Кокушник: виды с фото, выращивание, тонкости размножения
Котовник посадка и уход в открытом грунте обрезка размножение
Котовник род травянистых растений из семейства Яснотковые, насчитывает около 250-ти видов, из которых в РФ встречаются более 80-ти — по большей части в гористых местностях Закавказья и Средней Азии. Этот кустарник славен тем, что источает особенный аромат, привлекающий представителей семейства кошачьих, а также своими целебными свойствами.
Содержание
Сорта и виды котовника
Котовник кошачий в народе прозвали “кошачья мята”. Его побеги могут вытягиваться в высоту на 40-100 см, имеют сероватое опушение. Яйцевидная заостренная кверху листва также опушена. Цветки соцветий в форме кисточек мутного белого цвета усеяны небольшими пурпурными пятнышками. От них исходит острый приятный запах, схожий с таковым у мелиссы, что нравится кошкам не меньше, чем в случае с валерианой.
В Гос реестре присутствуют 2 сорта данного вида котовника. Один из них — котовник Базилио, который характеризуют ребристый, ветвистый побег, треугольно-яйцевидная листва с крупнопильчатыми краями и насыщенный аромат.
Котовник лимонный отличен от других в плане ярко выраженного пряно лимонного запаха с мятно-гераниевой примесью и “обжигающего” вкуса. Обычно, его высота составляет 40-60 см, но некоторые экземпляры могут достигать 150-ти см. И бархатистая матовая листва, и побеги также опушены, последние своей формой напоминают крапиву.
Спектр применения этого растения весьма широк — его используют для изготовления вермутов высокого качества и безалкогольных напитков, в качестве ароматизатора и пряности, в парфюмерном производстве и медицине. Доказана высокая противомикробная эффективность эфирного масла котовника лимонного в борьбе с плесенью и грибами.
Котовник Муссини имеет низкий рост (не более 20-ти см) по сравнению с другими видами, но зато он пышен. Ароматные листья тоже отличаются — они широкие, и сердцевидно-овальные. Для губовидных, собранных в ветви, соцветий характерен лавандово-синий окрас.
Его гибрид — котовник фассена (или котовник гибридный) длительно и обильно цветет лавандовым цветом, правда, это можно сказать только о выращивании в средней и южной полосах. Высота взрослой фассены может превышать 50 см.
У сорта котовник фассена уолкерс лоу листва мелкая, узкая, зубчатая, а небольшие цветки сиреневого цвета формируют колосовидные соцветия.
Котовник сибирский (он же — котовник крупноцветковый), названный в честь родных мест произрастания, имеет прямые побеги 60-100 см высотой с опушением из маленьких железистых волосков. Листва у данного вида продолговато-ланцетная, зубчатая либо пильчатая на краях. Рыхлые кисточки соцветий окрашены в фиолетовый.
Котовник овощной
Является представителем пряно-ароматических растений. Его 40-сантиметровые кустики будто насквозь пропитаны витамином С, каротином, минеральными солями и другими полезными веществами (содержатся в листьях и молодых стеблях). Надземная часть очень ароматна, при чем стойкий лимонный запах сохраняется при сушке. Молодая листва широко используется в приготовлении салатов, рыбы и мяса, компотов, для ароматизации чая, уксуса и не только.
В Гос реестре содержится сорт котовник овощной кентавр с белыми цветками, образующими ложную мутовку в верхней части стебля, треугольно-яйцевидной толстой слабо морщинистой сочной опушенной листвой сизо-зеленого цвета.
Котовник венгерский ростом 50-120 см с множественными крепкими побегами, опушенными сверху и двусторонне опушенными листьями имеет довольно сложную расцветку соцветий, составленную из зеленой либо фиолетовой волосистой чашечки и бледно-фиолетового либо розоватого, либо белого снаружи волосистого венчика. Он встречается в диком виде в России (европейская часть, запад и восток Сибири), Украинских Карпатах, Крыму на лугах, опушках и открытых склонах.
Котовник жилковатый в магазинах представлен сортом котовник синий ковер. Данный сорт характеризуется обильным и продолжительным цветением (все лето), во время которого сад покрывается плотными кисточками голубых соцветий и серовато-зеленым лиственным ковром. Невысокий рост (25 см) этого сорта позволяет с успехом использовать его в качестве почвопокровного растения.
Котовник закавказский высотой 60-65 см цветет пурпурными и синими красками в мае-августе. Это натуральный гибрид котовников крупноцветкового и Муссини, богатый на эфирные масла. Его листья применяют в приготовлении тонизирующих чаев.
Котовник кистевидный высотой 15-40 см цветет розовым, белым, голубым цветами. в июне-сентябре. Особо декоративен по части разнообразия окрасок, которые в сочетании с невысоким ростом и подушка образной формой выводят его в фавориты композиций альпийских горок.
Котовник посадка и уход в открытом грунте
Требования по уходу за котовником сводятся к обеспечению ему тепла и влаги. Этот многолетник способен прожить на одном участке немало лет, однако самыми высокими урожаями может похвастать только на 2-3 год после посадки. Для размещения подойдут как грядки, так и цветник.
Длительный перерыв в поступлении влаги не является проблемой для котовника, как, впрочем, и резкие температурные изменения. А вот к переувлажнению грунта он относится очень плохо, следовательно, ни при каких обстоятельствах не следует делать упор на частые и обильные поливы — так корневая система просто-напросто сгниет. Поливать можно не более 2-х раз в 30 дней при отсутствии естественных осадков.
Предпочтительно садить котовник на легких, плодородных почвах. Участок необходимо хорошо пропалывать и взрыхлять 2-3 раза в сезон. Также рекомендуется мульчировать его торфом.
На подкармливание растения отводится два периода в год: весенний с внесением азотных минеральных удобрений и осенний с органическими подкормками.
Мелисса лекарственное растение, которое также является представителем семейства Яснотковые, с лёгкостью выращивается при посадке и уходе в открытом грунте и используется в народной медицине. Рекомендации по выращиванию и уходу за этим растением Вы найдёте в этой статье.
Обрезка котовника
До прихода июля, во время активного роста, рекомендуется произвести обрезку котовника. Она заключается в удалении завядших соцветий, что послужит стимулом к росту новых к концу лета. При этом следует учитывать высокую чувствительность этого растения к данной процедуре.
Срезанный под корень котовник в последствии не сможет выжить зимой, срезание на 10-15 см выше корня дает ему 40-процентную вероятность перезимовать, при срезании же до высоты 40-50 см она заметно повышается — 80%. Не подвергавшиеся обрезке и другим механическим воздействиям котовники прекрасно зимуют без укрытия.
Котовник выращивание из семян
Высеивание семян лучше осуществлять густо, в рассадник. Когда у сеянцев появится 3-4 листика, их можно садить на постоянное место, соблюдая интервал 30х30 см. Стратификация не требуется, прорастание семян происходит спустя 6-20 суток. Растениям, посеянным под зиму, свойственны более ранние всходы и наличие цветения в первый же год, при этом их семена еще не вызреют.
В случае с весенним посевом котовник сразу не зацветет, достигнув лишь 25-35 см роста. Начиная с 2-х лет у всех растении наступает период регулярного цветения и плодоношения. Если соблюдать описанные выше правила ухода каждый 2-х и многолетний котовник будет давать по 7-15 побегов высотой до 140-ка см.
Размножение котовника делением куста
Размножение делением куста осуществляют в возрасте 2-3 лет рано весной либо осенью. У каждой отделяемой части должны иметься корни и не более 5-ти почек.
Болезни и вредители
У котовника превосходный иммунитет и высокий показатель устойчивости к атакам вредителей. Некоторых он даже отпугивает (к примеру, тлю и клопов), но бабочки оценивают тонкость лимонного аромата котовника по достоинству, вместе с тем нанося растению вред откладыванием яиц.
В борьбе с ними лучше всего помогают натуральные средства, так как химикаты отпугивают пчел-опылителей. При должном уходе котовник не восприимчив ни к каким болезням.
Котовник лечебные свойства и противопоказания
В растительной основе кошачьей мяты содержится до 0,2-0,4% эфирного масла, состоящего из цитрали (13%), гераниола (12%), цитранеллола, лимонена, дипентена, дубильных и других веществ.
Народная медицина рекомендует употреблять водный настой для поднятия аппетита, лечения малокровия, одышки, желтухи, при головных болях и проблемах с глистами. Наружное применение показано при разных кожных заболеваниях.
Для заготавливания травы оптимально подходит период цветения с июня по июль — нужно срезать верхушки без одревесневших побегов, затем подкормить растение обычной садово-огородной смесью. Кроме того, котовник — отличный медонос.
Понравилась статья! Оцените её в рейтинге.
Возникли вопросы в выращивании! Напишите в комментариях.
Кокушник комарниковый (Gymnadenia conopsea)
Многолетнее травянистое клубнекорневое растение до 70 см высотой, с прямостоячими стеблями. Листья очередные, линейные или ланцетно удлиненные, до 20 см длиной и 3,5 см шириной, по краю гладкие. Соцветие густое, цилиндрическое, до 20 см длиной и 2,5 см шириной. Цветки от лиловато-розовых до бледно-розовых, иногда встречается белоцветковая форма. Наружные листочки околоцветника продолговато-яйцевидные, из них боковые листочки отогнуты в стороны. Внутренние листочки околоцветника широкояйцевидные, неравнобокие. Губа трехлопастная, ромбическая, до 3 мм длиной и 5 мм шириной. Шпора серповидно согнутая, тонкая, до 2 см длиной почти нитевидная. Завязь скрученная. Плод — коробочка до 1 см длиной.
Евразийский вид, на территории России распространен в европейской части, южных районах Сибири и Дальнего Востока: в Амурской и Сахалинской областях, Хабаровском и Приморском краях. За пределами страны ареал кокушника комарникового охватывает южные районы умеренной зоны и северную половину теплоумеренной зоны. На Курильских островах он встречается на Шикотане, Танфильева, Юрии, Кунашире, Итурупе и Урупе. Довольно обычен в разреженных лиственных лесах, в бамбучниках, среди кустарников, на каменистых приморских склонах, но запасы его незначительны.
При разведении в культуре кокушника комарникового рекомендуют выращивать его на смеси глинисто-дерновой земли, перегноя, песка и известняка-рухляка.
Кокушник комарниковый в своем составе имеет флавоноиды, антоцианы, фенольные соединения, фенолкарбоновые кислоты и их производные, кумарины, полисахариды. Флавоноиды, идентифицированные из цветков, содержали астрагалин, изокверцитрин и глюкозиды кемпферола и кверцетина, из листьев — кверцетин, кемпферол. Подземная часть, стебли и листья содержали мочевину, в траве найдены лороглоссин, кумарины, глюкозид о-гидроксикоричной кислоты, в клубнях — глюкоманнаны. Среди антоцианов цветков присутствуют хризантемин, цианин, серанин, серапианин, офрисанин, орхицианин I, орхицианин II.
Клубни этого вида наравне с другими орхидными (пальчатокоренники, кокушники, любки и др.) используются для получения салепа, применяемого в медицине как обволакивающее, мягчительное, противовоспалительное и антитоксическое средство. Его употребляют в виде отвара, который готовят из порошка, при гастритах, энтероколитах и отравлениях, рекомендуют детям при расстройствах желудка. Раньше «салеп» был включен в Госфармакопею СССР. Кроме того, в народной медицине кокушник применяют как абортивное, при импотенции, как общеукрепляющее средство после кровотечений и истощении организма, при заболеваниях мочевого пузыря, наружно — при зубной боли. Кокушник комарниковый полезен в пожилом возрасте, особенно при ослаблении организма хроническими заболеваниями, нервными потрясениями и т. п. Клубни растения с лекарственной целью используют во многих странах, особенно восточных. В Иране и Турции употребляли медовый напиток из корней как общеукрепляющее средство. Клубни применяют в китайской, тибетской, корейской медицине. Их отвар применяется при заболеваниях желудка, печени, при легочном кашле, потере веса, кровотечениях, туберкулезе легких, диуретических расстройствах. В корейской народной медицине корни и трава используются для укрепления нервной системы, при расстройстве функций половых органов, при зубных болях. В Болгарии, Македонии, Албании применяют профилактически и для лечения желудочно-кишечных заболеваний и воспалений верхних дыхательных путей.
Садовые орхидеи – пальчатокоренники
Зарубежные фирмы выращивают множество сортов и видов орхидей, которые можно легко приобрести в садовых центрах. Это венерины башмачки, ятрышники и, конечно, пальчатокоренники. Последние прекрасно растут в саду без особых усилий.
Все орхидеи делятся на две большие группы: эпифитные и наземные растения. Первая группа гораздо многочисленнее второй, но на территории нашей страны их нет совсем, все наши орхидеи – наземные травы.
Пальчатокоренники – орхидеи, широко распространенные в природе Европы и Азии. Цветут в первой половине лета. Цветовая гамма очень разнообразна: от бледно-розовой до фиолетово-пурпурной, встречаются также белые или желтые цветы.
Некоторые виды, например пальчатокоренник балтийский и пальчатокоренник Фукса, можно и нужно выращивать в качестве декоративных растений открытого грунта. Они успешно растут и даже способны размножаться самосевом.
Основные виды пальчатокоренников
Пальчатокоренник балтийский (Dactylorhiza baltica) – растение высотой от 15 до 80 см. Листья 6–20 см длиной, с крупными, четко выраженными пятнами. Цветет в июне-июле. Цветки светло-пурпурные, с темным рисунком в виде штриховки. Все растение обладает несколько неприятным для человека ароматом, который зато привлекает опылителей-мух.
По сравнению с другими видами довольно устойчивый. Внесен в Красную книгу, но менее других нуждается в этом, так как наблюдается рост популяции рас-тений. Размножается семенами.
Пальчатокоренник Фукса (Dactylorhiza fuchsii) – растение высотой 20–80 см, в России встречается в европейской части и в Сибири. В природе его численность стабильна. Пятна на листьях, как правило, очень бледные или отсутствуют вовсе. Цветки от розово-лиловых до практически белых. Цветет с середины июня до середины июля. Неприхотлив и зимостоек. Растет в природе по опушкам широколиственных лесов на богатых умеренно увлажненных рыхлых почвах с нейтральной или немного кислой реакцией, без застоя воды. Размножается семенами и иногда веге-тативно при возникновении нескольких дочерних клубней вместо одного замещающего. Основной вид, из которого получают салеп.
Пальчатокоренник Фукса или дактилориза Фукса
Пальчатокоренник пятнистый (Dactylorhiza maculata) очень похож на пальчатокоренник Фукса, но цветет на пару недель позже. Растение высотой до 50 см. Цветки разнообразной окраски: от светло-пурпурных до белых с отчетливым более темным штриховым рисунком. Бывают полностью белые цветки, без рисунка. Цветет со второй половины июня по начало августа. Плодоносит в июле-августе. Размножается семенами.
Пальчатокоренник пятнистый или дактилориза пятнистая
Пальчатокоренник мясо-красный (Dactylorhiza incarnata) довольно распространенный вид садовых орхидей. Растение высотой 25–55 см. Листья и стебель зеленые, без пятен, цветки лилово-розовые с темным рисунком. Цветет в мае-июне, плодоносит в июле. Размножается семенами.
В продаже также встречаются пальчаткоренники:
Пальчатокоренник пурпурелла (Dactylorhiza purpurella) – насыщенно-фиолетовые цветки собраны в крупные соцветия. Очень изменчивый вид даже по меркам пальчатокоренников. Иногда в цветении бывают перерывы на 1–2 года.
1. Пальчатокоренник бузинный (Dactylorhiza sambucina) – высотой до 30 см, цветки могут быть или желтоватые, или пурпурные;
2. Пальчатокоренник луковой (Dactylorhiza praetensis);
3. Пальчатокоренник майский (Dactylorhiza majalis) – высотой до 40 см, цветущий розовато-пурпупными цветками. Устойчивый в культуре.
Пальчатокоренник сфагнумов (Dactylorhiza sphagnicola) – орхидея высотой 20–45 см с цветками от светло- до темно-сиреневых, более темные по краям. Листья зеленые без пятен. Предпочитает посадку в торфянистую, кислую, сырую почву.
Пальчатокоренник Foliorella (D. foliosa x D. purpurella) – орхидея высотой до 80 см. Цветет крупными (до 2,5 см) темными пурпурными цветами, собранными в многоцветковый колос высотой до 30 см.
Посадка и уход за пальчатокоренниками
Место посадки. Пальчатокоренники довольно неприхотливы и с успехом могут выращиваться в саду. Большинство пальчатокоренников хорошо растут на берегах прудов или водоемов.
Грунт. Предпочитают посадку в легкой тени с легкими хорошо дренированными почвами с нейтральной или слабокислой реакцией среды (п. сфагнумов нуждается в кислом грунте). Для достижения лучшего результата перед посадкой добавьте в грунт компост и мелкодробленую сосновую кору. Два раза в год по весне и осенью полезно мульчировать грунт вокруг орхидей хвойным опадом.
Болезни и вредители. Практически не болеют. Некоторые садоводы рекомендуют в начале роста защищать молодые сочные листочки от слизней.
Обрезка цветоносов. Когда осенью пожелтевшие листья полностью исчезнут, цветоносы можно срезать на высоту 5 см.
Размножение. Если вы хотите попробовать размножить растения самосевом, то удалите цветоносы весной, после схода снега.
Подготовка к зиме. Пальчатокоренники – холодостойкие орхидеи и не требуют особой защиты зимой.
Размножение пальчатокоренников
В природе все садовые орхидеи нашей зоны размножаются главным образом семенным путем. В саду же пальчатокоренники размножаются в основном вегетативно. За время вегетации на материнском растении формируется не один, а несколько дочерних тубероидов (корней). На следующий год из них формируются несколько молодых растений, растущих очень близко друг к другу. Таким образом постепенно образуется плотный «куст» орхидей. Вегетативно пальчатокоренники хорошо размножаются на легкой слабокислой почве.
Пальчатокоренник Фукса в природе
Пальчатокоренники Фукса и балтийский со временем могут начать размножаться самосевом. Но это потребует довольно много времени ввиду особенностей развития орхидей: проростки с одним листом появляются только на 2–3-й год, сеянцы орхидей цветут на 8–11-й год.
Садовые орхидеи: близкие родственники пальчатокоренников
Видовой состав пальчатокоренников до сих пор окончательно не определен. Из-за внешнего сходства с ятрышниками (Orchis) ранее многие виды относили именно к этому роду. Многие специалисты до сих пор продолжают называть пальчатокоренники ятрышниками, что только увеличивает путаницу. Однако эти виды имеют только внешнее сходство, в действительности они не являются такими уж близкими родственниками.
Возможно, даже более близки к пальчатокоренникам кокушники (Gymnadenia). В природе встречаются гибриды пальчатокоренников с кокушником комарниковым (Gymnadenia conopsea).
1. Кокушник комарниковый (Gymnadenia conopsea);
2. Ятрышник мужской, ятрышник Ванькова, ятрышник вооруженный (Orchis mascula).
Стоимость одного молодого растения пальчатокоренника в профессиональных магазинах колеблется от 700 рублей до 1,5 тысячи. Основные поставки идут из Бельгии. Оформить предварительный заказ нужно до середины февраля.
Кокушник или гимнадения: интересные виды, тонкости выращивания и размножения садовой орхидеи
Коку́шник (лат. Gymnadénia) — род многолетних травянистых растений из семейства Орхидных (лат. Orchidaceae). Греческий вариант названия, переводится как «голая железа», что соответствует оголенным железкам поллинариев (компактных формирований восковой, мучнистой, либо роговидной консистенции, появляющихся при склеивании или соединении пыльцы в гнезде пыльника).
Русский вариант происходит от устаревшего слова «кокушка», т. е. «кукушка». «Подвязаться кокушкою» значило на Руси завязать на голове платок под подбородком. Цветок Кокушника напоминает маленькую косыночку завязанную подобным образом.
Описание
Коку́шник можно обнаружить в сырых лугах, болотах, на меловых и известняковых почвах. Высота растения 15—70 см. Корневая система представлена пальчато-лопастным, мясистым клубнем с тонкими корешками. Стебель голый, прямостоячий, с зелеными ланцетно-линейными либо продолговатыми остроконечными листьями, размещенными поочередно. Листья растут на нижней части стебля, и своим основанием полностью обхватывают стебель.
На конце стебля находятся плотные кистевидные, нередко цилиндрические соцветия, в виде многоцветкового колоса, длинной между 5 и 30 см. В редких случаях длина пахучих соцветий доходит до 130 см. Цветки миниатюрные, лилово-розовые, светло-лилово-пурпурные, белые. Яйцевидный чашелистик, находящийся сверху, и два предельных лепестка, расположенных горизонтально, создают шлем. Двураздельный пыльник яйцевидно-продолговатой конструкции. Рыльце в пестике двураздельное, относительно объемное. Губа ромбовидная трехлопастная либо обратнояйцевидная. Шпоры встречаются нитивидной либо цилиндрической конфигурации. Завязь голая, изогнутая цилиндрической либо веретеновидной формы. Плод — коробочка, прямой, правильной формы.
Интересные виды
Коку́шник — эндемик умеренных широт Северной Америки и Евразии. Род охватывает 22 вида, создающих 10 естественных гибридов наземных орхидей. Четыре вида встречаются в России.
К. камчатский (лат. G. camtschatica). Ареал распространения охватывает восточную часть азиатского континента и ближние острова: в России (Сахалин, Курилы, Камчатка), Японии (Хоккайдо, Сикокуи, Хонсю) и полуостров Корея. Это часто встречающийся мезофит на разнотравных лугах, морских берегах, в каменно-березовых, пихтовых лесах. Представляет невысокое растение с устойчивым мясистым стеблем и кистевидными соцветием из пурпурно-розовых цветков. Многолетник, стебель высотой 25—30 редко 40 см. Цветки крохотные. Листья эллиптически-округлые, края волнистые, ширина не превышает 7 см. Период цветения — июнь— июль.
К. ароматнейший (лат. G. odoratissiina). Встречается в Прибалтике, в бассейнах Днепра, Дона и Средней Волги. Иногда попадается на высокогорьях Карпат. Растет в Западной Европе. К почвам не требователен. Имеет пальчато-лопастный клубень и тоненький стебель около 30 см высотой. Снизу стебля находятся линейные, удлиненные, заостренные на конце листья. Соцветия — узенькие, цилиндрической конфигурации, плотные колоски с многочисленными крохотными нежно-пурпурными либо пурпурно-лиловыми цветами с ароматом ванили. Два листочка, расположенных внутри, и один средний, находящийся снаружи, создают шлем. Губа 3 мм в длину и ширину, яйцевидно-ромбовидная, трехлопастная, с укороченными, тупыми боковыми лопастями. Шпорец чуточку больше сидячей изогнутой завязи. Цветет весь июнь-июль, опыляясь ночными бабочками.
Кокушник archiducis-joannis. Под этим таксономическим названием растение описали в 1998 г. Х. Теппнер и Э. Кляйн. Иногда используется прежнее австрийское наименование «Эрцгерцог Иоганн капуста». Видовой термин дан по имени эрцгерцога Иоганна Австрийского. Эндемик северной части Австрии, где произрастает на высоте 1700—2000 м. В 2008 г. был выявлен в Словении. Предпочитает известняковый субстрат. Является клубневым геофитом (растение, вегетативный орган которого, развивается под землей). Соцветия ярко-розовой расцветки. Цветёт в июле — августе.
К. комарниковый либо длиннорогий (лат. G. conopsea). Свое наименование получил от названия сетки для москитов в Древней Греции. Встречается на равнинах, в лесах, горах, забираясь до 2400 м. Непереборчивый к условиям произрастания. Растет на скудных и питательных, влажных, сухих и заболоченных почвах. Ареал распространения обширен — встречается практически везде от Атлантического до Тихого океана. Высота растения до 67 см. Клубень 4 — 6-лопастный, пальчатый, сплюснутый по бокам. Листья заостренные, сверху стянуты в виде колпачка, длиной 18—25 см. Соцветие — пышное, цилиндрическое, длиной 8—16 см. Прицветники заостренные. Цветки розовато-лиловые, реже светло-розовые (еще реже беловатые), с утонченным ароматом гвоздики. Наружные боковые лепестки околоцветника, отогнутые, асимметричные. Пятимиллиметровая, трехлопастная труба имеет тупые лопасти, со шпорцем 1,7 см длиной, изогнутым в виде серпа. Цветет в июне—июле.
К. густоцветковый (лат. G. densiflora). Растет на влажных лугах, болотах, реже на лесных полянах. Забирается в горы до 2800 м. Цветет с мая до августа. Ареал распространения в Европе, на Кавказе и Малой Азии. Встречается в Южной Моравии и Карпатах. Кокушник густоцветковый — крупная орхидея, высотой 1 м. Имеет два глубокораздельных клубня и высокую степень вариабельности (высокий размах колебаний сезонных перемен во всхожести семян). Нижние листья мощнее остальных и находятся близко друг к другу, стеблевые — меленькие, похожие на чешуйки, прижатые к стеблю. Соцветие длиной 30 см, с большим количеством плотно расположенных крохотных лилово-красных, розовых либо белых ароматных цветков.
К. черная (лат. G. nigra). Растет в горах Европы на высоте 1750 — 2300 м. Высота растения 11—32 см.
Корневой клубень двух-трехраздельный. Прямостоячий, тоненький стебель слегка изогнутый в узелках. Прикорневые листья находятся в прямостоячей розетке, стеблевые расположены поочередно, короткие, сближаются под соцветием. Цветки небольшие, с ароматом ванили, черно-малиновые, бывают розовато-красные, собранны в конически-яйцевидных, далее практически шаровидных, коротких кистях. Цветет в июне — августе. Морозоустойчивость до t —18 °C.
Кокушник
Кокушник (лат. Gymnadenia) — род травянистых многолетних растений, живущих на земле, принадлежащий семейству Орхидные (лат. Orchidaceae). В силу того, что данный род орхидей живёт на земле, растения обладают подземными частями, которые представляют собой пальчатые мясистые клубеньки с отходящими от них тонкими корнями. Надземная часть состоит из прямостоячего стебля с обхватывающими его листьями и венчающим кистевидным соцветием, образованным многочисленными мелкими пахучими цветками, аромат которых усиливается к вечеру.
Что в имени твоём
В основе латинского названия рода «Gymnadenia», как это часто случается с названиями растений, лежат два древнегреческих слова, звучащие в переводе на русский язык как: «обнажённый» и «железа» (с ударением на букву «а»). Поводом для такого названия послужили поллинарии (сложные образования, характерные только для растений семейства Орхидные, ответственные за продолжение рода) цветков, обладающие голыми и липкими желёзками.
Описание
Растения рода «Gymnadenia» представляют собой земные выносливые листопадные орхидеи. Их многолетие поддерживается подземной частью растения, которая состоит из двух глубоко вырезанных мясистых клубней, больше похожих на клубневые корни, и придаточных тонких корней.
Благополучно перезимовавший под толщей снега клубень весной даёт жизнь длинным ланцетовидным зелёным листьям, образующим розетку у основания голого прямостоячего стебля. На стебле в очередном порядке располагаются короткие продолговатые сидячие листья.
Верхушку стебля в течение лета украшает плотное цилиндрическое кистевидное соцветие длиной от 5 до 30 сантиметров. Соцветие образовано многочисленными миниатюрными ароматными цветками, приятными на вкус, количество которых в одном соцветии может доходить до 150 штук. Нектар, накапливающийся в длинном и тонком изогнутом шпорце цветка, привлекает своим запахом насекомых-опылителей. Цвет лепестков варьирует у разных видов от бледно-фиолетового до розового и белого. Крайние цветочные лепестки расположены горизонтально, губа цветка широкая, с тремя лопастями.
Венцом вегетации является семенная коробочка.
Разновидности
Род Кокушник насчитывает более 20 видов наземных растений, встречающихся в дикой природе на влажных лугах, болотистых местах, на выходах известняков и меловых отложениях, часто в высокогорных районах Евразии, начиная от Португалии и до российской Камчатки, захватывая Великобританию и Скандинавию, Монголию и Китай, Гималаи, Иран и Японию. Кроме того, ароматная орхидея была натурализована в американском штате Коннектикут.
Несколько видов рода:
* Кокушник ароматнейший (лат. Gymnadenia odoratissima) — к яркому видовому эпитету «ароматнейший» можно добавить, что земная орхидея тесно сотрудничает с грибной микоризой, обмениваясь с ней питательными веществами. Зацветает растение довольно поздно, на 5—7 году жизни, источая ванильный аромат и радуя поклонников своими колосовидными соцветиями два первых летних месяца.
* Кокушник двурогий (лат. Gymnadenia bicornis) — в естественных условиях найден пока только в Китае.
* Кокушник чёрный (лат. Gymnadenia nigra) — орхидея, популярная в Швеции, где каждая провинция имеет символы, связанные с данным видом земных выносливых орхидей.
Котовник: выращивание, размножение, полезные свойства
Котовник знают даже кошки, его так и называют – Кошачья мята. Аромат растения манит кошек не хуже валерианы. А вот садоводы нечасто сажают это растение. Нет, оно не капризно, довольно неприхотливо в уходе, но в малоснежные зимы, когда бывает много влаги, иногда выпадает. Кроме того, является малолетником и требует деления каждые 3-5 лет. Да и аромат не всем по душе. Хотя многие с удовольствием используют это растение в чаях, солениях и маринованиях, домашних соусах, уксусах, цветочных винах и т.д.
Для сада это замечательное растение, оно привносит довольно редкий для растений холодный синий оттенок. Прекрасно выглядит в цветниках, образует долго цветущие бордюры, хорошо сочетается с камнем в рокариях. Да и овощные грядки превратит в декоративный огород, над которым будут суетиться опылители, привлеченные медоносными цветками.
Из всего рода котовник (Nepeta), в котором около 250 видов, можно выделить несколько наиболее распространенных и декоративных видов. Среди них обязательно найдется тот, который понравится вам своим запахом.
Котовник кошачий (Nepeta cataria) – не самый декоративный в этом ряду. Обычно довольно высокий, более метра. Сложные соцветия – кисти, состоящие из полузонтиков грязновато-белых, часто с пурпурными пятнами, цветков, образуются на концах разветвленных стеблей. Цветки мелкие, менее 1 см длиной, с крупнозубчатой средней лопастью и полукруглыми боковыми. Листья яйцевидные, на черешках намного длиннее пластинки.
Nepeta cataria var. citriodora – его разновидность с сильным лимонным ароматом, часто называется котовник лимонный, хотя такого ботанического вида не существует.
Котовник крупноцветковый (Nepeta grandiflora) тоже высокий, от 0,5 до 1,5 м. Ветвистые стебли несут многоцветковые зонтиковидные соцветия, собранные в длинную рыхлую кисть. Цветки фиолетово-синие, более 1,5 см длиной, с рассеченной верхней губой и большой крупнозубчатой средней долей нижней губы, намного превышающей по размеру боковые треугольные. Листья тонкие, от яйцевидных до почти ланцетных, опушенные, особенно снизу, отчего с изнанки сизоватые. Цветет с середины июня по август.
Это вид, хоть и носит название крупноцветкового, имеет не самые крупные цветки.
А вот котовник полусидячий (Nepeta subsessilis) настолько красив, что годится даже на срезку. Цветки очень привлекательного василькового цвета собраны в расставленные ложные мутовки, образующие высокий, от 10 до 28 см, колос из 60-70 цветков! Они крупные, до 4 см длиной. Листья широкоовальные или широколанцетные, по краю тупозубчатые, ярко-зеленого цвета. Цветет в июле. Имеет сорта с цветками лавандово-голубого, лососево-розового, лавандово-розового оттенков, в культуре они редки.
Котовник сибирский (Nepeta sibirica) похож на него листьями, но они более заостренные и по краю пильчатые, верхние сидячие, нижние на коротких черешках, железистые, с очень приятным ароматом. Цветки голубовато-синие, с запахом меда, по длине могут соперничать с предыдущим видом, но имеют более узкую трубку, рассеченную на тупые доли верхнюю губу и почковидную центральную долю нижней губы. Цветки образуют многоцветковые метелки, собранные в рыхлую кисть. Растение компактно и декоративно, до 1 м высотой. Цветет в июле-августе. По красоте это вид, пожалуй, не уступает предыдущему, но разрастается медленнее, не расползается.
Котовник Фассена (Nepeta × faassenii) – очень популярный в Европе декоративный вид. Является гибридом Nepeta racemosa x N. nepetella, полученным в голландском питомнике Фассена в 1930-е годы. Имеет полегающие и приподнимающиеся стебли от 30 до 60 см длиной. Цветет очень продолжительно, с июня до сентября, небольшими лавандовыми цветками со слабым ароматом, густо усыпающими верхушки стеблей. Листья серо-зеленые, опушенные, яйцевидной формы, на черешках.
Имеется ряд сортов с цветками разных оттенков, от белого до лилово-синего. Самый распространенный сорт – Walker’s Low – с темными стеблями до 60 см высотой и сине-лиловыми цветками с фиолетовыми чашечками, часто используемый для миксбордеров и бордюров. Найден в 1970-е годы в саду мистера Walker в Ирландии. Интродуцирован в английский питомник и стал распространяться в 1988 году.
Сорт Six Hills Giant, ранее фигурировавший под названием котовник гигантский (Nepeta x gigantea) – высокий, до 1 м, с лавандово-голубыми цветками, образующий обширные куртины.
Котовник Мусина (Nepeta mussinii) – компактный горный вид до 40 см высотой. Листья сердцевидно-овальные, верхние прижатые к стеблю, ниже косо отстоящие, по краю зубчатые, опущенные, серовато-зеленые. Цветки немного более 1 см длиной, сиренево-синеватые, с темно-фиолетовыми пятнами в зеве. Верхняя губа наполовину рассечена, средняя доля нижней губы сильно вогнутая, очень крупная, крупногородчатая, боковые – косо-треугольные. Соцветия состоят из нескольких (до 10) мутовок, собранных в довольно однобокую кисть. Подходит для альпийских горок и выращивания в контейнерах.
К данному виду отечественные ботаники относят и близкий к нему котовник закавказский (Nepeta transcaucasica), на основании генетических исследований зарубежные ботаники считают его синонимом Nepeta racemosa. Он более 50 см высотой, соцветия до 10 см длиной, состоят из нескольких 4-8-цветковых ложных мутовок, скученных на вершинах стеблей. Венчик цветка фиолетово-синий, снаружи белоопушенный, до 2 см длиной, верхняя губа рассечена на яйцевидные тупые лопасти, нижняя вдвое длиннее верхней, с крупной центральной лопастью и маленькими косо полукруглыми боковыми. Цветет все лето.
Размножение
Котовники можно размножать семенами и вегетативно. Семена высевают на рассаду в апреле и в мае в открытый грунт. При весеннем посеве необходима холодная стратификация. Семена всходят медленно, 1-3 недели при температуре +16+22 о С. Всходы прореживают на расстоянии не менее 30 см, в каждом гнезде можно отставлять не по одному растению. Для срезки зелени используют растения второго года жизни.
Деление, как для всяких малолетников, требуется каждые 3-5 лет. Делят растения в мае, в начале отрастания стеблей.
Также возможно размножение стеблевыми черенками в мае или зелеными черенками (верхушками) в начале лета. Можно попробовать размножать отводками – котовник кошачий, например, очень хорошо при этом укореняется.
Котовник Фассена и его сорта размножают только вегетативно.
Выращивание
Котовник неприхотливы к почвам, довольствуются средним плодородием. С осени вносят небольшое количество компоста или перегноя, весной подкармливают комплексным минеральным удобрением. Излишек удобрений ведет в развитию большой зеленой массы в ущерб цветению. Кислотность почвы необходимо поддерживать слабокислой или нейтральной. Кислую почву – раскислять доломитовой мукой осенью при внесении перегноя.
Большинство котовников засухоустойчиво, легко переносит засушливые периоды, однако качество зелени и цветения выше при регулярном поливе. Застаиваться вода не должна, особенно зимой, поэтому требуются приподнятые грядки или просто дренированные места. При зимнем переувлажнении растения могут выпревать. Особенно часто выпадает зимой котовник кошачий, однако он хорошо восстанавливается из семян самосевом.
Котовник кошачий, высаженный на солнце, зацветает в год посева, очень бысто заканчивает вегетацию и осенью отмирает, т.е. ведет себя как истинный малолетник. Если хотите, чтобы он сохранился несколько лет – сажайте его в полутени. Для остальных видов лучше выбирать солнечное место.
Котовник полусидячий – растение речных берегов, нуждается в хорошей обеспеченности влагой.
Уход за растениями минимальный. Необходимо вовремя обрезать отцветшие соцветия (посередине стебля), чтобы возобновилось цветение. Многие котовники зацветают осенью повторно, хотя и менее обильно.
Ароматные котовники лучше всего высаживать у дорожек и мест отдыха. Они составят хорошую пару розам. Низкорослые виды и сорта можно выращивать в контейнерах.
Свежие и сушеные листья растения используют для освежающих и лечебных чаев. Они обладают высоким содержанием витамина С, успокаивающим действием, помогают при простуде, кашле, лихорадке, язве желудка, улучшают аппетит, ванны с котовником помогают при кожных заболеваниях. Котовник безопасен для детей.
Фото: Рита Бриллиантова, Максим Минин
Источники:
http://chvetochki.ru/kotovnik/
http://www.lekrs.ru/gymnadenia-conopsea/
http://www.supersadovnik.ru/text/sadovye-orhidei-%E2%80%93-palchatokorenniki-1005982
http://101dizain.ru/wiki/plant/klumb/kokushnik-ili-gimnadeniya.html
http://www.asienda.ru/plants/kokushnik/
http://www.greeninfo.ru/grassy/nepeta/kotovnik-vyrashhivanie-razmnozhenie-poleznye-svojstva_art.html