Правила окучивания картофеля
Правильное окучивание картофеля – сроки, инструменты и надо ли вообще
Добавление статьи в новую подборку
Проходитесь по картофельным бороздам тяпкой скорее по привычке или вообще не знаете, в чем цель окучивания картофеля? Давайте разберемся, нужно ли это делать, каков правильный подход и вырастет ли картофель без окучивания и прополки.
Казалось бы, какие могут быть сложности в окучивании картофеля? Взял в руки окучник, выбрал погожий денек и отправился в огород. На самом же деле, если вы хотите повысить урожай, а не лишиться его, стоит соблюдать ряд правил, грамотно выбирать время и инструмент для окучивания картофеля.
Зачем окучивать картофель
Картофель нуждается в окучивании больше других овощей. Эта трудоемкая и времязатратная процедура в среднем увеличивает урожайность картофельной плантации на 30%. Кроме того, хотя бы двукратное окучивание картофеля за сезон дает следующее:
- борется с полеганием стеблей;
- уменьшает количество зеленых клубней;
- способствует формированию мощной, разветвленной корневой системы;
- удерживает в прикорневой зоне воду и воздух;
- снижает уровень вымывания питательных веществ из грунта.
-
Проводить окучивание картофеля нужно лишь в том случае, если у вас на участке глинистая или суглинистая почва. На песке это делать бессмысленно – вода и удобрения в жидкой форме будут скатываться и не попадут к корням.
Как подготовить картофель к окучиванию
Как правило, прополка и окучивание картофеля проводятся одновременно, однако можно и разнести эти работы по дням, если время позволяет. Редко кто пропалывает картофель до идеального состояния, обычно удаляют лишь крупные сорняки, способные затенять молодые кустики. А мелкая травка гибнет сама, так как в процессе окучивания ее корни повреждаются и она остается без питания.
Существует и технология выращивания картофеля без окучивания и прополки. Для этого гряды накрывают соломой или сажают картошку прямо в сидераты.
Многие дачники задаются вопросом, чем подкормить картофель перед окучиванием. Однако постановка его не совсем верна, ведь для получения максимального урожая подкармливать картофель нужно не один раз за лето, а хотя бы три, при этом чередуя корневые и внекорневые подкормки.
Если же вы хотите совместить две этих полезных процедуры, то внесите удобрения с высоким содержанием азота. Например, на 1 кв.м картофельной гряды вылейте раствор из 20 г аммиачной селитры и 20 г сульфата калия на ведро воды. Также можно применить нитрофоску (50 г на 1 кв.м) или нитроаммофоску (30 г на 1 кв.м).
Когда нужно окучивать картофель
Конечно, точную дату и даже неделю вам никто не назовет – сроки окучивания картофеля зависят как от региона, в котором находится ваш участок, так и от погоды и даже выбранного сорта. Однако есть общие периоды в развитии этого овоща, которые не пропустит даже самый неопытный огородник.
Первое окучивание картофеля проводят, как только из земли покажутся первые листья. Кустики должны достигнуть всего 7-10 см в высоту и можно приступать к процессу. Это окучивание спасет их от возвратных заморозков и стимулирует рост корневой системы. Второе окучивание картофеля желательно провести через 2 недели, а третье – еще через месяц. Если времени совсем мало, то второе окучивание можно пропустить.
Во время цветения окучивать картофель нельзя – если не успели сделать это до раскрытия бутонов, лучше сделайте после или не делайте совсем.
Приспособления для окучивания картофеля
Большинство дачников по старинке окучивают картофель с помощью обычной тяпки, однако техника не стоит на месте и для тех, кто не хочет гнуть спину лишний раз, имеется несколько неплохих альтернатив.
Окучивание картофеля мотоблоком
Самый дорогой и комфортабельный способ это окучивание с помощью мотоблока. Конечно, покупка этой техники способна пробить брешь в бюджете среднестатистического дачника, ведь помимо стоимости самого мотоблока вам придется заплатить еще и за различные насадки на него.
Кроме того, использование мотоблока требует строго выверенного, одинакового расстояния между рядами картофеля и повышает количество травмированных корнеплодов.
Для проведения окучивания на мотоблок устанавливаются 2 рыхлителя спереди и 1 окучник сзади.
Окучивание картофеля дисковым окучником
В отличие от мотоблока, ручной окучиватель дешев, причем изготовить его можно и самостоятельно. По сути, это рукоятка, черенок и два отвала, расположение которых можно регулировать наклоном.
С помощью ручного окучника можно обрабатывать междурядья не только на картофельных грядах, но и на любых других. Хотя само устройство не тяжело, окучивание им может утомить неподготовленного дачника.
При каждом окучивании на куст подсыпают 5-10 см грунта.
Окучивание картофеля культиватором
Механические и автоматические культиваторы также довольно широко распространены на территории СНГ. Некоторые из них скорее рыхлят почву, другие же полноценно окучивают картофельные ряды.
Независимо от того, придется ли вам тащить культиватор самому или это за вас сделает небольшой мотор, старайтесь отслеживать, насколько ровно вы это делаете, потому что “сбиться с курса” бывает очень просто.
Плуг для окучивания картофеля
Плуг – самый старый инструмент для окучивания картошки. Его могут тянуть как люди, так и лошади, а также он может крепиться к мотоблоку. Окучивание плугом хоть и результативно, безопасно для картошки и не требует финансовых затрат, все же довольно трудоемко и становится все менее популярно.
Если вы все еще выбираете для этой дачной работы плуг, постарайтесь приобрести легкий экземпляр, поскольку старым тяжелым агрегатом обработать за день больше пары соток будет непросто.
Тяпка для окучивания картофеля
Окучивание картофеля вручную может выполняться как обычной лопатой, так и тяпкой или мотыгой. Независимо от того, какой формы выбранный вами инструмент, суть окучивания сводится к подгребанию на кусты земли из междурядий. Процесс этот является довольно трудоемким и с каждым следующим окучиванием занимает все больше времени.
При ручном окучивании картофеля не стоит надеяться, что сорняки полягут сами собой – лучше пройтись по картофельным рядам и выдергать лишнюю траву заранее.
А вы окучиваете картофель или обходитесь без этого?
Хитрости окучивания картофеля
Что картофель надо окучивать знают, наверное, даже те, кто его ни разу не сажал. А вот как это правильно делать? Оказывается, есть тут свои небольшие хитрости.
Окучивание — традиционный метод обработки. Фото автораКогда начинать окучивание?
На этот вопрос в литературе можно найти самые разные ответы. Ориентиром во всех рекомендациях служит высота побегов, но вот цифры называют различные: от 14 до 20 см.
Я сама предпочитаю начинать окучивание как можно раньше. Ориентируюсь при этом, правда, не на сантиметры, а на сигналы совершенно иррационального «прибора» — интуиции. Со временем, наверное, у каждого огородника появляется такое чутье: просто смотришь на растения и понимаешь, что именно им сейчас нужно.
По сути, раннее окучивание заменяет и прополку, и рекомендуемое рыхление почвы. В нашем нестабильном климате оно служит, к тому же, защитой всходов от возвратных заморозков. Картофель у нас по традиции сажают в начале мая. А во второй половине месяца — как раз к моменту появления всходов — обычно приходят холода. Укрытые слоем почвы ростки спокойно переносят даже кратковременное понижение температуры чуть ниже нуля (бывает и такое. )
Картофель после окучивания растет быстро. Фото автораНе однажды замечала: после окучивания картофель как будто ускоряет рост. Если еще и погода благоприятствует, кусты растут и крепнут буквально на глазах. Поэтому мне никогда не лень лишний раз пройтись с мотыгой вдоль рядков, порыхлив землю и привалив ее к гребням.
Сколько раз окучивать?
Классика — 2 окучивания: второе проводят через 2-3 недели после первого, перед тем, как картофель зацветет. Но если начинать это мероприятие достаточно рано, двух раз не хватает. Я и в этом вопросе предпочитаю ориентироваться не на абстрактные «нормы», а на потребности реальных растений.
Если подросшие кусты разваливаются, или гнездо формируется не вдоль гребня, а разрастается поперек, вширь, и из земли начинают выглядывать клубни, зеленея на свету, — надо окучивать, что бы там ни говорили.
Сколько раз окучивать, каждый решает сам. Фото автораМне случалось окучивать картофель и 3, и 4 раза за сезон. Кто-то скажет, что это слишком трудоемко… Не знаю, по мне прополки гораздо утомительнее. А тут прошелся по полю с тяпкой — и земля рыхлая, и сорняков нет, и картофельные кусты стоят бодрые и красивые, ровненькие. А потом благодарят отличным урожаем.
Какое время предпочтительно для окучивания?
В пору окучивания картофеля часто можно увидеть огородников с мотыгами на полях в середине жаркого летнего дня. А это и для здоровья не полезно, и растению не впрок. Окучивая, мы его все же беспокоим, побеги задеваем, случается ненароком и подземную часть потревожить. В жару все это становится критичным, и растения могут подвянуть. Поэтому в жаркую погоду следует окучивать картофель поутру или вечером, когда активность солнца уменьшится.
Лучше всего заниматься окучиванием после дождя. Польза двойная. Во-первых, влажная почва не осыпается с гребня. Во-вторых, подсыпая к основанию стеблей насыщенный влагой грунт, мы стимулируем образование дополнительных столонов (подземных побегов, на которых образуются клубни картофеля) — а это увеличение урожая.
Для того, чтобы окучивание было легким и эффективным, нужен удобный инструмент. Большой ассортимент различного садово-огородного инвентаря вы найдете в нашем каталоге, объединяющем предложения крупных садовых интернет-магазинов. Посмотреть подборку и выбрать тяпки и мотыги для своего огорода.
Но то в теории. На практике случается и так, что окучивать давно пора пришла, а дождей все нет и нет. Естественно, откладывать важное дело в ожидании благоприятного прогноза погоды мы не будем, но если почва совсем сухая, перед окучиванием польем ее.
Всегда ли применяется окучивание?
Изобретательные огородники и пытливые ученые умы везде ищут альтернативные решения, и окучивание картофеля — не исключение. Во-первых, придумали способы посадки, которые делают эту процедуру лишней (например, посадка под черный нетканый материал). Во-вторых, доказали опытным путем, что разокучивание «работает» не хуже.
Окучивание — привычный, но не единственный метод. Фото автораВ чем суть? Окучивая картофель, мы решаем сразу несколько задач: рыхлим почву; создаем дополнительный ее объем, в котором формируются клубни; подталкиваем растение к образованию столонов в нижней (засыпанной грунтом) части стеблей; улучшаем освещение растений, собирая их «в кучку» и не позволяя им затенять друг друга; избавляемся от сорняков. Но оказывается, те же задачи можно решить прямо противоположным способом.
Разокучивание — это метод, при котором подрастающую ботву вместо того, чтобы поднимать вверх, расстилают по земле. Почву (варианты: траву, солому, другие материалы) насыпают сверху, оставляя на поверхности лишь макушки побегов. По мере их роста все повторяется. Таким способом мои знакомые выращивали картофель под травой (за неимением соломы) — результатом остались довольны. Правда, места потребуется больше, чем при традиционном способе выращивания.
Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать
Когда и как окучивать картофель, таким вопросом задаются многие начинающие огородники.
Но когда и как правильно проводить окучивание знают не все, а ведь данная процедура считается важным агротехническим приемом, который надо проводить по правилам, чтобы окучивание принесло пользу.
Некоторые огородники вообще не проводят окучивание, другие наоборот делают это слишком часто. В обеих случаях это неправильно.
В этой статье вы узнаете, как правильно окучивать картофель и сколько раз за сезон надо это делать и какие периоды развития культуры.
Зачем окучивать картофель
Нужно ли окучивать картофель? Проводить процедуру окучивания просто необходимо. Несмотря на то, что это трудоемкий прием, особенно при ручном методе, и требует много времени, однако эффект оправдывает действия.
Окучивание картофеля необходимо для увеличения длины стебля, который находится под землей, чтобы на нем формировались боковые корешки, на которых закладывается больше клубней. Благодаря этому увеличивается урожайность.
Важно! Если окучивания не проводить, клубни оголяются и на солнце в них начинается процесс фотосинтеза и вырабатывается ядовитое вещество соланин. Такой картофель нельзя употреблять в пищу. Его можно оставить для посадки в следующем сезоне.
- Стебли крепче стоят и не ложаться под воздействием сильного ветра.
- Клубни не оголяются и не зеленеют.
- При весенних возвратных заморозках кусты не подмерзают.
- Одновременное рыхление и прополка от сорняков.
- Корневая система становится более мощной и развитой.
- Улучшается влаго и воздухопроницаемость грунта.
- Удобрения из грунта не вымываются.
- Урожай легче собирать и травмированных клубней становится меньше.
Важно! Если грунт песчаный, то окучивание не проводят, так как влага и удобрения будут скатываться по горке и не подпитают корни растений. Окучивание проводят только на глинистой или суглинистой земле.
Можно ли не проводить окучивание картошки
При некоторых факторах окучивание картофеля не проводят:
- При культивировании в южных регионах, с низкой влажностью и редкими поливами.
- При методе выращивания без окучивания (под пленкой или другим нетканым материалом, в мешках, под соломой).
На кустах должно быть много зеленой массы, в которой при попадании солнечных лучей происходит фотосинтез. При этом процессе в листьях образуется растворимая глюкоза, которая идет в клубни и откладывается там как нерастворимый крахмал.
Когда и сколько раз нужно окучивать
Время и оптимальные сроки окучивания зависят от региона выращивания картофеля и погодных условия в данном сезоне. Также важную роль играет и сроки созревания выбранного сорта. Тем не менее можно ориентироваться на общие сроки развития корнеплода и по ним проводит данную процедуру.
Первое
Зачастую проводят через 2-3 недели после посадки картофеля. К этому времени всходы вырастут на 5-8 см в высоту.
Интересно! Некоторые огородники предпочитают проводить первое окучивание при высоте всходов 10-15 см.
Окучивают так, чтобы на воздухе осталось 2-3 см, остальной стебель присыпают землей. Это позволит уберечь молодое растение от весенних заморозков и простимулирует наращивание корневой системы. Одновременно удаляют сорняки.
Важно! Если давно не было дождя, то перед процедурой нужно увлажнить грунт.
Второе
Проводят через 2-3недели после первой процедуры. К этому времени ботва вырастет до 12-15 см в высоту. Стебель засыпают землей, оставляя только 3-5 см зеленой массы.
Важно! Второе окучивание можно не проводить. Однако если грунт достаточно тяжелый и глинистый данной процедурой лучше не пренебрегать.
Третье
Проводя спустя 4 недели, за 5-7 дней до смыкания ботвы и цветения. Кусты уже должны вырасти до 25-30 см в высоту. В этот раз стебли засыпают на 15-20 см. Делать это надо только вручную, в этот раз культиватор использовать нельзя, чтобы не повредить разросшуюся ботву. Любое ранение растения может привести к заражению и развитию таких заболеваний, как парша, фитофтороз, альтернариоз и др.
Нельзя постоянно тревожить кусты и часто проводить окучивание. Во время процедуры землю сгребают с места нахождения маточного корня, уменьшая там слой почвы. Урожайность из-за этого падает, так как корнеплоды перегреваются, им не хватает влаги и корни растут медленней. К тому же в таком состоянии клубни подвержены инфекциям.
Важно! Во время смыкания картофельный листвы и в период цветения окучивание лучше не проводить, так как можно поранить растения.
Как правильно окучивать картофель, видео
При неправильном окучивании, когда рядок делают очень тонким, куст в этом месте начинает быстро пересыхать и пользы от данной процедуры не будет.
Окучивание проводят для того, чтобы картофель наращивал боковые корешки, на которых формируется больше клубней. При этом толщина рядка должна быть большой.
Процедуру лучше всего проводить вечером или ранним утром после дождя или полива растений:
- Гребни легче делать из влажной земли.
- Влажный грунт, насыпанный к основанию стеблей, стимулирует прирост боковых корней.
Важно! Если ожидают заморозки при первом окучивании, то землю надо насыпать максимально высоко. При жаркой погоде высоко присыпать не стоит, чтобы не замедлить рост побегов.
Поэтому окучивание делают в северных регионах. На юге данная процедура может принести вред, так как картофель не любит высокую температуру грунта и урожайность при этом снизится.
Посмотрите видео! Окучивание картофеляЧем окучивать картофель: способы и инструменты
Чаще всего огородники окучивают картофель вручную при помощи тяпки. Однако есть множество механических средств, которые упрощают этот процесс.
Вручную тяпкой (мотыгой)
Традиционный способ
Окучивают влажный грунт после дождя или обильного полива при засушливой погоде. Делают это ранним утром до 10 часов или после 6 часов вечера. В полдень делать это не рекомендуется, так как теплая почва навредит побегам, и они замедлят свой рост. Для окучивания используют сапку треугольную или трапециевидную с закругленными или острыми краями.
- Подкапывают пространство в междурядье.
- Грядки окучивают в одном направлении.
- К одной стороне кустов аккуратно подгребают грунт из междурядья.
- С другой стороны грядки делают тоже самое в обратном направлении.
- В итоге должен получиться широкий и высокий холм, на вершине которого торчат стебли.
- В конце грядок делают дамбу для задержки воды после дождей.
Веерный
Такое окучивание проводят, когда кусты выросли до 15-20 см в высоту. При этом используют лопату, тяпка не подойдет.
- Стебли раздвигают руками и раскладывают на земле веером в разные стороны.
- Лопатой набирают в междурядье грунт и насыпают в центр куста.
- Грунт распределяют таким образом, чтобы сверху остались только верхушки стеблей с листочками.
- Сверху укладывают прополотую сорную траву в качестве мульчи.
- На следующий день стебли направят рост вверх.
- Через 2 недели куст хорошо вырастет в высоту и ширину, сформировав новые побеги.
- Урожайность значительно увеличится.
По Замяткину (аналогичный предыдущему)
Этот метод предложил картофелевод из Сибири Замяткин, который отдает предпочтение органическому земледелию. Он утверждает, что традиционное окучивание снижает урожайность, так как внутри куста создается конкуренция за свет и воду.
- По Замяткину картофель высаживают в шахматном порядке с интервалом 20-40 см.
- Когда стебли вырастут до 15-17 см, их стебли раздвигают и в середину закладываем органику сухие листья, траву, солому, оставляя сверху верхушки стеблей.
- Куст хорошо разрастается, формируя много листвы.
- Урожайность увеличивается в 1,5- 2 раза.
- Под таким укрытием земля хорошо пропускает воздух и хорошо сохраняет влагу даже при засухе. При этом кусты не атакует колорадский жук и другие вредители.
Мотоблок
Это самый рациональный способ при окучивании, особенно при масштабном выращивании картофеля, хотя стоит мотоблок не дешево.
На мотоблок можно устанавливать разные конструкции для окучивания картофеля. Работать с ним легко. Однако при этом расстояние между рядами должно быть одинаковым, чтобы не травмировать клубни.
Дисковый окучник
Ручной дисковый окучиватель стоит на порядок дешевле. Его можно также сделать самому. Для этого понадобится рукоятка, черенок и 2 отвала.
Окучивание с таким инструментов проводить проще, чем тяпкой или плугом. Его также можно применять и для других культурных растений.
Существуют также мотоблоки с дисковым окучником.Культиватор
Автоматические и механические культиваторы пользуются большой популярностью.
Ручной культиватор стоит не дорого, так как его конструкция простая.
Главное при использовании культиватора, держаться заданного курса, чтобы не травмировать корневую систему растений.
Плуг – старый и проверенный инструмент для окучивания картофеля. Он уже морально устарел и сегодня его используют в модифицированном виде. Плуг можно тянуть и окучивать картофель вручную.
Плуг может тянуть лошадь. Также можно приварить его к колесу (но это больше похоже на культиватор).
Совет! Плуг лучше выбирать легкий, чтобы не тратить много сил на его перемещение.
Неважно, каким инструментом и методом проводить окучивание картофеля, главное делать это вовремя по описанной технологии, не повреждая кусты. Тогда можно рассчитывать на богатый урожай здоровых клубней.
Посмотрите видео! Окучивание картофеля: что о нём надо обязательно знать?
Как правильно окучивать картофель
Окучивание картофеля — это важный агротехнический прием выращивания данной культуры. Оно помогает осуществлять более качественный уход, что приведет к более вкусному и богатому урожаю.
Что такое окучивание картофеля и зачем оно нужно
Окучивание — это процедура приваливания почвы к корням и основанию растения при помощи различных инструментов (например, мотыги, мотоблока и др.). Земля подгребается к кустам из междурядий.
Зачем же нужно такое мероприятие?
Окучивание работает по следующему механизму: благодаря процедуре корневая система растения начинает расти более активно, отрастают боковые корни (на них будут формироваться клубни). Следовательно, мероприятие способствует увеличению урожая!
Как уже было сказано, в первую очередь, процедура значительно увеличивает количество овощей. Но чтобы более точно понять, как мероприятие помогает этого добиться, следует озвучить разные весомые преимущества и цели агротехнического приема при выращивании картофеля:
- Процедура стимулирует развитие мощной, разветвленной корневой системы.
- Снижает количество зеленых клубней (как известно, их употреблять в пищу нельзя).
- Уменьшает вымывание питательных элементов из почвы.
- Производится рыхление почвы, что способствует удерживанию воздуха и влаги в прикорневой зоне.
- Процедура сопровождается прополкой сорняков.
- При выращивании овощной культуры в северных регионах можно защитить растения от похолоданий.
- Приваливание почвы к растениям помогает им более крепко стоять в земле, а это точно поможет избежать полегания кустиков (например, в ветреную погоду и сильный дождь).
- В случае неожиданного похолодания растения будут более защищены от непогоды.
- Процесс сбора урожая будет более удобным и быстрым.
Как видно, положительных моментов у агротехнического мероприятия очень много, и каждый из них играет важную роль в получении максимального урожая. А также процедура в целом облегчит процесс выращивания и ухода за овощной культурой в открытом грунте.
Важно! Процедуру целесообразно проводить только при выращивании овощной культуры на глинистой или суглинистой почве.
На картинке представлена схема правильного окучивания картофеля:
Когда следует выращивать картофель без окучивания
Несмотря не все вышеописанные плюсы процедуры, в некоторых случаях лучше осуществлять выращивание без нее. В следующих случаях лучше отказаться от окучивания картофеля:
- Если на вашем участке песчаная и легкая почва (в противном случае вода и жидкие удобрения будут быстро стекать, не задерживаясь в прикорневой зоне).
- При выращивании в южных регионах с жарким и засушливым летом (мероприятие может привести к перегреванию и пересыханию корневой системы).
- При посадке нестандартным способом, например, в мешке, бочке, на соломе, на черном агроволокне (нетканый материал).
Сроки и этапы окучивания картофеля
Итак, когда необходимо окучивать картофель в открытом грунте? Точные сроки и месяц для проведения мероприятия назвать нельзя, ведь в разных регионах нашей страны разные погодно-климатические условия, а также у разных сортов овощной культуры разные сроки созревания и темпы вегетации.
Выделяют несколько основных этапов окучивания картофеля:
- Первое окучивание. Проводить мероприятие следует тогда, когда высота растения достигнет 5-8 сантиметров, то есть примерно через две-три недели. Первый раз окучивать нужно таким образом, чтобы надземной части осталась 2-3 сантиметра, остальная часть растения должна быть прикрыться почвой.
Обратите внимание! Если прогнозируется похолодание, то следует защитить посадки: окучивая в первый раз, следует присыпать растения землей как можно выше!
- Второе окучивание. Проводить 2-е мероприятие следует примерно через две-три недели после 1-го, при этом высота надземной части должна вырасти до 12-15 сантиметров. Привались землю нужно так, чтобы оставалось 3-5 сантиметров растения. Кстати, проводить второе мероприятие следует обязательно при тяжелой, глинистой почве, в остальных случаях необязательно.
- Третье окучивание. Данный этап необходимо осуществлять через месяц, ориентировочно за неделю до смыкания ботвы и начала цветения, высота картофельных кустов должна быть около 20-30 сантиметров. Окучивать нужно таким образом, чтобы растения были засыпаны грунтом на 20 см.
Совет! Третье окучивание рекомендуется выполнять своими руками, например, тяпкой. Ни в коем случае нельзя использовать мотоблок, так как инструментом можно легко нанести повреждения надземной и подземной части растения. Повреждения в свою очередь могут спровоцировать опасные заболевания!
Важно! В тот момент, когда картофель начнет цвести, окучивать растения нельзя! Следует сделать это до цветения или, по крайней мере, после.
Схемы и правила окучивания картофеля
Очень важно правильно окучивать грядки с овощной культурой. В противном случае можно навредить и потревожить растения, что снизит количество и качество урожая.
Схема и правила окучивания картофеля в открытом грунте:
- Подходящее время для проведения процедуры — утро или же вечер.
- Осуществлять мероприятие нужно по влажному грунту. Например, делать это можно после дождя или же специально полить грядки. Благодаря поливу, удобнее делать процедуру, ведь влажная земля не будет рассыпаться, а также влажная почва лучше будет стимулировать развитие корневой системы.
- В первую очередь, рядок должен быть достаточно широким, благодаря чему, растение сможет успешно наращивать боковые корешки. При тонком рядке можно спровоцировать пересыхание кустика.
- При выращивании овощной культуры, помните, что нельзя слишком часто тревожить растения. Нельзя нарушать схему окучивания и производить мероприятия слишком часто! Потому что при проведении процедуры производится забор земли с участка нахождения маточного корня и уменьшения количества грунта в этой зоне, при злоупотреблении процедурой клубни начнут перегреваться, будут испытывать дефицит воды, тем самым, вы получите более маленький урожай. Если знать, сколько раз окучивать культуру за сезон, можно избежать перечисленных проблем.
- Совмещайте процедуру с прополкой сорняков и рыхлением, но также нельзя злоупотреблять этими процедурами.
- Перед окучиванием можно подкормить картофель. В качестве удобрения можно использовать комплексный минеральный препарат, например, Нитроаммофоска (30 грамм на квадратный метр), а также можно использовать Аммиачную селитру и сульфат калия (по 20 грамм каждого вещества на 10 литров воды).
- После того, начнется цветение или листва картофеля сомкнется, следует отказаться от такой процедуры. Растениям в эти периоды вегетации процедура больше не нужна, помимо этого она может навредить т.к. можно легко повредить растения.
Чем окучивать картофель: наиболее подходящие инструменты
Наверное, каждый огородник, который не имел раньше опыта посадки и выращивания данной овощной культуры, перед процедурой задастся вопрос: чем же окучивать картофель в открытом грунте? Давайте рассмотрим, какие бывают инструменты для этой процедуры.
Мотыга (тяпка)
Мотыга или по-простому тяпка — это самый распространенный и простой инструмент для данной процедуры. Тяпка должна быть достаточно острая и крепко зафиксирована. Необходимо своими руками подгребать почву на кусты из междурядий.
Плюс такого приспособления в том, что для окучивания картофеля мотыгой не нужны дополнительные инструменты, все делается достаточно просто. К тому же такой инструмент, скорее всего, он есть в сарае у любого дачника и огородника.
Минус ручного окучивания тяпкой: процесс получается довольно трудоемким и занимает много времени.
Мотоблок
Окучивание картофеля мотоблоком — технологичное и эффективно мероприятие. Оно позволяет огороднику с комфортом работать в открытом грунте без лишних физических усилий и временных затрат.
Мотоблок идеально подходит для окучивания картофеля, выращиваемого в больших масштабах. Для совсем маленьких грядок покупать приспособление не целесообразно.
Важно! Главная особенность использования такого инструмента: необходимо, чтобы расстояние между картофельными рядами подходило под размеры мотоблока, иначе он будет травмировать растения и плоды.
Для грамотной эксплуатации нужно установить на мотоблок две насадки-рыхлителя и один окучник сзади.
Минусы устройства: на покупку такого инструмента придется потратиться, т.к. даже самый простой мотоблок стоит относительно недешево.
Дисковой окучник
Инструмент представляет собой конструкцию из рукоятки, черенка и двух отвалов, их расположение можно координировать наклоном. Стоимость приспособления небольшая, а также такой инструмент можно легко сделать своими руками, по этой причине из-за дешевизны он выигрывает конкуренцию у мотоблока.
Окучивание картофеля дисковым окучником — процесс практически такой же простой, что и мотоблоком.
Культиватор
Окучивать картофель можно как автоматическим, так и механическим культиватором. Так же как и в случае с мотоблоком, при использовании такого инструмента нужно действовать аккуратно, чтобы не повредить растения.
Плуг
Плуг — это очень старый инструмент с богатой и долгой историей. Сейчас при использовании тянуть устройство можно своими руками, или с помощью коня, или же мотоблока. Способ очень трудоемкий и сейчас используется крайне редко, но все же имеет место быть.
Правильное окучивание картофеля — залог более крупного и хорошего урожая. Главное, сделать это в нужные сроки и по правильной схеме и технологии.
Окучивание картофеля: когда, как правильно и чем окучивать
Окучивание картофеля — это очень важный агротехнический прием, которым нужно пользоваться со знанием дела, иначе он принесет не пользу, а вред. Многие дачники пренебрегают этим приемом, другие слишком часто рыхлят и окучивают картофельные грядки. Надо признать, что и то, и другое — неправильно.
В данной статье мы попробуем разобраться: надо ли окучивать картофель и что это дает, когда это нужно делать, как правильно и чем проводить окучивание.
Зачем окучивать картофель: преимущества процедуры
Картофель, как никакой другой овощ, нуждается в окучивании. Пусть этот агротехнический прием достаточно трудоемкий (особенно в случае ручного) и отнимает много времени, но эффект более чем оправдывает приложенные усилия.
В целом окучивание картофеля позволяет увеличить длину подземной части стебля, что способствует увеличению урожая.
Таким образом, окучивание картофеля даёт следующие преимущества:
- стебли будет крепче стоять, и кусты точно не полягут во время сильных ветров;
- риск образования зеленых клубней сводится к минимуму;
- кусты точно не подмерзнут во время весенних возвратных заморозков;
- во время окучивания фактически будет проводиться и прополка от сорняков;
- формируется очень мощная и разветвленная корневая система;
- рыхление способствует лучшему задержанию влаги и воздуха около корней растения;
- минимизируется риск вымывания удобрений из почвы картофельной грядки;
- удобнее и быстрее собирать урожай.
Важно! Если почва у вас чрезмерно песчаная, то окучивание картофеля проводить нет никакого смысла, потому что вся влага и жидкие подкормки будут скатываться и не смогут подпитывать корневую систему. Поэтому эту агротехническую процедуру делают только на глинистой или суглинистой почве.
Можно ли обойтись без окучивания картофеля?
В некоторых случаях картофельные грядки не окучиваются, а именно:
- при выращивании в жарких и сухих южных регионах;
- при особом способе выращивания без окучивания, например, под пленкой или черным нетканым материалом,в мешках, а также под соломой.
Когда нужно окучивать картофель: оптимальные сроки
Назвать точное время и оптимальные сроки, когда надо окучивать картофель, достаточно трудно. Во многом это зависит как от региона вашего проживания, от текущих погодных условий, так и от конкретного сорта. Тем не менее существуют общие периоды в развитии этого корнеплода, в соответствии с которыми следует выполнять окучивание.
Первое окучивание картофеля, как правило, проводят через 2-3 недели после посадки, когда всходы-листики достигнуть в высоту 5-8 см от уровня почвы (по мнению некоторых садоводов, лучше это делать по достижению 10-15 сантиметров). Причем окучить нужно таким образом, чтобы сверху осталось 2-3 сантиметра, а остальную часть стебля прикрывало землей. Эта процедура защитит картофельные грядки от весенних заморозков и стимулирует рост корней. При этом желательно окучивание совмещать с прополкой.
Видео: первое окучивание
В торое окучивания картофельных грядок оптимально проводить примерно через 2-3 недели после первого, когда высота ботвы уже достигнет 12-15 сантиметров. Сверху должно оставаться 3-5 сантиметров вегетирующей массы.
Обратите внимание! Второе окучивание картофеля считается необязательным, его рекомендуется проводить только в том случае, если земля на вашем участке достаточно тяжелая и глинистая.
Видео: второе окучивание
Третье окучивание картофеля проводится где-то через 4 недели, примерно за 5-7 дней до смыкания ботвы и цветения, когда кусты уже достигнут величины в 20-30 см. В итоге, вы должны засыпать стебель примерно на 20 сантиметров. Причем лучше это выполнять без применения культиватора, а мотыгой вручную. Именно в этом момент очень важно не повредить уже разросшуюся ботву, так как любая рана — это прямой путь к инфекции (парфе, фитофторозу, альтернариозу и другим заболеваниям), которая может проникнуть внутрь куста.
Видео: третье (последнее) окучивание
Совет! Совмещайте прополки картофельных грядок с окучиванием.
Многие начинающие дачники интересуются, почему нельзя постоянно тревожить куст картофеля: рыхлить, подсыпать землю в картофельные грядки.
Дело в том, что, когда вы постоянно окучиваете картофельные кусты, вы сгребаете с места нахождения маточного корня землю и тем самым уменьшаете слой почвы. Это в свою очередь приводит к снижению урожайности, поскольку клубень перегревается, он начинает испытывать недостаток влаги, температура растет, меньше отрастает корней. Кроме того, именно в таком состоянии клубень наиболее подвержен инфекциям, в особенности вырастает вероятность заражения паршой.
Важно! В период смыкания картофельный листвы, когда она полностью сомкнется и между кустами не останется свободного места, от окучивания картофеля лучше отказаться, так как высока вероятность нанесения повреждений растению. Причем в этот период окучивание будет совершенно бесполезно. То же самое касается периода цветения.
Видео: сколько раз за сезон и как окучивать картофель
Советы и рекомендации по правильному окучиванию картофеля
Если вы будете окучивать неправильным способом, делая рядок очень тонким, то куст начнет в этом месте усиленно пересыхать, и пользы от этого агротехнического приема попросту не будет. Смысл же окучивания в том, чтобы картофель начал отпускать боковые корешки, на которых будут образовываться клубни, а для этого толщина рядка должна быть достаточно объемной.
Оптимальное время для окучивания картофельных грядок — вечер или раннее утро после дождя по мокрому (влажному) грунту (но вы же не будете специально ждать дождя, просто полейте грядки перед процедурой). Почему? Во-первых, из влажной земли очень удобно делать гребни (из сухой они осыпаются). Во-вторых, когда мы подсыпаем влажную почву к основанию стеблей, мы стимулируем прирост подземных побегов, на которых собственно и образуются заветные картофельные клубни, что неминуемо ведет к увеличению урожая.
Обратите внимание! Если в период первого окучивания ожидаются заморозки, то лучше максимально высоко присыпать низкие побеги, тем самым защитив их от возможного похолодания. Если жарко, то высоко присыпать не нужно, это только замедлит их рост.
Поэтому окучивание обязательно рекомендуется для северных регионов. В южных регионах эта процедура, напротив, может навредить картофельным посадкам, так как увеличение температуры земли может значительно понизить урожайность, ведь картофель не любит высокую температуру.
Видео: как надо и не надо окучивать картофель
Кстати! Существует очень интересный, несколько отличающийся от стандартного способа, но очень даже эффективный веерный метод окучивания.
Когда и как правильно проводить окучивание картофеля, сколько раз за вегетацию
В агротехнике картофеля существует такой прием как окучивание. Некоторые овощеводы не всегда проводят его, другие же считают, что оно необходимо. Рассмотрим, когда и как нужно проводить окучивание картофеля на домашних грядках и с помощью каких приспособлений это можно сделать.
Зачем окучивать картофель: преимущества процедуры
Проводя окучивание, можно достичь следующих целей:
- Рыхление земли облегчает проникновение влаги и воздуха к корням кустов, способствует удалению лишней воды в более глубокие слои почвы.
- Уменьшается вымывание питательных элементов в глубокие слои почвы.
- Корни картофеля лучше растут в коме земли, который создается вокруг растений после окучивания, образуется больше листьев, за счет чего усиливается фотосинтез, на столонах завязывается больше клубней, они бывают крупнее и качественнее, повышается урожайность (на 20-25%).
- Уничтожаются сорняки и их всходы, которые могли бы отнимать питательные элементы.
- Молодые кусты становятся устойчивее к весенним заморозкам, почва защищает их от холода.
- Легче выкопать урожай, клубни меньше травмируются, больше остается целых, нерезаных.
Таким образом, окучивание является тем агроприемом, пренебрегать которым нецелесообразно.
Всегда ли применяется окучивание
Окучивать картошку нужно не во всех случаях. Например, в регионах, где жарко, сухой воздух, да еще и не всегда можно обеспечить полив, окучивание лучше не проводить, потому что растения, присыпанные сухой горячей землей, могут погибнуть. Кусты не окучивают, если картофель выращивают под темной пленкой, в соломе или мешках.
Сколько раз и когда нужно окучивать картофель: оптимальные сроки
Первый раз окучивание картофеля проводят, когда ботва отрастет выше 5 см. Его проводят в тех регионах, где есть большая вероятность поздних весенних заморозков. Это позволяет защитить всходы от гибели, если случится похолодание.
Необходимость второго окучивания появляется, когда куст вырастет на 15-20 см. Его можно провести и раньше, если стебли кустов распадаются в стороны и есть вероятность, что они сломаются.
В следующий раз картошку окучивают, когда кусты достигнут высоты 25-30 см, в это время уже идет формирование клубней. Растения окружают землей, чтобы защитить молодую картошку от солнечного света и позеленения. Возможно, окучить понадобится еще 1-2 раза до сбора урожая.
Вообще, сколько раз нужно окучивать картофель в течение его вегетации зависит от сорта, сроков созревания, климата, погоды. Работать лучше всего утром или вечером, когда не жарко. Земля должна быть чуть влажной, чтобы она не рассыпалась, а образовывала холмики, поэтому окучивать лучше всего после дождя либо полива.
Чем и как правильно окучивать картофель
Окучивать можно с помощью ручных садово-огородных инструментов, то есть с помощью простой тяпки или же использовать мотоблок или культиватор. Первый способ годится на небольших участках, второй – если картофельные грядки занимают значительную площадь.
Тяпка или мотыга
Это самый простой вариант, он не требует каких-либо специальных знаний или умений, но все же является трудоемким – это проведение окучивания картофеля вручную. Есть 2 способа как это сделать:
- Сгребать землю с периферии куста к его центру.
- Насыпать землю в середину растения и немного развести в стороны его стебли.
В обоих случаях формируют гребни высотой приблизительно в 15 см.
Последовательность действий при работе тяпкой:
- Двигаясь по междурядьям, подгребать почву с одной стороны кустов.
- Проходя в обратном направлении, подгребать землю с другой стороны растений.
Использование тяпки для окучивания картофеля доступно любому овощеводу, это приспособление есть в каждом хозяйстве.
Этот агрегат известен издавна и является самым простым огородным инструментом, который могут тянуть лошади или мотоблок. Лучше выбирать легкий вариант этого устройства, а не тяжелый, для окучивания этого достаточно. Преимущество использования плуга в том, что при этом клубни меньше травмируются.
Мотоблок с окучником
При больших объемах посадок выгодно использовать мотоблок. Он выполняет работу быстро, с его помощью можно еще и выкапывать клубни, когда подойдет время собирать урожай.
Особенности использования этого окучивателя картофеля: ширина междурядий изначально должна быть такой, чтобы мотоблок хорошо помещался в них. Можно использовать обычный однорядный окучник, он формирует за 1 проход 1 гребень и двухрядный, который делает, соответственно, 2 гребня одновременно. Во втором случае работа идет гораздо быстрее, но и усилий требуется больше. Настраивать мотоблок перед работой нужно по инструкции производителя.
Ручной дисковый окучник
Если мотоблок не всегда целесообразно приобретать для маленьких огородов, да и стоит он недешево, то ручные окучиватели – как раз приемлемый вариант. Эти приспособления экономят время и физические силы огородника, работать с ними не сложно, даже неподготовленному человеку. Купить их можно в овощеводческих магазинах.
Источники:
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/potatoes/13955/pravilnoe-okuchivanie-kartofelya-sroki-instrumenty-i-nado-li-voobshhe.htm
http://7dach.ru/MarinaGerasimenko/hitrosti-okuchivaniya-kartofelya-5556.html
http://dacha365.net/ogorod/ovoshhi/kartofel/okuchivanie-kartofelya.html
http://flowergarden.pro/kak-i-kogda-okuchit-kartofel/
http://countryhouse.pro/okuchivanie-kartofelya/
http://ogorodgid.ru/kartofel/okuchivanie-kartofelya