Морозостойкие сорта помидоров: какие выбрать, как ухаживать

Какие сорта томатов наиболее морозоустойчивые?

Какие сорта помидор лучше сажать под пленочное укрытие, не боясь, что если будет мороз, то они погибнут. Есть ли сорта наиболее устойчивые к морозу?

Все знают, что помидоры – растения теплолюбивые, минусовые температуры для них губительны. Но селекционерская мысль не знает удержу)). В последнее время сибирскими селекционерами получены морозоустойчивые сорта томатов.

По заявлению авторов они выдерживают температуры до 13 градусов мороза! Рассаду этих томатов надо правильно выращивать – закалять на морозе и семена, и всходы постепенно от 0 до 6-9 градусов мороза.

Это такие сорта, как “Спиридоновский”, “Сибиряк”, “Степняк”, “Кемеровский”, “Лимончик”,”Оренбуржец”, “И-2”, “И-3”, “Стойкий”, “О-33” – сорта П.Сараева.

В процессе ухода такие растения тоже стараются как можно чаще подвергать воздействию холода, чтобы не изнеживались, – поливать холодной водой.

По опыту огородников, -6 они выдерживают точно, плодоносят осенью позже всех.

Конечно, я считаю, что любой сорт томатов нужно закалять с весны. Живу в Западной Сибири и проблема с заморозками – актуальная проблема. Ведь заморозки могут быть и в начале июня. Не думаю, что есть сорта помидор, которые при минусовой температуре не замерзнут. Ведь под понятием мороз, я думаю, вы подразумеваете именно минусовые температуры, а не 0 градусов и небольшой плюс. Закалять рассаду помидор в любом случае нужно – тогда все они станут немного морозоустойчивыми. А для этого примерно с середины апреля выношу свои ящики с рассадой на застекленный, но не утепленный балкон и там они уже живут до перевозки их на дачу. И тогда ножки у рассады помидор станут толстенькими и слегка фиолетовыми.

Нет, я думаю, что таких сортов помидоров, которые бы хорошо переносили именно морозы, пусть и небольшие, не создано пока селекционерами профессионалами и любителями. Но есть сорта, которые, действительно, более или менее неплохо переносят колебания температур, низкие, но все-таки плюсовые (!), температуры по ночам.

Поэтому, когда покупаете семена помидоров, читайте на пачке краткую характеристику сорта. Там непременно укажут, что сорт устойчив к холоду. Вот такие и стоит покупать, если вас именно это качество интересует.

Я могу назвать несколько сортов еще, помимо приведенных на картинке: “Подснежник”, “Ленинградский холодок”, “Леденец”, “Вождь краснокожих”, “Крайний Север”, “Зимняя вишня” и еще многие другие.

Еще нужно самим закаливать рассаду. Когда она подрастет, ее нужно пикировать. И после этого не стоит держать постоянно ящики или стаканчики с рассадой на окне, под которым греет батарея, а в окно светит яркое солнце.

Нужно уже выносить рассаду на балкон или на веранду, где заметно прохладнее. Вскоре листочки становятся более темными, рост немного замедляется, рассада становится крепче и толще.

У меня часть томатов растёт на улице, даже без плёночного укрытия, но около тёплой деревянной стенки сарая, а часть в теплице. Для улицы у меня есть особые сорта, но их рассаду я высаживаю позже, чем в теплицу. Так как рассада помидоров любого сорта вообще не устойчива к заморозкам.

Когда же томаты вырастут, то тогда они и проявляют свои свойства устойчивости к холоду. Одним из старых и проверенных сортов является “Белый налив”. Сажу его на улицу из года в год. В отличие от других сортов сохраняет листву и плоды до глубокой осени. В бабье лето, которое случается в сентябре даже плоды дозревают на корню. И самое важное, этот сорт устойчив к фиотофторе, которая начинает буйствовать при сырой и холодной погоде.

Устойчивыми к холодам по сути должны быть все сорта, у которых в аннотации указано: для открытого грунта. Но это опять же касается только взрослых растений.

Поскольку у меня места мало, то экспериментировать с новыми сортами сибирской селекции руки не доходят. Поэтому только эмпирически могу посоветовать обратить внимание на гибриды и сорта, выведенные в Новосибирске.

11 лучших сортов томатов для теплицы и открытого грунта – рейтинг от наших читателей

Добавление статьи в новую подборку

Настоящие баталии развернулись в ходе голосования за самые урожайные сорта помидоров, которые наши читатели вырастили на своих грядках. Оценивали по разным критериям – от морозоустойчивости и лежкости, до вкусовых и засолочных качеств.

Томатоводы-любители из нашей группы в соцсети Facebook отдавали свои голоса за многие сорта, которые порадовали неприхотливостью и урожайностью в конкретных условиях. Упомянуть все сорта помидоров в одном материале просто невозможно. Поэтому перечислим только те, которые, по версии практиков, стали абсолютным лидерами рейтинга. А кому, как не томатоводам, можно доверять на все 100%.

Начнем с самых нижних строк рейтинга и расскажем о сортах томатов, получивших наименьшее количество голосов. Впрочем, это вовсе не означает, что эти помидоры плохие или слабые и их не стоит выращивать. Просто о вкусах не принято спорить.

Орлиное сердце

Томат с гордым названием Орлиное сердце занимает нижнюю строку нашего топа. Все, кто выращивает эти помидоры-великаны с вытянутым кончиком, по форме напоминающие сердце, оставляют о нем только положительные отзывы. Вес плодов достигает 600-800 г, а иногда и до 1 кг. Один такой розово-малиновый мясистый “увалень” – и салатом можно накормить всю семью! Мякоть у помидора сахаристая, сочная и сладкая.

Сорт детерминантный, среднего срока созревания – в теплице с питательным грунтом кусты вырастают до 170 см и нуждаются в пасынковании и подвязке. В открытом грунте могут быть немного ниже. Зато урожайность их порой превышает 10 кг с куста. Ради таких впечатляющих результатов никаких усилий не жалко. Тем более что томат показывает устойчивость к большинству болезней, при транспортировке не теряет формы и может храниться до 3 месяцев.

Кенигсберг

Среднеспелый сорт индетерминантных (высотой до 2 м) томатов, уверенно занявший 10 строку нашего любительского рейтинга. Первые плоды обычно созревают через 110-115 дней от момента посева семян. Справиться с их выращиванием смогут даже новички. Сорт прошел проверку и закалку в суровых условиях Сибири. Поэтому можно безбоязненно высаживать эти помидоры в открытый грунт. Показатели их урожайности впечатляют – от 4 до 18 кг с 1 кв.м.

Кенигсберг хорошо себя показал как в тепличке, так и в ОГ”. Юрий Кузьминых.

Продолговатые плоды созревают в кистях по 6 шт., весят они в среднем 300 г, при благоприятных условиях вес может в 2-3 раза превышать заявленный производителем стандарт. И кожица, и мякоть у помидоров плотная, что облегчает их транспортировку. Есть их, конечно, полезнее свежими, но и в виде сока, густой пасты или соуса они тоже очень вкусны. Существуют разновидности красной и желтой окраски (Золотой Кенигсберг).

Кенигсберг – отличный сорт, плодоносил весь октябрь, с одного куста до 2 ведер. В теплице, конечно”. Людмила Петлюк.

Абаканский розовый

На 9 строке – сорт среднепозднего срока созревания (110-120 дней от появления всходов), детерминантного типа (высота – 70-80 см). В теплице может вырастать до 140-150 см. Куст нужно формировать в 1-2 стебля и подвязывать. На нем будут созревать плоды розового цвета, сердцевидной формы (весом до 300 г) со вкусной плотной мякотью. Если ухаживать правильно, можно снять помидоры весом до 800 г, по размерам соперничающие с популярным Бычьим сердцем.

Положительных отзывов о выращивании этого томата множество, не критикует его никто. Его можно выращивать в Сибири, а для защиты от возвратных весенних или поздних осенних заморозков кустам будет достаточно легкого пленочного укрытия. Болеет этот представитель пасленовых редко, отгонять колорадских жуков придется разве что от неокрепшей рассады. Словом, больших хлопот он вам не создаст, а помидорами порадует – и в салате летом, и в заготовках на зиму.

Абаканский розовый рекомендую. Неприхотливый и очень вкусный”. Лидия Домникова-Казакова.

Чио-чио-сан

Из недостатков у этого индетерминантного (иногда вырастает до 2 м) томата – только необходимость куста в опоре и формировании. Остальное – набор достоинств! К неблагоприятным условиям он устойчив и может расти даже в Сибири и на Дальнем Востоке. Хорошо плодоносит не только в теплице, но и в открытом грунте. Основных болезней пасленовых не боится.

“В теплице меня неизменно радует сорт Чио-чио-сан от “Гавриша”. Maria Dolzhikova.

По сроку созревания томат относится к среднеранним – от появления первых ростков до начала плодоношения проходит 100-120 дней. С урожаем он тоже не подведет – хотя помидоры небольшие (в среднем около 30-40 г), зато созревает их до 50 шт. на кисти! Так что урожай с куста при должном уходе составляет 4 кг и может достигать рекордные 6 кг. А вкусовые качества у этого помидора – отменные! И в заготовках он выглядит очень презентабельно.

Чио-чио-сан – сладкие, очень урожайные, высокорослые, в кисти до 50 штук ровных тонкокожих сладких помидорок! Универсальные и для еды, и для консервации”. Татьяна Взнуздаева. Тульская обл.

Яблонька России

Томаты с таким трепетным названием не могли не попасть в топ – созревают они рано – со времени появления первых всходов до того момента, как кустики будут сплошь усыпаны небольшими круглыми плодами (массой около 100 г) и впрямь похожими на наливные яблочки, проходит от 118 до 135 дней.

Многие считают этот томат беспроблемным – он детерминантный, штамбовые кусты вырастают невысокими – до 100 см; придавать им форму и пасынковать их не нужно; они некапризные и прекрасно себя чувствуют и завязывают плоды как в теплице, так и в открытом грунте. На одном кусте может одновременно зреть до 100 аккуратных помидоров, пригодных для консервирования – кожица не лопнет, можно не опасаться. Не томат, а просто загляденье!

Шапка Мономаха

6-я ступень условного “пьедестала”. Эти ярко-красные томаты придутся по вкусу любителям крупных плодов – весят они от 400 до 900 г. Мякоть сбалансированного вкуса благодаря гармоничному соотношению кислот и сахара.

Тип плодоношения – среднеранний (с момента высадки рассады проходит 90-110 дней). Кусты индетерминантные, формируются на штамбе. Болезням растение успешно противостоит, а вот холоду предпочитает тепло, поэтому в северных регионах лучше высаживать его в теплицу. В условиях защищенного грунта урожайность внушительная и достигает 20 кг с 1 кв.м. На грядке показатели тоже достойные – до 8 кг с куста.

Читать еще:  Почему кабачки желтеют и гниют прямо на грядке

Пузата хата

По количеству набранных голосов не далеко “ушел” от Шапки Мономаха. Внешний вид этих помидоров вполне объясняет название. Крупные (300 г), грушевидные, ребристые, совсем как приземистые домики для гномов, эти помидоры созревают рано – через 105-110 дней после высадки рассады. Правда, краснеют они постепенно, если тепла и солнца много. Выращивают их в открытом грунте и под пленкой, где они зреют быстрей. Плоды мясистые, по вкусу очень сладкие и сочные.

Кусты индетерминантные, но даже в теплице их высота редко превышает 170 см. Однако без формирования обойтись не получится. Стебли тонкие и нуждаются в подвязке, поскольку могут полегать под тяжестью плодов. А урожайность эти томаты, созревающие кистями по 3-5 шт., показывают вполне приличную – 10-11 кг с куста. Распространенным заболеваниям культуры они подвержены мало, но профилактические меры защиты еще никому не помешали.

“Тоже в этом году хочу Пузату хату. В прошлом году они были у подруги – просто чудо!”. Марина Самойлова.

Золотые купола

Набранные голоса позволили этим томатам занять 4 строку рейтинга. В их “копилке” немало хороших отзывов, поскольку у сорта почти нет недостатков, за что он признан и любим многими. К основным болезням проявляет высокую устойчивость, а вовремя применяемые инсектициды отвадят вредных насекомых.

Кусты детерминантные (высотой от 90 до 150 см), среднего срока созревания (100-116 дней). Формировать его в 2-3 стебля и подвязывать все же придется, так что совсем без усилий с вашей стороны не получится. Урожайность очень неплохая – до 13 кг с куста при среднем весе томатов 200-400 г, а если уход хороший – они наберут и все 800 г! Зрелые плоды ярко-оранжевые, сочные даже на вид. Мякоть мясистая, очень вкусная, сладкая.

Золотые купола очень люблю – вкусные, урожайные и красивые. Отличный сорт!”. Любовь Черногуз.

Орлиный клюв

Бронзовую “медаль” и 3 место в рейтинге получает популярный у многих томатоводов Орлиный клюв! Сорт среднеспелый (110-115 дней), полудетерминантный – высота крепких кустов достигает 120-150 см. Грамотная формировка, подвязывание к шпалере и своевременное пасынкование помогут им развиваться гармонично и хорошо плодоносить. В идеальных условиях и при правильной агротехнике урожайность может составлять до 8 кг с куста.

Орлиный клюв – лучший, у меня вне конкурса пока, лидер на сегодня”. Ольга Несмеянова.

Плоды крупные, необычной формы, с вытянутым и загнутым кончиком, похожим на клюв. В среднем они весят 200-400 г, но отдельные вырастают и до 800 г. Мякоть плотная и сочная, сладковатого вкуса.

Сорт устойчив к основным болезням пасленовых – фитофторозу, фузариозу и вирусу табачной мозаики. Томаты хорошо переносят транспортировку благодаря плотной кожице, при консервировании не растрескиваются.

“Мне очень нравится Орлиный клюв. “. Нина Белевцева.

Де Барао

Оторвавшись от “соперников”, почетное 2 место в топе сортов занимает знаменитый томат сорта Де Барао. Сорт позднеспелый (сроки созревания варьируются от 110 до 130 дней от момента высадки рассады), индетерминантный (2-3 м), иногда кусты могут вырастать до 4 м. Главные достоинства сорта – его холодостойкость, теневыносливость и урожайность. Эти томаты хорошо растут и успешно созревают во всех регионах с умеренным климатом, причем как в теплицах, так и в открытом грунте. Растения настолько неприхотливы, что ухаживать за ними смогут даже неопытные огородники.

“Высокорослый Де Барао дает стабильные урожаи при любой погоде: и в дождь, и при жаре, даже в тени”. Татьяна Трач.

Урожайность Де Барао исключительная – с одного куста можно собрать от 4 до 10 кг крепких, плодов продолговатой формы весом около 100 г. Примечательно, что урожай растения отдают в течение длительного времени (до 3 месяцев). Существуют разновидности с плодами розовой, красной, желтой и черной окраски. Помидоры хорошо хранятся благодаря плотной кожице и по этой же причине подходят для засолки или маринования.

“Единственный, кто стоял в теплице и зрел в октябре, – это Де Барао. Стойкий оловянный…”. Татьяна Городецкая.

Бычье сердце

Абсолютным лидером народного рейтинга томатов, набравшим рекордное количество голосов, становится общепризнанный и самый популярный сорт Бычье сердце! Настоящий Сеньор Помидор по всем параметрам!

Сорт позднеспелый – первые плоды (5 шт. в кисти) созревают через 120-130 дней после появления всходов. В открытом грунте урожайность составляет от 3 до 5 кг помидоров с куста. В условиях теплицы этот показатель может увеличиваться до 12 кг. Куст детерминантного типа – стебли вырастают до 1,5 м и более. Чтобы добиться рекордных урожаев, уходом не пренебрегайте – своевременная формировка и подвязка к опоре, профилактическая обработка от фитофтороза – и урожай не заставит себя ждать!

По форме помидоры сердцевидные, ярко-красные. У гибридов окраска варьируется от лимонной и малиновой до густо-коричневой и черной. Средний вес – от 300-500 г до 800 г и даже до 1 кг. На кусте крупные экземпляры располагаются ближе к земле, более мелкие – в верхней части стебля. Гигантские размеры плодов, плотная мякоть и неповторимый сладкий вкус делают этот томат безоговорочным любимцем всех без исключения огородников. Что и подтверждает голосование на портале Огород.ru и наш рейтинг, составленный по его результатам.

“Сажала Бычье сердце, даже при прохладном и дождливом летнем сезоне – дал хороший урожай. Муж его обожает!”. Татьяна Аржанова.

Если вы до сих пор не выращиваете томаты из-за опасений, что погода подведет, вы не справитесь или растения погибнут из-за болезней или неправильного ухода, надеемся, позитивные отзывы и рекомендации участников нашего Клуба томатоводов убедят вас в обратном. И со временем на страницах нашего сайта и в группе в соцсетях вы тоже начнете увлеченно обсуждать свои новые достижения и делиться успехами!

4 лучших Холодостойких сорта Помидора, которые я выращиваю на Урале

Помидоры выращивает каждый садовод у себя на участке. И в холодных районах они тоже прекрасно растут, если выбрать сорта, специально предназначенные для этого.

Эти 4 сорта помидора я выращиваю на Урале. Отличная всхожесть семян и потом они хорошо приживаются.

ТОМАТ РАННИЙ ХОЛОДОСТОЙКИЙ

Очень ранний сорт помидора, куст небольшой, весь усыпан помидорами. Плоды средние, ровные, хорошо подходят для консервирования целыми. Отлично выносит холод и перепады температур.

ТОМАТ РЕКОРДСМЕН

Ранние помидоры. Плоды среднего размера, не растрескивается, ровные. Удивительно урожайный сорт. Отлично переносит холода. Помидоры среднего размера, ровные. Устойчив к болезням. Плодоносит даже в холодное время.

ТОМАТ СЕВЕРЯНКА

Отличный сорт для холодного климата. Не подвержен, устойчив к болезням. Томаты среднего размера, очень вкусные, сладкие. Урожайность очень хорошая, томаты среднего размера, не растрескиваются. Подходят для консервирования целыми томатами.

ТОМАТ НИКОЛА

Удобно то, что томаты без пасынкования. Куст не высокий, томатов очень много на одном кусте. Очень сладкие. Хорошо переносят перепады температур. Плодоносят очень долго, до морозов. Не болеют.

Эти томаты отлично подходят для холодного климата, перепада температур. Они неприхотливы, не реагируют на болезни. Из семян отличная всхожесть.

Вкусный рецепт засолки томатов:

На 3 кг томатов возьмём: чеснок-3шт, перец болгарский-4 шт, перец жгучий-половинку, соли-3ст.л, сахар-12ст.л, уксус-150 мл(9%). 3 литра воды, сельдерей-4 стебля, петрушка-4 веточки.

Томаты укладываем в банку и прокладываем между ними перца, сельдерей, петрушку, жгучий перчик, в общем, все ингредиенты кроме соли, сахара и уксуса. Зальём кипятком и ставим на минут 15-20. Сливаем воду, но нужно посмотреть какое количество воды слили. Далее готовим маринад. Расчет на 1 литр воды: соли-1 ст. л, сахар-4 ст.л., все вскипятить, добавить 50 мл. уксуса. Зальем банки. Всё, закрываем баночки, убираем в тепло, под одеялко до остывания. Специи никакие не добавляем! Вкусные, ну очень!

Семена этих томатов я заказываю почтой здесь . Приходит быстро и урожай всегда гигантский.

Статья была полезна? Поставьте пожалуйста лайк 🙂

Как выбрать подходящие сорта томатов для рассады

Время посева томатов на рассаду приближается неумолимо, так что пора выбирать сорта и покупать семена. И вот эта — простая с виду — задача с каждым годом становится все сложнее. Продавцы в борьбе за покупателя расширяют и расширяют ассортимент, и чтобы в нем сориентироваться, уже нужен путеводитель.


Чтобы сориентироваться в изобилии современных сортов, уже нужен путеводитель

Я сама частенько терялась при выборе, покупала много лишнего и подчас не того, что нужно бы — словом, наделала немало ошибок прежде, чем выработать четкий алгоритм, который позволяет выбирать только подходящие сорта. Поделюсь — может быть, кому-то он тоже будет полезен.

1. Выбираем районированные сорта

Это — первое и обязательное условие. Селекционеры, работая над созданием новых сортов и гибридов, добиваются их максимальной приспособленности к местным климатическим условиям, которые, как мы с вами понимаем, весьма различны на Юге и на Севере. Вот и томаты южных сортов от северных отличаются не меньше.

Растения южных сортов чаще всего имеют мощную листву, которая располагается таким образом, чтобы укрыть плоды от жаркого солнца. Растения развиваются медленнее, у них не настолько интенсивно, как у северных, протекают все жизненные процессы, но это дает им более высокую устойчивость к внешним условиям.


Хотите высокий урожай? Выбирайте районированные сорта

Северные сорта, в свою очередь, ориентированы на короткое лето: они быстрее развиваются, быстрее формируют урожай, но при попытке вырастить их на Юге обилием плодов и долгой жизнью не радуют. Дело в том, что у таких растений сравнительно меньшая, чем у южных, площадь листвы, а располагается она так, чтобы обеспечить максимальное освещение зреющих плодов. Под солнцем Юга эти томаты рано стареют и оказываются не в силах обеспечить питанием наливающийся урожай.

Кстати, производители далеко не всегда сообщают потребителю о том, для каких регионов предназначен тот или иной сорт. Так, у моей подруги, которой томаты всегда отлично удаются, что называется, «не пошли» сорта ‘Новичок’ и ‘Дар Заволжья’. Долго думали, в чем же проблема. А потом я отыскала информацию о том, что эти сорта предназначены для Поволжья и южных регионов. То есть, теоретически могут расти и в Центральной части России, но не факт, что удачно.

Для справки перечислю некоторые из районированных сортов и гибридов:

  • для центральных и северных регионов — ‘Аляска’, ‘Алпатьева 905а’, ‘Белый налив’, ‘Бетта’, ‘Крайний Север’, ‘Красная стрела’ F1, ‘Метелица’, ‘Москвич’, ‘Подснежник’, ‘Полярный скороспелый’, ‘Полярник’, ‘Роза ветров’, ‘Сибирский скороспелый’, ‘Снегирь’, ‘Снежная сказка’, ‘Таймыр’, ‘Ямал 200’ и другие;
  • для Центрального черноземья — ‘Блюз’ F1, ‘Грейн’ F1, ‘Ляна’, ‘Марс’ F1, ‘Марьюшка’, ‘Оля’ F1, ‘Перемога’, ‘Солнечный’ и другие;
  • для Поволжья и южных регионов — ‘Агата’, ‘Венета’, ‘Викторина’, ‘Волгоградец’, ‘Дар Заволжья’, ‘Ермак’, ‘Зорень’, ‘Новичок’, ‘Титан’, ‘Факел’ и другие.
Читать еще:  Когда копать морковь, в том числе в Подмосковье, Сибири и других регионах

2. Решаем, где будем сажать

В Средней полосе России немногие рискуют выращивать томаты в открытом грунте, а на Юге значительно реже для них требуются тепличные условия, но при любых климатических условиях хорошая теплица заметно расширяет возможности огородника. Так что, когда она есть — замечательно. У меня строительство теплицы пока только в мечтах и планах, поэтому все сорта индетерминантных (неограниченно растущих) томатов отпадают сразу — в открытом грунте они дадут урожай лишь в теплом климате южных регионов (подробно о классификации томатов по типам роста я рассказывала в статье Томаты: подбираем сорта и выращиваем рассаду).


Не всякий сорт, хорошо растущий в теплице, можно выращивать в открытом грунте

Вообще-то, серьезные производители семян обычно указывают на упаковке, предназначен ли данный сорт для выращивания в открытом грунте либо пригоден только для теплиц (есть и универсальные варианты — их можно сажать и там, и там). Если такой информации нет, ориентируемся на указанный тип роста:

  • супердетерминантные — для раннего урожая в теплицах и посадки в открытый грунт;
  • индетерминантные — для теплиц (в южных регионах возможна посадка в открытый грунт);
  • детерминантные — подходят как для выращивания в открытом грунте, так и для теплиц (в зависимости от продолжительности вегетационного периода и способа формировки).

Отдельная история — выбор сортов для балкона или лоджии (те, у кого нет дачного участка, нередко с успехом выращивают томаты в домашних условиях). Для контейнерных посадок предпочтительны компактные сорта; идеальный вариант — если они адаптированы для таких условий выращивания (например, как сорт ‘Балконное чудо’).

3. Выбираем срок созревания

Далее определяемся, какая продолжительность вегетационного периода нас устроит. Для этого нужно ответить на два вопроса:

  • когда хотим получить урожай?
  • каковы наши климатические условия?

Понятно, что чем более ранние томаты мы хотим увидеть на своем столе, тем более скороспелые сорта выбираем (варианты подскажет статья Самые ранние сорта томатов). Готовы подождать — предпочтем сорта с более продолжительным вегетационным периодом. В разумных пределах, естественно.


Когда хотим получить урожай? Об этом тоже надо подумать, выбирая семена

Рассказывая о том, как рассчитать срок посева овощей на рассаду, я приводила табличку количества безморозных дней — эти цифры всегда стоит держать в уме, выбирая сорта любых растений по сроку созревания. Так, исходя из своих условий, я обычно выбираю ранние и ультраранние сорта — только у них есть высокие шансы дать в нашем климате хороший урожай в открытом грунте.

Кстати, у скороспелости имеется «побочный эффект», о котором тоже следует знать. Такие сорта обычно дружно отдают урожай — период плодоношения у них короче, чем у сортов с более продолжительным вегетационным периодом. Сами плоды редко достигают крупных размеров, да и урожайность с куста будет сравнительно невысокой. Это «плата» за ускоренное развитие растения.

Проверенные ранние сорта томатов вы можете найти в нашем каталоге, включающем предложения различных интернет-магазинов семян и посадочного материала. Смотреть подборку ранних сортов томата.

Выбираем морозостойкие томаты

Томаты растут практически на каждом садовом участке. Они содержат ценное вещество ликопин — антиоксидант, который способствует восстановлению клеток нашего организма, препятствует старению и даже образованию раковых клеток. Популярности этой культуры способствует и универсальность применения. Помидоры можно есть в свежем виде, консервировать, сушить, вялить, готовить соусы, сок и прочее. Выбрать лучшие сорта или гибриды из тысяч, которые предлагают торговые сети, задача непростая. Здесь на помощь приходит опыт других огородников, их отзывы о том, что выращивали.

С чего начать выбор? В Сибири томаты выращивают, как правило, в теплицах, тем не менее нам важны такие характеристики, как устойчивость к неблагоприятным условиям и ранний урожай.

Морозостойких томатов, к сожалению, не бывает, это бытовое название. Правильнее назвать их холодостойкими, которые легче других перенесут понижение температуры и при этом не перестанут расти.

Спиридоновский

Очень понравился многим огородникам неприхотливостью и небольшим ростом, до 50 см. Стоит на своих ногах, не нуждается в подвязке, стебель очень толстый и крепкий. Куст раскидистый. Чтобы он полностью освещался солнцем, высаживать рассаду надо пореже, чем другие невысокие сорта, не ближе чем через 40—50 см.

Зато этот сорт не придется пасынковать, он практически не реагирует на понижение температуры до +7—10 градусов, продолжает расти. Почти не болеет и не нуждается в особых подкормках. Правда, урожай не очень большой, кислотой напоминает Сибирский скороспелый.

Из минусов — нужен регулярный полив. При неравномерном поливе плоды склонны к растрескиванию.

Гигант лимонный

Очень люблю желтые и оранжевые помидоры. Полная противоположность Спиридоновскому. Растение высокорослое, до 2,5 м, нуждается в формировании. Масса кисло-сладких плодов — до 900 г.

Со Спиридоновским есть два общих признака: практически не болеет и прекрасно выносит низкие температуры. Урожайный.

Первоклашка

Отличается от предыдущих отличным сладким вкусом плодов, цвет розовый, вес 150—200 г, плосковатые. Пасынкование минимальное, для получения максимального урожая сорт формируют в три стебля. Невысокий, даже низкорослый. Созревает рано, не боится небольших заморозков — быстро восстанавливается.

Снегирек

Полюбился огородникам за низкорослость — до 40 см, плоды красные, крупные, 180—200 г, не надо пасынковать! Абсолютный рекорд для холодостойких томатов: растет и плодоносит при температуре от 0 градусов.

Даже в наших условиях можно высаживать в открытый грунт.

Снегирек любит хорошее освещение, много солнца и хорошо заправленный перегноем грунт. Урожайность для карликов хорошая. Листьев мало. Недостатков не обнаружено. Отличный сорт.

Красный петух

Надо умеренно пасынковать, обрывать хилые побеги, но он не вырастет выше 60—65 см. Нуждается в небольшой подвязке. Плоды красные, не растрескиваются при неравномерном поливе, крупные, с кислинкой, до 250 г.

Рекомендуется употреблять в свежем виде. Очень устойчив к похолоданиям и не болеет. Плодоношение заканчивает раньше того времени, когда среднеспелые томаты начинают болеть. Урожайность средняя, зато очень неспросливый.

Моя любовь F1

Очень пригодится огородникам, у кого в теплице случается фитофтора. Первые плоды созревают через 85—90 дней после появления всходов, очень рано. Краснеют одновременно, вся кисть. Затем образуется перерыв — и вторая волна плодоношения.

В открытом грунте вырастает до 70 см, в теплице — до 120 см. Плоды сладкие, слегка вытянутой формы, с носиком. В теплице придется обрывать пасынки, на улице растение само закончит рост. Очень вкусные плоды для раннеспелых сортов.

Скороспелка

Очень уж смелое название. У моей бабушки в Ярославле росла Скороспелка — небольшое штамбовое растение с мелкими плодами. Поехали к родне в город Данилов, взяли семена совсем другой Скороспелки, помидорчики крупные. Привезла семена Скороспелки из Ессентуков — и тоже совсем другая, высокая. Подозреваю, что в каждом регионе своя «Скороспелка».

Современная Скороспелка больше всего похожа на даниловскую.

Шарообразные плоды среднего веса, среднего вкуса, зато мороза и похолоданий не боится, растет быстро и быстро созревает. Надо немного формировать и подвязывать.

Красная стрела

Очень старый сорт, родня томатам Оля, Сибирский экспресс, выведены в одной фирме. Относится к кистевым томатам. Особенностью всех перечисленных сортов является не только одновременное созревание плодов в кистях, но и более частое их расположение на растении.

Если у обычных томатов кисть, затем одна или даже три пары листьев, то у томата Оля в одной пазухе может быть сразу две кисти, далее один лист и еще две кисти по 5—7 штук. Я обычно формирую эти сорта в один стебель.

Кстати, и название Оля тоже сейчас повторяется. Надо искать Олю от фирмы «Ильинична». Не ради рекламы, а по практике.

За счет частого расположения кистей у перечисленных сортов высокая урожайность. Начинают плодоносить рано — до 95—100 дней. Плоды у всех круглые, вкусовые качества (я любитель крупных, мясистых) хорошие.

Общее достоинство: уж очень неприхотливые, холодостойкие и долго лежат, исключительно урожайные. На стебле — до 10—12 кистей по 5—7 плодов при высоте до 1,2, редко до 1,5 м. Для переработки прекрасные сорта.

Из других выносливых к заморозкам и похолоданиям сортов огородники похвалили такие, как Азоюшка (желтые, высокие, до 2 м), Семейный — вкусные, до 200 г, красные; Раджа, Изобильный F1. Они хорошо показали себя в суровых условиях.

К сожалению, не все из красочных пакетов с семенами может вырасти в условиях Сибири, поэтому обратите внимание на эти сведения.

Просто загадка природы, до чего мы любим купить что попало. Сама грешна. В следующем номере — о самых ранних томатах.

Как выбрать семена помидоров для посадки на рассаду

Для того чтобы получить богатый урожай томатов, необходимо не только хорошо ухаживать за растениями, но и ответственно подойти к выбору подходящего сорта. О том, как правильно выбрать семена помидоров для посева, будет подробно рассказано ниже.

Критерии для выбора семян

Существует большое количество критериев выбора наиболее качественного семенного материала помидоров. Однако большей частью из них пользуются в основном агрономы, обладающие специальными знаниями. А простым огородником для выбора хороших семян, как правило, хватает всего нескольких критериев.

Регион выращивания

Наверное, одним из самых важных критериев выбора семян томатов, является регион, в котором вы собираетесь их выращивать. Во время покупки внимательно изучите информацию на упаковке, там должно быть указано, в каком именно регионе можно культивировать конкретный сорт.

Помидоры относятся к теплолюбивым культурам, поэтому им необходимо большое количество света и тепла. Однако благодаря селекционерам на свет появилось множество сортов, прекрасно растущих в более прохладных регионах. При этом по урожайности они не уступают тем сортам, которые выращиваются в областях с теплым и мягким климатом.

Назначение

Так же немаловажным критерием является назначение томатов. Дело в том, что помидоры можно растить, к примеру, для дальнейшей переработки (изготовление соков либо консервации), для засолки либо для приготовления салатов.

Читать еще:  Картофель Невский: описание сорта с фото, отзывы, посадка, уход и другие характеристики

По назначению томатов выделяют следующие категории:

  1. Салатные. Как правило, к салатным относятся те сорта, плоды которых довольно большие, при этом мякоть у них сочная, душистая и мясистая.
  2. Для консервирования. Плоды у таких сортов либо маленькие, либо среднего размера с очень плотной мякотью и кожицей, и с небольшим количеством семян.
  3. Универсальные. У данных сортов томаты сочные и очень вкусные. Их можно использовать как для засолки, консервации и приготовления сока, так и для салатов.
  4. Для хранения. К этой категории относятся сорта позднего срока созревания, которые имеют не очень большие, но плотные плоды, отличающиеся хорошей лёжкостью.

Место посадки

Все сорта томатов разделяют на те, которые можно выращивать в открытом грунте (на грядке), и на хорошо растущие только в закрытом грунте (теплице). Как правило, данная информация обязательно должна быть указана на упаковке.

Сорта, предназначенные для выращивания в тепличных условиях, нуждаются в более хорошем уходе, а также в дополнительных обработках. С таких помидор при правильном уходе можно собрать более богатый урожай, чем с кустов, выращиваемых на грядке.

А еще выращиваемые на грядке томаты не нуждаются в особом уходе.

Личные предпочтения

Также сорта различают по форме, окрасу, величине и вкусу плодов. Какой именно сорт предпочесть в этом случае, каждый огородник должен решить для себя сам. Имеется большое количество форм помидоров, но наибольшей популярностью пользуются округлые, а также в виде сливы.

Окрашены они могут быть в самые различные цвета от ярко-красного до зеленого. Плоды некоторых сортов бывают очень крупными (до 0,8 килограмм), а также встречаются и мелкие томаты (около 50 грамм).

Помимо этого все сорта разделяют по высоте куста на низкие и высокие.

  • Высокорослые томаты в высоту могут достигать около 200 сантиметров (иногда выше). Они нуждаются в дополнительном уходе и для них необходимо устанавливать специальные опоры. Зачастую сильнорослые сорта растят в теплице, благодаря этому удается сэкономить полезную площадь и получить при этом хороший урожай.
  • Сорта с невысокими кустами лучше всего растить в открытом грунте, так как за ними ухаживать гораздо легче, да и опор устанавливать им не нужно. Однако на низкорослых кустах вырастает гораздо меньше плодов, по сравнению с сильнорослыми.

Дело в том, что в последнее время в продаже появилось множество подделок, при покупке которых вы не только лишаетесь денег, но и рискуете остаться без урожая. Именно поэтому семена рекомендуется приобретать в специализированных магазинах, имеющих хорошую репутацию.

Какие семена помидор самые лучшие

Как правило, у опытных огородников имеются уже свои любимые сорта, которые были проверены временем. Но как же быть тем, кто делает лишь первые шаги в выращивании томатов?

Специалисты рекомендуют выбирать им те сорта, которые наиболее популярны у дачников. При этом за один раз можно вырастить сразу несколько сортов, а в конце сезона решить, какой из них подходит именно вам.

Ниже будут перечислены те сорта томатов, которые многие огородники и специалисты считают лучшими.

Лучшие сорта для открытого грунта

При выборе семян для культивирования в открытом грунте следует учесть, где именно вы их будете выращивать.

Если это будет происходить в средних широтах либо в регионах с более холодным климатом, тогда предпочтения следует отдать наиболее морозоустойчивым раннего срока созревания сортам, отличающимся устойчивостью к разнообразным вредным насекомым и заболеваниям.

  • Малиновый звон F1;
  • Акварель;
  • Моравское чудо;
  • Кенигсберг золотой;
  • Видимо-невидимо;
  • Супермодель;
  • Алсу;
  • Таймыр;
  • Подснежник;
  • Ямал;
  • Столыпин;
  • Пудовик;
  • F1 Биг Биф;
  • Три толстяка;
  • Алтайский желтый;
  • Апельсин;
  • Сибирский козырь;
  • Сладкое сердечко F1;
  • Аппетитный;
  • Гном;
  • Афродита;
  • Дон Жуан;
  • Золотой поток и другие.

Лучшие сорта для теплиц

Если вы выбираете семян помидор для выращивания в тепличных условиях, тогда в первую очередь нужно учесть характеристики самой теплицы.

Растить там можно как сортовые, так и гибридные томаты, которые приспособлены для выращивания при высоком уровне влажности, в тепле, а также при плохой проветриваемости. Еще немаловажным фактором является высокая устойчивость к заболеваниям.

  • Ханни Мун F1;
  • Пинк Клер F1;
  • Супернова F1;
  • Счастье русское F1;
  • Алый мустанг;
  • Мажор F1;
  • Ажур;
  • Меркурий;
  • Кукла Маша;
  • Спрут F1;
  • Де Барао;
  • Сердце буйвола;
  • Южный загар;
  • Медовая капля;
  • Мадейра F1;
  • Леденец;
  • Микадо розовый и другие.

Лучшие сорта для Подмосковья и средней полосы

При выборе семян помидоров для выращивания в средних широтах и в Подмосковье, помимо личных предпочтений следует учитывать, что сорта должны выдерживать резкие перепады температур в дневное и ночное время, а также высокую влажность воздуха, которая может доходить до 75–80%.

Еще следует учесть, что в данных регионах сравнительно непродолжительный вегетационный период.

Наиболее популярные сорта:

  • Санька;
  • Анюта;
  • Веселый гном;
  • Щелковский;
  • Айсберг;
  • Демидов;
  • Фитоус;
  • Данко;
  • Райское наслаждение;
  • Бычье сердце;
  • Зимняя вишня;
  • Медовая капля;
  • Ильди и другие.

Лучшие сорта для Урала

На территории Урала томаты чаще всего выращивают в теплицах. Благодаря поддержанию оптимальной влажности и температуры воздуха огородникам удается получить хороший урожай томатов.

Если же выбирается сорт для выращивания на грядке, тогда рекомендуется предпочесть раннеспелые либо скороспелые сорта, отличающиеся высокой устойчивостью к различным заболеваниям.

  • Леля;
  • Титаник F1;
  • Кострома F1;
  • Прекрасная леди;
  • Самара F1;
  • Алсу;
  • Бердский;
  • Джина;
  • Король Сибири;
  • Альфа;
  • Аврора F1;
  • Алые свечи;
  • Золотая королева;
  • Неждана и другие.

Лучшие сорта для Сибири

Во время выбора лучших семян помидор для Сибири нужно учесть, что лето здесь довольно короткое, а погода переменчива (то жара и засуха, то затяжные дожди и прохлада). Именно поэтому выращивать в таких условиях рекомендуется сорта устойчивые к резким перепадам температур и различным болезням, отличающиеся высокой урожайностью даже в неблагоприятных условиях.

К лучшим сортам относят:

  • Кубышка;
  • Майский ранний;
  • Ультраскороспелый;
  • Генератор;
  • Земляк;
  • Демидов;
  • Белый налив;
  • Видимо-невидимо;
  • Дубок;
  • Медовый спас;
  • Джина;
  • Ракета;
  • Сладкая гроздь;
  • Шалун;
  • Севрюга и другие.

Лучшие сорта для Ленинградской области

Во время выбора семян томатов для выращивания в Ленинградской области, внимание надо обращать на то, что климат здесь отличается повышенной влажностью воздуха и грунта, а еще сравнительно небольшим количеством солнечных дней. Лето же здесь прохладное и короткое.

В связи с этим огородники стараются выращивать здесь такие помидоры, которые имеют высокую устойчивость к болезням, развитие которых связано с высокой влажностью, также они должны формировать большое количество завязей при низкой температуре воздуха.

А еще у подходящих сортов плоды должны быстро созревать и иметь способность накапливать сахар при небольшом количестве света и тепла.

  • Грунтовый;
  • Грибовский 1180;
  • Белый налив 241;
  • Северенок;
  • Черный принц;
  • Вспышка;
  • Боец;
  • Мишка на севере;
  • Балтийский;
  • Северная красавица;
  • Лисичка и другие.

Лучшие урожайные и низкорослые сорта

Низкорослые сорта помидор хороши тем, что вместо активного наращивания зеленой массы они формируют большое количество плодов.

А еще за невысокими кустами очень легко ухаживать, так как им не требуется пасынкование, а еще они не нуждаются в подвязке к опоре.

  • Ацтек;
  • Балконное чудо;
  • Беталюкс;
  • Бонсай;
  • Дамские пальчики;
  • Оранжевая принцесса;
  • Талисман;
  • Утенок;
  • Акварель;
  • Гарант;
  • Золотой поток;
  • Аврора F1;
  • Дубрава и другие.

Лучшие фирмы производители семян

В России существует немало фирм, которые занимаются производством семян. По мнению большинства огородников лучшими из них являются следующие фирмы:

  1. Аэлита. Данная фирма, занимающаяся производством семян, относится к одной из наиболее старых. Ее «стаж» насчитывает уже более двух десятков лет. У нее очень широкий ассортимент, при этом все семена отличаются высоким качеством.
  2. Гавриш. Эта фирма на рынке также уже сравнительно давно (более 20 лет), и на сегодняшний день ее продукция очень популярна среди садоводов и огородников. Особенно она радует стабильным появлением новых районированных гибридов и сортов помидор.
  3. Русский Огород ― НК. Эта марка также выпускает качественную продукцию и обладает широким ассортиментом. На сегодняшний день она довольно популярна среди дачников.
  4. СеДек. Эту фирму тоже можно отнести к «старожилам», она была основана в 1995 г. По многочисленным отзывам дачников семена данной марки являются качественными и отличаются хорошей всхожестью.

Какие семена помидор лучше покупать по отзывам огородников

«В этом году любимым сортом помидоров у меня стал Кумир, он очень вкусный, урожайный и среднерослый. Посеял на рассаду 20 марта, а первый томат созрел уже 20 июня, при этом плодоносил он очень долго. Наиболее удачным сортом из черри стал Черная вишня, он урожайный и безумно вкусный, мои детки его обожают.

Еще понравился томат Черный гроздевой, он очень сладкий. Впервые в этом году посадил сорт Лото, он порадовал своими мясистыми плодами, которые хороши как для салатов, так и в свежем виде.»

Natalya Blekher, Калужская область

«В теплице хороший урожай дал желтый томат сорта «Перцевидный». А на грядках прекрасно росли и дали хороший урожай низкорослые сорта «Дубок» и «Ракета». Первые понравились больше всего, кустики выросли очень крепкие. Высаживала рассаду под пленку совсем крошечную, но она быстро тронулась в рост и окрепла.

Еще неплохо себя показал сорт «Яблоко России», однако в то лета практически не было дождей.»

«А я в том году выращивала помидоры со смешными названиями «Хохлома» и «Чухлома». Помидоры очень вкусные, одни из них оранжевые, а другие красные. Сок из них делала, так он получился просто отличный. Самыми же вкусными были оранжевые помидорки «Чухломы». Урожай у обоих этих сортов был хорошим.

У Хохломы помидорки вытянутые до 10 сантиметров в длину. У Чухломы они более короткие, но больше в диаметре. Недостаток их только в том, что кусты очень высокие, около 2,5 метров.»

«Каждый год я сажаю на своем участке томат «Бычье сердце», то же самое делают и мои соседи по участку. Я очень довольна результатом. Помидорки мясистые, большие и очень вкусные. Я их всем рекомендую к посадке.»

Обзор семян томатов, лучшие сорта — часть 1 — видео

Обзор семян томатов, лучшие сорта — часть 2 — видео

Если отнестись к выбору семян томатов со всей ответственностью, тогда удастся получить хороший урожай в любом регионе. И совсем не важно, какой длины у вас лето, и как ярко светит солнце. Главное, правильно подобрать сорт и обеспечить кустикам хороший уход.

Источники:

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1354710-kakie-sorta-tomatov-naibolee-morozoustojchivye.html
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/tomats/13889/11-luchshih-sortov-tomatov-dlja-teplicy-i-otkrytogo-grunta-rejting-ot-nashih-chitatelej.htm
http://zen.yandex.ru/media/id/5d554f2da2d6ed00adfa7b32/5dbc0ac4028d6800b1ed44d9
http://7dach.ru/MarinaGerasimenko/kak-vybrat-podhodyaschie-sorta-tomatov-4139.html
http://baik-info.ru/vybiraem-morozostoykie-tomaty
http://propomidory.ru/vyrashhivanie/rassada/kak-vybrat-semena-pomidor.html

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему: