Чёрная смородина Титания: описание и характеристика сорта, достоинства и недостатки, особенности посадки и ухода + фото и отзывы

Чёрная смородина Титания — основные характеристики сорта

Чёрная смородина издавна ценилась за свои вкусовые качества и лекарственные свойства. В наше время селекционируется множество видов этого растения, которые отличаются вкусом, внешним видом и размерами плодов. Сорт Титания (Titania) является крупноплодным и высокоурожайным, чем и привлекает внимание фермеров и дачников.

Описание сорта чёрной смородины Титания (Тitania)

Куст Титании имеет среднюю высоту (до 1,5 м), а также густое и мощное развитие листьев вверх. Растение с кроной конического вида, выраженным штамбом, листья зелёные, плотные, морщинистые. Кисти хорошо развиты и способны нести на себе 20 и более ягод каждая.

История селекции

Сорт происходит от результата скрещивания российского вида Алтайская десертная и широко известной шведской смородины Kajaanin Musta-Tamas. Первые саженцы Титании имеются в описаниях российских дачников с конца 90-х годов. С тех пор растение получило хорошие отзывы и выращивается не только в районах со сложным климатом, а и по всей территории страны.

Внешний вид, характеристики ягод, время созревания, урожайность

На растениях данного сорта растут круглые ягоды крупного или среднего размеров (1,5–2,5 г). Прочная кожица и высокая сахаристость делает Титанию отличным сырьём как для всевозможных переработок (варенье, джем, компот), так и для применения в пищу в свежем виде. Созревшие ягоды имеют выраженный чёрный цвет, видимую плотность, характерный блеск и отличный смородиновый винно-сладкий вкус.

В ягодах содержится около 6,6% сахара, 3,2% кислот. Характеристики БЖУ следующие (из расчёта на 100 г):

белки — 1 г; жиры — 0,4 г; углеводы — 7 г; калории — 44 ккал.

С одного куста смородины этого сорта можно собрать до 5 кг ягод. Ягоды созревают постепенно, а первые можно будет собрать уже в начале июля.

Достоинства и недостатки сорта

  • Преимущества данного штамбового современного сорта следующие:
  • крупные размеры ягод;
  • сухой съём с плодоножек;
  • отсутствие осыпания зрелых плодов;
  • урожайность;
  • транспортабельность;
  • морозостойкость;
  • устойчивость к паразитам и заболеваниям.
  • Недостатки у Титании такие:
  • мощный куст, требующий подвязки;
  • требовательность к поливу и влажности грунта;
  • склонность к измельчению ягод при неправильном уходе;
  • загущение при отсутствии обрезки;
  • неоднородность размера ягод на кусте.

Агротехника

Чёрная смородина — достаточно неприхотливая культура и не требует огромного внимания. Нужно лишь поддерживать условия её произрастания на требуемом непритязательном уровне и вовремя проводить полив, подкормку и прочие операции.

Видео: Смородина Титания

Выбор места и посадка

Место для посадки растения выбирается из таких соображений:

  • хорошая освещённость или лёгкое затенение в полуденный зной;
  • отсутствие застоя влаги и залегание грунтовых вод не выше 1 м от поверхности;
  • лёгкая рыхлая почва с хорошим дренированием;
  • ровная поверхность (не низина и не возвышенность).

Для посадки выбирают здоровые саженцы среднего роста с целой корневой системой. Ветки также должны быть без травм и видимых проявлений заболеваний. Перед высадкой корни можно замочить в слабый раствор перманганата калия.

Лунки готовятся за 1–2 дня — выкапывают яму глубиной и диаметром около 0,5 м. В неё вносят с полведра перегноя и заливают ведро воды. Перед посадкой почву перекапывают и в яму аккуратно устанавливают растение. Нужно осторожно расправить корни, присыпать землёй, немного утрамбовать и полить ведром воды. При высадке плантации необходимо учитывать, что растения достаточно раскидистые и между ними должно быть не менее 1,8–2 м.

Многие дачники предпочитают сажать смородину под углом около 45° к поверхности земли. Это делается для лучшего образования новых корней и почек из притрамбованной в грунт корневой шейки.

Уход за укоренившимся саженцем не представляет особого труда — молодое растение нужно поливать и подкармливать. Полив в засушливое время проводится не реже раза в неделю — в прикорневую зону вливают прогревшуюся в течение дня воду из шланга или ведра. Норма полива на один куст — 10–15 литров. После дождя почве надо дать просохнуть, хорошо её прорыхлить и только после этого можно приступать к плановым поливам.

Подкормка проводится по такой схеме:

  • ранней весной — азотные удобрения;
  • в период вегетации до цветения — жидкие или разведённые органические подкормки;
  • осенью при перекопке под растение добавляют 3 кг перегноя с 50 г суперфосфата.

Борьба с болезнями и вредителями

Вредители не слишком досаждают растению. При правильном уходе и паразиты, и грибковые заболевания обходят кусты стороной. Чтобы не подвергать растения опасности заболеть, необходимо соблюдать режим полива и не перекармливать ягодники удобрениями. Если на культуре всё же были обнаружены насекомые (чаще всего — это тля), ветви и листья необходимо промыть мыльной водой или слабым раствором марганцовки.

Обрезка и формирование куста

Обрезка ягодных кустов является неоднозначной темой у дачников: одни считают, что у только высаженного растения необходимо обрезать все стебли до высоты 7–8 см. Другие уверены, что куст должен расти самостоятельно до 2–3-летнего возраста. В случае с Титанией, истина где-то посередине — формировать куст нужно со следующего года после высадки, но делается это аккуратно.

Формирование штамбовой смородины: а – первый год, б – второй год, в – третий год, г- взрослое растение.

Ежегодно срезают все побеги, кроме 5–6 самых мощных, прошлогодние молодые побеги срезают на несколько почек. В возрасте 4 года растение должно иметь 15–25 стеблей, которые активно плодоносят. Ежегодная санитарная обрезка предполагает удаление пустых побегов, загущающих куст ветвей, одеревеневших старых веток и нижних ответвлений от штабма. Формируется ствол со здоровой конусовидной незагущенной кроной.

Зимовка

Подготовка к зиме для Титании — такой же процесс, как и для других ягодных дачных растений — нужно утеплить прикорневую землю и обеспечить защиту от грызунов. Прикорневой грунт мульчируют землёй, соломой, опилками.

Штамб от поедания грызунами защищают «дышащей» агротканью, хвойными ветвями и даже соломой малины с шипами. Основная цель в такой защите — отпугнуть голодных зайцев, хомяков, крыс, мышей и прочих животных от здорового качественного растения.

В регионах с холодной зимой растения пригибают к почве, фиксируют скобами, накрывают агротканью или плёнкой и присыпают землёй или мульчей.Такой вид защиты позволяет сохранить ветви от вымерзания.

Сбор и транспортировка урожая, лёжкость ягод

Как уже говорилось выше, смородина данного сорта очень легко снимается с кисти. При этом не нарушается её целостность и с места срыва не выделяется сок. С одного куста можно снять до 5 кг ягод в течение их дозревания за 15–20 дней.

Хранить ягоды стоит в широких ящиках насыпью до высоты 5–7 см. При температуре +15. +17°С смородина Титания хранится около двух недель. В подвале или холодильнике этот срок можно увеличить до месяца, но необходимо раз в неделю перебирать плоды. Транспортировать смородину можно на дальние расстояния. Для этого нужно уложить в наполненные наполовину ящики солому или агроткань, чтобы исключить движение ягод.

Сорт смородины Титания сразу завоевал свою нишу среди других видов этой ягоды. Дачники и садоводы стали её использовать для промышленного выращивания. Перспективы и неприхотливость Титании несомненны, поэтому её распространение по самым разным регионам страны — дело ближайшего времени.

Смородина Титания – чёрное золото на садовом участке

Чёрная смородина Титания относится к сортам среднего срока созревания. Первыми сочными ягодами радует садоводов уже в начале июля. Сорт высокоурожайный. Нескольких кустов на участке хватает, чтобы обеспечить семью свежими ягодами и различной сезонной консервацией.

Описание и отличительные черты сорта чёрной смородины Титания

Титания — ведущий сорт чёрной смородины шведской селекции. Был получен в результате опыления Алтайской десертной сортом Kajaanin Musta-Tamas в 1970 г. На территории России появился в 1990–1995 годах.

Куст приподнятый, побеги прямостоячие, длинные. Высота куста — до 1,5 м. Облиственность густая. Крона в форме шара. Листовая пластинка ярко-зелёного цвета, среднего размера, морщинистая.

Куст сильнорослый, с длинными твёрдыми побегами

Ягоды крупные, вес варьируется от 1,3 до 4 г. Собраны в длинные кисти по 20–25 шт. Кожица чёрного цвета с лёгким блеском, плотная. Отрыв ягод сухой. Мякоть сочная, но не водянистая, тёмно-зелёного цвета. Вкус кисло-сладкий, десертный. Аромат ярко выраженный. Содержание сахара достаточно высокое — 6,6 %, кислоты — 3,2%.

Дегустационная оценка плодов — 4,6 балла из 5.

Ягоды обладают отличным винно-сладким вкусом

Видеоролик о сорте

Сорт чёрной смородины Титания характеризуется множеством положительных качеств, однако не лишён и недостатков.

Достоинства и недостатки Титании — таблица

Особенности посадки

При правильной посадке в подходящем месте чёрная смородина Титания плодоносит до 11 лет.

Сроки и место посадки

Для саженцев с открытой корневой системой лучшее время для высадки — осень. Также возможна посадка ранней весной. В весенний сезон кусты высаживают до распускания почек.Для посадочного материала с закрытой корневой системой подходит как осенняя высадка, так и осенняя.
Чёрная смородина хорошо развивается на слабокислых рыхлых, плодородных почвах с хорошим дренажем. Если на участке грунт тяжёлый, при посадке в яму вносят ведро песка или добавляют известняк. Кислые, заболоченные и глинистые грунты для посадки Титании не подходят.
Для кустов смородины выбирают ровный участок, в низинах и на возвышенностях растение не высаживают.Следует избегать заболоченных мест и участков с застоем воды. Уровень грунтовых вод должен быть не выше1 м.

Чёрная смородина — светолюбивое растение. Хороший урожай даёт на солнечных участках и в полутени.

Выбор посадочного материала

Саженцы смородины приобретают в специализированных магазинах или садовых питомниках. Для высадки в открытый грунт подходит однолетний и двухлетний посадочный материал с открытой или закрытой корневой системой.
Корни растения должны быть хорошо развитыми и без засохших участков, веточки — упругие, с развитыми почками, без механических повреждений. Длина веток саженца должна составлятьне менее 0,5 м.

Рекомендуется выбирать длинный саженец, так как в ямку он помещается по диагонали, а надземная часть должна быть не менее 15–20 см.

У саженцев смородины чёрной смородины длина корневой системы должна быть не менее 10–15 см

Подготовка участка

Чёрная смородина Титания требовательна к питательному составу почвы, поэтому перед посадкой рекомендуется предварительно подготовить участок. За один месяц до высадки на нём равномерно рассыпают:

  • 2 ведра перепревшего компоста или перегноя;
  • 150 г нитроаммофоски;
  • 1 стакан древесной золы.

Указанное количество удобрений рассчитано на 1 м². Участок взрыхляют или перекапывают.

Пошаговый процесс

При посадке саженца под углом в 45 градусов лучше развивается молодой корень, быстро образовываются новые корешки, и растение хорошо укореняется

Если предварительно на участок не были внесены необходимые удобрения, подкормку добавляют непосредственно в яму во время посадки. На один куст вносят лопату перепревшего навоза, 10 г суперфосфата и 200 г золы.

  1. Выкапывают яму размером 40х40х40 см.
  2. На дно ямы выливают 10 л воды.
  3. Опускают саженец под углом в 45 градусов. Корневую шейку заглубляют на 6 см ниже уровня почвы.
  4. Корни растения тщательно расправляют и засыпают землёй.
  5. Вокруг куста делают лунку с земельным бортиком и поливают ведром воды.
  6. Лунку мульчируют свежим грунтом, опилками или торфом.

При посадке нескольких кустов между ними соблюдают расстояние в 1,8–2 м.

Посадка смородины — видео

Уход за растением

Уход за чёрной смородиной Титания аналогичен уходу за плодово-ягодными культурами. Необходимо содержать лунку в чистоте, регулярно рыхлить околоствольный участок и удалять поросль. Основное внимание следует уделить правильному питанию смородины и своевременно вносить подкормки. От выполнения этих мероприятий зависит качество и количество урожая.

Читать еще:  В Якутии сторож прогнала медведя криком

Полив

Чёрная смородина Титания очень любит влагу, но не переносит переувлажнения, поэтому при достаточном количестве естественных осадков в дополнительном орошении растение не нуждается.
При недостатке влаги проводят три основных полива за сезон:

  • во время формирования плодов;
  • после уборки урожая;
  • подзимний полив.

При поливе необходимо увлажнить землюна 50 см вглубь.

Корни смородины находятся в верхних слоях почвы. При недостаточной влажности корневая система плохо развивается, и куст ослабевает.

Обрезка

Для обрезки кустов смородины подходит поздняя осень и ранняя весна. На протяжении первых 3 лет после высадки саженца проводят формирование куста. Каждый год оставляют 4–6 самых крепких побегов, а прошлогодние веточки обрезают на 3–4 почки. Куст четырёхлетнего возраста должен состоять из 16–25 веток.
Также ежегодно проводят санитарную обрезку. Удаляют повреждённые, засохшие и поражённые болезнями ветви. Шестилетние ветви вырезают вместе с волчками.

Для улучшения разветвления побеги 3 и 4 годов обрезают на 3–4 почки, у прошлогодних побегов срезают верхушки.

Для обрезки кустов смородины используют острые и чистые инструменты

Подкормка

Чёрная смородина хорошо развивается, долго плодоносит и даёт качественный урожай лишь при хорошем питании. Поэтому растение нуждается в регулярной и своевременной подкормке минеральными и органическими удобрениями.

Весной при рыхлении почвы под каждый куст высыпают 30 г карбамида. Поздней осенью при перекопке под растениенасыпают:

  • 5 кг перегноя;
  • 20 г сернокислого калия;
  • 40 г двойного суперфосфата.

Также чёрную смородину можно подкармливать внекорневым методом. Для этого используют комбинированные растворы, содержащие азот, фосфор, калий и различные микроэлементы.

Как подкормить кустарник — видео

Укрытие на зиму

Чёрная смородина Титания хорошо переносит заморозки до -24 °C. Более низкие температуры могут повредить или даже уничтожить растение. Для защиты кустов смородины от обмерзания поздней осенью их подготавливают к зиме.

В регионах, где зимы относительно тёплые, кусты не укрывают. Околоствольный участок засыпают древесной стружкой или чистым грунтом. Слой мульчи должен быть не менее 10 см.

В снежных и холодных регионах смородину необходимо пригибать к земле и укутывать. Кусты можно подвязать к натянутому тросу или придавить кирпичом и черепицей, однако очень важно при этом не повредить стебель. Металлические грузы использовать нельзя. Сверху кусты засыпают мульчей или толстым слоем снега.
Такжерастения оборачивают агроволокном и специальным утеплителем. Такая защита эффективна, но трудоёмка. Укутывать необходимо каждую веточку куста, при этом следует добавлять минеральную вату, чтобы воздух мог беспрепятственно проникать к веткам. Использовать полиэтилен и подобные материалы запрещено.

Советы по выращиванию чёрной смородины — видеоролик

Болезни и вредители

Сорт чёрной смородины Титания обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе, антракозу и различным вредителям. Поражаются в основном лишь ослабленные кусты, поэтому очень важно соблюдать агротехнику при выращивании культуры.

Вредители чёрной смородины и методы борьбы с ними — таблица

  • Повреждённые побеги вырезают без пенька;
  • осеньюпочву перекапывают.

Кроме того, нельзя допускать механических повреждений веток.

  • Сбор и сжигание опавших листьев;
  • регулярное рыхление почвы под кустом;
  • удаление сорных растений.
  • Осенняя перекопка почвы под кустами и в междурядье;
  • мульчирование лунок торфом;
  • сбор и сжигание опавшей листвы.

Вредители чёрной смородинына фото

Болезни смородины и методылечения — таблица

  • До распускания почек;
  • через 10 дней после сбора урожая.
  • Прореживание посадки;
  • перекопка почвы под кустом;
  • сбор и сжигание опавших листьев.
  • Своевременная обработка против сосущих вредителей;
  • использование здорового посадочного материала.
  • Своевременная обработка против сосущих вредителей;
  • использование здорового посадочного материала.
  • Сбор и сжигание опавших листьев;
  • рыхление почвы под кустом.

Заболевания смородины на фото

Сбор и хранение урожая

В период плодоношения чёрная смородина Титания вступает на третий год после высадки в открытый грунт. Сорт ранний, ягоды начинают созревать в первой декаде июля.

Урожай с одного взрослого куста составляет 4–5 кг. Ягоды вызревают поэтапно на протяжении 20 дней. Сбор урожая проводят в 3 приёма.

Ягоды Титании не осыпаются при достижении зрелости

Обладателям Титании нет необходимости высаживать более поздние сорта чёрной смородины, так как ягоды можно собирать на протяжении одного месяца.

Плоды хранятся в свежем виде при температуре +1…+5 °C на протяжении 14–16 дней. Для длительного хранения смородину замораживают или сушат. Ягоды хорошо переносят транспортировку на дальние расстояния.

Плоды Титании универсального назначения. Их употребляют в свежем виде, используют для приготовления джема, мармелада, варенья. Также смородину добавляют в различные десерты, мороженое и йогурт.

Ягоды Титании подходят для приготовления сезонной консервации

Отзывы садоводов о сорте чёрной смородины Титания

У меня росла Титания. Кусты вырастают большие — до 140 см, плоды крупные, созревание постепенное. Убрала, решила заменить на более сладкие сорта.

flox

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=4731

Мне понравился Титания. Он зимо- и засухоустойчивый сорт. Средние ягоды, хорошая урожайность. Чего ещё желать. К тому же у Титании иммунитет к некоторым грибковым заболеваниям.

Юная фермерша

http://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155

У нас на участке 7 разных сортов (по одному кусту каждого). Изначально было больше десятка сортов. Но оставили те, что больше всего понравились по вкусу ягод и по непритязательности в уходе. Среди них чёрная смородина Титания. Взрослый куст полураскидистой формы, высотой около 120 см. Сорт среднеспелый. В нашей полосе собираем урожай с середины июля до первых чисел августа. Основное преимущество — ягоды не осыпаются по достижении спелости. Размер ягод не очень крупный, но сорт нравится нам за необычный многогранный вкус и аромат. И ещё достоинство в том, что ягоды располагаются кистями, что ускоряет и облегчает процесс сбора. У нас есть два сорта, у которых ягоды «прилепляются» к самим веткам в основном — или по одной, или по 2–3 ягодки. Собирать неудобно, долго, ягоды часто лопаются под пальцами. У Титании этих недостатков нет. Толщина кожицы у ягод средняя — подходит и для переработки, и для заморозки.

Arabeska

http://www.otovarah.ru/forum/topic/5330-chernaya-smorodina-titaniya/

Сорт чёрной смородины Титания при правильном уходе даёт ежегодные урожаи сочных и ароматных ягод с приятным вкусом и привлекательным внешним видом. Высокая дегустационная оценка плодов, хорошая транспортабельность и возможность механического сбора способствуют выращиванию сорта в промышленных масштабах.

Черная смородина Титания

Длинные кисти с дождем блестящих, ароматных ягод, черных жемчужин, на фоне густой, яркой, зеленой листвы… Мечта каждого садовода воплотилась в сорте смородины Титания. Урожайная, морозостойкая, с высокой сопротивляемостью заболеваниям, эта черная смородина десертного направления уже практически полстолетия радует жителей холодных регионов своими витаминными плодами. Сорт выведен в Швеции в 1970 году на основе Алтайской десертной и местной смородины KajaaninMusta-Tamas. В нашей стране смородина черная Титания начала распространяться с 90-х годов.

Описание

Кусты сорта сильнорослые, достигают 1,4-1,5 м высоты, густооблиственные, мощные побеги тянутся кверху. Крона округлая, полтора метра в диаметре. Крупные листья ярко-зеленые, с несколько сморщенной поверхностью. Плодовые кисти смородины длинные, плодоножки расположены компактно, несут до 20-23 ягод.

Округлой формы ягоды смородины Титания неравномерны: сверху кисти более крупные, снизу меньше, весом от 1,5 до 2,5 г, есть по 3-4 г. Кожица глянцевая, черная, плотная, но легко съедаемая. Сочная мякоть зеленоватая, характеризуется плотной консистенцией, без водянистости. На вкус приятная, кисло-сладкая, с выраженными винными нотками и специфическим смородиновым ароматом. В ягодах черной смородины Титания содержится 6,6% сахара и 170 г аскорбиновой кислоты. Дегустаторы оценили вкус ягод сорта в 4,6 балла.

Характеристика

Созревание ягод среднеспелого сорта черной смородины зависит от климата региона, где она произрастает. В северных областях первыми ягодами смородины Титания лакомятся с середины июля, в более теплых – на неделю раньше. На юге сбор проводят после второй декады июня. Ягоды крепко держатся на плодоножках, долго не осыпаются. С одного куста черной смородины с высоким уровнем самоплодности собирают от 2 до 5 кг витаминной продукции. В промышленных масштабах показатели достигают 80 центнеров с гектара. Сорт черной смородины подходит для полей интенсивного выращивания, поскольку у ягод сухой отрыв от плодоножек – их можно собирать комбайном, и хорошая транспортабельность из-за наличия плотной кожицы и мякоти.

Среди самых востребованных сортов в садах многих стран числится Титания. Смородина обладает большой силой роста молодых побегов, плодоносный куст формируется на второй год после посадки из трехлетнего растения. Саженцы хорошо адаптируются к разным климатическим особенностям, сохраняя все свои ценные характерные свойства: сорт выдерживает морозы до -34 градусов, переносит зной, растения не подвержены обычным для черной смородины заболеваниям. На одном месте куст смородины дает обильные урожаи до 11-15 лет.

Ягоды смородины Титания долго хранятся: в холодильнике лежат до двух недель. Универсальны в применении: ягоды употребляют свежими, замораживают, готовят компоты, варенья, джемы.

Преимущества и недостатки

Долговечность сорта смородины черной Титания указывает на достоинства растения:

  • Крупноплодность и высокая продуктивность;
  • Десертное назначение;
  • Способность спелых ягод долго не осыпаться;
  • Зимостойкость и засухоустойчивость;
  • Транспортабельность;
  • Невосприимчивость к мучнистой росе, антракнозу, пятнистостям – бурой и белой.

К недостаткам смородины Титания относятся:

  • Разный размер ягод;
  • Невысокий процент сахаристости;
  • Быстрый рост многочисленной поросли;
  • Зависимость качества и количества урожая от регулярных поливов и подкормок.

Как правильно посадить ягодный кустарник

Смородину сорта Титания размножают черенками и отводками. Считается, что черенки – лучший способ, ведь побеги сорта склонны к сильному вегетативному росту. Сейчас большинство качественных саженцев продают с закрытой корневой системой, которые удобно высаживать в любой период развития растения, весной или осенью. Для саженцев, у которых корни не защищены, подходящее время посадки – осень или ранняя весна. Смородину черную Титания высаживают в конце марта или начале апреля, когда почки еще спящие.

  • Для смородины этого сорта нужно подбирать светлые, незатененные участки, с южной или юго-западной стороны сада, зданий или ограды;
  • Смородина предпочитает легкие, водопроницаемые, плодородные грунты;
  • Ягодные кустарники хорошо растут на почвах слабокислых или с нейтральной реакцией;
  • Смородину Титания лучше располагать на равнинной поверхности, избегая низин и участков с уровнем грунтовых вод выше 1 м;
  • На кислых грунтах посадочные ямы делают широкими, до 1 м, грунт перемешивают с песком и перегноем, добавив 1 кг доломитовой муки.

Выбор саженцев

Покупая саженцы смородины Титания, стоит прислушаться к отзывам садоводов, которые рекомендуют приобретать высокие растения. При посадке кусты располагают наклонно для лучшего образования побегов, а сверху для питания смородине нужно еще 15-20 см.

  • Объем корней саженца не меньше 10-15 см;
  • Корни и стволики свежие на вид, упругие, не увядшие;
  • Высота саженца от 50 см.

Посадка

В саду сильнорослые кусты размещают с расстоянием до 1,8-2 м. Выращивание сорта Титания на больших площадях требует размещения кустов в шахматном порядке, отступая в междурядьях 1 м.

  • При обработке участка тщательно убирают корни сорняков, особенно пырея;
  • На каждый квадратный метр рассыпают по 150 г нитроаммофоски, стакану древесной золы, ведру перегноя, заделывая все удобрения в почву;
  • Роют лунку глубиной до 40 см, шириной 50 см;
  • Землю смешивают с перегноем, столовой ложкой суперфосфата и стаканом древесной золы;
  • Лунку заливают 5-7 л воды, а затем помещают саженец наклонно таким образом, чтобы корневая шейка очутилась под грунтом на 5-7 см;
  • Приствольный круг поливают и мульчируют.

Приствольный круг куста смородины Титания нужно содержать в порядке: рыхлить до 6-7 см, удалять сорняки. Куст вовремя поливают, подкармливают и осматривают, не поселились ли на нем вредители.

Читать еще:  Выращиваем персик, уход, посадка

Полив

Для смородины важны плановые поливы в зависимости от фазы вегетации.

  • Если недостаточно природных осадков, кусты смородины поливают во время создания завязей;
  • Второй обязательный полив – после сбора ягод;
  • В октябре проводят влагозарядковый полив;
  • На куст расходуют 30 л воды, чтобы почва увлажнилась на глубину 0,5 м;
  • В засушливый период проводят дополнительные поливы, до двух раз в неделю, особенно когда листья повисают вниз.

