разному, что зависит в том числе от ухода и солнца, которое любит голубика.
Полезные советы садоводов
Чтобы растение долго радовало хозяев участка спелыми и вкусными ягодами, стоит взять на заметку несколько советов:
- Лучшим и долгоиграющим удобрением для куста будут хвойные опилки. Подсыпать их нужно изредка.
- Нельзя сажать куст там, где вода постоянно находится в избытке. От влаги будет перекрыт доступ кислорода корням, растение погибнет.
- Основные болезни растения связаны с почвой. Если кислотность нейтральна, листья бледнеют. Спасти растение поможет выкапывание, вынимание почвы, досыпка торфа и повторная посадка на место.
- Лучше сажать растение весной. Такие растения крепче, они являются более адаптированными под климатические условия региона.
- Ягода не любит перегрева почвы. Землю вокруг куста надлежит закрыть опилками либо посадить клюкву.
- Необходимо следить за кислотностью почвы. Растению необходим серый торф. Это мох, который прел в течение нескольких лет.
Выращивание саженцев
Высадку саженцев можно проводить в течение всего вегетативного сезона вплоть до первых заморозков. Весной это возможно, когда почва немного прогреется.
Саженец с открытой корневой системой можно сажать весной и осенью (в октябре) на глубину 6 – 8 см. Нельзя сажать растение в низине. При тяжелой почве высота ямки должна быть меньшей, при этом диаметр больше.
При посадке можно использовать верховой торф. Его смешивают с землей в пропорциях 1: 1. Он удержит воду и создаст условия, необходимые по химическому составу. Можно добавлять в посадочную яму «кубическую гниль» (остатки прелых сосновых пней белого цвета). Они поспособствуют тому, чтобы корни голубики получали из почвы необходимые питательные вещества.
Имеет значение тип почвы, который разнится в каждом регионе. Если она глинистая, придется сажать голубику на приподнятые гряды-гребни. Если этого не делать, после дождя на плоской поверхности корням будет перекрыт доступ воздуха. Поэтому растения загниют. Черная почва вредит корням при перегреве. Ее надлежит прятать от солнечных лучей.
Некоторые садоводы при посадке кустов в открытый грунт на постоянное место применяют пленку. Ее застилают на дно посадочной ямы.
Однако для оптимальных условий необходимо делать в ней перфорацию. Если земля сверху песчаная, а внизу глинистая, в пленке нужды нет.
Отзывы
Посадка голубики семенами считается мероприятием противоречивым. Далеко не всегда описанная технология размножения голубики дает 100%-й результат. В некоторых случаях она не считается эффективной. Обычно всходы появляются хорошо, но вот создать нужный уровень влажности получается не всегда. Садоводы отмечают, что переувлажнение и сухая почва являются главными причинами, по которым гибнут ростки.
О том, как вырастить голубику из семян в домашних условиях, смотрите в следующем видео.
Особенности культивирования голубики в Украине
Выращивание голубики в Украине чаще всего можно наблюдать в любительском садоводстве. Такая культура не получила широкого распространения, что обусловлено незнанием ботанических особенностей и техники грамотного выращивания, а также недостаточным количеством научно-популярной литературы с рекомендациями по культивированию. Украинским садоводам голубика известна под названием «лохина».
Ботанические особенности культуры
Голубика, или Vaccínium uliginósum, относится к виду листопадных кустарников из рода Вакциниум и семейства Вересковые. Ветвистый тип полукустарника или кустарника достигает в высоту 35−70 см. Некоторые разновидности имеют стелющийся стебель. Как правило, стеблевая часть одревесневшая практически до макушки. По внешним признакам голубика имеет некоторую схожесть с черникой, но у нее более светлый стебель и изломанное цветоложе.
Корневая система голубики мочковатого типа, не обладающая корневыми волосками. Длина листьев не превышает 2,5−3,2 см. Форма листьев обратнояйцевидная или продолговатая. В осенний период наблюдается покраснение и опадание листвы. Цветы небольших размеров, пятизубчатого строения, поникающего типа. Плоды представлены округлыми или округло-вытянутыми синими ягодами с характерным сизоватым налетом. Мякоть ягоды фиолетового цвета, сочная и вкусная. Растение относится к долгожителям и способно сохранять продуктивность несколько десятков лет.
Правила выращивания
Участок под посадку приобретенного саженца голубики должен быть солнечным и защищенным от ветров с северной стороны. Место для высаживания − представлено песчаным и супесчаным грунтом с хорошим уровнем водо- и воздухопроницаемости. Лучше всего голубика растет на заранее перекопанных грунтах. Очень важно, чтобы почва была кислой, с рН на уровне 3,5−5,0. Для облегчения и обогащения суглинистых и глинистых почв следует провести внесение торфа, древесных опилок или просеянного песка. При необходимости отрегулировать кислотность почвы используется лесная хвоя.
Голубика садовая: выращивание (видео)
Высокорослые сорта и разновидности голубики можно сажать как осенью, так и в весенний период. Однако в Украине чаще всего практикуется ранняя весенняя посадка ягодной культуры, еще до стадии активного набухания почек. Предварительно следует подготовить посадочные ямы диаметром 0,8−1,0 м при глубине 0,4−0,5 м. При перекопке рекомендуется осуществить внесение 45−50 г сульфата аммония, 18−20 г сульфата калия и 55−60 г суперфосфата.
Корневую систему ягодного саженца следует аккуратно извлечь из контейнера и осторожно распределить корни по посадочной яме. Нельзя заглублять корневую шейку растения, которая должна располагаться на одном уровне с краями посадочной ямы. Непосредственно после посадки осуществляется обильный полив и мульчирование грунта древесными опилками. В процессе разложения органическая мульча послужит для ягодной культуры дополнительным источником питательных веществ, что положительно сказывается не только на показателях общей урожайности, но и на качественных характеристиках ягоды.
Лучшие сорта
В настоящее время у садоводов-любителей есть прекрасная возможность выбрать сорт, который будет соответствовать всем требованиям по зимостойкости, выносливости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям и будет обладать лучшими вкусовыми качествами. При выборе следует помнить, что сорта могут быть высокорослыми, низкорослыми и среднерослыми.
Особенности культивирования голубики в Украине
Выращивание голубики в Украине чаще всего можно наблюдать в любительском садоводстве. Такая культура не получила широкого распространения, что обусловлено незнанием ботанических особенностей и техники грамотного выращивания, а также недостаточным количеством научно-популярной литературы с рекомендациями по культивированию. Украинским садоводам голубика известна под названием «лохина».
Ботанические особенности культуры
Голубика, или Vaccínium uliginósum, относится к виду листопадных кустарников из рода Вакциниум и семейства Вересковые. Ветвистый тип полукустарника или кустарника достигает в высоту 35−70 см. Некоторые разновидности имеют стелющийся стебель. Как правило, стеблевая часть одревесневшая практически до макушки. По внешним признакам голубика имеет некоторую схожесть с черникой, но у нее более светлый стебель и изломанное цветоложе.
Корневая система голубики мочковатого типа, не обладающая корневыми волосками. Длина листьев не превышает 2,5−3,2 см. Форма листьев обратнояйцевидная или продолговатая. В осенний период наблюдается покраснение и опадание листвы. Цветы небольших размеров, пятизубчатого строения, поникающего типа. Плоды представлены округлыми или округло-вытянутыми синими ягодами с характерным сизоватым налетом. Мякоть ягоды фиолетового цвета, сочная и вкусная. Растение относится к долгожителям и способно сохранять продуктивность несколько десятков лет.
Правила выращивания
Участок под посадку приобретенного саженца голубики должен быть солнечным и защищенным от ветров с северной стороны. Место для высаживания − представлено песчаным и супесчаным грунтом с хорошим уровнем водо- и воздухопроницаемости. Лучше всего голубика растет на заранее перекопанных грунтах. Очень важно, чтобы почва была кислой, с рН на уровне 3,5−5,0. Для облегчения и обогащения суглинистых и глинистых почв следует провести внесение торфа, древесных опилок или просеянного песка. При необходимости отрегулировать кислотность почвы используется лесная хвоя.
Голубика садовая: выращивание (видео)
Высокорослые сорта и разновидности голубики можно сажать как осенью, так и в весенний период. Однако в Украине чаще всего практикуется ранняя весенняя посадка ягодной культуры, еще до стадии активного набухания почек. Предварительно следует подготовить посадочные ямы диаметром 0,8−1,0 м при глубине 0,4−0,5 м. При перекопке рекомендуется осуществить внесение 45−50 г сульфата аммония, 18−20 г сульфата калия и 55−60 г суперфосфата.
Корневую систему ягодного саженца следует аккуратно извлечь из контейнера и осторожно распределить корни по посадочной яме. Нельзя заглублять корневую шейку растения, которая должна располагаться на одном уровне с краями посадочной ямы. Непосредственно после посадки осуществляется обильный полив и мульчирование грунта древесными опилками. В процессе разложения органическая мульча послужит для ягодной культуры дополнительным источником питательных веществ, что положительно сказывается не только на показателях общей урожайности, но и на качественных характеристиках ягоды.
Лучшие сорта
В настоящее время у садоводов-любителей есть прекрасная возможность выбрать сорт, который будет соответствовать всем требованиям по зимостойкости, выносливости, урожайности, устойчивости к болезням и вредителям и будет обладать лучшими вкусовыми качествами. При выборе следует помнить, что сорта могут быть высокорослыми, низкорослыми и среднерослыми.
Выращивание голубики садовой
Разведение голубики, как садовой культуры, началось только в XX веке в США. Оттуда адаптированные для выращивания на приусадебных участках сорта попали в Европу, а затем и в Россию.
Голубика садовая: описание
Голубика высокорослая, она же садовая, в отличие от голубики обыкновенной, или болотной, не вырастающей более 1 метра в высоту – это кустарник, достигающий двух метров. Корневая система поверхностная, корневые волоски отсутствуют.
Длина жёстких листьев, покрытых сверху восковым налётом, а снизу имеющим выступающие жилки, около 3 см, а ширина – 2,5 см. Цветки кувшинчатой формы бледно-розового либо белого окраса, расположены группками на верхних частях прошлогодних побегов. Ягоды продолговатые, синего цвета, весом в среднем один грамм каждая.
Сорта
Сортов садовой голубики селекционерами выведено множество. Ниже представлено описание наиболее популярных из них.
- Элизабет – позднеспелый зимостойкий сорт. Куст раскидистый, до 1,8 м в высоту, побеги пурпурного оттенка. Ягоды около 2 см в диаметре, созревают в августе, обладают хорошей транспортабельностью. Сорт ценится за хорошие вкусовые качества.
- Патриот – морозоустойчивый ранний сорт. Ягоды 1,7–1,9 см в диаметре, созревают в середине июля. Сорт устойчив к раку стебля и фитофторозу.
- Нортланд – ранний сорт, отличается относительно небольшим кустом, до 1,2 м в высоту. Листья среднего размера, светло-зелёные. Сладкие ягоды созревают ближе к концу июля, урожай до 8 кг с куста. Один из самых морозоустойчивых сортов, может переносить температуру до –32 С°.
- Спартан – сорт с прямостоячим кустом до двух метров в высоту. Ягоды светло-голубого цвета 1,6–1,8 см в диаметре, созревают в июле, хорошо переносят транспортировку.
- Блюрей – среднеранний сорт, устойчив к монилиозу и мумификации ягод, зимостойкий. Плоды светло-синего цвета, средней величины с мягким, слегка терпким вкусом, урожайность составляет до 6 кг с куста.
- Дюк – ранний крупноплодный сорт. Куст может достигать высоты 1,8 м ягоды сладкие, весом до 2,5 г и диаметром до 2 см. Морозоустойчивость средняя.
Условия выращивания
Голубика садовая больше подходит для выращивания в южных регионах. При возделывании голубики в средних широтах нужно выбирать ранние сорта, иначе ягоды не успеют вызреть. Вегетационный период голубики в среднем составляет 160–165 дней.
Морозостойкость растения высокая, может выдерживать температуры до –29–32 С° в зависимости от сорта. Высаживать голубику в открытый грунт можно весной или осенью. Первый вариант более предпочтительный: к наступлению холодов саженец успеет хорошо укорениться и набраться сил, что позволит растению пережить зиму.
Голубика требовательна к грунту. Она любит лёгкие, аэрируемые, кислые, хорошо прогреваемые солнцем почвы. Хорошо растёт на торфяниках, супесчаных и суглинистых грунтах. Содержание гумуса должно быть не менее 3,5%, кислотность от 3,8 до 4,8 pH. Лучше всего ей подходят верховые торфяники. Если кислотность почвы превышает 6,0 pH, требуется внесение сульфата аммония и мульчирование опилками. Голубика одинаково плохо реагирует и на недостаток, и на избыток влаги.
Если посадка голубики планируется на весну, почву начинают готовить с осени. Вносят смесь удобрений и перекапывают грунт на глубину 25–30 см. В апреле можно высаживать кусты голубики.
Как правильно посадить
Голубику высаживают саженцами двухлетнего или трёхлетнего возраста. Правильное расстояние между посадочными ямами должно составлять 1,5–2 метра, между рядами – 3 метра.
Основные этапы посадки голубики:
- Вырывают яму глубиной 50 см и шириной 80 см.
- Засыпают смесь, состоящую из почвы, взятой из-под хвойных деревьев, мха, торфа и плодородного грунта со своего участка.
- Добавляют 50 граммов серы.
- Саженцы в контейнерах на 15 минут помещают в воду, хорошо увлажнённый ком земли будет легче извлечь из ёмкости.
- Вынутый из горшка кустик помещают в лунку, присыпают почвой, слегка утрамбовывают и поливают.
- Присыпают мульчей.
Если близко залегают грунтовые воды, обязательным условием является размещение в посадочной яме дренажа. Кроме этого, место произрастания голубики должно быть достаточно защищено от ветра. Вдоволь должно быть солнечного света, в противном случае ягоды станут мелкими и кислыми.
Уход за голубикой состоит из полива, прополки сорняков, удобрения и рыхления почвы, обрезки. Поливают голубику обильно, 1–2 раза в неделю в зависимости от погоды. При отсутствии осадков проводят опрыскивание водой кроны. Больше всего голубика требовательна к поливу во время закладки почек и плодоношения. При недостатке влаги ягоды мельчают, урожайность кустов снижается.
Для борьбы с сорняками рыхлят междурядья и мульчируют приствольную зону, гербициды уместно использовать при выращивании голубики в промышленных масштабах. Мульчирование не только предотвратит рост сорняков, но и не позволит почве перегреться в летний зной, в качестве мульчи можно использовать солому, сено, торф, опилки. Лучше всего сохраняет влагу мульчирование древесными опилками. Мульча из опилок хвойных пород повышает рост побегов голубики. Оптимальная толщина мульчи от 5 до 20 см.
Голубика нуждается в подкормках фосфорными, калийными и азотными удобрениями. Первую подкормку проводят ранней весной в начале роста, вторую – летом, в конце июня. На дачном участке удобно использовать комплексные минеральные удобрения. Органикой голубику не подкармливают, навоз, куриный помёт, перегной и компост вызывают защелачивание почвы, и растение может погибнуть.
У молодых растений проводят санитарную обрезку, удаляют сломанные и больные ветви, а также мелкие приросты у основания стебля. Начиная с восьмого года после посадки голубике проводят омолаживающую обрезку. Такой процедурой можно достигнуть созревания более крупных ягод и повышения урожайности кустов. При этом нужно помнить, что в течение 1–2 лет после обрезки интенсивность плодоношения уменьшится, но позже можно ожидать более обильного урожая. Обрезку проводят осенью, после листопада, или ранней весной, до начала роста. Ветви срезают секатором или садовой пилой. Все инструменты должны быть хорошо наточены и обеззаражены.
Ухаживание за голубикой включает в себя и подготовку кустов к зимовке. Поздней осенью после обрезки растение мульчируют и прикрывают лапником и агроволокном.
Голубика: выращивание из семян
Популярная в Европе голубика стремительно набирает востребованность в России, поскольку ягоды этого кустарника оказались очень полезными для человеческого организма. Значительное содержание витамина С и множества минералов в сочетании с характерным деликатным вкусом делает полезное лакомство мечтой всех дачников. Но, несмотря на многообразие приятных свойств, фермеры не торопятся выращивать кустарник на своих участках. Причина этому — отсутствие опыта в посадке голубики и ухода за ней. В действительности, ничего сложного в этом процессе нет, нужно только вооружиться достоверной информацией, эффективность которой проверена на практике.
Лучшие сорта голубики
Характеристика сортов голубики высокорослой
Содержание пошаговой инструкции:
Описание
Как уже было указано выше, голубика — это кустарник с корой темно-серого цвета и зелеными побегами. Кустарник характеризуется гладкими и достаточно короткими листьями — не больше 3 сантиметров. Цветки у голубики чуть побольше, но все равно не отличаются колоссальными размерами — около 6 сантиметров. Что касается плодов, то ягоды у голубики получаются очень мелкими — чуть больше сантиметра. Их легко можно узнать по синему цвету и изобилию семян. Характерной особенностью плодов является налет сизого оттенка. Начало периода цветения голубики приходится на май, а уже к последнему месяцу лета кустарник начинает плодоносить.
Выращивание садовой голубики
Условия
Если говорить о промышленном выращивании растения, то для этого подойдут только кислые почвы. Специалисты часто используют подстилку из перепревших листьев, которая не только помогает улучшить столь важный для голубики водный режим, но и значительно повышает плодородие земли.
Схема посадки выращенных саженцев голубики
Способы посадки голубики в разные виды почв
Для того чтобы создать для кустарника идеальные условия на личном садовом участке, понадобятся:
Основная задача фермера на этом этапе — добиться того, чтобы кислотность почвы составила от 3,7 до 4,8 единиц pH. Уксусная или лимонная кислота помогут добиться нужного результата.
Важно: голубика будет хорошо расти и давать щедрый урожай только на почве, которая характеризуется умеренной влажностью.
Это значит, что участки, расположенные в низинах и склонные к заболачиванию, сразу исключаются. Растение очень боится повышенной влажности, переизбыток влаги в почве приводит к загниванию и отмиранию корневой системы. Как результат — куст останавливается в росте и больше не дает урожай.
Голубику выращиваем на солнечных местах
Выбирая место для посадки голубики, нужно найти участок, который будет достаточно освещен и хорошо защищен от ветров. Если вы посадите растение в полутени, то можете не рассчитывать на богатый урожай. Плюс, качество плодов ощутимо снизится. Недостаток света также приводит к увеличению времени роста побегов, а значит к первым заморозкам они, не успев одревеснеть, могут просто погибнуть.
Опытные фермеры утверждают, что наиболее целесообразно высаживать у себя на участке не один, а несколько сортов кустарника. Благодаря такому хитрому ходу, можно обеспечить растению не только отличную опыляемость, но и рассчитывать на достаточно щедрый урожай.
Подготовка семян
Если вы решили выращивать голубику не с помощью саженцев, а семенами, то вам придется запастись терпением.
Традиционно семена берутся из тех плодов, которые уже достаточно хорошо вызрели. Их необходимо тщательно размять руками до получения мягкой массы, а затем промыть то, что получилось, водой. Так как в плодах голубики очень много семян, многие из них останутся на дне емкости — именно они нам и нужны.
Выбираем самые крупные ягоды
На фото видны семена голубики
На следующем этапе семена нужно хорошенько просушить — для этого выкладываем их на специальную фильтровальную бумагу. В принципе, после этих манипуляций семена разрешается сразу использовать для высевания. Если вы не планируете делать это сразу — их можно сложить в бумажный пакетик и хранить до 10 лет.
Комплект для выращивания голубики из семян
Инструкция к набору
Стратификация семян
Перед тем как сеять семена, их нужно подвергнуть процессу стратификации, то есть подготовить к прорастанию. Несмотря на страшное название, процедура достаточно легкая, хоть и не быстрая. Необходимо найти мох или же влажный песок и поместить в него семена примерно на 90 дней. Температура должна составлять от 3 до 5 градусов.
Посев
Посев семян голубики подразумевает знание некоторых нюансов. К примеру, если вы собираетесь использовать только что собранные семена, то сеять их нужно в последний месяц лета, а вот семена, которые были подвержены стратификации, высеваются уже весной. Существует два основных варианта, как можно сеять семена растения: в горшок или в ящик. Самое главное — чтобы емкость была заполнена торфом.
Не нужно усердствовать и стараться засовывать семена глубоко в субстрат — в этом нет нужды. Их следует просто разбросать по поверхности почвы, а после этого насыпать сверху песок (слоем до 3 миллиметров).
Заполняем чистый ящик торфом
Сеем семена и присыпаем сверху опилками или песком
Вместо песка можно использовать измельченные опилки, но тогда нужно увеличить толщину слоя до 50 миллиметров. Плюс, его придется полить.
После того, как с этими процедурами будет покончено, стоит накрыть емкость стеклом и поставить туда, где много света и достаточно тепла.
Ящик накрываем крышкой
Субстрат с прорастающими семенами периодически нужно не только поливать, но и проветривать.
Не стоит пугаться, если вдруг заметите в почве плесень — нужно просто обработать ее с помощью фунгицидов.
Первым признаком, что пора снимать стекло, становится появление первых всходов.
Обычно это случается через 4 недели после посева семян. В этот период очень важно обеспечить растению должный полив. Теперь придется ждать, пока на сеянцах появятся первые настоящие полноценные листочки. Только после этого их можно пересаживать в контейнеры.
Как вариант, можно переместить растение в парник, тогда доращивание произойдет быстрее.
Подкормка
От того, насколько правильную подкормку обеспечить голубике, будет зависеть не только интенсивность роста, но также качество и количество урожая. Какое место вы бы ни выбрали для доращивания — теплицу или парник — сеянцы нужно щедро поливать водой, а так же специальным раствором минеральных удобрений.
Чтобы приготовить раствор, понадобится:
- удобрение «Кемира» — 1 большая ложка;
- вода — 10 литров.
Компоненты тщательно перемешиваются, после чего их можно сразу же использовать. На один квадратный метр земли обычно расходуется около литра подкормки. Очень важно после процедуры смыть раствор с листьев растения. Подкармливать голубику нужно с апреля до июня — примерно раз в 14 дней.
Важно: известь и навоз — неподходящие удобрения для выращивания голубики, поскольку они являются для растения ядом, следовательно — кустарник попросту погибнет после такой «подкормки».
Пересадка
Весной материал снимается, после чего сеянцы пересаживаются в «школку». Это их дом на достаточно длительный период — здесь они будут расти около 2 лет. И только после этого можно пересадить кустарник на тот участок в саду или огороде, который вы для них присмотрели. На урожай можно рассчитывать только после 2 лет ожидания, однако делать выводы о продуктивности выращенного растения пока не стоит. Только на 7 год жизни голубики можно судить о том, какие саженцы лучше всего подойдут для дальнейшего разведения кустарника.
Уход за голубикой
Посадка кустарника на постоянное место
Если вы выбрали низкорослые сорта растения, то ямы для посадки необходимо размещать на расстоянии 80 сантиметров друг от друга. Если ваш выбор пал на среднерослые или же сильнорослые сорта, то расстояние между лунками необходимо увеличить до 120 сантиметров.
Источники:
http://fermer.blog/bok/sad/golubika/vyraschivanie-golubiki/11811-golubika-iz-semjan.html
http://eda-land.ru/golubika/kak-vyrastit-iz-semyan/
http://dachadecor.ru/yagodi/osobennosti-kultivirovaniya-golubiki-v-ukraine
http://dachadecor.ru/yagodi/osobennosti-kultivirovaniya-golubiki-v-ukraine
http://yagoda.guru/vyrashchivanie/golubiki-sadovoy
http://svoimi-rykami.ru/ychastok/rassada/golubika-vyrashhivanie-iz-semyan.html