Видео как собака пьёт смузи из стакана

4 рецепта смузи для собак

С питательной точки зрения смузи так же важны для собак, как и для людей, учитывая большой вклад витаминов, волокон и минералов в организм.

Смузи хорошо утоляет жажду у собаки, особенно в летнее время, в дополнение к тому, является отличным источником витаминов и минералов из – за ингредиентов, используемых при их приготовлении.

Смузи – это просто коктейль или шейкер, приготовленный из натуральных фруктов и овощей или из замороженной мякоти.

Но можно ли приготовить смузи для собак? Ответ – да, но с особой осторожностью используйте только полезные для них ингредиенты.

Как и мы, даже наши четвероногие друзья могут воспользоваться преимуществами этого вида напитка, как с точки зрения здоровья, так и аппетита.

Будучи на самом деле полезными и освежающими напитками, они являются отличным подкреплением для их диеты и помощью для их увлажнения летом.

В оставшейся части статьи мы вместе увидим, как приготовить отличные коктейли для собак. Эти рецепты помогут вам держать вашего питомца увлажненным и счастливым.

4 питательных рецепта смузи для собак

Смузи из банана, моркови и куркумы

Этот коктейль сочетает в себе волокна, витамины и минералы банана и моркови с многочисленными полезными свойствами куркумы. Это очень полезный напиток, который улучшает пищеварение и кишечный транзит, а также помогает укрепить иммунную систему.

Рекомендуется, чтобы ваша собака пила этот коктейль в умеренных количествах. Чрезмерное потребление нерастворимой банановой клетчатки может вызвать газы и понос.

Мы также должны помнить, что фрукты чрезвычайно богаты сахарами, и для этого ежедневное потребление должно быть уменьшено до небольших доз.

– 12 стакана холодной воды

– 1 чайная ложка куркумы

1. Сначала нарежьте банан ломтиками, и натрите морковь.

2. Затем взбейте все ингредиенты в блендере, и все готово. Наш вкусный коктейль готов для нашей собаки.

Шпинат, сельдерей и яблоко

Шпинат богат клетчаткой и витаминами А, С, Е, В и F, а сельдерей является важным источником натуральных антиоксидантов.

В свою очередь, яблоко обеспечивает витамин С и кальций, а также обладает пищеварительными и вяжущими свойствами. По всем этим характеристикам это один из самых полезных и питательных смузи для собак.

– 2 стебля сельдерея

– 8 листьев шпината

– 12 стакана холодной воды

1. Перед началом приготовления мы тщательно вымываем все ингредиенты чистой водой.

2. Затем нарежьте сельдерей на ломтики, а яблоко – на дольки.

3. Затем мы взбиваем все ингредиенты и процеживаем коктейль, прежде чем предложить его нашему четвероногому другу.

Кефирный смузи из клубники и черники

Черника и клубника являются отличными природными антиоксидантами, которые также содержат большое количество витамина С и клетчатки.

По этой причине они рекомендуются в качестве натуральных добавок для профилактики многочисленных дегенеративных, коронарных и инфекционных заболеваний.

Чтобы еще больше улучшить свойства этих фруктов, мы добавляем кефир.

Этот мощный природный пробиотик помогает улучшить пищеварение, укрепить иммунную систему и реструктурировать кишечную флору.

– 12 чашки свежей черники

– 12 стакана кефира

1. Этот коктейль также имеет очень простую подготовку. Сначала вымойте фрукты и взбейте их с остальными ингредиентами.

2. После того, как он готов, для завершения приготовления нашего собачьего смузи просто процедите смесь.

Смузи из груши, корицы и натурального йогурта

Груша – один из фруктов с большим количеством воды и меньшим количеством калорий. Он также богат клетчаткой и калием, которые помогают предотвратить сердечно-сосудистые заболевания и улучшить кишечный транзит.

Безлактозный йогурт является отличным источником белка, а корица обладает важными противовоспалительными и антиоксидантными свойствами.

– Пол баночки натурального йогурта без сахара и лактозы

– 1 чайная ложка порошка корицы

1. Сначала мы моем грушу и режем ее на кусочки среднего размера.

2. Впоследствии мы смешаем все ингредиенты в блендере и смузи будет готов.

Запрещенные фрукты

Хотя единственным ограничением для создания смузи для собак является наше воображение, есть фрукты, которые не рекомендуется употреблять в пищу животным.

Среди запрещенных им фруктов мы находим: авокадо, виноград, грецкие орехи и сырой зеленый картофель.

Нельзя забывать, что среди продуктов, способных повредить желудок нашего четвероногого друга, есть и шоколад.

Даже если собака сладкоежка, это один из самых рискованных продуктов для ее здоровья.

10 рецептов зеленых детокс-смузи, которые помогут очистить организм

Смузи – витаминизированный, полезный и питательный продукт, в состав которого входят измельченные до кремообразной консистенции свежие овощи, ягоды, фрукты и листовая зелень.

А зеленые детокс-смузи – это еще и прекрасный вариант для очищения организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Ежедневно употребляя 1 – 2 стаканчика смузи вместо завтрака, обеда либо ужина, Вы не только укрепите здоровье, очистите кишечник и наладите работу пищеварительного тракта, но и избавитесь от лишних сантиметров на талии и бедрах.

Однако помните о том, что смузи – это не сок и не вода, разбавленная фруктовой составляющей. Это еда, хоть и в жидком виде. Поэтому важно соблюдать несколько простых правил, чтобы эта еда была полезной и вкусной.

Правила приготовления и употребления смузи

1. Состав смузи

Идеальный детокс-смузи включает три составляющие:

• Жидкость: воду, зеленый чай или растительное молоко (ореховое, кокосовое, миндальное). Некоторые используют натуральный йогурт без сахара и всевозможных добавок, но “натуральность” покупного продукта вызывает большие сомнения.

• Зелень: так, листья салата или шпинат наиболее нейтральны по вкусу, щавель придаст пикантную кислинку, мята, петрушка и укроп сделают коктейль ароматным.

• Фрукты и ягоды на свое усмотрение.

Если Вы заменяете смузи один из приемов пищи (особенно завтрак или обед), можете добавить в напиток семена подсолнечника, льна либо чиа, кунжут, овсяные хлопья.

А вот от использования при приготовлении смузи молока (козьего или коровьего), сахара, пакетированных соков и всевозможных сиропов необходимо отказаться. Подсластите смузи медом, финиками, курагой, бананом.

Если же Ваш напиток получился слишком сладким, добавьте в него свежевыжатый сок лимона либо лайма.

2. Консистенция смузи

Смузи должен быть в меру густым и напоминать по консистенции йогурт (помните о том, что правильно приготовленный смузи можно не только пить, а и есть ложкой).

Еще одно важное условие – однородность структуры: смузи не должен содержать неперетертых кусочков фруктов, овощей или зелени.

Если Вы хотите придать коктейлю кремовую консистенцию, используйте бананы или авокадо.

3. Цвет смузи

Любая пища (и смузи не исключение) должна приносить нам не только вкусовое, но и эстетическое удовольствие.

Помните о сочетании цветов при смешивании ингредиентов для смузи: так, малина или земляника со шпинатом дадут неприглядный коричневый цвет, который сведет Ваш аппетит на “нет”.

4. Температура смузи

Теплый смузи не имеет ничего общего с вкусным коктейлем. Другое дело – холодный, но не ледяной напиток.

Поскольку при перетирании содержимое блендера нагревается, рекомендуем использовать для приготовления смузи воду из холодильника или 2 – 3 кубика льда. Прохладным сделают коктейль замороженные ягоды, фрукты или овощи.

5. Время употребления смузи

Если Вы хотите взбодриться и зарядиться энергией на целый день – пейте смузи утром.

Если Вы худеете, придерживайтесь двух простых правил для усиления эффекта:

• начните свое утро со стакана лимонной воды, которая запустит обменные процессы, а спустя 30 минут наслаждайтесь свежеприготовленным смузи;
• смузи со сладкими фруктами употребляйте в первой половине дня, а вечером отдавайте предпочтение более кислым коктейлям.

И еще одно важное правило: смузи желательно выпивать в течение трех часов после приготовления. Максимальный срок хранения коктейля в холодильнике составляет одни сутки.

А теперь переходим непосредственно к рецептам приготовления зеленых детокс-смузи.

Зеленые детокс-смузи для очищения организма

Смузи с киви, бананом и шпинатом

Ингредиенты для смузи:

• Шпинат – 1 пучок
• Киви – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Вода – 150 – 200 мл
• Добавки: семена подсолнечника или орехи.

1. Киви и банан очистите от кожуры и нарежьте на кусочки.
2. Шпинат тщательно вымойте и просушите с помощью бумажного полотенца. Удалите стебли, а листья порвите руками.
3. Загрузите все ингредиенты в блендер, добавьте воду и измельчите составляющие до однородной консистенции.

Такой вкусный, сытный и полезный напиток не только взбодрит с утра, а и надолго зарядит организм энергией, пополнив его витаминами и минералами.

Шпинат очистит от токсинов, банан придаст напитку питательности, а киви поможет сжечь лишние жиры в организме.

Смузи с огурцом и авокадо

Ингредиенты для смузи:

• Авокадо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Петрушка – ½ пучка
• Соль – по вкусу
• Вода – 1 ст.

1. Огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Авокадо также очистите от кожуры, удалите косточку и нарежьте плод.
3. Петрушку тщательно вымойте и высушите, а стебли удалите.
4. Загрузите в блендер и измельчите все ингредиенты.
5. Добавьте соль.

Этот питательный, но вместе с тем освежающий смузи – отличный вариант для завтрака, поскольку надолго утолит чувство голода, но при этом не оставит после себя ощущения тяжести в желудке.

Кроме того, оба продукта крайне полезны для сердечно-сосудистой системы, а огурец обладает легким мочегонным эффектом, что способствует процессу похудения.

Петрушка повысит содержание витамина С в организме.

Смузи с авокадо, огурцом, яблоком и имбирем

Ингредиенты для смузи:

• Авокадо – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Корень имбиря – 2 см
• Вода – 1 ст.

1. Корень имбиря, фрукты и овощи очистите от кожуры и нарежьте кусочками.
2. Измельчите в блендере все составляющие, добавив при этом стакан воды.

Такой смузи может заменить не только завтрак, а и обед благодаря высокому содержанию в авокадо полезных мононасыщенных жиров.

Зеленое яблоко и имбирь – прекрасные стимуляторы иммунитета, а огурец – источник клетчатки, мягко очищающий кишечник.

Смузи с яблоком, шпинатом и сельдереем

Ингредиенты для смузи:

• Шпинат – 1 небольшой пучок
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Сельдерей – ½ стебля
• Мед – 1 ч.л.
• Вода – 150 мл

1. Яблоко очистите от кожуры и порежьте на кусочки.
2. Сельдерей тщательно вымойте и тоже нарежьте.
3. Шпинат вымойте, высушите с помощью бумажного полотенца и порвите руками.
4. Измельчите все составляющие в блендере с добавлением воды и меда.

Этот мощный очистительный смузи – настоящий кладезь витаминов. Употребляя его ежедневно, уже через неделю Вы почувствуете легкость в теле, а через 2 недели Вы станете стройнее минимум на 1 кг без изнурительных диет.

Смузи с грейпфрутом и брокколи

Ингредиенты для смузи:

• Грейпфрут – 1 шт.
• Брокколи – 4 соцветия
• Сельдерей – ½ стебля
• Кунжут – 1 ч.л.
• Зеленый чай без сахара – 1 ст.
• Соль – по вкусу

1. Заранее заварите зеленый чай.
2. Очистите грейпфрут от кожуры, после чего отделите мякоть от пленки.
3. Соцветия брокколи и сельдерей тщательно вымойте, просушите.
4. Нарежьте сельдерей.
5. Кунжут обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде.
6. Загрузите все составляющие смузи в блендер, добавьте зеленый чай и измельчите до кремообразной консистенции.

Включив этот низкокалорийный смузи в свой ежедневный рацион, Вы:

• Очистите печень и улучшите ее работу.
• Укрепите иммунитет.
• Восполните дефицит витамина С, которым богаты брокколи, грейпфрут и сельдерей.
• Выведите из организма лишние соли.
• Нормализуете процесс пищеварения и водно-электролитный баланс, что положительно скажется на Вашей фигуре.

Смузи с огурцом и зеленью

Ингредиенты для смузи:

• Огурец – 1 – 2 шт.
• Петрушка – 1 пучок
• Сельдерей – 1 стебель
• Вода – 1 ст.
• Соль по вкусу

• Огурец очистите от кожуры и нарежьте брусочками.
• Зелень промойте, высушите бумажным полотенцем, отделите стебли, саму зелень нарвите руками.
• Нарежьте сельдерей.
• Загрузите все ингредиенты в блендер, добавьте воду и измельчите.
• При необходимости можете немного посолить коктейль.

Этот легкий смузи – отличный вариант для вечернего перекуса, особенно в летнее время. Он не только утолит жажду и голод, но и восполнит суточную норму витамина С и каротина благодаря петрушке, входящей в состав коктейля.

Сельдерей нормализует обменные процессы и усиливает перистальтику кишечника, регулирует водно-солевой баланс и помогает сбросить лишние килограммы.

Смузи с киви, огурцом и ананасом

Ингредиенты для смузи:

• Киви – 2 шт.
• Ананас – ½ плода
• Огурец – 1 шт.
• Половина лимона
• Вода – 1 ст.

1. Киви, ананас и огурец очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
2. Отожмите сок из лимона.
3. Измельчите все составляющие в блендере, добавив воду и лимонный сок.

Такой бодрящий, витаминизированный и жиросжигающий смузи стимулирует пищеварение, выводит лишнюю жидкость из организма, притупляет чувство голода и просто поднимает настроение.

Употреблять его рекомендуется утром.

Смузи с зеленым перцем и лимонным соком

Ингредиенты для смузи:

• Зеленый сладкий перец – 1 – 2 шт.
• Лимон – 1 шт.
• Вода – 150 мл

1. Перец очистите от косточек и нарежьте соломкой или кубиками.
2. Отожмите лимонный сок.
3. Смешайте все ингредиенты в блендере.

Такое непривычное сочетание продуктов на самом деле может Вас приятно удивить. К тому же перечно-лимонный смузи очень питателен и полезен, поскольку:

• стимулирует мозговую активность;
• борется с усталостью;
• заряжает энергией.

Смузи с огурцом, сельдереем, яблоком и мятой

Ингредиенты для смузи:

• Мята – 1 небольшой пучок
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Огурец – 1 шт.
• Сельдерей – 1 стебель
• Половина лайма
• Вода – 1 ст.

1. Мяту промываем и высушиваем, отделяем листья от стебля.
2. Яблоко и огурец очищаем от кожуры и нарезаем.
3. Сельдерей тщательно моем и нарезаем.
4. Из половины лайма отжимаем сок.
5. Смешиваем все составляющие, включая воду, в блендере.

С утра этот зеленый коктейль запустит обменные процессы и придаст бодрости, не говоря уже о его очистительных свойствах.

Смузи с цитрусовыми и семенами чиа

Ингредиенты для смузи:

• Семена чиа – 1 ч.л.
• Очищенные семена подсолнечника – 1 ст.л.
• Зеленое яблоко – 1 шт.
• Авокадо 1 шт.
• ½ лимона
• Вода – 1 ст.

1. Яблоко и авокадо очистите от кожуры, удалите из яблока семена, а из авокадо – ядро.
2. Отожмите лимонный сок.
3. Загрузите все ингредиенты смузи в блендер и измельчите.

Такой коктейль быстро и минимум часа на 2 – 3 утолит голод, нормализует метаболизм, что поможет быстрее расстаться с лишними килограммами, а также укрепит иммунитет.

В целом вариаций зеленых детокс-смузи огромное множество, поэтому каждый сможет найти для себя идеальное сочетание вкуса и пользы.

А какой детокс-коктейль предпочитаете Вы?

Детокс-смузи, которые помогут очистить организм

Собери сам: полный гид по приготовлению протеиновых смузи

Если по какой-то причине у вас нет времени или желания съесть свои калории, их можно выпить. Мы составили полный гид по приготовлению смузи. Как соединять в одном коктейле овощи и фрукты, сластить напиток, оставляя его низкокалорийным, и каким должен быть блендер, который лучше всего приготовит шейк, узнаете прямо сейчас.

Выбираем жидкую часть коктейля

Смузи — это измельчённые ингредиенты, смешанные с любой жидкой частью: коровьим, рисовым, кокосовым или соевым молоком, зелёным или красным чаем, льдом или, на худой конец, с водой.

Количество жидкости, добавленной в смузи, определяет, насколько густым и насыщенным получится напиток. Если вы делаете смузи впервые и не знаете, какая консистенция будет у готового продукта, начните с 200–250 мл воды или молока. Если напиток получился слишком жидким, добавьте замороженный йогурт или кубики льда.

Добавляем фрукты

В смузи можно добавлять любые фрукты, в том числе замороженные или консервированные. В последних, правда, содержится довольно много сахара. С одной стороны, это хорошо — смузи можно не сластить. С другой стороны, такой вариант не подходит тем, кто строго следит за процентом подкожного жира.

Малина, земляника, брусника, бананы, ананасы, персики, яблоки и манго — фрукты богаты минералами и витаминами и являются основной вкусовой составляющей напитка.

Добавляем овощи

Если вам не нравится есть овощи, пейте их. Во многие классические «зелёные» смузи добавляют листья салата, например айсберга, кудрявую капусту (кале) или шпинат. Можно добавить редис, томаты или огурцы, однако стоит помнить, что в такие коктейли нужно лить меньше воды — её достаточно в овощах. Для спортивных напитков хорошо подходят овощной порошок или пакетированная клетчатка.

Немного орехов для текстуры и специй для вкуса

Если вы собираетесь пить смузи, чтобы заменить один или два приёма пищи, его нужно сделать калорийным. Для этого в смесь можно добавить арахисовое масло, семена подсолнечника, гранолу или кокосовую стружку. Если напиток задуман сладким — приправьте его корицей. Если при приготовлении смузи овощей в смеси оказалось больше, чем фруктов, — используйте паприку, соль или перец.

Выбираем подсластитель

Добавить сладости смузи можно двумя способами: высококалорийным и диетическим. В зависимости от поставленной цели можно использовать лёгкие стевию или нектар агавы или что-то более калорийное вроде мёда или джема.

Переходим к главному — источникам белков

Из обыкновенного в спортивный смузи превращает добавленный в смесь белок. В овощной смузи можно класть обезжиренный или греческий йогурты без подсластителей, тофу или адыгейский сыр.

Если смузи задуман фруктовым, отлично подойдут сывороточный или казеиновый протеины, которые можно купить в любом магазине спортивного питания. Такой белок будет наиболее вкусным и полноценным по аминокислотному профилю, однако может сделать смесь значительно гуще, чем предполагалось. В таком случае нужно добавить около 100 мл выбранного вами «растворителя» — воды или молока.

Как и в чём готовить

Теперь пора поместить все выбранные ингредиенты в блендер. Глобально блендеры делятся на погружные (когда ручной измельчитель помещается в специальный мерный стакан) и стационарные (в которых лезвия блендера устанавливаются в чашу для смешивания).

Погружные блендеры стоят дешевле, прекрасно справляются со своими задачами и занимают мало места. Единственный момент, о котором следует помнить, выбирая блендер, — не брать тот, что с пластиковыми лезвиями. Обычно это самые дешёвые модели, которые после двух-трёх измельчений орехов или льда выходят из строя.

Стационарные блендеры идеально подходят для приготовления смузи, однако стоят в два-три раза дороже. Здесь важно не впадать в другую крайность и не тратить на блендер по 20–30 тысяч рублей: для приготовления смузи или других домашних кулинарных задач можно обойтись без программируемых моделей. Обратите внимание на объём чаши: чем он больше, тем больше различных продуктов можно будет добавить в смузи.

Несколько проверенных рецептов смузи

1. Протеиновый смузи с какао, кокосовым молоком и авокадо

Ингредиенты:

• 1 мерная ложка шоколадного протеина;
• 1 стакан кокосового молока;
• 1 спелое авокадо;
• 1 столовая ложка какао-порошка;
• пригоршня льда;
• подсластитель по вкусу.

Приготовление

Смешиваем ингредиенты в блендере в течение 15–30 секунд.

2. Протеиновый смузи с тыквой, казеином и корицей

Ингредиенты:

• 2 мерные ложки ванильного казеина;
• 100 г очищенной сырой тыквы;
• 1 чайная ложка корицы;
• 400 мл воды.

Приготовление

Смешиваем ингредиенты в блендере в течение 45–60 секунд.

3. Протеиновый смузи с салатом латук и миндальным молоком

Ингредиенты:

• 5–7 больших листьев латука;
• ½ чашки замороженной голубики;
• 1 мерная ложка ванильного протеина;
• ½ стакана миндального молока;
• 3–4 кубика льда.

Приготовление

Смешиваем ингредиенты в блендере 30–45 секунд.

Что такое смузи и как готовить коктейли жизни — самые разные варианты рецептов для блендера (13 фото + 5 видео)

Многие люди желающие перейти на здоровое питание, часто устраивают «прощание» с любимой пищей. Обусловлено это существованием странного стереотипа «полезная еда – невкусная». Откуда появилась эта устойчивая фраза, не известно. На самом деле рецептов здоровой пищи множество, и каждое блюдо отличается уникальными вкусовыми качествами. Подтверждением тому является напиток смузи. Это не только модное питье, но и полезное. Его широко рекламируют во многих фитнес-барах, кафе и ресторанах. Приготовить питательный и наполненный витаминами напиток, можно и в домашних условиях. Итак, что такое смузи и лучшие рецепты для блендера.

Польза смузи очевидна, ее можно заметить уже после первого применения. Употребление напитка на основе природных и натуральных компонентов – это очевидная польза для организма. Готовить и пить смузи можно в любом возрасте. Они одинаково полезно как для детей, так и взрослых.

Смузи – это полностью английское слово, которое в переводе означает что-то мягкое и однородное. В связи с чем, под этим словом подразумевается непосредственно густое питье. Готовится оно посредством обыкновенного блендера, путем измельчения фруктов или овощей.

Найти напиток можно на полках магазинов, впервые он появился в 1970 году. Супермаркеты здорового питания были заставлены питательным и полезным нектаром. Приобрести его можно и в современных магазинах. При этом учитывается тот факт, что срок годности напитка не превышает 48 часов. Если на упаковке указано больше часов, значит, в его основе лежат консерванты, что значительно сказывается на коэффициенте полезности.

Как приготовить смузи самостоятельно в домашних условиях?

Сети супермаркетов развиты по всему миру, в них можно приобрести все, что угодно, и даже смузи. Но зачем тратить время и приобретать сомнительные напитки, когда есть возможность сделать все в домашних условиях? Для этого необходимо взять любимые фрукты или овощи, и измельчить их при помощи блендера.
Проделать работу можно путем использования миксера. В этом случае приготовление будет немного сложнее. Фрукты и овощи предварительно измельчаются, затем поддаются влиянию устройства. Когда сок с мякотью будет готов, его отправляют в бутылку или любую другую емкость. Главное не забыть о сроке годности и выпить все в течение 2-х суток.

Существуют такие разновидности напитка, которые можно не пить, а есть. Связано это с использованием фруктов с грубыми пищевыми волокнами. Типичным представителем такой группы является банан. Использование его вместе с не сочными фруктами, позволяет получить более густой напиток. Ничего страшного в этом нет.

В основе сока могут лежать любые компоненты, и даже сельдерей. Некоторые любители пикантных напитков, добавляют немного крахмала и майонез. Это влияет на питательность и полезность, и делает смузи не таким безобидным для организма.

В чем польза смузи: состав и полезные свойства

Полезные свойства сока определяются исключительно его составными компонентами. Как упоминалось выше, приготовить его можно из любых фруктов и овощей. Все зависит от кулинарной фантазии человека. Сок способен отличаться согласно потребностям, вкусовым предпочтениям и даже географическому положению.

Рецепты смузи для блендера

Приготовить бодрящий и полезный сок можно из следующих ингредиентов: фрукты и ягоды, овощи и зелень, злаки, молочные ингредиенты и т.д.

Фруктовые смузи
В основе нектара лежат бананы, сливы, персики и яблоки. Это самые простые ингредиенты, которые есть в доме каждого человека. Приготовить сок можно из более нетрадиционных ягод и фруктов, в частности дыни, хурмы и арбуза. Такой продукт будет отличаться пикантным вкусом.

Лучшей основой выступают яблоки и груши, они в меру плотные, сочные и полезные. Их часто применяют для получения дополнительной пользы, улучшения консистенции и оттенка.

Ягодные смузи

Они являются настоящим кладезем витаминов, микроэлементов и полезных веществ. Их химическому составу могут позавидовать многие продукты питания.

Ягоды – это природный источник антиоксидантов и кладезь насыщенного вкуса. Наиболее популярными представителями данной категории выступают вишня, малина и клубника. Постепенно, распространение набирает калина, брусника и клюква.

Сочетание ярких ягод, позволяет создать неповторимый сок с мякотью. Однако есть небольшое предостережение. Ягоды способны повлиять на выработку желудочного сока и привести к повышению уровня кислотности. Людям, страдающим заболевания желудочно-кишечного тракта, смузи с ягодами употреблять не рекомендуется.

Овощи и зелень в смузи

Получить питательный напиток можно не только из ягод и фруктов. Неплохие вариации содержат в своем составе овощи. Наиболее популярными являются тыква, огурец, болгарский перец и сельдерей. Для улучшения вкусовых качеств добавляют немного зелени.

Для тех, кому нельзя употреблять фруктозу и сахарозу, но хочется побаловать себя полезными летними коктейлями — попробуйте отличные варианты смузи из овощей из моей кулинарной копилки!

Смузи со злаками

Многие люди придерживаются здорового питания и стараются следовать всем его канонам. В этом случае незаменимым помощником выступает напиток, приготовленный с использованием злаковых культур.

Удачно сочетаются между собой молочные продукты и немного овсяных или ржаных хлопьев. В этом случае получается не просто напиток, а полноценное блюдо.

Ароматизаторы и вкусовые добавки в смузи
Если природных характеристик овощей и фруктов не хватает, их можно усилить. Специалисты допускают это, но только в небольших количествах.

В качестве дополнений должны выступать такие же природные компоненты, в частности овес, семечки, мед, хлопья, пряности и специи. От искусственных ароматизаторов и вкусовых добавок рекомендуется отказаться.

Приготовление смузи с использованием блендера

Самый простой и быстрый способ получить вкусный питательный сок с мякотью — это использовать блендер для смузи. Например, для приготовления необходимо взять любые овощи или фрукты. Самым питательным и вкусным напитком является банан с кефиром. Для приготовления необходимо подготовить:
– 2-3 банана;
– 300 мл кефира;
– 2 ст. л. меда.
Приготовление:
Бананы очищаются от кожуры и отправляются в блендер (предварительно их можно мелко нарезать). Затем в контейнер отправляется кефир и мед, все компоненты тщательно перерабатываются до однородной консистенции. Готовый продукт переливается в стакан и употребляется.

По аналогичному принципу готовятся любые типы смузи. Достаточно подобрать любимые фрукты, очистить их, порезать и отправить в чашу блендера. Смешать до однородной консистенции и употреблять как сразу, так и спустя несколько часов.

Как сделать смузи без блендера

Если под рукой нет блендера, в этом вопросе поможет обыкновенный миксер. Выбранные фрукты или овощи очищаются, нарезаются и отправляются в чашу. Затем они взбиваются венчиком до получения однородной массы.

Приготовить полезный сок с мякотью можно без приборов. Для этого подойдет обыкновенный венчик и вилка. Фрукт очищается от кожуры, мелко нарезается и измельчается вилкой до получения однородной массы. Затем к нему добавляется немного молока или кефира. С помощью венчика все еще раз взбивается. Полученный напиток можно сразу употреблять.

Смузи для похудения и чем он полезен

Смузи – это лучший сок для людей, желающих избавиться от лишнего веса. Напиток наполняет организм необходимыми микроэлементами и витаминами. Благодаря пюреобразной форме он не создает чувства тяжести, но при этом насыщает желудок. После его употребления человек долгое время не хочет кушать. Смузи способно стать уместной заменой ужина.

Правильно подобранные компоненты, делают этот напиток полезным и сытным. Домашние смузи для похудения в блендере очень удобны для приготовения на завтрак. Пюреобразная консистенция нормализует водно-солевой баланс и утоляет чувство голода. Главное, использовать низкокалорийные ингредиенты и не злоупотреблять дополнительными компонентами.

Лучшие видео: как приготовить смузи в домашних условиях

20 рецептов вкуснейших и полезнейших смузи

Смузи – вкуснейший напиток, полезный как для здоровья, так и для фигуры. Для его приготовления могут использоваться различные ингредиенты: фрукты, ягоды, молоко, сок, йогурт и т.д.
Предлагаем вам 20 рецептов смузи, из которых вы сможете выбрать свой любимый напиток.

1. Бананово-имбирный смузи

Улучшить пищеварение, успокоить изжогу, устранить тошноту и другие проблемы с желудком поможет этот полезный коктейль из свежего имбиря.
На 2 порции:
2 банана
¾ стакана ванильного йогурта
1 ст. ложка мёда
½ чайн. ложки тёртого имбиря
Соедините в блендере банан, йогурт, мёд и имбирь. Взбейте всё до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 157 (одна порция)

2. Смузи «Апельсиновая мечта»

Освежиться после интенсивной тренировки или жаркого денька на пляже вам поможет этот цитрусовый низкокалорийный напиток.
На 1 порцию:
1 очищенный апельсин сорта навель
¼ стакана обезжиренных или нежирных сливок или йогурта
2 ст. ложки охлаждённого концентрированного апельсинового сока
¼ чайн. ложки ванильного экстракта
4 кубика льда
Соедините в блендере апельсин, сливки или йогурт, концентрированный апельсиновый сок и ваниль. Взбейте всё до однородного состояния, добавьте кубики льда.
Энергетическая ценность, ккал:160

3. Смузи из зелёного чая, черники и бананов

Богатый антиоксидантами зелёный чай превращает этот коктейль в источник питательных веществ.
На 1 порцию:
3 ст. ложки воды
1 пакетик зелёного чая
2 чайн. ложки мёда
1 ½ стакана замороженной черники
половина среднего банана
¾ стакана кальцинированного ванильного соевого молока
Вскипятите воду в микроволновке. Затем заварите чайный пакетик около 3 минут. Выньте пакетик и добавьте мёд, размешайте его до полного растворения. В блендере соедините ягоды, банан, молоко и чай, взбейте все ингредиенты на максимальной скорости до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 269

4. Смузи «Ягодный завтрак»

Начните свой день с глотка бодрящего ягодного коктейля.
На 2 порции:
1 стакан замороженной малины
¾ стакана охлаждённого несладкого миндального или рисового молока
¼ стакана замороженной малины или вишни без косточек
1 ½ ст. ложки мёда
2 чайн. ложки мелко натёртого имбиря
1 чайн. ложка молотого льняного семени
2 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
Соедините в блендере все ингредиенты, взбейте до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 112

5. «Лучший в мире» смузи

Выпив этот смузи на завтрак, вы утолите свой голод до обеда.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного йогурта
1 банан
½ стакана апельсинового сока
6 замороженных ягод клубники
Взбейте в блендере йогурт, банан, сок и клубнику в течение 20 секунд. Соберите по краям остатки фруктов и взбейте ещё 15 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 300

6. Смузи «Ананасовая страсть»

Этот густой напиток непременно утолит ваш голод.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
6 кубиков льда
1 стакан кусочков ананаса
Взбейте в блендере йогурт и кусочки ананасов до получения однородной массы. Добавьте в напиток кубики льда
Энергетическая ценность, ккал: 283

7. Смузи из клубники и киви

Этот напиток с высоким содержанием клетчатки, полифенолов и витамина С будет полезен всем, кто заботится о своём здоровье
На 4 порции:
1 ¼ стакана охлаждённого яблочного сока
1 нарезанный спелый банан
1 нарезанное киви
5 замороженных ягод клубники
1 ½ чайн. ложки мёда
В блендере взбейте все ингредиенты до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 87

8. Бананово-черничное соевое смузи

Этот восхитительный напиток напомнит вам вкус лета. В смузи можно не добавлять сахар, т.к. фрукты и ягоды вполне могут его заменить.
На 2 порции:
1 ¼ стакана лёгкого соевого молока
½ стакана замороженных ягод черники
половина нарезанного банана
2 чайн. ложки сахара или 2 пакетика искусственного подсластителя
1 чайн. ложка экстракта ванили
Соедините 1 стакан молока с ягодами, бананом, сахаром или подсластителем и ванилью, взбейте всё 20-30 секунд до однородной консистенции. Затем добавьте остальное молоко, чтобы смузи получился более густым.
Энергетическая ценность, ккал: 125

9. Смузи «Тропическое совершенство»

Этот густой смузи, похожий на молочный коктейль, заставит испытать райское блаженство и перенесёт вас на тропические острова.
На 1 порцию:
1 нарезанная папайя
1 стакан обезжиренного йогурта
½ стакана свежих кусочков ананаса
½ стакана колотого льда
1 чайн. ложка кокосового экстракта
1 чайн. ложка льняного семени
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте примерно 30 секунд до получения однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал: 299

10. «Просто восхитительный» смузи

Такой напиток будет немного вреден для фигуры. Однако вряд ли вам удастся устоять перед соблазном и не попробовать этот восхитительный смузи.
На 2 порции:
1 стакан 1% молока
2 ст. ложки нежирного ванильного йогурта
½ стакана персиков
½ стакана клубники
1/8 чайн. ложки молотого имбиря
2 чайн. ложки сывороточного белкового порошка
3 кубика льда
Сначала взбейте блендером все жидкие компоненты напитка (молоко, йогурт) с белковым порошком. Убедитесь, что порошок растворяется равномерно и не образует комочков. Затем добавьте персики, клубнику и имбирь. Чтобы сделать смузи более густым, можно добавить готовой овсянки, а если вы хотите жидкий коктейль, то киньте побольше кубиков льда.
Энергетическая ценность, ккал: 150

11. Смузи «Мангово-абрикосовое безумие»

Свежевыжатый лимонный сок добавит кислинки в этот безумно сладкий коктейль.
На 2 порции:
6 очищенных и порезанных на кусочки абрикосов без косточек
2 спелых, очищенных и порезанных на кусочки манго
1 стакан молока с низким содержанием жира или обезжиренного йогурта
4 чайн. ложки свежевыжатого лимонного сока
¼ чайн. ложки экстракта ванили
8 кубиков льда
цедра лимона (для украшения)
Соедините в блендере абрикосы, манго, молоко или йогурт, лимонный сок и экстракт ванили. Взбейте всё около 8 секунд. Добавьте кубики льда и взбейте еще 6-8 секунд до однородного состояния. Разлейте смузи по стаканам. По желанию можно украсить смузи цедрой лимона.
Энергетическая ценность, ккал: 252

12. Смузи «Арбузное чудо»

Превратите ваш любимый летний плод в замечательный напиток. Только не забудьте предварительно очистить арбуз от семян.
На 2 порции:
2 стакана небольших кусочков арбуза
¼ стакана обезжиренного молока
2 стакана льда
Соедините в блендере арбуз и молоко, взбейте 15 секунд до однородного состояния. Затем добавьте лёд и взбейте всё до нужной вам консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 56

13. Ягодный смузи «Отличная тренировка»

Восполнить запас энергии в считанные минуты после интенсивных занятий спортом вам поможет этот лёгкий в приготовлении и вкуснейший напиток.
На 1 порцию:
1 ½ стакана клубники
1 стакан черники
½ стакана малины
2 ст. ложки мёда
1 чайн. ложка свежевыжатого лимонного сока
½ стакана кубиков льда
Взбейте при помощи блендера все ингредиенты.
Энергетическая ценность, ккал: 162,5

14. Смузи «Восход солнца»

Сочетание абрикоса и персика делает этот напиток похожим на утренний рассвет.
На 4 порции:
1 банан
1 стакан охлаждённого абрикосового нектара
230 грамм нежирного персикового йогурта
1 ст. ложка охлаждённого концентрата лимонада
½ стакана охлаждённой содовой воды
Соедините в блендере банан, абрикосовый нектар, йогурт и концентрат лимонада. Взбейте всё 30 секунд до кремообразного состояния. Добавьте в коктейль содовой воды и всё тщательно перемещайте. Напиток готов к употреблению.
Энергетическая ценность, ккал:130

15. Смузи «Ягодно-ванильная сенсация»

Ванильный йогурт придаст пикантный вкус этому бесподобному напитку.
На 2 порции:
½ стакана замороженной малины
½ стакана замороженной клубники
¾ стакана ананасового сока
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
Соедините в блендере ванильный йогурт, ягоды и сок. Взбейте всё до получения однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал:192

16. Смузи «Тутти Фрутти»

Летний и освежающий апельсиновый напиток будет полезен всем в любое время года.
На 2 порции:
½ стакана любых замороженных ягод
½ стакана консервированных кусочков ананаса (с соком)
½ стакана йогурта
½ стакана спелых нарезанных бананов
½ стакана апельсинового сока
Соедините все ингредиенты в блендере и взбейте их с помощью кухонного комбайна, стационарного или погружного блендера около 2 минут до однородного состояния.
Энергетическая ценность, ккал:140

17. Ароматный и нежный смузи

В этом смузи совсем нет сахара, что делает его максимально полезным для вашего здоровья и фигуры.
На 1 порцию:
1 стакан обезжиренного молока
1 стакан замороженной клубники
1 ст. ложка льняного масла холодного отжима
1 ст. ложка тыквенных или подсолнечных семян
Взбейте в блендере молоко и ягоды в течение 1 минуты. Перелейте содержимое в стакан и добавьте ложку льняного масла, всё хорошенько перемешайте (вместо масла можно добавить тыквенные или подсолнечные семена).
Энергетическая ценность, ккал: 256

18. Смузи для похудения

Густой коктейль с приятным вкусом, который можно употреблять вместо калорийного милкшейка или мороженого.
На 1 порцию:
1 стакан любых ягод
½ стакана нежирного йогурта (с любым вкусом)
½ стакана апельсинового или любого другого сока
Соедините в блендере ягоды, йогурт и сок. Взбейте всё около 30 секунд до однородной консистенции.
Энергетическая ценность, ккал: 185

19. Соевый смузи

Пропустив завтрак? вы останетесь голодным и вас потянет на заманчивый, но вредный фастфуд. Вместо этого попробуйте каждое утро пить этот питательный соевый смузи.
На 1 порцию:
1 стакан кальцинированного соевого молока
½ стакана замороженных ягод черники
½ стакана кукурузных хлопьев
1 нарезанный банан
Соедините в блендере все ингредиенты и взбивайте всё около 35 секунд.
Энергетическая ценность, ккал: 350

20. Смузи «Манговое безумие»

Воспользуйтесь замечательным свойством манго, помогающим организму противостоять любым болезням и сделать коктейль безумно вкусным.
На 2 порции:
1 банка консервированных кусочков ананасов
1 стакан обезжиренного ванильного йогурта
1 очищенный и нарезанный манго
1 нарезанный спелый банан
колотый лёд
Соедините ананасы (вместе с соком), йогурт, манго и банан в блендере и взбейте всё до однородного состояния. Во время взбивания подкидывайте кусочки льда.
Энергетическая ценность, ккал: 251

Поделись рецептами с друзьями!

Готовите?

Все о кулинарном искусстве…

Смузи из киви: живите якро

Смузи из киви- напиток, который задаст вам нужный оттенок настроения на весь день. Покупать эти плоды для коктейля можно круглый год и пользы для организма от этого зеленого вкусного фрукта вы получите много. Коктейль традиционно безмолочный, хотя в отдельных случаях допускается добавление молочных продуктов. Чтобы придать интересную сливочно-кремовую консистенцию, можно добавить в него бананы, клубнику и другие фрукты. Вы сможете легко и вкусно приучить детей к здоровому питанию, лишь отправив в чашу блендера вместе с киви петрушку или сельдерей. Вашему вниманию способы как приготовить смузи из киви по традиционному рецепту, а также с различными добавками.

Рецепт смузи из киви «Изумрудный коктейль»

Никогда еще начало дня не было таким ярким и полезным. Сам фрукт kiwi или как его называли раньше- китайский крыжовник или обезьяний орех, содержит практически все известные витаминки В1, В2, В6, С, Е, РР, А. Кроме этого он содержит крахмал, пищевые волокна, органические кислоты, микроэлементы (медь, марганец, йод, железо) и не меньше макроэлементов (натрий, калий, кальций, фосфор, хлор). Все это умещается в маленьком вкусном плоде. Насытиться подобным витаминным комплексом можно, приготовив традиционный рецепт смузи из киви. Вам нужно:

• 2 спелых «волосатых плода»;
• парочка ложек натурального меда;
• неполный стаканчик кефира низкой жирности.

Для многих людей процесс приготовления завтраков превращается в ад. Такой же коктейль готовится очень быстро и сразу же после употребления ощущается прилив энергии и жизненных сил. Пошаговая инструкция готовки:

1. Снимите с фрукта кожицу и нарежьте небольшими кусочками.
2. Высыпьте кусочки в чашу блендера, полейте кефиром и добавьте мед.
3. Взбейте до однородной кремовой консистенции.

Красивый изумрудно-зеленого цвета напиток готов. Можно украсить смузи с киви веточкой мяты и кусочком свежего фрукта.

Смузи из клубники и киви

Такой шейк содержит значительную порцию витамина С, а низкая калорийность и приятный вкус позволит вам полакомиться парочкой стаканчиков смузи из клубники и киви. Возьмите:

• 1 спелый «волосатый плод»;
• 5 клубничек;
• горсть шпината;
• 50 мл. чистой воды.

Схема самостоятельного приготовления элементарна:

1. Очистить фрукт от кожицы, а клубнику от плодоножек, нарезать средними кусочками.
2. Положить фрукты в блендер, добавить шпинат, залить все водой.
3. Взбить до однородности.

Такой коктейль хорошо подходит для детей, ведь шпинат в чистом виде мало кому из них по вкусу, а в интересном ароматном напитке, он пойдет «на ура».

Смузи из киви и яблока

Витаминная бомба для организма. Смузи из киви и яблока лучше готовить не с молочными продуктами, а с водой или льдом. Фруктовый вкус и легкий аромат напитка вдохновляют, а содержащиеся в нем плоды насытят минералами и микроэлементами на весь день. Самостоятельно в домашних условиях приготовить шейк можно так:

• 3 плода «китайского крыжовника»;
• яблочко;
• половина стаканчика льда;
• веточки мяты по желанию.

Коктейль собираете в считанные минуты:

1. Очищаете фрукты от кожуры. Нарезаете кусочками и отправляете в чашу.
2. К фруктам высыпаете лед и кладете листики мяты.
3. Перебиваете все в блендере до однородного состояния.

Выливаете готовый холодный напиток со всеми добавками в высокий бокал. Украшаете листиками мяты и надеваете кружочек изумрудного фрукта на ободок.

Смузи с киви и молоком

В отдельных случаях «обезьяний орех» удачно сочетается с молоком. Для этого, помимо него в коктейль добавляются клубника, банан и молоко. Мягкий сливочный вкус и кремовая консистенция напитка создает эффект легкого насыщения и не утяжеляет желудок. Компоненты для коктейля:

• парочка фруктов «Китайского крыжовника»;
• банан;
• 3 клубнички;
• половина стакана молока.

В домашних условиях приятный смузи с киви и молоком готовится так:

1. Очищаете фрукты. Режете кубиками, предварительно оставив для украшения изумрудный кружочек.
2. Всыпаете «растения» в блендер, поливаете молоком и перебиваете до нужной кондиции.

Напиток готов. Украсьте колечком kiwi, как на фото. Если вы не можете уговорить ребенка выпить стаканчик молока, предложите ему такой смузи. Будьте уверены, что ребенок попросит добавки.

Смузи из киви: вариации полезных сочетаний

Если вы трепетно относитесь к своей фигуре и организму в целом, предлагаем несколько вариаций полезных и легких добавок к смузи из киви. Вы обязательно подберете те, которые будут вам по вкусу.

• Киви и огурец. Эта парочка + листики мяты + маленькая ложечка натертого имбиря + яблочко. Ингредиенты прекрасно сочетаются, а содержание калорий чрезвычайно низкое.
• Груша и киви + апельсин. Цитрусовый вкус апельсина сглаживается мякотью груши, а все витамины из «обезьяньего ореха» с коктейлем легко попадут в ваш организм.
• Сельдерей и киви. Парочка kiwi + стебелек сельдерея + стаканчик свежевыжатого яблочного сока. Коктейль выйдет нежного цвета и с приятным весенним ароматом. Подойдет как для завтрака, так и для перекуса.

Совет: Если вы используете коктейль для поддержания стройности фигуры или для стимуляции сброса лишнего веса, то смузи лучше именно есть, а не пить. Возьмите чайную ложечку и употребляйте вкусный фруктовый микс с ее помощью. Так вы дозируете продукт. А маленькими порциями он легче усваивается организмом.

Красочные напитки на позволят вам поддаться сезонной депрессии. Пробуйте новые сочетания, добавляйте авторские штрихи, и полезные коктейли вам не наскучат.

Видео: Смузи из киви, бананов и клубники- вкусно и полезно.

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/5a984cb4f0317377ce8c571d/5c5992adab700900afed76d8
http://www.infoniac.ru/news/10-receptov-zelenyh-detoks-smuzi-kotorye-pomogut-ochistit-organizm.html
http://lifehacker.ru/2015/08/08/protein-smoothies/
http://fishki.net/2799529-chto-takoe-smuzi-i-kak-gotovity-koktejli-zhizni–samye-raznye-varianty-receptov-dlja-blendera.html
http://vk.com/@zippychefs-20-receptov-vkusneishih-i-polezneishih-smuzi
http://gotovite.ru/napitki/smuzi-iz-kivi-zhivite-yakro.html