Подкормка

Для хорошей вегетации и обильного урожая смородине черной Титания надо обеспечить богатое питание.

  • При весенней обработке почвы под каждый куст вносят по 30 г мочевины или другой азотсодержащей подкормки, прикапывают удобрение и хорошо поливают;
  • Осенью грунт под кустами смородины Титания удобряют перегноем (5 кг), заделывают в почву по столовой ложке сульфата калия и по 2 столовых ложки суперфосфата;
  • Черная смородина благодарно принимает внекорневые подкормки различными комплексными удобрениями с азотом, фосфором, калием, бором и другими микроэлементами.

Обрезка

Кусты смородины периодически омолаживают, удаляя старые ветки.

  1. Первые 3 года куст Титании формируют, срезая весной загущающие побеги и укорачивая верхушки оставленных веток на 10 или 15 см, чтобы повысить урожайность.
  2. Через 2 года после посадки у куста растет до 20 плодоносящих побегов.
  3. Теперь проводят только санитарную обрезку весной, удаляя старые, 6-летние ветки, и неудачно перезимовавшие.

Подготовка к зиме

Сорт Титания морозостойкий, но в условиях возврата сильных холодов после зимней оттепели может пострадать. Осенью под кусты кладут толстый, 10-сантиметровый слой мульчи из перегноя, торфа, опилок. В северных регионах ветки пригибают к земле и укрывают материалом, что пропускает воздух.

Защита растения

Поражаться грибковыми заболеваниями могут слабые кусты черной смородины сорта Титания, пострадавшие из-за переувлажнения, засухи или растущие на бедной почве без удобрений. Соблюдение требований агротехники для сорта жизненно важно. Против почкового клеща куст обрабатывают акарицидами, препаратами нового поколения.

Культура с большим содержанием витамина C, пектинов и полезных для человека микроэлементов, известная своими свойствами адсорбента, требует к себе минимального внимания. Поливая и подкармливая ягодный кустарник, можно запастись целебной продукцией на весь год.

Характеристики и описание смородины сорта Титания, посадка и уход

Зарубежная смородина с российскими корнями – Титания – появилась около 50 лет назад в отечественных садах. Выращивают ягоду во всех климатических регионах страны. Новая ягода прекрасно переносит морозные зимы, засушливое лето. При хорошем уходе смородина дает высокие урожаи. Также следует выполнять требования выращивания: выбрать правильно участок, обеспечить плодородной почвой.

История происхождения смородины Титании

Шведские селекционеры занимались созданием черной смородины Титания. Но родословная культуры ведет в Россию. Ботаники использовали для скрещивания местный и российский сорт Алтайская десертная. Смородина Титания на родине зарегистрирована в 1970 году. Через 15 лет появилась в российских садах. Сортовая ягода отличалась морозостойкостью, урожайностью, стойкостью болезням. Этим и завоевала сердца садоводов.

Плюсы и минусы культуры

Положительные свойства сорта Титания:

  1. Урожай собирают в три этапа, что дает возможность насладиться ягодой.
  2. Крепкий иммунитет.
  3. Стойко переносит заморозки, засуху.
  4. Ягоды в процессе созревания не осыпаются.
  5. Высокая урожайность.
  6. Прекрасно переносит транспортировку на длительные расстояния.
  7. При размножении черенками быстро укореняется.
  1. Высокие требования агротехники.
  2. Неправильный уход приводит к измельчанию ягод.
  3. Приходится избавляться от поросли.
  4. Любит влажную почву.
  5. Дождливое лето влияет на вкус ягод.
  6. Ягоды разнокалиберные.

Отрицательные характеристики не мешают выращивать Титанию в промышленных масштабах, на даче.

Описание и характеристика сорта

Титания растет высоким раскидистым кустарником – 1,5 х 1,5 метра, куполообразной формы. Побеги прямые. Отличаются от собратьев мощным приростом. Такая особенность позволяет формировать куст за вегетационный период.

Ягоды разной калибровки. На одной кисти созревает 20-25 ягод. Оболочка плотная, блестящая, черного оттенка. Мякоть ароматная, кисло-сладкая с винными нотками. Вкусовые качества – 4,6 балла.

Подходящий регион и климат

Из-за ее стойкости к засухе, морозам, Титанию выращивают в регионах с различными климатическими условиями.

Устойчивость к минусовым температурам и засухе

Кусты переносят низкие температуры до -34 градуса. В северных регионах со снежными зимами могут зимовать без укрытия.

Смородина Титания стойко выдерживает засуху, но не длительное время. Поэтому требует полива.

Подверженность болезням и вредителям

Смородина с крепким иммунитетом. При правильном уходе растение не подвергается заболеваниям: антракнозу, белой, бурой пятнистости, мучнистой росе.

В целях профилактики от вредителей ранней весной, пока почки спят, кусты проливают кипятком. Процедура предупреждает атаку паутинного клеща. Чтобы кипяток не повредил корневую систему, укладывают деревянные конструкции. Нападает на смородину бабочка стеклянница, побеговая галлица, плодовый пильщик.

Ежемесячное опрыскивание золой с водой, раствором с хозяйственным мылом предупреждает заболевания, нападение вредителей.

Урожайность и плодоношение

Ягоды созревают в несколько этапов. Первый сбор проводят в первой декаде июля, продолжается в течение трех недель. Размер ягод разнокалиберный, вес варьируется от 1,3-4 грамм. Вкус мякоти – кисло-сладкий.

Самоплодная смородина с одного куста дает 2-5 килограмм. В промышленных масштабах с одного гектара собирают 80 центнеров.

Применения плодов

Ягоды Титании используют в пищу в свежем, переработанном виде. Сохраняет смородина витамины в замороженном виде. Размораживают плоды постепенно, чтобы сохранились все свойства. Выставляют на полку холодильника, с температурой 4-5 градусов, до полного размораживания.

Применяют плоды для приготовления соков, джемов, варенья. Используют в кондитерской промышленности, косметологии.

Технология посадки смородины

Титания отблагодарит высоким урожаем, сладкой ягодой при правильной технологии выращивания. Надо выбрать правильное место посадки, плодородную почву, посадить по схеме саженец. Обеспечить надлежащий уход культуре: полив, подкормку, формирование куста.

Оптимальные сроки

Культуру высаживают ранней весной, осенью. Все зависит от региона. В районах с низкими температурами высаживают смородину в последней декаде марта или первых числах апреля. Ориентир – спящие почки. При осенней посадке саженец должен успеть укорениться до наступления заморозков.

Выбираем подходящее место

Участок для сорта Титания выбирают светлый, незатененный. Высаживают, например, вдоль ограды, с южной стороны. Поверхность должна быть равнинная. Грунтовые воды – выше 1 метра.

Почву подготавливают плодородную, водопроницаемую. Оптимальная реакция грунта – нейтральная, слабокислая. В тяжелую почву добавляют песок, кислую – известь или доломитовую муку.

Выбор и подготовка посадочного материала

Кусты этого сорта раскидистые, поэтому расстояние выдерживают между ними не менее 2 метров. При посадке в несколько рядов сажают в шахматном порядке. Шаг между рядами – 1,2 метра. Посадочное место готовят за три недели до высадки осенью. В это же время готовится место для весенней посадки. С площадки удаляется мусор, сорняки, землю перекапывают.

Ямы выкапывают 40х40 сантиметров, глубина – 50. Бедный нижний слой убирают. Дно покрывают питательным слоем: листовой компост, зола, суперфосфат.

Алгоритм высадки

Через 3 недели посадочное место готово для посадки:

  1. В подготовленные лунки 40х40х50 саженец устанавливают под наклоном для лучшего укоренения. Глубину регулируют по корневой системе.
  2. Предварительно заливают половиной ведра воды.
  3. Засыпают плодородной землей.
  4. Корневую шейку углубляют на 5-7 сантиметров в землю.
  5. Почву утрамбовывают, поливают остатками воды.
  6. Когда жидкость впитается в землю, поверхность вокруг куста мульчируют.
  7. Ветки куста подрезают таким образом, чтобы на каждом побеге оставалось до 6 развитых почек.

В северных регионах посадку производят весной по той же схеме.

В процессе выращивания смородины обеспечивают правильный уход: полив, устранение сорняков, рыхление, внекорневая и корневая подкормка, формирование куста.

Регулярность полива

Титания предпочитает влажную землю. Если осадков нет, проводят дополнительный полив. Сигналом, что растению не хватает воды, будут поникшие листья. Первое орошение требуется в момент завязей. Второй раз кусты поливают после сбора урожая. Процедура нужна для нормальной зимовки, будущего урожая. Каждый куст должен получить 3 ведра воды.

Внесение подкормки

Смородина позитивно отзывается на органику: перепревший навоз, раствор коровяка или мочевину. Первую подкормку проводят ранней весной. Удобрения вносят в приствольный круг.

В летний период подкармливают настоями, например, крапивы. Химические удобрения исключаются для прикормки.

Осенью, после формирования куста вносят суперфосфат – 4 столовые ложки, сульфат калия – 2 столовые ложки, перегной – 5 килограмм, на каждый квадратный метр. Не отказывается культура от внекорневых подкормок, богатых макро-, микроэлементами.

Формирование куста

Ранней весной, осенью проводят обрезку смородины. Сорт Титания дает много побегов возобновления. Поэтому куст можно сформировать за один год. После зимы вырезают подмерзшие, высохшие побеги. Остальные – подрезать до 6 почки.

Через год нулевые побеги будут скелетными ветками. Куст должен иметь 15-20 основных веток. Через 5 лет ведется замена старых веток нулевыми побегами.

Ежегодно проводится санитарная, обновляющая обрезка куста.

Подготовка к морозам

Смородина этого сорта не боится морозов, если в регионе лежит снег. При низкой температуре, бесснежной зиме кустарнику требуется утепление. Приствольный круг покрывают слоем мульчи. Для этого применяют перегной, торф, опилки. Органика сохраняет хорошо тепло. Побеги связывают и прижимают к земле. Укрывают материалом, пропускающим доступ воздуха: доски, фанера, агроволокно. В полиэтилене побеги сгниют.

Способы размножения смородины

Выращивают Титанию отводками. По весне выбирают крепкий побег и пришпиливают его к земле. Чтобы ветка быстро укоренилась, нарушают целостность покрова. К осени укоренившуюся ветку отделяют от материнского куста, пересаживают на постоянное место.

Сорт дает много побегов за сезон. Черенки, длиною 20 сантиметров, нарезают по весне, усаживают в субстрат. К осени появляются корни. Черенки пересаживают на постоянное место. Второй вариант любят применять садоводы. Особенность сорта – быстрая приживаемость черенков.

Отзывы опытных огородников о сорте Титания

«Выращиваю более 10 лет сорт Титания. Приобрел на начальном этапе саженец. Со временем занялся размножением. Теперь имею 5 кустов. Выращивал черенкованием. Кусты прекрасно прижились. Ягоды отличаются от других сортов кисловатым вкусом. Понравилось то, что кусты стойкие к заболеваниям. Не использую химические средства. Это для нашей семьи важно. С одного куста снимаю по 2,5 килограмма. Используем в свежем виде. На зиму замораживаем в холодильнике. Зимой ароматная ягода идет на «ура»».

Валентин, 60 лет, Псковская область.

«Сорт Титания выращиваю в саду. Смородина не требует особого ухода. Весной подкармливаю органикой, осенью – сернокислым калием. Радует, что не приходится бороться с болезнями, вредителями. Нравится, что созревает в несколько этапов. Дети успевают насладиться ягодой».

Ирина, 30 лет, г. Торжок.

«Выращиваю сорт Титания на даче. Из отрицательных свойств хотелось бы отметить: ягоды кисловатые, размер неодинаковый, обрастает порослью. Плюсы: стабильный урожай – 2,5 килограмма с куста, прекрасно переносят наши зимы без укрытия, не болеют».

Черная смородина Титания

Смородина Титания давно является эталонным классическим сортом. Ее неприхотливость и урожайность в сочетании с характерным вкусом обеспечивают неизменный успех среди садоводов разных стран и привлекают внимание селекционеров. Множество новых гибридов создается с участием этой черной смородины.

История селекции сорта

Титания – популярный сорт шведской селекции. Он был получен при опылении черной десертной смородины с Алтая и сорта Муста Тамаса. С начала 70-х годов 20 века его успешно размножали и возделывали в Европе. В 90-х гг. сорт попал в Россию, где успешно прижился в частных садоводствах и промышленном производстве.

Описание смородины Титания

Хорошо развивается и отлично плодоносит Титания в любых регионах России, исключая зоны с самыми холодными зимами. Сорт считается средним по морозоустойчивости, зато лучше других переносит внезапные оттепели и весенние возвратные холода.

Сорт смородины Титания отличается бурным ростом, быстро вступает в плодоношение. Взрослые растения образуют куполообразную крону и достигают 1,5 м в высоту. Побеги при росте стремятся вверх, образуя плотный куст, требующий регулярного прореживания.

Читать еще:  Лианы для сада: декоративные многолетние и однолетние или плодоносящие

Стебли толстые, светло-зеленого оттенка, дают хороший прирост за сезон. Листья слегка морщинистые, крупные, растут густо.

Описание ягод смородины Титания:

  • крупные грозди состоят из 20 и более плодов;
  • зрелые ягоды Титании черные, с небольшим блеском;
  • размер плодов не выровнен: от очень крупных, до мелких на концах кистей;
  • средний вес спелой ягоды – 2,5 г;
  • мякоть зеленая, не водянистая;
  • кожица плотная, упругая.

Зрелые плоды Титании не осыпаются с куста, что сглаживает неудобство от неравномерного созревания ягод. Упругая кожица и тонкая плодоножка обеспечивают сухой отрыв при сборе.

Характеристика сорта

Судя по отзывам, черная смородина Титания – сорт, рано вступающий в плодоношение. Первые ягоды начинают получать со второго года жизни растения. Урожайность черной смородины увеличивается до 7 лет, далее насколько снижается. Продуктивны первые 15 лет жизни куста. Количество плодов напрямую зависит от ухода, состояния почвы, погодных условий.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Черная Титания – очень жизнестойкая смородина. Ее кусты адаптируются в любых климатических условиях, легко переносят неожиданности погоды. По описанию сорта, смородина Титания способна пережить зиму с морозами, превышающими -34 °C.

При повреждении весенними заморозками или оттепелью с последующими холодами, Титания теряет только 25% от среднего урожая. Дачники утверждают, что без поливов и обрезки, на заброшенных участках, кусты продолжают приносить черные ягоды десятилетиями.

Плотный, густолиственный куст Титании хорошо переносит зной, а корневая система выдерживает длительную засуху.

Урожайность и плодоношение

Титания – среднеранний по созреванию сорт. Зацветают кусты во второй половине мая. Через 40 суток появляются первые черные плоды в технической зрелости. В июле начинается период сбора урожая, который может продолжаться более 30 дней.

Черные, вызревшие плоды снимают каждые 10 дней, зеленые оставляют на ветках. Итоговая урожайность зависит от ухода и возраста кустов. В среднем она составляет:

  • 2 кг с молодого куста;
  • от 8 до 10 кг с растения старше 5 лет;
  • около 3 кг дает старый или неухоженный куст.

Вкусовые характеристики ягод черного сорта Титания:

  • сахаров – 6,6 %;
  • кислот – 3,2%;
  • оценка экспертов – 4,6 балла из 5.

Область применения плодов

Кисловатый вкус черной смородины Титания, по отзывам, нравится не всем. Классическое винное послевкусие и сильный аромат применяется в изготовлении легких алкогольных напитков, соков, сиропов, в кондитерском производстве, при консервировании. Хорошо переносит черная смородина заморозку и сохраняет аромат при сушке.

Плотная мякоть и упругая кожура Титании позволяют собирать черную смородину машинами. В сочетании с отличной лежкостью (до 2 недель) и транспортабельностью это делает культуру очень популярной у фермеров.

В домашних условиях черные ягоды хранятся в холодильнике больше 10 дней.

Устойчивость к болезням и вредителям

В официальном описании смородины Титания указано свойство противостоять таким грибковым поражениям:

  • мучнистая роса;
  • антракноз (горькая гниль);
  • белая и бурая пятнистость.

Достоинства и недостатки сорта

Несомненными плюсами сорта являются:

  1. Стабильная урожайность.
  2. Устойчивость к морозам и жаре.
  3. Иммунитет к «смородиновым» заболеваниям.
  4. Товарный вид, лежкость, легкость в сборе урожая.

Недостатки Титании по отзывам садоводов:

  • быстрое загущение кустов;
  • в одной кисти плоды разного размера;
  • вкус ягод кисловатый.

Растянутые сроки плодоношения одни считают минусом для черной смородины, а другие причисляют это свойство к важным достоинствам сорта.

Правила посадки смородины

Посадка – самый важный момент в выращивании черной смородины. Куст Титании способен прожить несколько десятков лет, его урожайность во многом зависит от правильного проведения начального этапа.

Рекомендуемые сроки

Садоводы с опытом советуют сажать Титанию осенью. Это способствует лучшему развитию кустов. Черная смородина, посаженная в начале октября, успевает укорениться, легче переносит зиму, надземная часть весной сразу трогается в рост.

Выбор подходящего места

Традиционное место черной смородины в саду – по краю участка, вдоль ограждений. Сорт Титания прекрасно чувствует себя в защищенных от ветра местах у строений, переносит полутень.

Лучшая почва для посадки сорта – рыхлая, нейтральная. Не подходят черной смородине глинистые, подтапливаемые участки. Кислые почвы лучше подготовить заблаговременно: известкуют почву минимум за год до посадки.

Выбор и подготовка посадочного материала

Саженцы смородины, отвечающие всем сортовым признакам, приобретают в специализированных питомниках или у проверенных продавцов.

Качественный посадочный материал черного сорта Титания:

  • стебли высотой до 50 см, гибкие с живыми почками;
  • корни хорошо развиты, длиной не менее 10 см;
  • нет повреждений, пятен, гнили.

Перед высадкой на участок, саженцы осматривают, удаляя только поврежденные корни. Обрезать все кончики у черной смородины не рекомендуется. Корни обмакивают в жидкий раствор коровяка с глиной. Стебли укорачивают до 10–12 см, оставляют только 3 сильных побега с крупными почками.

Алгоритм посадки

Для каждого саженца черной Титании готовят отдельную посадочную яму (40 х 40 см). Расстояние между будущими кустами оставляют не менее 2 м.

Ход работ при посадке смородины Титания:

  1. Яму наполовину заполняют плодородной смесью из компоста, золы, перепревших листьев с добавлением суперфосфата и калийных удобрений.
  2. Корни саженца смородины помещают в центр лунки и засыпают землей, следя за отсутствием пустот.
  3. Высаживают куст на 5 см глубже, чем в питомнике, почву вокруг притрамбовывают.
  4. Посадки обильно поливают и мульчируют (торфом, навозом, соломой).

Последующий уход за смородиной

Титания не требует особых приемов по уходу. Как другие черные сорта смородины, растение нуждается в корневом питании и дыхании. Достаточно поддерживать воздухопроницаемость почвы вокруг кустов, проводить своевременный полив, выпалывать сорняки.

Желательно рыхлить поверхность после каждого дождя или полива. Минимальное количество обработок, которые требуются для поддержания урожайности:

  1. В апреле, до активного роста надземной части, добавляя азотные удобрения.
  2. В конце мая, совмещая с калийными и фосфорными подкормками.
  3. После уборки урожая, внося перегной, перепревший навоз.

Способность Титании бурно наращивать стебли диктует повышенные требования к обрезке. Посадки без прореживания быстро превращаются в «заросли», не проветриваются, начинают болеть. Урожайность такой черной ягоды снижается вдвое.

  • работы проводят дважды: осенью, когда опадут листья и весной до распускания почек;
  • все удаленные ветви, обрезки побегов, сухие листья уносят с участка и сжигают;
  • вырезке подлежат все старые стебли с приростом менее 10 см;
  • на молодых кустах оставляют 2–3 почки от годичного прироста;
  • у взрослых растений прореживают крону, удаляют больные ветки.

Зрелый куст Титании должен иметь до 20 ветвей разного возраста начиная от однолетних и заканчивая пятилетними стеблями. Молодых, прикорневых ростков оставляют до 6 штук. Все лишние ветки вырезают у основания, не оставляя пеньков.

Если естественных осадков недостаточно для черной смородины, почва начинает пересыхать, а листья поникают.

Характер поливов меняется в зависимости от периода:

  • обильно – при формировании завязей;
  • редко – с появлением первых черных ягод;
  • чаще – после сбора урожая;
  • один большой полив – перед укрытием на зиму.

Корневая система сорта Титания развивается вглубь. Обильный полив смородины предполагает смачивание до 50 см почвы. Для этого под каждый куст расходуют 30 л воды.

Морозостойкой смородине Титания требуется укрытие на зиму только в самых суровых регионах и областях с неустойчивым снежным покровом. Почву накрывают слоем опилок или песком. Ветви можно пригнуть к земле и защитить любыми воздухопроницаемыми материалами.

Способы размножения смородины

Бурный рост Титании позволяет получить достаточно материала для размножения. Укоренение одревесневших черенков – самый быстрый способ вырастить много молодых сортовых кустов.

Процесс размножения черной смородины черенками:

  1. Нарезают участки веток с 5–6 здоровыми почками (около 15 см).
  2. Наклонно высаживают в плодородный грунт с интервалами в 10 см.
  3. Над поверхностью оставляют одну почку и прикрывают ее слоем мульчи.
  4. Почву содержат во влажном состоянии.

В следующем сезоне такие ростки будут готовы к высадке на постоянное место.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Кусты черного сорта Титании болеют редко. Культура устойчива к грибковым заболеваниям, но иногда поражается вирусами и насекомыми. Для профилактических обработок применяют бордоскую смесь, раствор карболинеума, зеленое масло.

Вредители, угрожающие ослабленной Титании:

  • листовертка;
  • смородиновая галлица;
  • почковый клещ;
  • зеленая златка.

С появившимися вредителями борются современными инсектицидами. Хороший профилактический эффект дает обливание побегов черной Титании горячей водой (не менее 50 °C) до начала вегетации.

Заключение

Смородина Титания с черными ароматными ягодами, урожайная и живучая, – один из лучших сортов для всех климатических зон России. Ее классический вкус и товарные качества привлекают внимание не только дачников, но и крупных сельхозпроизводителей.

Черная смородина «Титания»: описание и характеристика сорта, отзывы садоводов

Черная смородина Титания — одна из самых популярных разновидностей иностранного происхождения. Она стабильно дает высокую урожайность, а среди садоводов получила только положительные отзывы. В описании сорта с фото представлены основные характеристики ягодного кустарника, а если соблюсти определённые условия при посадке и уходу, то на появление ягод можно рассчитывать уже на следующий год после начала выращивания.

Описание сорта и характеристики

Титанию вывели селекционеры из Швеции, путем скрещивания шведского сорта Kajaanin Musta-Tamas с Алтайской десертной в 1970 году. В Россию смородину завезли в начале девяностых, после чего она начала быстро распространяться по всей территории. Благодаря хорошей морозостойкости сорт выращивают даже в северных регионах, побеги способны выдержать температуру в -35 градусов. На юге кустарник также отлично прижился, переносит засуху и яркое солнце. Плодоношение начинается на третий год с момента посадки и длится ежегодно в течение 10-15 лет без прерывания.

Кусты у взрослых растений массивные и рослые, нередко высота превышает 1,5 м. Штамбовые побеги тянутся к солнцу, формируют округлую крону, диаметром по 1,3-1,4 м. Листы много на ветках, они защищают ягодки от солнечных лучей. В одной плодовой кисти заложено по 20-25 ягод, поэтому урожайность Титании высокая. Поспевание протекает со второй половины июня и длится 1-1,5 месяца. С каждого кустарника собирают от 2 до 5 кг десертных плодов. Разновидность подходит для разведения в промышленном масштабе, поскольку во время цветения не требуется проводить опыление, а у ягод — сухой отрыв. Для сбора большого количества урожая фермеры используют комбайны, показатель составляет 80 центнеров с посадочного гектара.

Ягоды формируются круглой формы, вес составляет от 2 до 4 граммов. На кустах распределяются неравномерно: в верхней части собраны более крупные плоды, чем в нижней. Шкурка с черным глянцевым отливом, плотная, поэтому урожай хорошо переживает транспортировку и не теряет долго товарного вида. Вкус преимущественно сладкий, с небольшой приятной кислинкой. В 100 г мякоти содержится 6,6 % сахаров, 170 г аскорбиновой кислоты.

Применение собранного урожая различно: ягоды подходят для употребления в свежем виде, из-за невысокой сахаристости их можно хранить в холодильнике до 2 недель, при этом вкус не ухудшается, а плоды не теряют формы. Смородина подойдет для переработки на варенье, джемы, изготовление домашнего вина, сока, наливок. Ее можно заморозить, после оттаивания она такая же вкусная, как и свежая.

К большинству болезней, свойственных культуре, Титания проявляет стойкость. Минимальны случаи заражения антракозом, мучнистой росой, белой и бурой пятнистостями. Для полного исключения возникновения вирусов и грибковых инфекций кусты регулярно обрабатывают фунгицидными препаратами, народными средствами в весеннее время. Иногда кустарник атакуют паутинные клещи, тля, против них эффективно работают инсектициды широкого спектра действия.

Достоинства Титании и ее недостатки изложены в таблице 1.

Источники:

http://fermer.blog/bok/sad/smorodina/sorta-smorodiny/srednie-sorta-smorodiny/10892-smorodina-titaniya.html
http://maja-dacha.ru/smorodina-titaniya-chyornoe-zoloto-na-sadovom/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/kustarniki/chernaya-smorodina-titaniya.html
http://dachamechty.ru/smorodina/titaniya.html
http://agrognom.ru/berries/currant/chernaya-smorodina-titaniya.html
http://delanadache.ru/chernaya-smorodina-titaniya

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: