Как отрегулировать закаточную машинку улитка

Закаточная машинка Москвичка «Улитка» полуавтоматическая — отзыв

Многие из знакомых узнав о том, что я стала второй год крутить банки на зиму подшучивают надо мной. Ну ,что ж пускай будет так.

В свете последний событий и за определенных ситуаций, я не перестаю их крутить. Во первых я не очень люблю покупные соки. Поэтому я кручу себе компоты из слив, клубники и бывает из яблок сестре. А так же мне мне нравятся закрутки похрустеть солёным огурчиками и помидорками.

В общем понятно дело, что для закрутки необходима закаточная машинка.

Машинок у меня довольно много, ну точнее как у меня у мамы, но эту москвичку я купила еще в том году о ней и речь.

Закаточная машинка Москвичка «Улитка» полуавтоматическая

Куплена в Ашане

Стоимость примерно 300 рублей

Машинка предназначена для герметичной укупорки стеклянных банок с наружным диаметром горловины 82 мм металлическими крышками при домашнем консервировании

Машинка изначально находилась в привлекательной и яркой картонной упаковке, в которой собственно и хранится машинка.

В комплект входила инструкция, которую я конечно прочитала, но она уже не сохранилась.

Со всех сторон коробочки много информации о закаточной машинке.

Закаточная конструкция состоит из диска, ролика,рукоятки и ручки, все как у всех. Они все одинаково выглядт визуально.

Диск и ролик выполнены из металла с гальваническим напылением.

Машинка довольно лёгкая, пользоваться удобно.

Сверху диска находится спираль-улитка, благодаря которой можно точно знать сколько оборотов надо сделать, чтоб банка закаталась.

С лицевой стороны мы можем видеть два винта, с помощью которых соединена конструкция.

С оборотной стороны находится винт, которым регулируется вращением диска.

В инструкции прописано о том, что перед тем как приступить к работе необходимо убрать с нее излишком смазки.

В начале берем машинку, устанавливаем ее на крышку, затем ставим бегунок в начало спирали и собственно начинаем крутить. Ничего сложного.

Закатываем по спирали, то есть по часовой стрелке. После этого, как только бегунок дойдёт до выхода из спирали, прокручиваем ещё пару раз, потом делаем все наоборот, чтоб снять машинку с крышки.

Мне нравится, как машинка делает свое дело, так как она не режет крышки, а так же не оставляет на них никаких потертостей и повреждений.

Банки стоят всю зиму, а так же лето, и вообще год и два.

Хочу поделится рецептом помидор на зиму с чесноком (полный рецепт по ссылке)

Самое главное это приготовить рассол, все делают по разному, я делаю следующим образом:

На одну! 3х литровую банку:

3 чайной ложки соли

5 чайных ложек сахара

Компот из слив полный рецепт тут

Засыпаю сливы, сахаром,примерно 150 гр. сахара и кручу компот. полный рецепт тут

Пользуюсь данной закаточной машинкой уже второй год и полностью ее довольна.

Крышки для закрутки использую Светлана, о них отзыв тут

Крышки закрываются без проблем, ни одна не протекла, что не может не радовать. Ход плавный, ржавчиной не покрылась. В итоге рекомендую.

Другие отзывы на технику тут

Спасибо за внимание!

ஐஐஐ ஐஐஐ С вами была Пепи Н.ஐஐஐ ஐஐஐ

  1. Закаточная Машинка Улитка Регулировка
  2. Сайт про огород
  3. Виды машинок для консервирования
  4. По способу подачи обжимного элемента
  5. Ручная подача
  6. Автоматическая подача
  7. По типу прижимного элемента
  8. Выбор классической машинки
  9. Инновационная машинка
  10. Какую закатку выбрать
  11. Еще советы

Закаточная Машинка Улитка Регулировка

#Закаточная машинка-как#настроить ролик.

Aufrufe 178 Tsd.Vor 4 years

Сад#Огород.#Дача.Домашнее #консервирование.Закаточная #машинка,ключ-типы..принцип работы,настройка …

✅#Закаточная #машинка- настройка.Как выравнять крышку

Aufrufe 20 Tsd.Vor 2 years

Кухонная #техника .Закаточная машинка-#настройка,нюансы.. Как выравнивать крышки.Видео-устройство,почему так …

ЛУЧШАЯ АВТОМАТИЧЕСКАЯ ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА — МЗА «ЛЮКС-П»

Aufrufe 35 Tsd.Vor year

Самая лучшая автоматическая закаточная машинка для жестяных крышек по моему мнению . Купил машинку тут …

Ремонт и настройка закаточных машинок для консервирования

Aufrufe 88 Tsd.Vor 3 years

Если у Вас есть желания отремонтировать свои закаточные машинки -то прошу Вас просмотрите это видео от начала до …

Отрегулировать закаточную машинку

Aufrufe 654Vor Monat

Регулировка закаточной машинки полуавтоматической.

машинка закаточная полуавтомат. Как пользоваться машинкой. Ключ.

Aufrufe 9 Tsd.Vor year

Как пользоваться закаточной машинкой для консервирования, полуавтомат. Закатка банок ключом видео.

✅#Консервирование-машинка. Варианты, устройство

Aufrufe 111 Tsd.Vor 6 years

Сад огород .Техника для кухни. Консервирование. #Машинки закаточные, конструкции, настройка .Видео показывает …

Особенности укупоривания банок при автоклавировании

Русская Дымка: ешьте натуральное

Aufrufe 140 Tsd.Vor 4 years

В этом видео я расскажу про особенности закатки банок при автоклавировании. Какие закаточные машинки и крышки …

Закаточная Машинка для Банок и Компот из Кизила. Выпуск №673

Aufrufe 24 Tsd.Vor 11 Monate

Обзор закаточной машинки Щелчок №1 автомат на подшипнике и вкусный компот из кизила на зиму, плюс всякие мелочи …

Ключ закаточный полуавтоматический, принцип работы, брак, причины, решения(subtitles available)

Aufrufe 106 Tsd.Vor 3 years

А чем для вас является закаточный ключ? Пережиток совка, насущная необходимость или сезонная головная боль?

Как закатывать банки закаточной машинкой ?

Обзорочка TV КУЛИНАРИЯ

Aufrufe 123 Tsd.Vor year

Как закатывать банки закаточной машинкой ? Как закатать металлические крышки для консервации ? В этом видео мы …

Тестируем машинки для закатки банок

Aufrufe 129 Tsd.Vor 4 years

Испытаны два вида машинок для закатки банок в домашних условиях (автомат и полуатомат).

ЗАКАТОЧНАЯ МАШИНКА ДЛЯ БАНОК, КАК УСТАНОВИТЬ ПОДШИПНИК ВМЕСТО ОБЫЧНОГО РОЛИКА.

Aufrufe 1,7 Tsd.Vor year

По совету подписчика решил переделать машинку для закаики, а именно закатывающий ролик. Поставил подшипник …

Тест-драйв закаточных машинок — Все буде добре — Выпуск 625 — 29.06.15

Aufrufe 316 Tsd.Vor 6 years

Для того, чтобы через пару дней после процесса консервации закатанные вами банки не взорвались, Тарас Шпира решил …

РЕМОНТ ЗАКАТОЧНОГО КЛЮЧА ! ПЛАВИМ АЛЮМИНИЙ !

Aufrufe 2,8 Tsd.Vor 2 years

плавим Дюралюминий, чиним машинку для закатки ссылка на 2-й ролик …

Какая закаточная машинка лучше Обзор

Как? Семёныч покажет

Aufrufe 12 Tsd.Vor 2 years

Сегодня я хочу поделиться своим опытом выбора закаточной машины. Живу я на Кубани, выбор не особо велик, …

Обзор закаточного ключа для консервации, Продмаш, Машинка закаточная автомат Люкс-П

Aufrufe 22 Tsd.Vor 2 years

Обзор закаточного ключа для консервации Обзор закаточных ключей разных производителей, в том числе машинка …

Как закатать банку закаточной машинкой зм-6

Aufrufe 5 Tsd.Vor 2 years

Для укупорки на стерилизованную, накрытую крышкой банку,установите машинку. При этом выступ рычага должен быть …

✅. Как правильно закатывать.

Aufrufe 26 Tsd.Vor 2 years

Техника для кухни .#Консервирование.#Закаточная #машинка.Как правильно закатывать крышки.Видео-не правильно …

Ключ закаточный полуавтоматический — ремонт

Проще сделать самому

Aufrufe 21 Tsd.Vor 3 years

Почти три года отработал ключ закаточный полуавтоматический и сломался » поводок» . Потратив пол часа , сэкономил …

Сайт про огород

Закатка. Закаточная машинка. Виды, типы, классификация. Выбор, покупка. Советы, личный опыт. Чем закатывать банки

Виды машинок для консервирования

Классическая. Обжим производится с помощью обжимного элемента, который прижимается к краю крышки и перемещается вдоль этого края.

Экспериментальная. Обжим какими-то инновационными приспособлениями.

Классические закатки различаются по способу подачи обжимного элемента и по типу этого обжимного элемента.

По способу подачи обжимного элемента

Ручная подача

Нажим обжимного элемента на край крышки регулируется вручную, обычно путем поворота ручки. Поворачивая ручку, мы вкручиваем ее по резьбе и, тем самым, прижимаем обжимной элемент. Преимущества такого подхода в том, что мы можем регулировать скорость, с которой подаем элемент. Например, если край крышки обжимается не очень ровно, можно несколько раз провести обжимной элемент по полному кругу, не увеличивая нажима. Второе преимущество, что мы сами определяем, когда остановиться, то есть можем вкручивать ручку ровно до такой степени, чтобы обжим был идеальным с нашей точки зрения. Второе преимущество превращается в недостаток, если Вы — не очень опытный закатывальщик. Если банку закатать недостаточно плотно, то возможна утечка или закисание. Если передавить, то можно просто расколоть банку.

Автоматическая подача

Подача обжимного элемента зависит от того, сколько оборотов он выполнил вокруг края крышки. То есть за каждый оборот он подается на некоторое расстояние. Если такая закатка хорошо отрегулирована, то пользоваться ею удобно. Не нужно ни о чем думать. Надеваете ее на крышку, делаете фиксированное число оборотов, все — готово дело. Но это так только когда она хорошо отрегулирована. Нередко уже новая закатка отрегулирована неправильно. По мере использования прижимной элемент сдвигается, и машинка перестает закатывать. Самостоятельная регулировка возможна, но очень затруднительна. Даже не возьмусь процесс регулировки здесь описать.

Так что закатка с автоматической подачей может вообще не закатывать с самого начала. А если она закатывает, то через некоторое время (около 200 банок) она делать это перестает. Каждой регулировки хватает еще на 50 — 100 банок.

По типу прижимного элемента

Жесткий. Прижимной элемент представляет из себя шайбу специальной формы. Он скользит по краю банки. Достоинством является надежность и лучшее качество обжима за счет разглаживания складок края крышки. Недостатки — довольно большое усилие, которое нужно прикладывать к ручке при закатывании, и неприятный скрежет при выполнении этой работы.

Подшипник. Прижимной элемент представляет из себя подшипник. Он катится по краю банки. Достоинство — легко крутить, нет неприятных звуков. Недостатки — меньшая надежность и качество обжима. Нередко прямо на новой машинке стоит неисправный подшипник, который туго крутиться или вообще заклинил. При покупке обязательно покрутите подшипник пальцами, проверьте, чтобы он легко и беззвучно вращался.

Выбор классической машинки

Машинки, совершенно одинаковые с виду, могут работать совершенно по-разному. Одна отлично закатывает, другая портит крышки. В чем причина. Правильная работа классической закатки определяется всего двумя зазорами. Производители, к сожалению, совершенно не следят за качеством. Так что нам придется при покупке самим проверить эти зазоры.

Опорным диском я буду называть деталь, которая накладывается на крышку. На рисунке 1 желтым показан первый зазор, который нужно проверить. Для это закрутим ручку до упора. Зазор должен быть около миллиметра или чуть меньше. Если он больше, закатка не будет закатывать, а будет ломать и гнуть крышки.

Теперь проверим второй зазор, он показан красным на рисунке 2. Опорный диск имеет форму чаши. В эту чашу помещается крышка. Нам нужно убедиться, что меньший диаметр прижимного элемента заходит внутрь этой чаши хотя бы на 1 мм. Если это не так, то подачи прижимного элемента не хватит, чтобы плотно закатать банку.

Вообще говоря эти зазоры можно подрегулировать, сняв и подточив деталь (2). Чтобы уменьшить зазор, показанный на рисунке 1, нужно подточить деталь (2) сверху и снизу. Чтобы обеспечить выступание края обжимного элемента, нужно ту же деталь подточить со стороны опорного диска, то есть со стороны, противоположной ручке, ведь выступанию как раз препятствует упирание детали (2) в опорный диск. Я так неоднократно ремонтировал закатки. Никаких проблем это не вызывает, только очень хлопотно, требует аккуратности, особенно подтачивание сверху и снизу. Если подточить слишком сильно, то закатывающая машинка будет окончательно испорчена. Так что советую просто сразу в магазине выбирать исправный образец на основе приведенных выше рекомендаций.

Инновационная машинка

На рисунках приведен один из вариантов закатки с оригинальным обжимным элементом. В ней для обжима в ней применяется пружина, которая при разведении усиков в стороны обжимает крышку сразу со всех сторон. При таком обжиме край получается помятым, со складками. Насколько это влияет на герметичность? Я попробовал на нескольких банках. Процент брака получился значительно выше, чем при классическом способе обжима. Нельзя сказать, что вообще не работает, но иногда получается негерметично. В общем я не стал ею пользоваться.

Если Вы все же решили пользоваться именно этим вариантом, обратите внимание, что перед закаткой нужно правильно установить крышку. Крышка должна зайти за пружину, установленную по краю закатки. Для этого нужно надавить на крышку с довольно большим усилием.

Какую закатку выбрать

Мой выбор — классическая машинка для консервирования с ручной подачей и жестким прижимным элементом.

Еще советы

Металлическая крышка снабжена резиновой прокладкой. Следите за тем, чтобы эта прокладка ровно легла, не выступала. Край крышки должен быть обжат так, чтобы его верхняя часть (1) плотно прижимала резинку к горлышку банки, а нижняя часть (2) была обжата сильнее, препятствовала выскакиванию резинки и держала крышку на банке. При этом край должен быть обжат равномерно, без складок и неровностей.

Как настроить закаточную машинку

Многие хозяйки при первом знакомстве с закаточными машинками стоят перед трудностью регулировки своего инструмента. Казалось бы, и крышка стандартная, и банка обычная, а все равно протекает.

Безусловно, можно воспользоваться механической машинкой, но особым удобством она не отличается и грозит проливом всех заготовок. Поэтому лучше потратить пару минут на отлаживание механизма полуавтоматической или автоматической машинки, и потом бед не знать.

Отрегулировать закаточную машинку гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. При этом допускается различная регулировка в зависимости от уровня жесткости крышки. Осуществляться оно может прямо в процессе закатки. Нужно только внимательно следить за сохранением целостности крышки и банки.

  1. Необходимо плотно прижать машинку к крышке, установленной на банку. Для этого нажмите на верхнюю ручку машинки ладонью и удерживайте.
  2. Другой рукой необходимо поворачивать рукоятку по часовой стрелке. Обычно для плотного прилегания крышки достаточно от 4 до 8 оборотов в зависимости от ее типа.

Как видите, регулировка заточной машинки – не проблема. Вы можете быть уверены, что созданные ей заготовки сохранятся надолго.

Заказы и оформление
8(499)841-98-48

Магазин на Басманной
8(495)663-56-70

  • Главная
  • Для здорового урожая
  • Все для консервирования
  • Машинка закаточная Хозяюшка (улитка)

Полуавтоматическая закаточная машинка «Хозяюшка»

Предназначена для герметичной укупорки банок с наружным диаметром горловины 82 мм металлическими крышками при домашнем консервировании овощей, фруктов, ягод и грибов.

Принцип действия машинки основан на применении «спирали Архимеда», такие машинки еще называют «улитками», что обеспечивает более плавный и герметичный прижим крышки к банке. Регулируемый закатывающий ролик позволяет применять для укупорки банок крышки различных производителей (так называемые «жесткие» и «мягкие» крышки).

Пластмассовая ось ролика работает как амортизатор и при использовании банок с деформированной горловиной исключает возможность раздавить банку.

1) Установите машинку на накрытую крышкой стеклобанку. При этом выступ рычага должен быть выведен из спиральной канавки диска, а ролик отведен.

2) Держа левой рукой ручку-грибок, правой подведите ролик к крышке посредством рукоятки рычага, заведите выступ в канавку и вращайте рукоятку вокруг крышки до окончательной закатки.

3) Для снятия машинки, рукоятку вращайте в обратную сторону.

Во время закатки первой крышки проверьте положение ролика, в начале движения выступа по спирали, ролик должен коснуться крышки.

Для регулировки ослабьте винт в пазу рычага, двигайте ось с роликом по пазу в нужную сторону и затяните винт.

Крышка считается нормально закатанной, если она не проворачивается на банке усилием руки и при опрокидывании банки на крышку, наружу не просачивается жидкость, а внутри банки не наблюдаются пузырьки воздуха.

Конструкция машинки – «Улитка».

Машинка упакована в картонную коробку.

Составные части закаточной машинки:

  1. литое основание
  2. опорная ручка
  3. опора закатного ролика
  4. штанга закатной ручки
  5. закатная ручка
  6. закатной ролик
  7. шайбы и крепежнве винты

Закаточная машинка собрана таким образом, что штанга закатной ручки свободно, но без ощутимого люфта вращается вокруг литого основания. Соединение штанги с закатной ручкой плотное, для уменьшения люфтов и зазоров шайба между этими элементами отсутствует. Засчет этого ручка относительно штанги движется плотно, предотвращая «разбалтывание» конструкции. При желании плотность соединения регулируется поджатием или ослаблением соответствующего винта.
Опорная ручка имеет приятную для руки форму, выполнена из полиэтилена. Данный материал хорошо зарекомендовал себя, в отличие от обычной пластмассы полиэтилен не теряет эластичности со временем. При ударе (например при падении машинки с высоты стола) ручка не расколется. Ручка полая, но имеет ребра жесткости в виде концентрических лучей. Это обеспечивает ей достаточную легкость и прочность.

Для лучшего, более равномерного прижима кромки крышки к горловине банки применен закаточный ролик увеличенного диаметра. Кроме того, большой диаметр ролика исключает его «заедание» (что встречалось у машинок с малым диаметром ролика – когда из за проскальзывания кромки ролика вдоль кромки крышки ролик останавливался, а в последствии «прикипал» к своей оси и создавал дополнительное сопротивление при закатке). Увеличение диаметра ролика позволило так же увеличить диаметр его оси, что означает значительно больший срок ее службы.

Регулировка первоначального положения ролика закаточной машинки относительно кромки крышки осуществляется ослаблением регулировочного винта, проворотом опоры закатного ролика по часовой или против часовой стрелки, как показано на рисунке, и обратной подтяжкой регулировочного винта. Данная регулировка позволит настроить закаточную машинку под конкретного пользователя.

Закаточная машинка является разборной. Ее конструкция позволяет полностью разобрать ее для обслуживания, профилактики, или даже замены деталей. Разбирается при помощи шлицевой и крестовой отвертки, которые найдутся в любом доме. Таким образом полную чистку, периодически смазку и настройку закаточной машинки можно без труда выполнить самостоятельно.

Если у Вас есть желания отремонтировать свои закаточные машинки -то прошу Вас просмотрите это видео от начала до конца и ваши машинки засияют чистотой и будут всегда в строю.

Comments

Незнакомка: У меня в машинке которую показали первую откручивается верхняя ручка,что её должно держать?

jebset: про ремонт ни слова!

Оксана Джурик: у меня заклинило ключ, совсем не поворачивается, пробовали разобрать, не помогло.Помогите!

Васька Ландук: И где тут ремонт?в руках покрутил,попиздил и всё. видео не о чем

Kristina Kov: У меня машинка не ставится на крышку. Что делать?

NAVI BUCHET: нафиг такой геморрой, если можно новую купить

Zsolt Biró: Поговорил обо всем,а настройка то где??Зря смотрел.

Александр Шишкин: Ну и о чём был ролик. И что 30 дизлайков не справедливо.

Andrew Андрюша: литол не покатит? Разобрал, в одном месте сидел чистый солидол, а в других местах – черная густая неведомая фигня, возможно уже отработка как в велосипедных втулках и там тоже был солидол

Olga Kar: Ну все таки как же красную настраивать?

зоновская закаточная машинка

Очередной предмет наивного зоновского соцарта.

Тест-драйв закаточных машинок – Все буде добре – Выпуск 625 – 29.06.15

Для того, чтобы через пару дней после процесса консервации закатанные вами банки не взорвались, Тарас Шпира.

Ремонт закаточного ключа

Ремонт закаточного ключа. Подключиться к партнёрской программе и зарабатывать деньги на Ютубе вы можете.

Ключ закаточный полуавтоматический – ремонт

Почти три года отработал ключ закаточный полуавтоматический и сломался » поводок» . Потратив пол часа .

Консервирование-маш. закаточные, как выбрать ,настройка

Сад огород.Техника для кухни. Консервирование. Машинки закаточные,конструкции,настройка,как выбрать.Видео.

Закаточная машинка-как правильно настроить ролик.

Сад.Огород.Дача.Домашнее консервирование.Закаточная машинка,ключ-типы..принцип работы,настройка,правильна.

Ключ закаточный полуавтоматический, принцип работы, брак, причины, решения(subtitles available)

А чем для вас является закаточный ключ? Пережиток совка, насущная необходимость или сезонная головная боль.

Ремонт и настройка закаточных машинок для консервирования

Если у Вас есть желания отремонтировать свои закаточные машинки -то прошу Вас просмотрите это видео от.

филиалы: Москва | Санкт-Петербург | Екатеринбург | Нижний Новгород | Самара | Уфа | Челябинск | Тюмень | Новосибирск | Владивосток | Хабаровск

Ссылка на основную публикацию
Статьи на тему:

Adblock
detector